{"id":"chemia-2015-nowa-era-probna-rozszerzona/zad/18","paper_id":"chemia-2015-nowa-era-probna-rozszerzona","number":"18","points":1,"ptype":"closed","subject":"chemia","category":"probna","year":2015,"month":null,"level":"rozszerzona","text":"Zadanie 18. (0-1)\nPrzygotowano dwa kremy kosmetyczne z następujących składników:\nKrem X\nKrem Y\nolej parafinowy - 30\noliwa - 20\nwosk pszczeli -15\nboraks - 0,5 } faza wodna\nwoda - do 100\nstearyna - 8,00\nlanolina - 1,00\nwosk pszczeli - 0,50\nglicerol - 5,00\n}\nwodorotlenek potasu - 0,5 faza wodna\nwoda - do 100\nWybierz poprawne stwierdzenie oraz jego uzasadnienie. Podkreśl A lub B oraz 1 lub 2.\nA.\nKrem X jest\nemulsją O/W,\nponieważ\n1.\nfaza wodna jest składnikiem dominującym, a faza\nhydrofobowa stanowi mniejszą część kremu.\nB.\nKrem Y jest\nemulsją O/W,\n2.\nfaza hydrofilowa jest rozproszona w fazie hydrofobowej.\nWypełnia\nsprawdzający\nNr zadania\n15.\n16.a\n16.b\n17.\n18.\nMaks. liczba pkt\n1\n1\n1\n1\n1\nUzyskana liczba pkt\nPróbny egzamin maturalny z Nową Erą\nChemia - poziom rozszerzony\n10 z 21","answer":null,"answer_text":"Zadanie 18.(0-1)\nWymagania ogólne\nWymagania szczegółowe\nII. Rozumowanie i zastosowanie\nnabytej wiedzy do rozwiązywania\nproblemów.\nIV etap edukacyjny\n2. Chemia środków czystości. Zdający:\n5) analizuje skład kosmetyków.\nPróbny egzamin maturalny z Nową Erą\nChemia - poziom rozszerzony\n10 z 21\nRozwiązanie\nA.\nKrem X jest\nemulsją O/W,\nponieważ\n1.\nfaza wodna jest składnikiem dominującym, a faza\nhydrofobowa stanowi mniejszą część kremu.\nB.\nKrem Y jest\nemulsją O/W,\n2.\nfaza hydrofilowa jest rozproszona w fazie hydrofobowej.\nSchemat punktowania\n1 pkt - poprawne wybranie stwierdzenia i uzasadnienia\n0 pkt - inna odpowiedź lub brak odpowiedzi","solution":null,"image":"img/chemia-2015-nowa-era-probna-rozszerzona/zad-18.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":9,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":"ocr","solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Chemia · Matura próbna · 2015 (rozszerzona)","subject_label":"Chemia","category_label":"Matura próbna","text_html":"<p>Zadanie 18. (0-1)<br>Przygotowano dwa kremy kosmetyczne z następujących składników:<br>Krem X<br>Krem Y<br>olej parafinowy - 30<br>oliwa - 20<br>wosk pszczeli -15<br>boraks - 0,5 } faza wodna<br>woda - do 100<br>stearyna - 8,00<br>lanolina - 1,00<br>wosk pszczeli - 0,50<br>glicerol - 5,00<br>}<br>wodorotlenek potasu - 0,5 faza wodna<br>woda - do 100<br>Wybierz poprawne stwierdzenie oraz jego uzasadnienie. Podkreśl A lub B oraz 1 lub 2.<br>A.<br>Krem X jest<br>emulsją O/W,<br>ponieważ<br>1.<br>faza wodna jest składnikiem dominującym, a faza<br>hydrofobowa stanowi mniejszą część kremu.<br>B.<br>Krem Y jest<br>emulsją O/W,<br>2.<br>faza hydrofilowa jest rozproszona w fazie hydrofobowej.<br>Wypełnia<br>sprawdzający<br>Nr zadania<br>15.<br>16.a<br>16.b<br>17.<br>18.<br>Maks. liczba pkt<br>1<br>1<br>1<br>1<br>1<br>Uzyskana liczba pkt<br>Próbny egzamin maturalny z Nową Erą<br>Chemia - poziom rozszerzony<br>10 z 21</p>","answer_text_html":"<p>Zadanie 18.(0-1)<br>Wymagania ogólne<br>Wymagania szczegółowe<br>II. Rozumowanie i zastosowanie<br>nabytej wiedzy do rozwiązywania<br>problemów.<br>IV etap edukacyjny</p>\n<ol><li>Chemia środków czystości. Zdający:</li><li>analizuje skład kosmetyków.</li></ol>\n<p>Próbny egzamin maturalny z Nową Erą<br>Chemia - poziom rozszerzony<br>10 z 21<br>Rozwiązanie<br>A.<br>Krem X jest<br>emulsją O/W,<br>ponieważ<br>1.<br>faza wodna jest składnikiem dominującym, a faza<br>hydrofobowa stanowi mniejszą część kremu.<br>B.<br>Krem Y jest<br>emulsją O/W,<br>2.<br>faza hydrofilowa jest rozproszona w fazie hydrofobowej.<br>Schemat punktowania<br>1 pkt - poprawne wybranie stwierdzenia i uzasadnienia<br>0 pkt - inna odpowiedź lub brak odpowiedzi</p>","solutions":[]}