{"id":"biologia-2018-maj-matura-stara-rozszerzona/zad/6","paper_id":"biologia-2018-maj-matura-stara-rozszerzona","number":"6","points":2,"ptype":"true_false","subject":"biologia","category":"matura","year":2018,"month":"maj","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 6. (2 pkt)\nSkurcz mięśnia szkieletowego jest procesem aktywnym i wymaga nakładu energii, której\nbezpośrednim źródłem jest ATP. Zapas ATP w wypoczętym mięśniu wystarcza na ok. 1-2 s,\ndlatego ten związek musi być stale odnawiany. Zmęczenie mięśni, poza subiektywnym\nodczuciem, przejawia się spadkiem szybkości i siły ich skurczu. Mechanizm zmęczenia mięśni\nnie został w pełni wyjaśniony, ale decydującą rolę wydają się odgrywać dwa czynniki:\nkumulacja protonów (spadek pH) w sarkoplazmie włókien mięśniowych oraz spadek\nzawartości ATP na skutek znacznej przewagi jego zużycia nad produkcją.\nNa podstawie: Fizjologia człowieka z elementami fizjologii stosowanej i klinicznej, pod red. W.Z. Traczyka\ni A. Trzebskiego, Warszawa 2001.\na) Oceń, czy poniższe informacje dotyczące procesów zachodzących podczas skurczu\nmięśnia szkieletowego są prawdziwe. Zaznacz P, jeśli informacja jest prawdziwa,\nalbo F - jeśli jest fałszywa.\n1.\nGrupy fosforanowej niezbędnej do odtworzenia ATP we włóknie\nmięśniowym pracującego mięśnia może dostarczyć bezpośrednio\nfosfokreatyna.\nP\nF\n2. ATP we włóknach mięśnia szkieletowego jest odtwarzany wyłącznie\nw procesie glikolizy.\nP\nF\n3. ATP we włóknach mięśnia szkieletowego jest odtwarzany m.in. przez\nfosforylację oksydacyjną.\nP\nF\nb) Podaj przyczynę spadku pH (kumulacji protonów) w sarkoplazmie włókien mięśnia\nszkieletowego.","answer":null,"answer_text":"Zadanie 6. (0-2)\na) (0-1)\nTworzenie informacji\nZanalizowanie procesów zachodzących podczas skurczu\nmięśnia szkieletowego. (III.2a., I.4a.2).\nSchemat oceniania\n1 p. - za poprawna ocenę wszystkich trzech informacji.\n0 p. - za każdą inną odpowiedź lub za brak odpowiedzi.\nPoprawna odpowiedź\n1. - P, 2. - F, 3. - P.\nb) (0-1)\nTworzenie informacji\nOkreślenie przyczyny spadku pH w pracującym mięśniu\nszkieletowym. (III.1a., I.4a.6)\nSchemat punktowania\n1 p. - za poprawne określenie przyczyny spadku pH, którym jest nagromadzenie się kwasu\nmlekowego.\n0 p. - za każdą inną odpowiedź lub za brak odpowiedzi.\nPrzykładowe odpowiedzi\n• Nagromadzenie się kwasu mlekowego.\n• Podwyższenie stężenia mleczanu.\n• Fermentacja mleczanowa.\nUwaga:\nNie uznaje się odpowiedzi zbyt ogólnych, uwzględniających tylko oddychanie beztlenowe\nlub fermentację.","solution":null,"image":"img/biologia-2018-maj-matura-stara-rozszerzona/zad-6.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":6,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":"ocr","solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Biologia · Matura · maj 2018 (rozszerzona)","subject_label":"Biologia","category_label":"Matura","text_html":"<p>Zadanie 6. (2 pkt)<br>Skurcz mięśnia szkieletowego jest procesem aktywnym i wymaga nakładu energii, której<br>bezpośrednim źródłem jest ATP. Zapas ATP w wypoczętym mięśniu wystarcza na ok. 1-2 s,<br>dlatego ten związek musi być stale odnawiany. Zmęczenie mięśni, poza subiektywnym<br>odczuciem, przejawia się spadkiem szybkości i siły ich skurczu. Mechanizm zmęczenia mięśni<br>nie został w pełni wyjaśniony, ale decydującą rolę wydają się odgrywać dwa czynniki:<br>kumulacja protonów (spadek pH) w sarkoplazmie włókien mięśniowych oraz spadek<br>zawartości ATP na skutek znacznej przewagi jego zużycia nad produkcją.<br>Na podstawie: Fizjologia człowieka z elementami fizjologii stosowanej i klinicznej, pod red. W.Z. Traczyka<br>i A. Trzebskiego, Warszawa 2001.<br>a) Oceń, czy poniższe informacje dotyczące procesów zachodzących podczas skurczu<br>mięśnia szkieletowego są prawdziwe. Zaznacz P, jeśli informacja jest prawdziwa,<br>albo F - jeśli jest fałszywa.<br>1.<br>Grupy fosforanowej niezbędnej do odtworzenia ATP we włóknie<br>mięśniowym pracującego mięśnia może dostarczyć bezpośrednio<br>fosfokreatyna.<br>P<br>F</p>\n<ol><li>ATP we włóknach mięśnia szkieletowego jest odtwarzany wyłącznie</li></ol>\n<p>w procesie glikolizy.<br>P<br>F</p>\n<ol><li>ATP we włóknach mięśnia szkieletowego jest odtwarzany m.in. przez</li></ol>\n<p>fosforylację oksydacyjną.<br>P<br>F<br>b) Podaj przyczynę spadku pH (kumulacji protonów) w sarkoplazmie włókien mięśnia<br>szkieletowego.</p>","answer_text_html":"<p>Zadanie 6. (0-2)<br>a) (0-1)<br>Tworzenie informacji<br>Zanalizowanie procesów zachodzących podczas skurczu<br>mięśnia szkieletowego. (III.2a., I.4a.2).<br>Schemat oceniania<br>1 p. - za poprawna ocenę wszystkich trzech informacji.<br>0 p. - za każdą inną odpowiedź lub za brak odpowiedzi.<br>Poprawna odpowiedź</p>\n<ol><li>- P, 2. - F, 3. - P.</li></ol>\n<p>b) (0-1)<br>Tworzenie informacji<br>Określenie przyczyny spadku pH w pracującym mięśniu<br>szkieletowym. (III.1a., I.4a.6)<br>Schemat punktowania<br>1 p. - za poprawne określenie przyczyny spadku pH, którym jest nagromadzenie się kwasu<br>mlekowego.<br>0 p. - za każdą inną odpowiedź lub za brak odpowiedzi.<br>Przykładowe odpowiedzi<br>• Nagromadzenie się kwasu mlekowego.<br>• Podwyższenie stężenia mleczanu.<br>• Fermentacja mleczanowa.<br>Uwaga:<br>Nie uznaje się odpowiedzi zbyt ogólnych, uwzględniających tylko oddychanie beztlenowe<br>lub fermentację.</p>","solutions":[]}