{"id":"biologia-2017-czerwiec-matura-rozszerzona/zad/1.3","paper_id":"biologia-2017-czerwiec-matura-rozszerzona","number":"1.3","points":1,"ptype":"open","subject":"biologia","category":"matura","year":2017,"month":"czerwiec","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 1.3. (0-1)\nWyjaśnij, dlaczego możemy bezpiecznie spożywać produkty z jęczmienia, mimo\nże zawiera on peptyd RTA. W odpowiedzi uwzględnij właściwości obu łańcuchów\npolipeptydowych rycyny.\nMBI_1R","answer":null,"answer_text":"1.3. (0-1)\nWymagania ogólne\nWymagania szczegółowe\nII. Pogłębienie wiadomości dotyczących\nbudowy i funkcjonowania organizmu\nludzkiego. Zdający objaśnia\nfunkcjonowanie organizmu ludzkiego na\nróżnych poziomach złożoności […],\ndostrzega związki między strukturą\na funkcją […].\nV. Rozumowanie i argumentacja. Zdający\nobjaśnia i komentuje informacje, […]\nwyjaśnia zależności przyczynowo-\n-skutkowe […].\nII. Budowa i funkcjonowanie komórki.\nZdający:\n5) wyjaśnia rolę […] rybosomów, siateczki\nśródplazmatycznej (gładkiej i szorstkiej), […]\nI. Białka. Zdający:\n4) przedstawia biologiczną rolę białek.\nVI. Genetyka i biotechnologia.\n1. Kwasy nukleinowe. Zdający:\n5) przedstawia podstawowe rodzaje RNA\nwystępujące w komórce ([…], rRNA, […])\ni określa ich rolę.\nV. Budowa i funkcjonowanie organizmu\nczłowieka.\n4. Układ pokarmowy i przebieg procesów\ntrawiennych. Zdający:\n2) […] przedstawia związek pomiędzy budową\na pełnioną funkcją.\n5) analizuje związek pomiędzy dietą […]\na stanem zdrowia […].\nSchemat punktowania\n1 p. - za prawidłowe wyjaśnienie przyczyny nietoksycznego działania na organizm człowieka\npeptydu RTA w nasionach jęczmienia uwzględniające konieczność występowania\ndrugiego łańcucha rycyny RTB w nadawaniu rycynie toksyczności.\n0 p. - za odpowiedź, która nie spełnia powyższych wymagań, lub za brak odpowiedzi.\n5\nPrzykładowe rozwiązania\nBiałko RTA w nasionach jęczmienia jest nietoksyczne dla człowieka, ponieważ nie ma\nw nasionach drugiego łańcucha RTB koniecznego do transportu RTA do cytozolu\nkomórki, gdzie niszczyłby rybosomy.\nBiałko RTA w nasionach jęczmienia jest nietoksyczne dla człowieka, ponieważ\ndo transportu RTA do cytozolu komórki potrzebny jest peptyd RTB, który wiążąc się\nz receptorem błonowym, umożliwiłby przedostanie się RTA komórki.\nRycyna wykazuje toksyczne właściwości tylko wtedy, jeżeli obie jej podjednostki\nwystępują razem. W nasionach jęczmienia zawierających RTA nie ma podjednostki\nRTB, która umożliwiałaby transport RTA do komórek.\nZadanie 2. (0-2)","solution":null,"image":"img/biologia-2017-czerwiec-matura-rozszerzona/zad-1.3.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":2,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":"ocr","solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Biologia · Matura · czerwiec 2017 (rozszerzona)","subject_label":"Biologia","category_label":"Matura","text_html":"<p>Zadanie 1.3. (0-1)<br>Wyjaśnij, dlaczego możemy bezpiecznie spożywać produkty z jęczmienia, mimo<br>że zawiera on peptyd RTA. W odpowiedzi uwzględnij właściwości obu łańcuchów<br>polipeptydowych rycyny.<br>MBI_1R</p>","answer_text_html":"<p>1.3. (0-1)<br>Wymagania ogólne<br>Wymagania szczegółowe<br>II. Pogłębienie wiadomości dotyczących<br>budowy i funkcjonowania organizmu<br>ludzkiego. Zdający objaśnia<br>funkcjonowanie organizmu ludzkiego na<br>różnych poziomach złożoności […],<br>dostrzega związki między strukturą<br>a funkcją […].<br>V. Rozumowanie i argumentacja. Zdający<br>objaśnia i komentuje informacje, […]<br>wyjaśnia zależności przyczynowo-<br>-skutkowe […].<br>II. Budowa i funkcjonowanie komórki.<br>Zdający:</p>\n<ol><li>wyjaśnia rolę […] rybosomów, siateczki</li></ol>\n<p>śródplazmatycznej (gładkiej i szorstkiej), […]<br>I. Białka. Zdający:</p>\n<ol><li>przedstawia biologiczną rolę białek.</li></ol>\n<p>VI. Genetyka i biotechnologia.</p>\n<ol><li>Kwasy nukleinowe. Zdający:</li><li>przedstawia podstawowe rodzaje RNA</li></ol>\n<p>występujące w komórce ([…], rRNA, […])<br>i określa ich rolę.<br>V. Budowa i funkcjonowanie organizmu<br>człowieka.</p>\n<ol><li>Układ pokarmowy i przebieg procesów</li></ol>\n<p>trawiennych. Zdający:</p>\n<ol><li>[…] przedstawia związek pomiędzy budową</li></ol>\n<p>a pełnioną funkcją.</p>\n<ol><li>analizuje związek pomiędzy dietą […]</li></ol>\n<p>a stanem zdrowia […].<br>Schemat punktowania<br>1 p. - za prawidłowe wyjaśnienie przyczyny nietoksycznego działania na organizm człowieka<br>peptydu RTA w nasionach jęczmienia uwzględniające konieczność występowania<br>drugiego łańcucha rycyny RTB w nadawaniu rycynie toksyczności.<br>0 p. - za odpowiedź, która nie spełnia powyższych wymagań, lub za brak odpowiedzi.<br>5<br>Przykładowe rozwiązania<br>Białko RTA w nasionach jęczmienia jest nietoksyczne dla człowieka, ponieważ nie ma<br>w nasionach drugiego łańcucha RTB koniecznego do transportu RTA do cytozolu<br>komórki, gdzie niszczyłby rybosomy.<br>Białko RTA w nasionach jęczmienia jest nietoksyczne dla człowieka, ponieważ<br>do transportu RTA do cytozolu komórki potrzebny jest peptyd RTB, który wiążąc się<br>z receptorem błonowym, umożliwiłby przedostanie się RTA komórki.<br>Rycyna wykazuje toksyczne właściwości tylko wtedy, jeżeli obie jej podjednostki<br>występują razem. W nasionach jęczmienia zawierających RTA nie ma podjednostki<br>RTB, która umożliwiałaby transport RTA do komórek.<br>Zadanie 2. (0-2)</p>","solutions":[]}