{"paper":{"id":"r17-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny","subject":"r17","category":"egzamin-zawodowy","year":2017,"month":"czerwiec","level":null,"variant":null,"exam_pdf":"r17-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny/r17-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny.pdf","key_pdf":"r17-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny-zasady-oceniania/r17-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny-zasady-oceniania.pdf","question_count":1,"source_label":"R17 · Egzamin zawodowy · czerwiec 2017","subject_label":"r17","category_label":"Egzamin zawodowy"},"questions":[{"id":"r17-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny/zad/PE","paper_id":"r17-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny","number":"PE","points":null,"ptype":"closed","subject":"r17","category":"egzamin-zawodowy","year":2017,"month":"czerwiec","level":null,"text":"Zadanie egzaminacyjne\nZaplanuj założenie nowej pasieki przydomowej dla początkującego pszczelarza. Pasieka będzie składała się\nz 10 rodzin pszczelich rasy kraińskiej, w ulach wielkopolskich. Pasieka będzie wyposażona tylko w sprzęt\nniezbędny do jej prowadzenia.\nPszczelarz będzie pozyskiwał z rodzin tylko miód w ilości 30 kg z każdej rodziny, Zakłada sprzedaż\nbezpośrednią miodu w ilości 200 słoików o pojemności 0,7 l.\nNa założenie i wyposażenie pasieki oraz na zakup środków do konfekcjonowania miodu pszczelarz\nprzeznaczył 15 000,00 zł.\nGospodarstwo dysponuje 6 ha pola, w bezpośrednim sąsiedztwie terenu przeznaczonego na pasiekę.\nW okolicy znajdują się również łąki z występującym na nich rdestem wężownikiem (ok. 1 ha).\nZaplanuj uprawę roślin miododajnych dla planowanej pasieki - z podanej listy wybierz dwie rośliny, które\nuzupełnią pastwisko pszczele tak, aby dostarczyć pożytek w terminie 15 maja - 25 sierpnia, przy założeniu,\nże pożytek zostanie wykorzystany w 60%. Na swoje potrzeby każda rodzina zużyje 90 kg miodu.\nSporządź:\n wykaz działań związanych z przygotowaniem terenu pasieki,\n wykaz pomieszczeń niezbędnych do prowadzenia gospodarki pasiecznej,\n wykaz instytucji, do których należy zgłosić prowadzenie pasieki i sprzedaż bezpośrednią miodu,\n wykaz podstawowego sprzętu i materiałów niezbędnych do założenia pasieki wraz z kalkulacją\nkosztów,\n wykaz sprzętu i narzędzi niezbędnych w pracowni pasiecznej wraz z kalkulacją kosztów,\n kalkulację kosztów związanych z konfekcjonowaniem miodu.\nDo wykonania zadania wykorzystaj informacje w tabelach.\nOrientacyjna pora i długość kwitnienia oraz przybliżona wydajność miodowa wybranych roślin\nmiododajnych\nGatunek rośliny\nPrzybliżona pora i długość kwitnienia\nWydajność miodowa\nkg/ha\nBobik pastewny\n01.06-25.06\n30\nFacelia w czystym siewie\n10.06-10.07\n300\nFasola wielokwiatowa (jaś )\n10.07-25.08\n270\nGorczyca biała\n05.06-05.07\n90\nMaliny w uprawie\n25.05-25.06\n250\nPorzeczka czarna\n25.04-10.05\n40\nRdest wężownik\n15.05-10.06\n350\nRzepak ozimy\n01.05-20.05\n140\nSeradela, jako wsiewka\n15.08-10.10\n5\nCennik urządzeń, sprzętu narzędzi i materiałów pszczelarskich\nLp.\nElement wyposażenia\nj.m.\nCena jednostkowa\nzł\n1.\nchwytak do ramek\nszt.\n20,00\n2.\nczepek\nszt.\n2,00\n3.\ndłuto pasieczne\nszt.\n10,00\n4.\ndozownik do miodu\nszt.\n10,00\n5.\ndrobny sprzęt (nożyce do drutu, nóż, obcęgi, itp.)\nkomplet\n100,00\n6.\ndrut\nkg\n29,00\n7.\ndyfuzor kwasu\nszt.\n360,00\n8.\netykiety (100 szt.)\npakiet\n10,00\n9.\nfartuch\nszt.\n57,00\n10. formy do świec\nszt.\n10,00\n11. gwoździe\nkg\n15,00\n12. kapelusz\nszt.\n31,00\n13. klateczki wysyłkowe\nszt.\n1,20\n14. kombinezon do pracy z pszczołami\nszt.\n104,00\n15. komplet ubrania ochronnego do pracy z pszczołami (buty,\nrękawice, kombinezon, kapelusz)\nkomplet\n200,00\n16. komplet ubrania ochronnego do pracy z produktami spożywczymi\n(fartuch, czepek, rękawiczki)\nkomplet\n60,00\n17. krata odgrodowa\nszt.\n6,70\n18. łopatka do miodu\nszt.\n10,00\n19. łyżeczka do przekładania matek\nszt.\n20,00\n20. mata ocieplająca\nszt.