{"paper":{"id":"hgt03-2023-styczen-egzamin-zawodowy-praktyczny","subject":"hgt03","category":"inne","year":2023,"month":"styczen","level":null,"variant":null,"exam_pdf":"hgt03-2023-styczen-egzamin-zawodowy-praktyczny/hgt03-2023-styczen-egzamin-zawodowy-praktyczny.pdf","key_pdf":"hgt03-2023-styczen-egzamin-zawodowy-praktyczny-zasady-oceniania/hgt03-2023-styczen-egzamin-zawodowy-praktyczny-zasady-oceniania.pdf","question_count":1,"source_label":"Hgt03 · Inne · styczeń 2023","subject_label":"hgt03","category_label":"Inne"},"questions":[{"id":"hgt03-2023-styczen-egzamin-zawodowy-praktyczny/zad/PE","paper_id":"hgt03-2023-styczen-egzamin-zawodowy-praktyczny","number":"PE","points":null,"ptype":"open","subject":"hgt03","category":"inne","year":2023,"month":"styczen","level":null,"text":"Zadanie egzaminacyjne\nHotel Górskie SPA***** w Białce Tatrzańskiej otrzymał pisemne zamówienie od Klubu Bardzo Aktywnego\nSeniora na zorganizowanie pobytu rekreacyjno-szkoleniowego dla 29 osób. Korzystając z zamówienia na\nusługi hotelarskie, oferty hotelu Górskie SPA***** oraz zamówienia usług pralniczych przez pana Lakomego,\nsporządź:\ndokumenty związane z przyjęciem i realizacją usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi\nhotelarskie: zlecenie realizacji szkolenia, kartę zamawianych zabiegów SPA, kosztorys usług SPA,\nlist powitalny oraz kartę usług pralniczych;\ndokument związany z przygotowaniem śniadań w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie: menu\nśniadania wiedeńskiego wzmocnionego.\nDruki potrzebne do sporządzenia dokumentów są zamieszczone w arkuszu egzaminacyjnym.\nWszystkie dokumenty należy sporządzić w języku polskim.\nZamówienie na usługi hotelarskie\nKlub Bardzo Aktywnego Seniora\nKraków, 06.08.2022 r.\nul. Długa 132 b\n31-147 Kraków\ntel. 12 649 777 888\ne-mail: kbas@onet.eu\nHotel Górskie SPA*****\nul. Leśna 3\n34-405 Białka Tatrzańska\nZwracam się z prośbą o dokonanie rezerwacji, w terminie od 6 do 10 lutego 2023 r., czternastu pokoi\ndwuosobowych dla 28 członków Klubu Bardzo Aktywnego Seniora oraz jednego apartamentu nr 407 dla\nnaszego głównego sponsora pana Ignacego Lakomy, wraz ze śniadaniami wiedeńskimi wzmocnionymi.\nZamawiam również dla wszystkich pakiet „Aktywny wypoczynek”.\nDla pana Lakomego proszę sporządzić w naszym imieniu list powitalny, z uwzględnieniem informacji\no godzinach szkolenia i przygotowanych dla niego usługach.\n7 lutego proszę o rezerwację sali konferencyjnej dla 29 osób w godzinach od 10.00 do 12.00 oraz od\n15.00 do 17.00. Proszę przygotować jeden projektor multimedialny oraz laptopy i mikrofony pulpitowe dla\nkażdego z uczestników szkolenia. W czasie każdej sesji szkoleniowej, po pierwszych 45 minutach zajęć,\nproszę zorganizować 15-minutową przerwę kawową z uwzględnieniem wariantu zawierającego soki\ni babeczki.\nNa przedostatni dzień pobytu, proszę zarezerwować usługi SPA:\ndla członków naszego Klubu masaż sportowy oraz zabieg nawilżający na twarz,\ndla 8 osób leczniczy masaż ziołami alpejskimi, a dla 20 osób masaż kręgosłupa,\ndla naszego sponsora tylko terapię borowinową i masaż stóp.\nProszę o sporządzenie i przesłanie wstępnego kosztorysu usług SPA do pana dyrektora Michała\nProkopa, z którym proszę się kontaktować w razie jakichkolwiek pytań.\nInformuję, że należność za zrealizowane usługi uregulujemy przelewem w terminie 14 dni po\notrzymaniu faktury.