{"id":"biologia-2016-czerwiec-matura-rozszerzona/zad/9","paper_id":"biologia-2016-czerwiec-matura-rozszerzona","number":"9","points":null,"ptype":"open","subject":"biologia","category":"matura","year":2016,"month":"czerwiec","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 9.\nPodczas kiełkowania nasion zachodzi wiele przemian metabolicznych zapewniających\nprawidłowy wzrost i rozwój siewki. W tabeli przedstawiono skład chemiczny substancji\nzapasowych nasion (% suchej masy) niektórych roślin.\nSubstancje zapasowe\nw % suchej masy\nNasiona\nwęglowodany\nlipidy\nbiałka\npszenica\n75\n2\n12\nowies\n66\n8\n13\nfasola\n56\n1\n23\ngroch\n56\n6\n24\nsoja\n26\n17\n37\nlen\n24\n36\n24\nrzepak\n19\n48\n21\nsłonecznik\n1\n49\n25\nNa podstawie: J. Kopcewicz, S. Lewak, Fizjologia roślin, Warszawa 2002.","answer":null,"answer_text":null,"solution":null,"image":"img/biologia-2016-czerwiec-matura-rozszerzona/zad-9.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":10,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Biologia · Matura · czerwiec 2016 (rozszerzona)","subject_label":"Biologia","category_label":"Matura","text_html":"

Zadanie 9.
Podczas kiełkowania nasion zachodzi wiele przemian metabolicznych zapewniających
prawidłowy wzrost i rozwój siewki. W tabeli przedstawiono skład chemiczny substancji
zapasowych nasion (% suchej masy) niektórych roślin.
Substancje zapasowe
w % suchej masy
Nasiona
węglowodany
lipidy
białka
pszenica
75
2
12
owies
66
8
13
fasola
56
1
23
groch
56
6
24
soja
26
17
37
len
24
36
24
rzepak
19
48
21
słonecznik
1
49
25
Na podstawie: J. Kopcewicz, S. Lewak, Fizjologia roślin, Warszawa 2002.

","solutions":[]}