{"paper":{"id":"r09-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny","subject":"r09","category":"egzamin-zawodowy","year":2019,"month":"czerwiec","level":null,"variant":null,"exam_pdf":"r09-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny/r09-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny.pdf","key_pdf":"r09-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny-zasady-oceniania/r09-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny-zasady-oceniania.pdf","question_count":1,"source_label":"R09 · Egzamin zawodowy · czerwiec 2019","subject_label":"r09","category_label":"Egzamin zawodowy"},"questions":[{"id":"r09-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny/zad/PE","paper_id":"r09-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny","number":"PE","points":null,"ptype":"open","subject":"r09","category":"egzamin-zawodowy","year":2019,"month":"czerwiec","level":null,"text":"Zadanie egzaminacyjne\nPrzeanalizuj rysunek ilustrujący pokrój świni. Przyporządkuj nazwom znajdującym się w Formularzu\n1 - Części ciała świni odpowiadające im numery.\nRozpoznaj na rysunku narządy przewodu pokarmowego świni. W Formularzu 2 - Budowa przewodu\npokarmowego świni przyporządkuj nazwom odpowiadające im numery.\nOblicz liczbę DJP dla podanych stanów średniorocznych zwierząt w gospodarstwie. Obliczenia zapisz\nw Formularzu 3 - Liczba DJP w gospodarstwie.\nOblicz wielkość zbiornika na gnojowicę dla ogólnej liczby DJP w gospodarstwie. Obliczenia i wyniki obliczeń\nzapisz w Formularzu 4 - Pojemność zbiornika na gnojowicę.\nNa podstawie danych zamieszczonych w zadaniu wypełnij dokument - Zaświadczenie unasienniania\nlochy/loszki.\nPokrój świni - części ciała\nSchemat budowy przewodu pokarmowego świni [wg Morana,1982]\nWspółczynniki przeliczeniowe sztuk zwierząt\nna duże jednostki przeliczeniowe inwentarza (DJP)\nRodzaj zwierząt\nWspółczynnik\nprzeliczania na DJP\nOgiery\n1,2\nKlacze, wałachy\n1,2\nMałe konie: hucuły, koniki polskie, kuce\n0,6\nŹrebaki powyżej 2 lat\n1\nŹrebaki powyżej 1 roku\n0,8\nŹrebaki od 1/2 do 1 roku\n0,5\nŹrebięta do 1/2 roku\n0,3\nBuhaje\n1,4\nKrowy\n1\nJałówki cielne\n1\nJałówki powyżej 1 roku\n0,8\nJałówki od 1/2 do 1 roku\n0,3\nCielęta do 1/2 roku\n0,15\nKozy\n0,15\nKnury\n0,4\nMaciory\n0,35\nLoszki remontowe\n0,25\nWarchlaki 2-4-miesięczne\n0,07\nProsięta do 2 miesięcy\n0,02\nTuczniki\n0,14\nTryki powyżej 1 i 1/2 roku\n0,12\nOwce powyżej 1 i 1/2 roku\n0,1\nJagnięta do 3 i 1/2 miesiąca\n0,05\nJarlaki tryczki\n0,08\nJarlaki maciory\n0,1\nSposób obliczania pojemności płyty obornikowej lub pojemności zbiornika na gnojowicę\nalbo gnojówkę dla gatunków innych niż drób\nLp.\nRodzaj\nwyposażenia\nPojemność\npłyty/zbiornika\nna 1 DJP ( m3)\nWspółczynnik\nodliczenia okresu\npastwiskowego\nWspółczynnik\nodliczenia\nsystemu\ni wyposażenia\nPojemność płyty/zbiornika\n(m3)\n1.\npłyty\nobornikowe\n2,70*)\nA\nX1 = 2,70 x A x nDJP\n2.\nzbiorniki na\ngnojówkę\n1,80*)\nB\nF\nX2 = 1,8 x B x F x nDJP\n3.\nzbiorniki na\ngnojowicę\n7,80*)\nC\nF\nX3 = 7,8 x C x F x nDJP\n* W przypadku chowu krów mlecznych podane w tabeli pojemności płyty/zbiornika dotyczą kategorii krów\nmlecznych o wydajności mlecznej 6 tyś. l. Dla krów o wydajności mlecznej 6-8 tyś. l podane wartości należy\nzwiększyć o 10%, a dla krów mlecznych o wydajności mlecznej powyżej 8 tyś. o 20%\n1. nDJP - liczba zwierząt w gospodarstwie wyrażona w DJP.\n2. X1 - X3 - pojemność płyty gnojowej lub pojemność zbiornika na gnojówkę albo gnojowicę - stanowiąca\niloczyn liczby zwierząt w gospodarstwie wyrażonej w DJP i okresu pastwiskowego i pojemności płyty\ngnojowej lub pojemności zbiornika na gnojówkę albo gnojowicę na 1 DJP.