\nZ poważaniem\nElżbieta Sądelska\nSekretarz Klubu\nOferta hotelu Górskie SPA*****\nHotel Górskie SPA*****\nul. Leśna 3\n34-405 Białka Tatrzańska\nNIP: 819 456 23 80\ntel. +48 18 83 74 560\ne-mail: gorskiespa@recepcja.pl\nBank Zachodni Zakopane\nnr rachunku: 80 4545 6767 0000 0005 3444 2111\nHotel Górskie SPA***** to niezwykłe miejsce dla osób kochających góry i oczekujących wrażeń.\nZnajduje się w samym sercu Białki Tatrzańskiej, blisko tras narciarskich, term i innych atrakcji.\nPosiadamy 180 ekskluzywnych pokoi przystosowanych do potrzeb gości. Wszystkie są wyposażone\nw TV, telefon, minibar, szybki dostęp do Internetu oraz przestronną łazienkę. Oferujemy przechowalnię\nsprzętu sportowego.\nPosiadamy nowocześnie wyposażone sale konferencyjne. Klimatyzowane wnętrza umożliwiają\norganizowanie spotkań prywatnych i służbowych.\nTym, co nasi goście szczególnie cenią, jest strefa SPA & Wellness, gdzie można skorzystać\nz ekskluzywnych zabiegów kosmetycznych i odnowy biologicznej. Bogata oferta umożliwia pełną\nregenerację oraz relaks dla ciała i umysłu.\nNasza hotelowa restauracja oferuje wspaniałą kuchnię. Dbamy o to, aby nasze posiłki były zdrowe\noraz smaczne. W godzinach od 6.00 do 10.00 serwujemy śniadania kontynentalne, polskie, angielskie,\nwiedeńskie. Świadczymy także usługę room-service.\nWychodząc naprzeciw oczekiwaniom gości o różnych potrzebach, przygotowaliśmy pakiety:\nPakiet „Na wyciszenie” - 192,00 zł/os. zawiera:\ndiagnozę stanu skóry,\nrytuał saunowy,\nzabieg pielęgnacji stóp,\nmasaż całego ciała.\nPakiet „Aktywny wypoczynek” - 252,00 zł/os. zawiera:\nszkolenie z obsługi sprzętu narciarskiego,\nmożliwość wypożyczenia sprzętu narciarskiego,\nnaukę jazdy na nartach pod okiem instruktora,\nwstęp na basen i do strefy saun.\nCennik sal konferencyjnych\nsala Kozica przeznaczona dla 20 osób - 150,00 zł/godz.\nsala Świstak przeznaczona dla 40 osób - 200,00 zł/godz.\nsala Limba przeznaczona dla 100 osób - 450,00 zł/godz.\nCennik wyposażenia sali konferencyjnej\naktywna mównica\n168,00 zł/szt.\nmikrofon pulpitowy\n25,00 zł/szt.\nlaptop\n15,00 zł/szt.\nekran wolnostojący\n30,00 zł/szt.\nprojektor multimedialny\n36,00 zł/szt.\nodtwarzacz CD\n13,00 zł/szt.\ntelewizor\n12,00 zł/szt.\nCeny za 1 dzień wypożyczenia\nPrzerwa kawowa\nWariant I - 12,00 zł/os.\nWariant II - 14,00 zł/os.\n- kawa\n- herbata\n- woda\n- tartinki\n- kruche ciasteczka\n- owoce\n- kawa\n- herbata\n- woda\n- soki\n- tartinki\n- babeczki słone i słodkie\n- owoce\nCennik zabiegów i usług SPA\nzabieg nawilżający na twarz\n65,00 zł/os.\nzabieg nawilżający dłonie\n50,00 zł/os.\nzabieg nawilżający stopy\n40,00 zł/os.\nzabieg nawilżający całe ciało\n190,00 zł/os.\nzabieg oczyszczający twarz\n120,00 zł/os.\nzabieg regenerujący dłonie\n52,00 zł/os.\nzabieg regenerujący stopy\n66,00 zł/os.\nterapia borowinowa\n245,00 zł/os.\nterapia żurawinowa\n224,00 zł/os.\nkąpiel mleczna\n130,00 zł/os.\nmasaż sportowy\n128,00 zł/os.\nmasaż limfatyczny\n149,00 zł/os.\nmasaż stóp\n70,00 zł/os.\nmasaż kręgosłupa\n170,00 zł/os.\nleczniczy masaż gorącymi kamieniami\n199,00 zł/os.\nleczniczy masaż ziołami alpejskimi\n140,00 zł/os.\naromaterapia\n30,00 zł/os.\nWszystkie podane ceny są cenami brutto.\nWybrane śniadanie do pokoju oraz parking strzeżony - dla gości hotelowych gratis.\nZamówienie usług pralniczych przez pana Lakomego\nW związku z tym, że od dwóch tygodni jestem w podróży służbowej, proszę o zorganizowanie ekspresowej\nusługi prania w dniu mojego przyjazdu do hotelu.\nProszę o wypranie trzech koszul, krawata, wełnianego swetra, spodni i kurtki narciarskiej oraz dwóch\nmarynarek.\nKoszty tej usługi ureguluję osobiście w dniu wyjazdu.