{"id":"chemia-2010-styczen-probna-rozszerzona/zad/27","paper_id":"chemia-2010-styczen-probna-rozszerzona","number":"27","points":2,"ptype":"open","subject":"chemia","category":"probna","year":2010,"month":"styczen","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 27. (2 pkt)\nWzór taflowy przedstawia jeden ze znanych disacharydów.\na) Podaj nazwę disacharydu:\nb) Napisz pełną nazwę anomeru monosacharydu, który powstanie po reakcji hydrolizy\ntego disacharydu:\nC\nC\nC\nC\nC\nO\nH\nO H\nH\nO\nH\nO H\nH\nO H\nC H 2O H\nH\nC\nC\nC\nC\nC\nO\nH\nH\nO H\nH\nO H\nH\nO H\nC H2 O H\nH\nOkręgowa Komisja Egzaminacyjna w Poznaniu\nMateriał ćwiczeniowy z chemii\nPoziom rozszerzony\n14","answer":null,"answer_text":null,"solution":"a) maltaza (maltotreoza) — dysacharyd złożony z dwóch reszt D-glukozy połączonych wiązaniem glikozydowym β-1,4. b) Hydroliza maltazy daje D-glukozę — pełna nazwa anomera: α-D-glukopiranoza.","image":"img/chemia-2010-styczen-probna-rozszerzona/zad-27.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":13,"source":"ai","answer_source":null,"answer_text_source":null,"solution_source":"ai","text_source":"ocr","source_label":"Chemia · Matura próbna · styczeń 2010 (rozszerzona)","subject_label":"Chemia","category_label":"Matura próbna","text_html":"

Zadanie 27. (2 pkt)
Wzór taflowy przedstawia jeden ze znanych disacharydów.
a) Podaj nazwę disacharydu:
b) Napisz pełną nazwę anomeru monosacharydu, który powstanie po reakcji hydrolizy
tego disacharydu:
C
C
C
C
C
O
H
O H
H
O
H
O H
H
O H
C H 2O H
H
C
C
C
C
C
O
H
H
O H
H
O H
H
O H
C H2 O H
H
Okręgowa Komisja Egzaminacyjna w Poznaniu
Materiał ćwiczeniowy z chemii
Poziom rozszerzony
14

","solutions":[{"source":"ai","label":"AI","kind":"text","html":"

a) maltaza (maltotreoza) — dysacharyd złożony z dwóch reszt D-glukozy połączonych wiązaniem glikozydowym β-1,4. b) Hydroliza maltazy daje D-glukozę — pełna nazwa anomera: α-D-glukopiranoza.

"}]}