{"id":"biologia-2024-maj-matura-rozszerzona/zad/5.3","paper_id":"biologia-2024-maj-matura-rozszerzona","number":"5.3","points":1,"ptype":"open","subject":"biologia","category":"matura","year":2024,"month":"maj","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 5.3. (0-1)\nWykaż, że stabilność cząsteczek rRNA i tRNA bakterii termofilnych zwiększa się wraz\nze wzrostem zawartości w ich cząsteczkach par zasad GC kosztem zawartości par\nzasad AU.","answer":null,"answer_text":"Zadanie 5.3. (0-1)\nWymaganie ogólne\nWymaganie szczegółowe\nIV. Rozumowanie i zastosowanie nabytej\nwiedzy do rozwiązywania problemów\nbiologicznych. Zdający:\n1) […] wyjaśnia związki przyczynowo-\n-skutkowe między procesami i zjawiskami\n[…].\nI. Chemizm życia.\n2. Składniki organiczne. Zdający:\n4) porównuje skład chemiczny i strukturę\ncząsteczek DNA i RNA, z uwzględnieniem\nrodzajów wiązań występujących w tych\ncząsteczkach […].\nZasady oceniania\n1 pkt - za poprawne wykazanie, że stabilność cząsteczek rRNA i tRNA bakterii termofilnych\nzwiększa się wraz ze wzrostem zawartości w ich cząsteczkach par zasad GC\nkosztem zawartości par zasad AU, odnoszące się do większej liczby wiązań\nwodorowych w parze GC niż w parze AU, ORAZ do większej energii koniecznej do\nich zerwania.\n0 pkt - za odpowiedź niespełniającą wymagań na 1 pkt albo za brak odpowiedzi.\nPrzykładowe rozwiązania\nPary GC mają więcej wiązań wodorowych niż pary AU, co zwiększa stabilność takiej\ncząsteczki RNA, bo zerwanie wiązania wymaga dostarczenia energii.\nW parach AU są tylko dwa oddziaływania wodorowe, a w parach GC - trzy, dlatego do\ndenaturacji RNA zawierającego większy udział par GC potrzeba więcej energii.\nZasady oceniania rozwiązań zadań\nWraz ze wzrostem udziału par zasad GC rośnie w cząsteczce liczba oddziaływań\nwodorowych, stabilizujących cząsteczkę, a do zerwania większej liczby tych wiązań\npotrzeba więcej energii.\nUwagi:\nUznaje się odpowiedzi odnoszące się do siły oddziaływania zamiast do energii potrzebnej do\nzerwania wiązań.\nNie uznaje się odpowiedzi odnoszących się do „podwójnych” lub „potrójnych” wiązań\nwodorowych.\nNie uznaje się odpowiedzi, w których pomylono uracyl występujący w RNA z tyminą\nwystępującą w DNA, np. „W parze AT występują dwa wiązania wodorowe, do których\nzerwania trzeba mniejszej ilości energii niż w przypadku trzech wiązań wodorowych”.\nNie uznaje się odpowiedzi, w których pomylono cytozynę (zasada azotowa) z cysteiną\n(aminokwas).","solution":"Wiązania wodorowe między zasadami komplementarnymi: - Para **G-C**: **3 wiązania wodorowe** (więcej energii do rozerwania). - Para **A-U** (w RNA) / A-T (w DNA): **2 wiązania wodorowe**. Im wyższy procent GC, tym **więcej wiązań wodorowych** stabilizujących strukturę dwuniciową rRNA/tRNA. W wysokich temperaturach (termofile) wiązania wodorowe są **rozrywane** przez ruch termiczny. Cząsteczka z dużą zawartością GC ma więcej wiązań → wymaga **wyższej energii** do destabilizacji → pozostaje funkcjonalna w wyższych T. Cząsteczka z dużą zawartością AU rozpada się szybciej w wysokich T → utrata struktury III-rz. tRNA → brak translacji.","image":"img/biologia-2024-maj-matura-rozszerzona/zad-5.3.webp","solution_image":null,"topics":"ekstremofile, psychrofile, termofile, błona komórkowa, GC vs AU, PCR, prokarioty","page_from":9,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":"ocr","solution_source":"maturaonline","text_source":"ocr","source_label":"Biologia · Matura · maj 2024 (rozszerzona)","subject_label":"Biologia","category_label":"Matura","text_html":"<p>Zadanie 5.3. (0-1)<br>Wykaż, że stabilność cząsteczek rRNA i tRNA bakterii termofilnych zwiększa się wraz<br>ze wzrostem zawartości w ich cząsteczkach par zasad GC kosztem zawartości par<br>zasad AU.