\nCzas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.\nOcenie będzie podlegać 6 rezultatów:\nzlecenie realizacji szkolenia,\nkarta zamawianych zabiegów SPA,\nkosztorys usług SPA,\nlist powitalny,\nkarta usług pralniczych,\nmenu śniadania wiedeńskiego wzmocnionego.\nZlecenie realizacji szkolenia\nHotel Górskie SPA*****\nul. Leśna 3\n34-405 Białka Tatrzańska\nNIP: 819 456 23 80\ntel. +48 18 83 74 560\ne-mail: gorskiespa@recepcja.pl\nBank Zachodni Zakopane\nnr rachunku: 80 4545 6767 0000 0005 3444 2111\nDane zamawiającego\nImię i nazwisko, stanowisko oraz nazwa firmy\nAdres\nOsoba upoważniona do kontaktu\nRodzaj sali konferencyjnej*\nSala Kozica\nSala Świstak\nSala Limba\nData wynajęcia sali\nGodziny wynajęcia sali*\n09.00-9.30\n11.30-12.00\n14.00-14.30\n16.30-17.00\n9.30-10.00\n12.00-12.30\n14.30-15.00\n17.00-17.30\n10.00-10.30\n12.30-13.00\n15.00-15.30\n17.30-18.00\n10.30-11.00\n13.00-13.30\n15.30-16.00\n18.00-18.30\n11.00-11.30\n13.30-14.00\n16.00-16.30\n18.30-19.00\nLiczba osób uczestniczących w szkoleniu:\nCena wynajęcia sali za godz. w zł:\nKoszt wynajęcia sali w zł:\n*Przy wybranej opcji należy postawić znak X\nWyposażenie sali konferencyjnej na 1 dzień szkoleniowy\nRodzaj wyposażenia\nIlość\nCena jednostkowa\nbrutto w zł\nWartość brutto\nw zł\nRAZEM w zł\nPrzerwy kawowe\nData,\ngodzina\nMenu\nLiczba osób\nCena\njednostkowa\nbrutto w zł\nWartość brutto\nw zł\nRAZEM w zł\nPodsumowanie kosztów szkolenia\nNazwa usługi\nWartość brutto w zł\nRAZEM w zł\nKarta zamawianych zabiegów SPA\nData realizacji\nDane firmy\n(nazwa, adres, telefon, e-mail)\nNazwa zabiegów i usług\nJ.m.\nIlość\nKosztorys usług SPA\nMiejscowość i data\nDotyczy wiadomości z dn\nRodzaj usługi\nJ.m.\nIlość\nCena\njednostkowa\nbrutto w zł\nWartość brutto\nw zł\nRAZEM\nForma płatności\nTermin płatności\nZ poważaniem\nXYZ\nList powitalny\nHotel Górskie SPA*****\nul. Leśna 3\n34-405 Białka Tatrzańska\nKarta usług pralniczych\nImię i nazwisko gościa\nNr pokoju\nData oddania ubrań do prania\nAsortyment\nIlość sztuk\nCena jednostkowa brutto\nw zł/szt.\nWartość brutto\nw zł\nUsługa\npodstawowa\nUsługa\nekspresowa\nBielizna osobista\n6,00\n10,00\nPodkoszulek\n8,00\n12,00\nKoszula damska\n20,00\n30,00\nKrawat\n15,00\n23,00\nKoszula męska\n25,00\n35,00\nSweter wełniany\n35,00\n50,00\nSpódnica\n40,00\n55,00\nSpodnie\n40,00\n55,00\nSukienka\n50,00\n70,00\nMarynarka damska\n27,00\n35,00\nMarynarka męska\n35,00\n50,00\nGarnitur\n60,00\n80,00\nSpodnie i kurtka\nnarciarska (komplet)\n90,00\n120,00\nKurtka puchowa\n60,00\n80,00\nRAZEM w zł\nCzas realizacji usługi\n3 godziny\n1 doba\nPralnia jest czynna w godzinach: 8.00-20.00. Realizuje usługi w trybie normalnym (1 doba)\ni ekspresowym (3 godziny).\nProszę postawić znak X przy wybranej opcji.\nMenu śniadania wiedeńskiego wzmocnionego\nSkładniki menu*\nHerbata\nSery\nKawa\nWędliny\nMleko lub śmietanka\nRyby wędzone\nSoki\nNaleśniki na słodko\nPieczywo pszenne\nOmlet\nPieczywo ciemne\nJajecznica\nCroissant\nJaja sadzone\nMasło\nJaja po wiedeńsku\nDżem/konfitury\nFasola w sosie\npomidorowym\nMiód\nBekon smażony\nPodpis kierownika restauracji\nXXX\n*Zaznacz znakiem X potrawy i napoje charakterystyczne wyłącznie dla menu śniadania wiedeńskiego\nwzmocnionego","answer":null,"answer_text":null,"solution":null,"image":"img/hgt03-2023-styczen-egzamin-zawodowy-praktyczny/zad-PE.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":2,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Hgt03 · Inne · styczeń 2023","subject_label":"hgt03","category_label":"Inne"}]}