{"id":"chemia-2012-czerwiec-matura-rozszerzona/zad/36","paper_id":"chemia-2012-czerwiec-matura-rozszerzona","number":"36","points":1,"ptype":"true_false","subject":"chemia","category":"matura","year":2012,"month":"czerwiec","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 36. (1 pkt)\nOceń prawdziwość poniższych zdań. Wpisz literę P, jeżeli zdanie jest prawdziwe, lub\nliterę F, jeżeli jest fałszywe.\nZdanie\nP/F\n1. Reakcja ksantoproteinowa zachodzi podczas działania stężonego kwasu\nazotowego(V) na białko i w jej wyniku pojawia się charakterystyczne\npomarańczowe zabarwienie, które pod działaniem roztworu amoniaku zmienia\nsię na żółte.\n2. Reakcja ksantoproteinowa polega na nitrowaniu reszt aminokwasowych\nwystępujących w cząsteczkach białek i zawierających pierścienie aromatyczne.\n3. Reakcja biuretowa zachodzi podczas działania siarczanu(VI) miedzi(II)\nna białko w środowisku zasadowym, w wyniku czego powstaje związek\nkompleksowy o barwie zielonej.","answer":null,"answer_text":"Zadanie 36. (0-1)\nKorzystanie z informacji\nSelekcja i analiza informacji podanych w formie tekstu\no tematyce chemicznej (II.3)\nPoprawna odpowiedź:\nZdanie\nP/F\n1. Reakcja ksantoproteinowa zachodzi podczas działania stężonego kwasu\nazotowego(V) na białko i w jej wyniku pojawia się charakterystyczne\npomarańczowe zabarwienie, które pod działaniem roztworu amoniaku zmienia\nsię na żółte.\nF\n2. Reakcja ksantoproteinowa polega na nitrowaniu reszt aminokwasowych\nwystępujących w cząsteczkach białek i zawierających pierścienie aromatyczne.\nP\n3. Reakcja biuretowa zachodzi podczas działania siarczanu(VI) miedzi(II)\nna białko w środowisku zasadowym, w wyniku czego powstaje związek\nkompleksowy o barwie zielonej.\nF\n1 p. -\npoprawna ocena prawdziwości trzech zdań\n0 p. -\ninna odpowiedź lub brak odpowiedzi","solution":null,"image":"img/chemia-2012-czerwiec-matura-rozszerzona/zad-36.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":15,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":"ocr","solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Chemia · Matura · czerwiec 2012 (rozszerzona)","subject_label":"Chemia","category_label":"Matura","text_html":"<p>Zadanie 36. (1 pkt)<br>Oceń prawdziwość poniższych zdań. Wpisz literę P, jeżeli zdanie jest prawdziwe, lub<br>literę F, jeżeli jest fałszywe.<br>Zdanie<br>P/F</p>\n<ol><li>Reakcja ksantoproteinowa zachodzi podczas działania stężonego kwasu</li></ol>\n<p>azotowego(V) na białko i w jej wyniku pojawia się charakterystyczne<br>pomarańczowe zabarwienie, które pod działaniem roztworu amoniaku zmienia<br>się na żółte.</p>\n<ol><li>Reakcja ksantoproteinowa polega na nitrowaniu reszt aminokwasowych</li></ol>\n<p>występujących w cząsteczkach białek i zawierających pierścienie aromatyczne.</p>\n<ol><li>Reakcja biuretowa zachodzi podczas działania siarczanu(VI) miedzi(II)</li></ol>\n<p>na białko w środowisku zasadowym, w wyniku czego powstaje związek<br>kompleksowy o barwie zielonej.</p>","answer_text_html":"<p>Zadanie 36. (0-1)<br>Korzystanie z informacji<br>Selekcja i analiza informacji podanych w formie tekstu<br>o tematyce chemicznej (II.3)<br>Poprawna odpowiedź:<br>Zdanie<br>P/F</p>\n<ol><li>Reakcja ksantoproteinowa zachodzi podczas działania stężonego kwasu</li></ol>\n<p>azotowego(V) na białko i w jej wyniku pojawia się charakterystyczne<br>pomarańczowe zabarwienie, które pod działaniem roztworu amoniaku zmienia<br>się na żółte.<br>F</p>\n<ol><li>Reakcja ksantoproteinowa polega na nitrowaniu reszt aminokwasowych</li></ol>\n<p>występujących w cząsteczkach białek i zawierających pierścienie aromatyczne.<br>P</p>\n<ol><li>Reakcja biuretowa zachodzi podczas działania siarczanu(VI) miedzi(II)</li></ol>\n<p>na białko w środowisku zasadowym, w wyniku czego powstaje związek<br>kompleksowy o barwie zielonej.<br>F<br>1 p. -<br>poprawna ocena prawdziwości trzech zdań<br>0 p. -<br>inna odpowiedź lub brak odpowiedzi</p>","solutions":[]}