{"id":"biologia-2020-czerwiec-matura-rozszerzona/zad/1","paper_id":"biologia-2020-czerwiec-matura-rozszerzona","number":"1","points":null,"ptype":"open","subject":"biologia","category":"matura","year":2020,"month":"czerwiec","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 1.\nZrąb błon plazmatycznych tworzy dwuwarstwa lipidowa, której głównym składnikiem\nsą cząsteczki fosfolipidów. Ta dwuwarstwa jest półpłynna, ponieważ cząsteczki lipidów\nnieustannie się w niej przemieszczają.\nPłynność dwuwarstwy zależy m.in. od budowy cząsteczek fosfolipidów - jest ona tym bardziej\npłynna, im więcej w niej cząsteczek fosfolipidów z krótkimi i nienasyconymi łańcuchami\nwęglowodorowymi. Na płynność błon ma również wpływ temperatura - jej wzrost skutkuje\nzwiększeniem płynności dwuwarstwy.\nOrganizmy jednokomórkowe, które stale muszą dostosowywać się do różnych temperatur,\nzmieniają skład fosfolipidowy swoich błon komórkowych tak, aby utrzymać względnie stały\nstopień ich płynności.\nNa schematach przedstawiono dwuwarstwę lipidową (A) i budowę cząsteczki fosfolipidu (B)\nna przykładzie fosfatydylocholiny, której jeden łańcuch jest nienasycony.\nNa podstawie: Biologia. Jedność i różnorodność, praca zbiorowa, Warszawa 2008.","answer":null,"answer_text":"1 p. - za zaznaczenie właściwego przykładu ruchu cząsteczki fosfolipidu, który jest najmniej\nprawdopodobny w obrębie dwuwarstwy lipidowej błony komórkowej.","solution":null,"image":"img/biologia-2020-czerwiec-matura-rozszerzona/zad-1.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":2,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":"ocr","solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Biologia · Matura · czerwiec 2020 (rozszerzona)","subject_label":"Biologia","category_label":"Matura","text_html":"<p>Zadanie 1.<br>Zrąb błon plazmatycznych tworzy dwuwarstwa lipidowa, której głównym składnikiem<br>są cząsteczki fosfolipidów. Ta dwuwarstwa jest półpłynna, ponieważ cząsteczki lipidów<br>nieustannie się w niej przemieszczają.<br>Płynność dwuwarstwy zależy m.in. od budowy cząsteczek fosfolipidów - jest ona tym bardziej<br>płynna, im więcej w niej cząsteczek fosfolipidów z krótkimi i nienasyconymi łańcuchami<br>węglowodorowymi. Na płynność błon ma również wpływ temperatura - jej wzrost skutkuje<br>zwiększeniem płynności dwuwarstwy.<br>Organizmy jednokomórkowe, które stale muszą dostosowywać się do różnych temperatur,<br>zmieniają skład fosfolipidowy swoich błon komórkowych tak, aby utrzymać względnie stały<br>stopień ich płynności.<br>Na schematach przedstawiono dwuwarstwę lipidową (A) i budowę cząsteczki fosfolipidu (B)<br>na przykładzie fosfatydylocholiny, której jeden łańcuch jest nienasycony.<br>Na podstawie: Biologia. Jedność i różnorodność, praca zbiorowa, Warszawa 2008.</p>","answer_text_html":"<p>1 p. - za zaznaczenie właściwego przykładu ruchu cząsteczki fosfolipidu, który jest najmniej<br>prawdopodobny w obrębie dwuwarstwy lipidowej błony komórkowej.</p>","solutions":[]}