{"id":"biologia-2018-maj-matura-stara-rozszerzona/zad/9","paper_id":"biologia-2018-maj-matura-stara-rozszerzona","number":"9","points":1,"ptype":"open","subject":"biologia","category":"matura","year":2018,"month":"maj","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 9. (1 pkt)\nDla grzybów saprofitycznych źródłem substancji pokarmowych są związki organiczne, które\ngrzyby pobierają z martwych szczątków organizmów całą powierzchnią ciała. W tym procesie\nu grzybów wielokomórkowych ważną rolę odgrywają: budowa morfologiczna (długie, cienkie\nstrzępki grzybni, które się szybko rozrastają) oraz enzymy (celulazy, proteazy, chitynazy,\nenzymy rozkładające ligninę).\nWykaż, że budowa grzybni oraz zdolność wytwarzania enzymów uwalnianych\ndo otoczenia są przystosowaniem do sposobu odżywiania się wielokomórkowych grzybów.","answer":null,"answer_text":"Zadanie 9. (0-1)\nTworzenie informacji\nWykazanie przystosowania grzybów do saprofitycznego\nsposobu odżywiania. (III.2a., I.1a.9)\nSchemat punktowania\n1 p. - za wykazanie przystosowania grzybów do saprofitycznego odżywiania się, uwzględniające\ntrawienie substratu i dużą powierzchnię wchłaniania cząsteczek pokarmowych\nlub uwalniania enzymów, albo penetrację podłoża przez długie i cienkie strzępki.\n0 p. - za odpowiedź niespełniającą powyższych wymagań lub za brak odpowiedzi.\nPrzykładowe odpowiedzi\n• Grzybnia zbudowana z cienkich i długich strzępek zapewnia dużą powierzchnię wchłaniania,\na enzymy uwalniane do otoczenia rozkładają złożone związki organiczne.\n• Długie i cienkie strzępki grzybni umożliwiają penetrację dużego obszaru środowiska,\nco zwiększa szanse znalezienia odpowiedniego substratu, który trawią dzięki działaniu\nenzymów wydzielanych do środowiska.\n• Dzięki temu, że wytwarzają celulazy trawiące substancje budujące ściany komórkowe roślin,\nmogą łatwiej uzyskać dostęp do substancji odżywczych, a cienkie i długie strzępki zwiększają\npowierzchnię ich wchłaniania.","solution":null,"image":"img/biologia-2018-maj-matura-stara-rozszerzona/zad-9.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":8,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":"ocr","solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Biologia · Matura · maj 2018 (rozszerzona)","subject_label":"Biologia","category_label":"Matura","text_html":"<p>Zadanie 9. (1 pkt)<br>Dla grzybów saprofitycznych źródłem substancji pokarmowych są związki organiczne, które<br>grzyby pobierają z martwych szczątków organizmów całą powierzchnią ciała. W tym procesie<br>u grzybów wielokomórkowych ważną rolę odgrywają: budowa morfologiczna (długie, cienkie<br>strzępki grzybni, które się szybko rozrastają) oraz enzymy (celulazy, proteazy, chitynazy,<br>enzymy rozkładające ligninę).<br>Wykaż, że budowa grzybni oraz zdolność wytwarzania enzymów uwalnianych<br>do otoczenia są przystosowaniem do sposobu odżywiania się wielokomórkowych grzybów.</p>","answer_text_html":"<p>Zadanie 9. (0-1)<br>Tworzenie informacji<br>Wykazanie przystosowania grzybów do saprofitycznego<br>sposobu odżywiania. (III.2a., I.1a.9)<br>Schemat punktowania<br>1 p. - za wykazanie przystosowania grzybów do saprofitycznego odżywiania się, uwzględniające<br>trawienie substratu i dużą powierzchnię wchłaniania cząsteczek pokarmowych<br>lub uwalniania enzymów, albo penetrację podłoża przez długie i cienkie strzępki.<br>0 p. - za odpowiedź niespełniającą powyższych wymagań lub za brak odpowiedzi.<br>Przykładowe odpowiedzi<br>• Grzybnia zbudowana z cienkich i długich strzępek zapewnia dużą powierzchnię wchłaniania,<br>a enzymy uwalniane do otoczenia rozkładają złożone związki organiczne.<br>• Długie i cienkie strzępki grzybni umożliwiają penetrację dużego obszaru środowiska,<br>co zwiększa szanse znalezienia odpowiedniego substratu, który trawią dzięki działaniu<br>enzymów wydzielanych do środowiska.<br>• Dzięki temu, że wytwarzają celulazy trawiące substancje budujące ściany komórkowe roślin,<br>mogą łatwiej uzyskać dostęp do substancji odżywczych, a cienkie i długie strzępki zwiększają<br>powierzchnię ich wchłaniania.</p>","solutions":[]}