{"id":"biologia-2020-kwiecien-probna-rozszerzona/zad/9","paper_id":"biologia-2020-kwiecien-probna-rozszerzona","number":"9","points":null,"ptype":"open","subject":"biologia","category":"probna","year":2020,"month":"kwiecien","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 9.\nBanany są bogatym źródłem składników mineralnych, witamin z grupy B, witaminy C oraz\nkwasu foliowego. Zawierają również dużo białka oraz węglowodanów, których zawartość jest\nznacznie wyższa niż w innych owocach. W niedojrzałych, zielonych owocach banana cukry\nwystępują głównie pod postacią skrobi, która w miarę dojrzewania owoców prawie w całości\nulega rozkładowi na cukry proste.\nWadą tych owoców jest to, że wykazują one stosunkowo krótką trwałość i dlatego przywozi się\nowoce niedojrzałe, które dojrzewają dopiero na miejscu ich przeznaczenia.\nNa podstawie: www.odzywianie.info.pl","answer":null,"answer_text":null,"solution":null,"image":"img/biologia-2020-kwiecien-probna-rozszerzona/zad-9.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":12,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Biologia · Matura próbna · kwiecień 2020 (rozszerzona)","subject_label":"Biologia","category_label":"Matura próbna","text_html":"<p>Zadanie 9.<br>Banany są bogatym źródłem składników mineralnych, witamin z grupy B, witaminy C oraz<br>kwasu foliowego. Zawierają również dużo białka oraz węglowodanów, których zawartość jest<br>znacznie wyższa niż w innych owocach. W niedojrzałych, zielonych owocach banana cukry<br>występują głównie pod postacią skrobi, która w miarę dojrzewania owoców prawie w całości<br>ulega rozkładowi na cukry proste.<br>Wadą tych owoców jest to, że wykazują one stosunkowo krótką trwałość i dlatego przywozi się<br>owoce niedojrzałe, które dojrzewają dopiero na miejscu ich przeznaczenia.<br>Na podstawie: www.odzywianie.info.pl</p>","solutions":[]}