{"id":"biologia-2017-czerwiec-matura-rozszerzona/zad/16.2","paper_id":"biologia-2017-czerwiec-matura-rozszerzona","number":"16.2","points":1,"ptype":"open","subject":"biologia","category":"matura","year":2017,"month":"czerwiec","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 16.2. (0-1)\nUzupełnij poniższy tekst charakteryzujący rolę β-galaktozydazy w metabolizmie\nlaktozy. Wpisz w luki właściwe określenia.\nBiałko enzymatyczne kodowane przez gen lacZ operonu laktozowego - β-galaktozydaza -\nkatalizuje w cząsteczkach laktozy reakcję hydrolizy wiązania ,\nco prowadzi do jej rozkładu na dwie cząsteczki cukrów prostych: glukozę oraz","answer":null,"answer_text":"16.2. (0-1)\nWymagania ogólne\nWymagania szczegółowe\nI. Poznanie świata organizmów\nna różnych poziomach organizacji\nżycia. Zdający opisuje, […] organizmy,\nprzedstawia i wyjaśnia procesy\ni zjawiska biologiczne [ ].\nIV. Poszukiwanie, wykorzystanie\ni tworzenie informacji. Zdający\nodczytuje […] i przetwarza informacje\npozyskane z różnorodnych źródeł […].\nV. Rozumowanie i argumentacja.\nZdający objaśnia i komentuje\ninformacje […] wyjaśnia zależności\nprzyczynowo-skutkowe […].\nI. Budowa chemiczna organizmów.\n1. Zagadnienia ogólne. Zdający:\n3) przedstawia rodzaje wiązań i oddziaływań\nchemicznych występujące w cząsteczkach\nbiologicznych […].\n2. Węglowodany. Zdający:\n1) przedstawia budowę i podaje właściwości\nwęglowodanów; rozróżnia monosacharydy\n[…], disacharydy […].\nIV. Przegląd różnorodności organizmów.\n3. Bakterie. Zdający:\n1) przedstawia różnorodność bakterii pod\nwzględem budowy komórki […].\nVI. Genetyka i biotechnologia.\n4. Regulacja działania genów. Zdający:\n1) przedstawia teorię operonu\n2) wyjaśnia, na czym polega kontrola negatywna\ni pozytywna w operonie.\nSchemat punktowania\n1 p. - za poprawne uzupełnienie dwóch luk w zdaniu dotyczących roli β-galaktozydazy\nw metabolizmie laktozy.\n0 p. - za każdą inną odpowiedź lub za brak odpowiedzi.\nRozwiązanie\nBiałko enzymatyczne kodowane przez gen lacZ operonu laktozowego - β-galaktozydaza\nkatalizuje w cząsteczkach laktozy reakcję hydrolizy wiązania glikozydowe / O-glikozydowe /\nβ-1,4-glikozydowego, co prowadzi do jej rozkładu na dwie cząsteczki cukrów prostych:\nglukozę oraz galaktozę.\n26","solution":"Białko enzymatyczne kodowane przez gen lacZ operonu laktozowego – $\\beta$-galaktozydaza katalizuje w cząsteczkach laktozy reakcję hydrolizy wiązania glikozydowe / O-glikozydowe / $\\beta$-1,4-glikozydowego, co prowadzi do jej rozkładu na dwie cząsteczki cukrów prostych: glukozę oraz galaktozę.","image":"img/biologia-2017-czerwiec-matura-rozszerzona/zad-16.2.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":17,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":"ocr","solution_source":"zadaniazmatur","text_source":"ocr","source_label":"Biologia · Matura · czerwiec 2017 (rozszerzona)","subject_label":"Biologia","category_label":"Matura","text_html":"

Zadanie 16.2. (0-1)
Uzupełnij poniższy tekst charakteryzujący rolę β-galaktozydazy w metabolizmie
laktozy. Wpisz w luki właściwe określenia.
Białko enzymatyczne kodowane przez gen lacZ operonu laktozowego - β-galaktozydaza -
katalizuje w cząsteczkach laktozy reakcję hydrolizy wiązania ,
co prowadzi do jej rozkładu na dwie cząsteczki cukrów prostych: glukozę oraz

","answer_text_html":"

16.2. (0-1)
Wymagania ogólne
Wymagania szczegółowe
I. Poznanie świata organizmów
na różnych poziomach organizacji
życia. Zdający opisuje, […] organizmy,
przedstawia i wyjaśnia procesy
i zjawiska biologiczne [ ].
IV. Poszukiwanie, wykorzystanie
i tworzenie informacji. Zdający
odczytuje […] i przetwarza informacje
pozyskane z różnorodnych źródeł […].
V. Rozumowanie i argumentacja.
Zdający objaśnia i komentuje
informacje […] wyjaśnia zależności
przyczynowo-skutkowe […].
I. Budowa chemiczna organizmów.

\n
  1. Zagadnienia ogólne. Zdający:
  2. przedstawia rodzaje wiązań i oddziaływań
\n

chemicznych występujące w cząsteczkach
biologicznych […].

\n
  1. Węglowodany. Zdający:
  2. przedstawia budowę i podaje właściwości
\n

węglowodanów; rozróżnia monosacharydy
[…], disacharydy […].
IV. Przegląd różnorodności organizmów.

\n
  1. Bakterie. Zdający:
  2. przedstawia różnorodność bakterii pod
\n

względem budowy komórki […].
VI. Genetyka i biotechnologia.

\n
  1. Regulacja działania genów. Zdający:
  2. przedstawia teorię operonu
  3. wyjaśnia, na czym polega kontrola negatywna
\n

i pozytywna w operonie.
Schemat punktowania
1 p. - za poprawne uzupełnienie dwóch luk w zdaniu dotyczących roli β-galaktozydazy
w metabolizmie laktozy.
0 p. - za każdą inną odpowiedź lub za brak odpowiedzi.
Rozwiązanie
Białko enzymatyczne kodowane przez gen lacZ operonu laktozowego - β-galaktozydaza
katalizuje w cząsteczkach laktozy reakcję hydrolizy wiązania glikozydowe / O-glikozydowe /
β-1,4-glikozydowego, co prowadzi do jej rozkładu na dwie cząsteczki cukrów prostych:
glukozę oraz galaktozę.
26

","solutions":[{"source":"zadaniazmatur","label":"zadaniazmatur.pl","kind":"text","html":"

Białko enzymatyczne kodowane przez gen lacZ operonu laktozowego – $\\beta$-galaktozydaza katalizuje w cząsteczkach laktozy reakcję hydrolizy wiązania <b>glikozydowe / O-glikozydowe / $\\beta$-1,4-glikozydowego</b>, co prowadzi do jej rozkładu na dwie cząsteczki cukrów prostych: glukozę oraz <b>galaktozę</b>.

"}]}