\n16,00\n21. nóż do odsklepiania\nszt.\n25,00\n22. obuwie ochronne\npara\n40,00\n23. odstępniki\nkg\n36,00\n24. odstojnik na miód (z kranikiem)\nszt.\n503,00\n25. odymiacz elektryczny\nszt.\n185,00\n26. podkurzacz\nszt.\n41,00\n27. pojemniki na miód (różne pojemności)\nkomplet\n15,00\n28. poławiacz pyłku wlotowy drewniany\nszt.\n56,00\n29. pyłkołapka dennicowa\nszt.\n144,00\n30. ramka Jentera\nszt.\n199,00\n31.\nramki\nszt.\n1,60\n32.\nramki do ½ korpusu\nszt.\n1,10\n33.\nmiseczki matecznikowe (100 szt.)\nopak.\n14,00\nCzas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 180 minut.\nOcenie podlegać będzie 6 rezultatów:\n Plan uprawy roślin miododajnych,\n Wykaz działań związanych z przygotowaniem terenu pasieki oraz wykaz pomieszczeń niezbędnych do\nprowadzenia gospodarki pasiecznej,\n Wykaz instytucji, do których należy zgłosić prowadzenie pasieki i sprzedaż bezpośrednią miodu,\n Wykaz podstawowego sprzętu i materiałów niezbędnych do założenia pasieki wraz z kalkulacją\nkosztów,\n Wykaz podstawowego sprzętu i narzędzi niezbędnych w pracowni pasiecznej wraz z kalkulacją\nkosztów,\n Kalkulacja kosztów związanych z konfekcjonowaniem miodu oraz całkowity koszt założenia pasieki\ni konfekcjonowania miodu.\n34.\nrefraktometr\nszt.\n250,00\n35.\nrękawice do pracy z pszczołami\npara\n25,00\n36.\nrękawiczki lateksowe\npara\n1,00\n37.\nrodzina pszczela (na 4 ramkach)\nrodzina\n400,00\n38.\nsita do cedzenia miodu\nkomplet\n39,00\n39.\nsłoik szklany (z nakrętką), poj. 0,7 l\nszt.\n1,00\n40.\nsłoik szklany (bez nakrętki), poj. 1 l\nszt.\n1,50\n41.\nstojak pod odstojnik\nszt.\n68,00\n42.\nstół do odklepania ramek\nszt.\n308,00\n43.\nsuszarka do pyłku\nszt.\n1200,00\n44.\ntopiarka elektryczna\nszt.\n1900,00\n45.\ntopiarka słoneczna\nszt.\n330,00\n46.\nul dadanta\nszt.\n375,00\n47.\nul ostrowski\nszt.\n370,00\n48.\nul warszawski\nszt.\n379,00\n49.\nul wielkopolski\nszt.\n325,00\n50.\nwaga\nszt.\n150,00\n51.\nwęza\nkg\n50,00\n52.\nwialnia do pyłku\nszt.\n3500,00\n53.\nwidelec do odsklepiania\nszt.\n27,00\n54.\nwirówka do miodu\nszt.\n1300,00\n55.\nwtapiarka do węzy\nszt.\n250,00\n56.\nzamrażarka\nszt.\n400,00\n57.\nzmiotka\nszt.\n10,00\nIlość miodu niezbędna do zaspokojenia potrzeb bytowych i produkcyjnych\nPlan uprawy roślin miododajnych\n1 rodzina\n10 rodzin\nZaspokojenie potrzeb bytowych rodzin [kg]\nPlanowany uzysk miodu [kg]\nRazem - ilość miodu niezbędna dla wszystkich rodzin [kg]\nNazwa rośliny\n(istniejący pożytek\nlub planowana\nuprawa)\nPrzybliżona\npora\ni długość\nkwitnienia\nWydajność\nmiodowa\n[kg/ha]\nPlanowana\nwielkość\nwziątku\nz 1 ha\n[kg]\nIstniejący lub\nplanowany\nareał uprawy\n[ha]\nWziątek\nz istniejącego\npożytku lub\nplanowanej\nuprawy\n[kg]\nRazem - planowana wielkość wziątku:\nWykaz działań związanych z przygotowaniem terenu pasieki\nWykaz pomieszczeń niezbędnych do prowadzenia gospodarki pasiecznej\nLp.\nDziałanie\nLp.\nPomieszczenie\nWykaz instytucji do których należy zgłosić prowadzenie pasieki oraz sprzedaż bezpośrednią miodu\nLp.\nInstytucja\nWykaz podstawowego sprzętu i materiałów niezbędnych do założenia i prowadzenia pasieki wraz\nz kalkulacją kosztów\nLp.\nWyszczególnienie\nj.m.\nIlość\nCena jednostkowa\n[zł]\nWartość\n[zł]\nRazem koszty\nWykaz podstawowego sprzętu i narzędzi niezbędnych w pracowni pasiecznej wraz z kalkulacją\nkosztów\nLp.\nWyszczególnienie\nj.m.\nIlość\nCena jednostkowa\n[zł]\nWartość\n[zł]\nRazem koszty\nKalkulacja kosztów związanych z konfekcjonowaniem miodu\nCałkowity koszt założenia pasieki i konfekcjonowania miodu\nLp.\nWyszczególnienie\nj.m.\nIlość\nCena jednostkowa\n[zł]\nWartość\n[zł]\nRazem koszty\nLp.\nWyszczególnienie\nWartość\n[zł]\nRazem koszty","answer":null,"answer_text":null,"solution":null,"image":"img/r17-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny/zad-PE.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":2,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"R17 · Egzamin zawodowy · czerwiec 2017","subject_label":"r17","category_label":"Egzamin zawodowy"}]}