{"id":"chemia-2010-maj-matura-rozszerzona/zad/32","paper_id":"chemia-2010-maj-matura-rozszerzona","number":"32","points":2,"ptype":"open","subject":"chemia","category":"matura","year":2010,"month":"maj","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 32. (2 pkt)\nZaprojektuj doświadczenie, którego przebieg pozwoli na rozróżnienie roztworów dwóch\ntriglicerydów: trioleinianu glicerolu i tristearynianiu glicerolu.\na) Uzupełnij schemat doświadczenia, wpisując nazwę odczynnika wybranego spośród\nnastępujących:\nstężony wodny roztwór wodorotlenku sodu NaOH (aq)\nwoda bromowa Br2 (aq)\nrozcieńczony wodny roztwór kwasu etanowego (octowego) CH3COOH (aq)\nSchemat doświadczenia:\nroztwór trioleinianu\nglicerolu w CCl4\nII\nI\nroztwór tristearynianu\nglicerolu w CCl4\nodczynnik:\nZgodnie z powyższym schematem do probówki I wprowadzono roztwór trioleinianu glicerolu\nw CCl4, a do probówki II roztwór tristearynianu glicerolu w tym samym rozpuszczalniku.\nNastępnie do obu probówek dodano wybrany odczynnik i ich zawartość energicznie\nwymieszano.\nb) Napisz, co potwierdzi obecność roztworu trioleinianu glicerolu w probówce I\ni roztworu tristearynianu glicerolu w probówce II (porównaj przebieg doświadczenia\nw obu probówkach).\nProbówka I:\nProbówka II:","answer":null,"answer_text":null,"solution":null,"image":"img/chemia-2010-maj-matura-rozszerzona/zad-32.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":15,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Chemia · Matura · maj 2010 (rozszerzona)","subject_label":"Chemia","category_label":"Matura","text_html":"<p>Zadanie 32. (2 pkt)<br>Zaprojektuj doświadczenie, którego przebieg pozwoli na rozróżnienie roztworów dwóch<br>triglicerydów: trioleinianu glicerolu i tristearynianiu glicerolu.<br>a) Uzupełnij schemat doświadczenia, wpisując nazwę odczynnika wybranego spośród<br>następujących:<br>stężony wodny roztwór wodorotlenku sodu NaOH (aq)<br>woda bromowa Br2 (aq)<br>rozcieńczony wodny roztwór kwasu etanowego (octowego) CH3COOH (aq)<br>Schemat doświadczenia:<br>roztwór trioleinianu<br>glicerolu w CCl4<br>II<br>I<br>roztwór tristearynianu<br>glicerolu w CCl4<br>odczynnik:<br>Zgodnie z powyższym schematem do probówki I wprowadzono roztwór trioleinianu glicerolu<br>w CCl4, a do probówki II roztwór tristearynianu glicerolu w tym samym rozpuszczalniku.<br>Następnie do obu probówek dodano wybrany odczynnik i ich zawartość energicznie<br>wymieszano.<br>b) Napisz, co potwierdzi obecność roztworu trioleinianu glicerolu w probówce I<br>i roztworu tristearynianu glicerolu w probówce II (porównaj przebieg doświadczenia<br>w obu probówkach).<br>Probówka I:<br>Probówka II:</p>","solutions":[]}