{"id":"chemia-2001-maj-matura-rozszerzona/zad/5","paper_id":"chemia-2001-maj-matura-rozszerzona","number":"5","points":null,"ptype":"closed","subject":"chemia","category":"matura","year":2001,"month":"maj","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 5.\nModel odpowiedzi\nA I. Sacharoza Za 3 nazwy 3x1=3,0\nIL. Glicyloglicyna\nII. Tristearynian glice:\nI. disacharyd, (cukier, sacharyd) Za 3 określenia 3x1=3,0\nIL. dipeptyd (peptyd)\nI. tłuszcz (ester)\nI. wiązanie glikozydowe Za 3 nazwy 3x1=3,0\nIL. wiązanie peptydowe (amidowe)\nI. wiązanie estrowe\nCH OH Za 5 wzorów 5x1=5,0\n4 Oy HOCH: „O OH\nH\nm OH H/OH K H Ho Z\nH H OH H\nCH;-OH\nNH2CH,COOH oe on CHs(CHa)eCOOH\n= CH;-0H\n8\nA dla cukrów dopuszczalne są wzory Fischera\nx a-D-glukopiranoza (glukoza), B-D-fruktofuranoza (fruktoza), kwas 2- Za 5 nazw 5x0,5=2,5\nM aminoetanowy (kwas aminooctowy, glicyna), propanotriol (gliceryna, glicerol),\n2 kwas oktadekanowy (kwas stearynow\no c o o Za 2 równania 2x1=2,0\n2 NH)CH»C-N-CH,COOH + NaOH -> NHaCHsC--N-CHaCOONa + HO reakcji\n„2 2 £\n4 NH2CH,C-N-CH,COOH + HCl -> HECHT CH2COOH\n2 i, NHąCI H\nB W reakcji z NaOH - związek zachowuje się jak kwas Za dwa 2x1=2,0\n4 W reakcji z HCI - związek zachowuje się jak zasada określenia\n) 0.0.00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 0000000000 eee eee rere eee ee ere eee OOOO eee ee eee eee etree\nR Numer zadania -.-.---e-eeeeeeeaeaaeaaeae012121221 Przydzielone punkty ----e--e-eeaea aaa aaeaccaa\nnce Treść merytoryczna FEceNzji: veecescssseseesenseseesesecseesesseseeseuceseeseecesecseesenseseeseeseneeaeeseeessecaeeaeeeeanenerene®\nN\nA\nFI A\nkry REECE\noO\nŁączna liczba punktów eeeseeceeceeeseeeeeeeseeeeees PTOPONOWANA OCENAL ceeecceeereeseeeeeeeseeseeeeeees\ndata i podpis egzaminatora\nDecyzja Przewodniczacego PKE\ndata i podpis Przewodniczącego Państwowej Komisji Egzaminacyjnej\nARKUSZ RECENZJI I OCENY\nPISEMNEJ PRACY MATURALNEJ Z CHEMII\nKod Imię i nazwisko\nmaturzysty egzaminatora\nImię\ni nazwisko\nmaturzysty\n(wpisać po rozkodo-\nwaniu pracy)\nNumer zadania -.-.---e-eeeeeeeaeaaeaaeae012121221 Przydzielone punkty ----e--e-eeaea aaa aaeaccaa\nTreść merytoryczna FEceNzji: -eseeee esentia\nNumer zadania -.-.---e-eeeeeeeaeaaeaaeae012121221 Przydzielone punkty ----e--e-eeaea aaa aaeaccaa\nTreść merytoryczna FEceNzji: -eseeee esentia\ni\nN\nGd\ne)\nĘ de ceeccececcceccaccecaccceceaucetececetecncetececsteaeseteanceteeseteaessteecsteessteesetenesstenessteesstenesetecesstenesstececetececetececseeee\na\ng 2000040000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000\nN Numer zadania -.-.---e-eeeeeeeaeaaeaaeae012121221 Przydzielone punkty ----e--e-eeaea aaa aaeaccaa\nR Treść merytoryczna FEceNzji: -eseeee esentia\nKcy\nN\nA\nFI A\nkry REECE\noO\nŁączna liczba punktów ceeeseecceeeeeeeeeeeeeeseeeeees PLOPONOWANA OCENA 2.2-uuu aaa aa ea enea\ndata i podpis egzaminatora\nDecyzja Przewodniczącego PKE\ndata i podpis Przewodniczącego Państwowej Komisji Egzaminacyjnej","answer":"B","answer_text":"5 zasada, sól.\nKo Posługując się wzorami ogólnymi: kwasu (H,R), zasady [M(OH),] i soli (M;Rm), zapisz\n5 przebieg procesu dysocjacji wymienionych klas związków.\nej B. Spośród przedstawionych niżej substancji wybierz wszystkie te, które są elektrolitami:\nN\nn „o","solution":null,"image":"img/chemia-2001-maj-matura-rozszerzona/zad-5.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":11,"source":"ocr","answer_source":"ocr","answer_text_source":"ocr","solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Chemia · Matura · maj 2001 (rozszerzona)","subject_label":"Chemia","category_label":"Matura","text_html":"