\n3. A, B, C - współczynniki odliczenia okresu pastwiskowego - współczynnik ma zastosowanie, jeśli\nutrzymywane w gospodarstwie zwierzęta i ptaki korzystają z wypasu na pastwisku przez cały okres\npastwiskowy. Dla zwierząt utrzymywanych bez pastwiska wartość współczynników A, B, C przyjmuje\nwartość = 1.\nA - dla płyt gnojowych,\nB - dla zbiorników na gnojówkę,\nC - dla zbiorników na gnojowicę.\n4. D, E, F - współczynniki odliczenia ze względu na zastosowane rozwiązania systemów utrzymania oraz\nwyposażenie techniczne,\nD - system bezściołowy dla drobiu,\nE - podsuszanie pomiotu w chowie drobiu,\nF - zadaszenie lub przykrycie nieprzepuszczalną folią płyty obornikowej.\nWartości współczynników odliczenia\nLp.\nGatunek, typ\nużytkowości zwierząt\nWspółczynnik\nA\nB\nC\nD\nE\nF\n1. Bydło mleczne\n0,7\n0,8\n0,7\n0,8\n2. Bydło mięsne\n0,5\n0,8\n0,7\n0,8\n3. Konie\n0,7\n0,8\n0,8\n4. Owce, kozy\n0,5\n0,8\n0,8\n5. Świnie\n0,7\n0,8\n0,7\n0,8\n6. Drób\n0,8\n0,8\n0,7\n0,8\n0,8\nŹródło: Zasady Wzajemnej Zgodności, opracowanie własne Instytutu Zootechniki PIB\nDane do wypełnienia dokumentu Zaświadczenie unasieniania lochy/loszki\nDane posiadacza samicy\n- Adam Ros, Łąki 16, 19-435 Gorczyce\n- numer siedziby stada PL121133557001\n- data wykonania zabiegu 26.10.2018 r.\n- numer zaświadczenia 148\n- podpis właściciela samicy AR\n- rasa lochy\n- zabieg wykonany po raz pierwszy\n- numer kolczyka lochy\nPL121133557001\n- locha nie jest wpisana do księgi\ni rejestru\nOpis rasy lochy\n- rasa krajowa, populacja bardzo liczna,\n- pokrój: harmonijna szlachetna sylwetka,\ntułów długi i szeroki, szynki dobrze\numięśnione, konstytucja mocna,\n- umaszczenie białe, uszy małe, stojące,\n- lochy są plenne, wykazują dobre cechy\nmateczne,\n- typ użytkowy mięsny,\n- używana do krzyżowania towarowego jako\nkomponent mateczny.\n- rasa knura\n- numer kolczyka knura\nPL 065342002002\n- nazwa knura MOS 421\n- numer nasienia 22318\n- numer weterynaryjny producenta\nnasienia 100632001\n- podpis wykonującego zabieg XYZ\nOpis rasy knura\n- pochodzenie rasy - USA,\n- pokrój: średnie wymiary ciała, mocny\nkościec, silna konstytucja,\n- umaszczenie rude w różnych odcieniach,\n- typ użytkowy mięsny,\n- komponent ojcowski do krzyżowania\ntowarowego z rasami rodzimi.\nCzas przeznaczony na wykonanie zadania 120 minut.\nOcenie podlegać będzie 5 rezultatów:\n Części ciała świni - Formularz 1.\n Budowa przewodu pokarmowego świni - Formularz 2.\n Liczba DJP w gospodarstwie - Formularz 3.\n Pojemność zbiornika na gnojowicę - Formularz 4.\n Zaświadczenie unasienniania lochy/loszki.\nFormularz 1 - Części ciała świni\nNazwa części ciała\nNumer oznaczenia na schemacie\nGrzbiet\nKłąb\nŁopatka\nSzynka\nLędźwie\nKark\nBiodro\nStaw skokowy\nKrzyż\nPodgardle\nFormularz 2 - Budowa przewodu pokarmowego świni\nNazwa części przewodu\npokarmowego\nNumer oznaczenia\nna schemacie\nŻołądek\nJelito cienkie\nJelito proste\nJelito ślepe\nWątroba\nOkrężnica\nDwunastnica\nTrzustka\nPrzełyk\nFormularz 3 - Liczba DJP w gospodarstwie\nGrupa\ntechnologiczna\nStan\nśrednioroczny\nWspółczynnik\nprzeliczeniowy\nna DJP\nLiczba DJP w grupie\ntechnologicznej*\nMaciory\n50\nLoszki remontowe\n5,80\nProsięta\n162,50\nWarchlaki\n157,90\nTuczniki\n154,40\nRazem liczba DJP w gospodarstwie*\n*obliczenia z dokładnością do części setnych\nFormularz 4 - Pojemność zbiornika na gnojowicę\nWyszczególnienie\nObliczenia\nRazem liczba DJP ogółem w gospodarstwie\nw przybliżeniu do pełnych jedności\nWzór na pojemność zbiornika na gnojowicę\nŚwinie nie korzystają z pastwisk\nWartość współczynnika odliczenia okresu\npastwiskowego\nZbiornik jest przykryty\nWartość współczynnika odliczenia ze\nwzględu na zastosowane rozwiązania\nsystemów utrzymania oraz wyposażenie\ntechniczne\nObliczenie pojemności zbiornika na\ngnojowicę * (m3)\nPojemność zbiornika na gnojowicę** (m3)\n*obliczenia z dokładnością do części setnych\n**wynik z dokładnością do pełnych jedności\nZaświadczenie unasienniania lochy/loszki","answer":null,"answer_text":"Nazwa\nkwalifikacji:\nProwadzenie chowu, hodowli i inseminacji zwierząt\nOznaczenie\nkwalifikacji:\nR.09\nNumer zadania: 01\nKod arkusza:\nR.09-01-ianie\nLp.