{"id":"chemia-2011-maj-matura-podstawowa/zad/33","paper_id":"chemia-2011-maj-matura-podstawowa","number":"33","points":2,"ptype":"open","subject":"chemia","category":"matura","year":2011,"month":"maj","level":"podstawowa","text":"Zadanie 33. (2 pkt)\nBiałka stanowią podstawowy budulec wszystkich organizmów, są składnikiem włókien\nnaturalnych pochodzenia zwierzęcego, np. wełny i jedwabiu naturalnego.\nW probówce znajduje się biała próbka jedwabiu naturalnego.\nZaprojektuj doświadczenie, które potwierdzi obecność białka w badanej próbce.\na) Uzupełnij schemat doświadczenia, wpisując nazwę odczynnika wybranego z listy:\n• wodny roztwór manganianu(VII) potasu\n• stężony kwas azotowy(V)\n• woda bromowa.\nSchemat doświadczenia:\nBadana próbka\nb) Napisz, co zaobserwowano podczas tego doświadczenia.\nPoziom podstawowy\n13","answer":null,"answer_text":"Zadanie 33. (0-2)\nTworzenie informacji\nZaprojektowanie doświadczenia pozwalającego\nna wykrywanie białek (III.2.9)\na) (0-1)\nPoprawna odpowiedź\nSchemat doświadczenia:\nstężony kwas azotowy(V)\nlub HNO3\nBadana próbka\n1 p. -\npoprawny wybór odczynnika i uzupełnienie schematu (zamiast nazwy zdający\nmoże podać wzór odczynnika)\n0 p. -\nbłędny wybór odczynnika lub brak odpowiedzi\nKryteria oceniania odpowiedzi\n14\nb) (0-1)\nPoprawna odpowiedź\nW probówce pojawia się żółte zabarwienie.\n1 p. -\npoprawne opisanie zmian, które zaobserwowano w probówce, przy poprawnym\nwyborze odczynnika w części a) zadania\n0 p. -\n- błędny wybór odczynnika lub brak odpowiedzi w części a) zadania\n- błędny opis zmian, które zaobserwowano w probówce\n- brak odpowiedzi","solution":null,"image":"img/chemia-2011-maj-matura-podstawowa/zad-33.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":12,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":"ocr","solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Chemia · Matura · maj 2011 (podstawowa)","subject_label":"Chemia","category_label":"Matura","text_html":"<p>Zadanie 33. (2 pkt)<br>Białka stanowią podstawowy budulec wszystkich organizmów, są składnikiem włókien<br>naturalnych pochodzenia zwierzęcego, np. wełny i jedwabiu naturalnego.<br>W probówce znajduje się biała próbka jedwabiu naturalnego.<br>Zaprojektuj doświadczenie, które potwierdzi obecność białka w badanej próbce.<br>a) Uzupełnij schemat doświadczenia, wpisując nazwę odczynnika wybranego z listy:<br>• wodny roztwór manganianu(VII) potasu<br>• stężony kwas azotowy(V)<br>• woda bromowa.<br>Schemat doświadczenia:<br>Badana próbka<br>b) Napisz, co zaobserwowano podczas tego doświadczenia.<br>Poziom podstawowy<br>13</p>","answer_text_html":"<p>Zadanie 33. (0-2)<br>Tworzenie informacji<br>Zaprojektowanie doświadczenia pozwalającego<br>na wykrywanie białek (III.2.9)<br>a) (0-1)<br>Poprawna odpowiedź<br>Schemat doświadczenia:<br>stężony kwas azotowy(V)<br>lub HNO3<br>Badana próbka<br>1 p. -<br>poprawny wybór odczynnika i uzupełnienie schematu (zamiast nazwy zdający<br>może podać wzór odczynnika)<br>0 p. -<br>błędny wybór odczynnika lub brak odpowiedzi<br>Kryteria oceniania odpowiedzi<br>14<br>b) (0-1)<br>Poprawna odpowiedź<br>W probówce pojawia się żółte zabarwienie.<br>1 p. -<br>poprawne opisanie zmian, które zaobserwowano w probówce, przy poprawnym<br>wyborze odczynnika w części a) zadania<br>0 p. -</p>\n<ul><li>błędny wybór odczynnika lub brak odpowiedzi w części a) zadania</li><li>błędny opis zmian, które zaobserwowano w probówce</li><li>brak odpowiedzi</li></ul>","solutions":[]}