{"id":"biologia-2026-czerwiec-matura-rozszerzona/zad/1.3","paper_id":"biologia-2026-czerwiec-matura-rozszerzona","number":"1.3","points":1,"ptype":"open","subject":"biologia","category":"matura","year":2026,"month":"czerwiec","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 1.3. (0-1)\nWykaż, że endoglukanazy znacznie przyśpieszają rozkład celulozy katalizowany przez\negzoglukanazy.","answer":null,"answer_text":"Zadanie 1.3. (0-1)\nWymaganie ogólne\nWymagania szczegółowe\nIV. Rozumowanie i zastosowanie nabytej\nwiedzy do rozwiązywania problemów\nbiologicznych.\nZdający:\n1) interpretuje informacje i wyjaśnia związki\nprzyczynowo-skutkowe między procesami\ni zjawiskami […].\nIII. Energia i metabolizm.\n1. Podstawowe zasady metabolizmu.\nZdający:\n1) wyjaśnia, na przykładach, pojęcia: szlaku\ni cyklu metabolicznego.\n3. Enzymy. Zdający:\n2) wyjaśnia, na czym polega swoistość\nsubstratowa enzymu […].\nZasady oceniania\n1 pkt - poprawne wykazanie, że endoglukanazy przyśpieszają rozkład celulozy katalizowany\nprzez egzoglukanazy, z odniesieniem się do zwiększenia dostępności substratu\negzoglukanaz.\n0 pkt - odpowiedź niespełniająca wymagań na 1 pkt albo brak odpowiedzi.\nPrzykładowa odpowiedź\nEndoglukanazy tną cząsteczkę celulozy na mniejsze fragmenty, a więc powstaje więcej\nwolnych końców dostępnych dla egzoglukanaz.","solution":null,"image":"img/biologia-2026-czerwiec-matura-rozszerzona/zad-1.3.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":5,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":"ocr","solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Biologia · Matura · czerwiec 2026 (rozszerzona)","subject_label":"Biologia","category_label":"Matura","text_html":"<p>Zadanie 1.3. (0-1)<br>Wykaż, że endoglukanazy znacznie przyśpieszają rozkład celulozy katalizowany przez<br>egzoglukanazy.</p>","answer_text_html":"<p>Zadanie 1.3. (0-1)<br>Wymaganie ogólne<br>Wymagania szczegółowe<br>IV. Rozumowanie i zastosowanie nabytej<br>wiedzy do rozwiązywania problemów<br>biologicznych.<br>Zdający:</p>\n<ol><li>interpretuje informacje i wyjaśnia związki</li></ol>\n<p>przyczynowo-skutkowe między procesami<br>i zjawiskami […].<br>III. Energia i metabolizm.</p>\n<ol><li>Podstawowe zasady metabolizmu.</li></ol>\n<p>Zdający:</p>\n<ol><li>wyjaśnia, na przykładach, pojęcia: szlaku</li></ol>\n<p>i cyklu metabolicznego.</p>\n<ol><li>Enzymy. Zdający:</li><li>wyjaśnia, na czym polega swoistość</li></ol>\n<p>substratowa enzymu […].<br>Zasady oceniania<br>1 pkt - poprawne wykazanie, że endoglukanazy przyśpieszają rozkład celulozy katalizowany<br>przez egzoglukanazy, z odniesieniem się do zwiększenia dostępności substratu<br>egzoglukanaz.<br>0 pkt - odpowiedź niespełniająca wymagań na 1 pkt albo brak odpowiedzi.<br>Przykładowa odpowiedź<br>Endoglukanazy tną cząsteczkę celulozy na mniejsze fragmenty, a więc powstaje więcej<br>wolnych końców dostępnych dla egzoglukanaz.</p>","solutions":[]}