</p>","answer_text_html":"<p>Zadanie 5.3. (0-1)<br>Wymaganie ogólne<br>Wymaganie szczegółowe<br>IV. Rozumowanie i zastosowanie nabytej<br>wiedzy do rozwiązywania problemów<br>biologicznych. Zdający:</p>\n<ol><li>[…] wyjaśnia związki przyczynowo-</li></ol>\n<p>-skutkowe między procesami i zjawiskami<br>[…].<br>I. Chemizm życia.</p>\n<ol><li>Składniki organiczne. Zdający:</li><li>porównuje skład chemiczny i strukturę</li></ol>\n<p>cząsteczek DNA i RNA, z uwzględnieniem<br>rodzajów wiązań występujących w tych<br>cząsteczkach […].<br>Zasady oceniania<br>1 pkt - za poprawne wykazanie, że stabilność cząsteczek rRNA i tRNA bakterii termofilnych<br>zwiększa się wraz ze wzrostem zawartości w ich cząsteczkach par zasad GC<br>kosztem zawartości par zasad AU, odnoszące się do większej liczby wiązań<br>wodorowych w parze GC niż w parze AU, ORAZ do większej energii koniecznej do<br>ich zerwania.<br>0 pkt - za odpowiedź niespełniającą wymagań na 1 pkt albo za brak odpowiedzi.<br>Przykładowe rozwiązania<br>Pary GC mają więcej wiązań wodorowych niż pary AU, co zwiększa stabilność takiej<br>cząsteczki RNA, bo zerwanie wiązania wymaga dostarczenia energii.<br>W parach AU są tylko dwa oddziaływania wodorowe, a w parach GC - trzy, dlatego do<br>denaturacji RNA zawierającego większy udział par GC potrzeba więcej energii.<br>Zasady oceniania rozwiązań zadań<br>Wraz ze wzrostem udziału par zasad GC rośnie w cząsteczce liczba oddziaływań<br>wodorowych, stabilizujących cząsteczkę, a do zerwania większej liczby tych wiązań<br>potrzeba więcej energii.<br>Uwagi:<br>Uznaje się odpowiedzi odnoszące się do siły oddziaływania zamiast do energii potrzebnej do<br>zerwania wiązań.<br>Nie uznaje się odpowiedzi odnoszących się do „podwójnych” lub „potrójnych” wiązań<br>wodorowych.<br>Nie uznaje się odpowiedzi, w których pomylono uracyl występujący w RNA z tyminą<br>występującą w DNA, np. „W parze AT występują dwa wiązania wodorowe, do których<br>zerwania trzeba mniejszej ilości energii niż w przypadku trzech wiązań wodorowych”.<br>Nie uznaje się odpowiedzi, w których pomylono cytozynę (zasada azotowa) z cysteiną<br>(aminokwas).</p>","solutions":[{"source":"maturaonline","label":"matura-online.pl","kind":"text","html":"<p>Wiązania wodorowe między zasadami komplementarnymi: - Para <strong>G-C</strong>: <strong>3 wiązania wodorowe</strong> (więcej energii do rozerwania). - Para <strong>A-U</strong> (w RNA) / A-T (w DNA): <strong>2 wiązania wodorowe</strong>. Im wyższy procent GC, tym <strong>więcej wiązań wodorowych</strong> stabilizujących strukturę dwuniciową rRNA/tRNA. W wysokich temperaturach (termofile) wiązania wodorowe są <strong>rozrywane</strong> przez ruch termiczny. Cząsteczka z dużą zawartością GC ma więcej wiązań → wymaga <strong>wyższej energii</strong> do destabilizacji → pozostaje funkcjonalna w wyższych T. Cząsteczka z dużą zawartością AU rozpada się szybciej w wysokich T → utrata struktury III-rz. tRNA → brak translacji.</p>"},{"source":"maturazai","label":"maturazai.pl (AI)","kind":"text","html":"<h4>Poprawna odpowiedź</h4>\n<p><strong>Pary GC mają TRZY wiązania wodorowe między guaniną a cytozyną, podczas gdy pary AU mają TYLKO DWA wiązania wodorowe między adeniną a uracylem. Im więcej par GC, tym więcej wiązań wodorowych w cząsteczce → tym więcej energii potrzeba do ich zerwania → tym wyższa stabilność termiczna RNA termofili.</strong></p>\n<h4>Sposób 1 - Analiza wiązań wodorowych w parach zasad</h4>\n<p><strong>Krok 1: Liczba wiązań wodorowych w parach zasad.</strong></p>\n<ul><li><strong>Para AT (DNA) / AU (RNA)</strong>: adenina + tymina/uracyl → <strong>2 wiązania wodorowe</strong></li><li><strong>Para GC</strong>: guanina + cytozyna → <strong>3 wiązania wodorowe</strong></li></ul>\n<p><strong>Krok 2: Wpływ na stabilność.