{"id":"biologia-2016-maj-matura-stara-podstawowa/zad/10","paper_id":"biologia-2016-maj-matura-stara-podstawowa","number":"10","points":1,"ptype":"true_false","subject":"biologia","category":"matura","year":2016,"month":"maj","level":"podstawowa","text":"Zadanie 10. (1 pkt)\nBłonnikiem (włóknikiem) pokarmowym nazywamy zespół substancji ścian komórkowych\nroślin nietrawionych i niewchłanianych w przewodzie pokarmowym człowieka. Jest to\nmieszanina substancji o charakterze polisacharydowym (celuloza, hemicelulozy, pektyny,\ngumy, śluz) i niepolisacharydowym (ligniny). Według ekspertów Światowej Organizacji\nZdrowia (WHO) dzienne spożycie przez człowieka błonnika pokarmowego powinno wynosić\nok. 30 g.\nNa podstawie tekstu i własnej wiedzy oceń, czy informacje opisujące funkcję błonnika\npokarmowego są prawdziwe. Zaznacz P, jeśli informacja jest prawdziwa, albo F - jeśli\njest fałszywa.\n1.\nBłonnik występuje w dużych ilościach w mięsie ryb oraz w mleku,\ndlatego ich spożywanie korzystnie wpływa na perystaltykę jelit.\nP\nF\n2.\nBłonnik spowalnia rozkład cukrów złożonych w jelicie, pomaga\nw utrzymaniu stabilnego poziomu glukozy we krwi.\nP\nF\n3.\nBłonnik przyśpiesza trawienie białka i tłuszczu, dlatego korzystnie\nwpływa na metabolizm.\nP\nF\nWypełnia\negzaminator\nNr zadania\n5.\n6.\n7.\n8.\n9.\n10.\nMaks. liczba pkt\n1\n2\n1\n1\n1\n1\nUzyskana liczba pkt\nPoziom podstawowy\nMBI_1P","answer":null,"answer_text":"Zadanie 10. (0-1)\nWiadomości i rozumienie\nOpisanie funkcji błonnika jako składnika pokarmowego\nczłowieka (I.3c.8)\nSchemat punktowania\n1 p. - za poprawną ocenę trzech informacji dotyczących funkcji błonnika jako składnika\npokarmowego.\n0 p. - za każdą inną odpowiedź lub za brak odpowiedzi.\nRozwiązanie\n1. - F, 2. - P, 3. - F","solution":null,"image":"img/biologia-2016-maj-matura-stara-podstawowa/zad-10.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":5,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":"ocr","solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Biologia · Matura · maj 2016 (podstawowa)","subject_label":"Biologia","category_label":"Matura","text_html":"<p>Zadanie 10. (1 pkt)<br>Błonnikiem (włóknikiem) pokarmowym nazywamy zespół substancji ścian komórkowych<br>roślin nietrawionych i niewchłanianych w przewodzie pokarmowym człowieka. Jest to<br>mieszanina substancji o charakterze polisacharydowym (celuloza, hemicelulozy, pektyny,<br>gumy, śluz) i niepolisacharydowym (ligniny). Według ekspertów Światowej Organizacji<br>Zdrowia (WHO) dzienne spożycie przez człowieka błonnika pokarmowego powinno wynosić<br>ok. 30 g.<br>Na podstawie tekstu i własnej wiedzy oceń, czy informacje opisujące funkcję błonnika<br>pokarmowego są prawdziwe. Zaznacz P, jeśli informacja jest prawdziwa, albo F - jeśli<br>jest fałszywa.<br>1.<br>Błonnik występuje w dużych ilościach w mięsie ryb oraz w mleku,<br>dlatego ich spożywanie korzystnie wpływa na perystaltykę jelit.<br>P<br>F<br>2.<br>Błonnik spowalnia rozkład cukrów złożonych w jelicie, pomaga<br>w utrzymaniu stabilnego poziomu glukozy we krwi.<br>P<br>F<br>3.<br>Błonnik przyśpiesza trawienie białka i tłuszczu, dlatego korzystnie<br>wpływa na metabolizm.<br>P<br>F<br>Wypełnia<br>egzaminator<br>Nr zadania<br>5.<br>6.<br>7.<br>8.<br>9.<br>10.<br>Maks. liczba pkt<br>1<br>2<br>1<br>1<br>1<br>1<br>Uzyskana liczba pkt<br>Poziom podstawowy<br>MBI_1P</p>","answer_text_html":"<p>Zadanie 10. (0-1)<br>Wiadomości i rozumienie<br>Opisanie funkcji błonnika jako składnika pokarmowego<br>człowieka (I.3c.8)<br>Schemat punktowania<br>1 p. - za poprawną ocenę trzech informacji dotyczących funkcji błonnika jako składnika<br>pokarmowego.<br>0 p. - za każdą inną odpowiedź lub za brak odpowiedzi.<br>Rozwiązanie</p>\n<ol><li>- F, 2. - P, 3. - F</li></ol>","solutions":[]}