Zadanie 5.
Model odpowiedzi
A I. Sacharoza Za 3 nazwy 3x1=3,0
IL. Glicyloglicyna
II. Tristearynian glice:
I. disacharyd, (cukier, sacharyd) Za 3 określenia 3x1=3,0
IL. dipeptyd (peptyd)
I. tłuszcz (ester)
I. wiązanie glikozydowe Za 3 nazwy 3x1=3,0
IL. wiązanie peptydowe (amidowe)
I. wiązanie estrowe
CH OH Za 5 wzorów 5x1=5,0
4 Oy HOCH: „O OH
H
m OH H/OH K H Ho Z
H H OH H
CH;-OH
NH2CH,COOH oe on CHs(CHa)eCOOH
= CH;-0H
8
A dla cukrów dopuszczalne są wzory Fischera
x a-D-glukopiranoza (glukoza), B-D-fruktofuranoza (fruktoza), kwas 2- Za 5 nazw 5x0,5=2,5
M aminoetanowy (kwas aminooctowy, glicyna), propanotriol (gliceryna, glicerol),
2 kwas oktadekanowy (kwas stearynow
o c o o Za 2 równania 2x1=2,0
2 NH)CH»C-N-CH,COOH + NaOH -> NHaCHsC--N-CHaCOONa + HO reakcji
„2 2 £
4 NH2CH,C-N-CH,COOH + HCl -> HECHT CH2COOH
2 i, NHąCI H
B W reakcji z NaOH - związek zachowuje się jak kwas Za dwa 2x1=2,0
4 W reakcji z HCI - związek zachowuje się jak zasada określenia
<A Właściwości amfoteryczne
= Np. Utwardzanie tłuszczów polega na wysycaniu wiązań wielokrotnych. Wyjaśnienie 1,0
2, Stosujemy wodór 1,0
= E CoH 1206 + 602 = 6CO2 + 6H2O Za 2 równania 2x1=2,0
CO, + Ca(OH) = CaCO; + HO
Spalono 0,3 g heksozy
Powstał I g CaCO;
Zasady przeliczania punktacji na stopnie szkolne
[niedostateczny || | ||| (00386 |]
dopuszczający 37-45 Za jedno zadanie min. 18 punktów.
46 - 66 Za jedno zadanie min. 21 punktów.
ldobry | 67 - 76 Za dwa zadania min. po 21 punktów.
bardzo dobry 77-83 Za dwa zadania min. po 24 punkty.
84-90 PT
ARKUSZ RECENZJI I OCENY
PISEMNEJ PRACY MATURALNEJ Z CHEMII
Kod Imię i nazwisko
maturzysty egzaminatora
i nazwisko
maturzysty
(wpisać po rozkodo-
waniu pracy)
Numer zadania -.-.---e-eeeeeeeaeaaeaaeae012121221 Przydzielone punkty ----e--e-eeaea aaa aaeaccaa
Treść merytoryczna FEceNzji: -eseeee esentia
Numer zadania -.-.---e-eeeeeeeaeaaeaaeae012121221 Przydzielone punkty ----e--e-eeaea aaa aaeaccaa
Treść merytoryczna FECeNzji: veecescessesessenseseesesecseeseceseeseusesseseesesecseesesseaeeseeseaseaeeaeeeseecaeeaeeaeaeeneeene®

\n
  1. a
\n

vo
5
Ę PEC
n
Gd 2000040000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
a

\n
) 0.0.00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 0000000000 eee eee rere eee ee ere eee OOOO eee ee eee eee etree
\n

R Numer zadania -.-.---e-eeeeeeeaeaaeaaeae012121221 Przydzielone punkty ----e--e-eeaea aaa aaeaccaa
nce Treść merytoryczna FEceNzji: veecescssseseesenseseesesecseesesseseeseuceseeseecesecseesenseseeseeseneeaeeseeessecaeeaeeeeanenerene®
N
A
FI A
kry REECE
oO
Łączna liczba punktów eeeseeceeceeeseeeeeeeseeeeees PTOPONOWANA OCENAL ceeecceeereeseeeeeeeseeseeeeeees
data i podpis egzaminatora
Decyzja Przewodniczacego PKE
data i podpis Przewodniczącego Państwowej Komisji Egzaminacyjnej
ARKUSZ RECENZJI I OCENY
PISEMNEJ PRACY MATURALNEJ Z CHEMII
Kod Imię i nazwisko
maturzysty egzaminatora
Imię
i nazwisko
maturzysty
(wpisać po rozkodo-
waniu pracy)
Numer zadania -.-.---e-eeeeeeeaeaaeaaeae012121221 Przydzielone punkty ----e--e-eeaea aaa aaeaccaa
Treść merytoryczna FEceNzji: -eseeee esentia
Numer zadania -.-.---e-eeeeeeeaeaaeaaeae012121221 Przydzielone punkty ----e--e-eeaea aaa aaeaccaa
Treść merytoryczna FEceNzji: -eseeee esentia
i
N
Gd
e)
Ę de ceeccececcceccaccecaccceceaucetececetecncetececsteaeseteanceteeseteaessteecsteessteesetenesstenessteesstenesetecesstenesstececetececetececseeee
a
g 2000040000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
N Numer zadania -.-.---e-eeeeeeeaeaaeaaeae012121221 Przydzielone punkty ----e--e-eeaea aaa aaeaccaa
R Treść merytoryczna FEceNzji: -eseeee esentia
Kcy
N
A
FI A
kry REECE
oO
Łączna liczba punktów ceeeseecceeeeeeeeeeeeeeseeeeees PLOPONOWANA OCENA 2.2-uuu aaa aa ea enea
data i podpis egzaminatora
Decyzja Przewodniczącego PKE
data i podpis Przewodniczącego Państwowej Komisji Egzaminacyjnej

","answer_text_html":"

5 zasada, sól.
Ko Posługując się wzorami ogólnymi: kwasu (H,R), zasady [M(OH),] i soli (M;Rm), zapisz
5 przebieg procesu dysocjacji wymienionych klas związków.
ej B. Spośród przedstawionych niżej substancji wybierz wszystkie te, które są elektrolitami:
N
n „o

","solutions":[]}