\nElementy podlegające ocenie/kryteria oceny\nR.1\nRezultat 1: Formularz 1 - Części ciała świni\nR.1.1\nGrzbiet wpisany numer 5\nR.1.2\nKłąb wpisany numer 3\nR.1.3\nŁopatka wpisany numer 4\nR.1.4\nSzynka wpisany numer 10\nR.1.5\nLędźwie wpisany numer 6\nR.1.6\nKark wpisany numer 2\nR.1.7\nBiodro wpisany numer 7\nR.1.8\nStaw skokowy wpisany numer 12\nR.1.9\nKrzyż wpisany numer 8\nR.1.10\nPodgardle wpisany numer 16\nR.2\nRezultat 2: Formularz 2 - Budowa przewodu pokarmowego świni\nR.2.1\nŻołądek wpisany numer 2\nR.2.2\nJelito cienkie wpisany numer 6\nR.2.3\nJelito proste wpisany numer 9\nR.2.4\nJelito ślepe wpisany numer 7\nR.2.5\nWątroba wpisany numer 3\nR.2.6\nOkrężnica wpisany numer 8\nR.2.7\nDwunastnica wpisany numer 4\nR.2.8\nTrzustka wpisany numer 5\nR.2.9\nPrzełyk wpisany numer 1\nR.3\nRezultat 3: Formularz 3 - Liczba DJP w gospodarstwie\nR.3.1\nWspółczynnik przeliczeniowy na DJP - maciory wpisane 0,35\nR.3.2\nWspółczynnik przeliczeniowy na DJP - prosięta wpisane 0,02\nR.3.3\nWspółczynnik przeliczeniowy na DJP - warchlaki wpisane 0,07\nR.3.4\nWspółczynnik przeliczeniowy na DJP - tuczniki wpisane 0,14\nR.3.5\nMaciory - liczba DJP w grupie technologicznej wpisane 17,50 lub 17,5 lub 17,500\nR.3.6\nLoszki remontowe - liczba DJP w grupie technologicznej wpisane 1,45\nR.3.7\nProsięta - liczba DJP w grupie technologicznej wpisane 3,25\nR.3.8\nWarchlaki - liczba DJP w grupie technologicznej wpisane 11,05 lub 11,053\nR.3.9\nTuczniki - liczba DJP w grupie technologicznej wpisane 21,62 lub 21,616 lub 21,61\nR.3.10\nLiczba DJP* ogółem w gospodarstwie wpisane 54,87 lub 54,86 lub 54,869\nR.4\nRezultat 4: Formularz 4 - Pojemność zbiornika na gnojowicę\nR.4.1\nLiczba DJP ogółem w gospodarstwie [w pełnych jednościach] wpisane 55\nR.4.2\nWzór na pojemność zbiornika na gnojowicę wpisane X3 = 7,8 x C x F x nDJP\nR.4.3\nWartość współczynnika odliczenia okresu pastwiskowego wpisane 1\nR.4.4\nWartość współczynnika odliczenia ze względu na zastosowane rozwiązania systemów utrzymania\noraz wyposażenie techniczne wpisane 0,8\nR.4.5\nWpisana pojemności zbiornika na gnojowicę* (m3) 343,20 lub 343,2\nR.4.6\nWpisana pojemność zbiornika na gnojowicę** (m3) 343\nR.5\nRezultat 5: Zaświadczenie unasienniania lochy/loszki\nR.5.1\nData zabiegu wpisane 26.10.2018 r.\nR.5.2\nRasa lochy wpisane Wielka biała polska lub WBP\nR.5.3\nNumer identyfikacyjny lochy wpisane PL121133557001\nR.5.4\nNumer siedziby stada wpisane PL121133557001\nR.5.5\nWpisane imię i nazwisko oraz adres posiadacza samicy: Adam Ros, Łąki 16, 19-435 Gorczyce\nR.5.6\nNazwa knura wpisane MOS 421\nR.5.7\nKnur rasa wpisane Duroc\nR.5.8\nNumer weterynaryjny producenta wpisane 100632001\nR.5.9\nNumer nasienia wpisane 22318\nR.5.10\nNumer identyfikacyny knura wpisane PL 065342002002\n*obliczenia z dokładnością do części setnych\n**wynik z dokładnością do pełnych jedności","solution":null,"image":"img/r09-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny/zad-PE.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":2,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":"ocr","solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"R09 · Egzamin zawodowy · czerwiec 2019","subject_label":"r09","category_label":"Egzamin zawodowy"}]}