</strong><br>Denaturacja kwasu nukleinowego (rozdzielenie nici lub zniszczenie struktury III-rzędowej) wymaga <strong>zerwania wiązań wodorowych</strong>. Im więcej wiązań → tym więcej energii (wyższa temperatura) potrzeba do zerwania.</p>\n<p><strong>Krok 3: Kalkulacja dla cząsteczki RNA z różnym składem.</strong><br>Dla cząsteczki o 100 zasadach:</p>\n<ul><li>50% GC, 50% AU → 50×3 + 50×2 = <strong>250 wiązań wodorowych</strong></li><li>80% GC, 20% AU → 80×3 + 20×2 = <strong>280 wiązań wodorowych</strong></li></ul>\n<p>Wzrost zawartości GC → wzrost liczby wiązań wodorowych → wzrost energii koniecznej do denaturacji → wzrost <strong>termostabilności</strong>.</p>\n<p><strong>Krok 4: Kontekst termofili.</strong><br>Termofile żyją w temperaturach &gt;50°C (do 122°C). W tych warunkach standardowe RNA z dominującymi parami AU rozpadłoby się (zdenaturowało). Wysoka zawartość par GC w tRNA i rRNA termofili to <strong>adaptacja</strong> do tych warunków.</p>\n<h4>Sposób 2 - Analogia z DNA</h4>\n<p>Genom termofila <em>Thermus thermophilus</em> ma <strong>70% par GC</strong> (wobec ~40% u <em>E. coli</em>). DNA z 70% GC ma temperaturę topnienia (\\(T_m\\)) ~95°C - wystarczająco wysoką dla 65°C optymalnej temperatury <em>T. thermophilus</em>. To samo dotyczy RNA - wysoka zawartość GC zapobiega denaturacji.</p>\n<p>Wzór empiryczny dla DNA: \\(T_m \\approx 81{,}5 + 0{,}41 \\cdot \\%\\text{GC}\\) (w buforze standardowym). Dla RNA jest analogicznie.</p>\n<h4>Schemat oceniania CKE</h4>\n<blockquote>📋 Oficjalny schemat oceniania CKE (Zasady oceniania rozwiązań zadań), zadanie 5.3:<br><br>- 1 pkt - za poprawne wykazanie, że stabilność cząsteczek rRNA i tRNA bakterii termofilnych zwiększa się wraz ze wzrostem zawartości w ich cząsteczkach par zasad GC kosztem zawartości par zasad AU, odnoszące się do większej liczby wiązań wodorowych w parze GC niż w parze AU, ORAZ do większej energii koniecznej do ich zerwania.<br>- 0 pkt - za odpowiedź niespełniającą wymagań na 1 pkt albo za brak odpowiedzi.<br><br><strong>Akceptowane warianty (wg klucza CKE):</strong><br>- Uznaje się odpowiedzi odnoszące się do siły oddziaływania zamiast do energii potrzebnej do<br><br><strong>Nie uznaje się (wg klucza CKE):</strong><br>- Nie uznaje się odpowiedzi odnoszących się do &quot;podwójnych&quot; lub &quot;potrójnych&quot; wiązań<br>- Nie uznaje się odpowiedzi, w których pomylono uracyl występujący w RNA z tyminą<br>- Nie uznaje się odpowiedzi, w których pomylono cytozynę (zasada azotowa) z cysteiną</blockquote>\n<h4>Wzory z karty CKE</h4>\n<p>Karta wzorów BIO <strong>nie zawiera bezpośrednio</strong> liczby wiązań wodorowych w parach AT/AU/GC - to wiedza z podstawy programowej. Pomocne jest jednak schematyczne porównanie:</p>\n<p>A - T (lub U) G ≡ C<br>2 H-bonds 3 H-bonds</p>\n<p>Karta wzorów str. 5 zawiera kod genetyczny - przypomina, że RNA ma uracyl (U) zamiast tyminy (T) jak w DNA.</p>\n<h4>Typowe pułapki i uwaga</h4>\n<blockquote>⚠️ <strong>Uwaga:</strong> Najczęstszy błąd - pisanie „pary GC są silniejsze&quot; bez wskazania <strong>liczby wiązań wodorowych</strong> ORAZ <strong>energii do ich zerwania</strong>. Klucz CKE wymaga OBYDWU elementów.</blockquote>\n<blockquote>⚠️ <strong>Uwaga:</strong> Pisz <strong>„AU&quot;</strong> (RNA), nie „AT&quot; (DNA). Zadanie dotyczy rRNA i tRNA - w RNA jest uracyl (U), nie tymina (T). Klucz CKE wyraźnie odrzuca odpowiedzi z mylonym U/T.</blockquote>\n<blockquote>⚠️ <strong>Uwaga:</strong> Nie pisz „<strong>potrójne wiązanie wodorowe</strong>&quot; - to nieprawidłowe nazewnictwo. Mówimy o <strong>trzech (osobnych) wiązaniach wodorowych</strong> w parze GC (kowalencyjne potrójne to osobna kategoria).</blockquote>\n<blockquote>⚠️ <strong>Uwaga:</strong> Nie pomyl „cytozyna&quot; (zasada azotowa, składnik nukleotydów) z „cysteiną&quot; (aminokwas, monomer białek). Klucz CKE wyraźnie odrzuca tę pomyłkę.</blockquote>"}]}