{"id":"chemia-2015-przykladowy-arkusz-cke-rozszerzona/zad/30","paper_id":"chemia-2015-przykladowy-arkusz-cke-rozszerzona","number":"30","points":2,"ptype":"open","subject":"chemia","category":"przykladowy","year":2015,"month":null,"level":"rozszerzona","text":"Zadanie 30. (0-2)\nPewien trigliceryd zawierający reszty kwasów palmitynowego i stearynowego poddano\nhydrolizie. W wyniku tej przemiany otrzymano glicerol oraz dwa kwasy - palmitynowy\ni stearynowy - w stosunku molowym 1 : 2.\nOceń, czy na podstawie powyższych danych można jednoznacznie ustalić wzór\npółstrukturalny triglicerydu. Jeśli uznasz, że tak - uzasadnij krótko swoje stanowisko\ni narysuj wzór opisanego związku. Jeśli uznasz, że nie - uzasadnij krótko swoje\nstanowisko i napisz wzory możliwych triglicerydów.\nOcena i uzasadnienie stanowiska:\nH+\nWzór / wzory","answer":null,"answer_text":"Zadanie 30. (0-2)\nII. Rozumowanie\ni zastosowanie nabytej\nwiedzy do rozwiązywania\nproblemów.\nIV etap edukacyjny\n9. Węglowodory. Zdający:\n9.4) […] wykazuje się rozumieniem pojęć: […] izomeria.\nPoprawna odpowiedź:\nOcena i uzasadnienie stanowiska:\nNa podstawie podanych informacji nie można jednoznacznie ustalić wzoru\npółstrukturalnego triglicerydu, ponieważ występuje zjawisko izomerii. Istnieje więcej\nniż jeden wzór związku, w którym spełniona jest zależność podana w zadaniu.\nWzory:\nCH2\nCH\nCH2\nO\nO\nO\nC\nC\nC\nO\nO\nC15H31\nC17H35\nC17H35\nO\nCH2\nCH\nCH2\nO\nO\nO\nC\nC\nC\nO\nO\nC17H35\nC15H31\nC17H35\nO\nSchemat punktowania:\n2 pkt - poprawna ocena wraz z uzasadnieniem stanowiska i napisanie odpowiednich wzorów\n1 pkt - poprawna ocena wraz z uzasadnieniem stanowiska i brak odpowiednich przykładów\n0 pkt - inna odpowiedź, np. podanie wyłącznie przykładów bez oceny i uzasadnienia\nstanowiska lub brak odpowiedzi","solution":null,"image":"img/chemia-2015-przykladowy-arkusz-cke-rozszerzona/zad-30.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":14,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":"ocr","solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Chemia · Arkusz przykładowy · 2015 (rozszerzona)","subject_label":"Chemia","category_label":"Arkusz przykładowy","text_html":"

Zadanie 30. (0-2)
Pewien trigliceryd zawierający reszty kwasów palmitynowego i stearynowego poddano
hydrolizie. W wyniku tej przemiany otrzymano glicerol oraz dwa kwasy - palmitynowy
i stearynowy - w stosunku molowym 1 : 2.
Oceń, czy na podstawie powyższych danych można jednoznacznie ustalić wzór
półstrukturalny triglicerydu. Jeśli uznasz, że tak - uzasadnij krótko swoje stanowisko
i narysuj wzór opisanego związku. Jeśli uznasz, że nie - uzasadnij krótko swoje
stanowisko i napisz wzory możliwych triglicerydów.
Ocena i uzasadnienie stanowiska:
H+
Wzór / wzory

","answer_text_html":"

Zadanie 30. (0-2)
II. Rozumowanie
i zastosowanie nabytej
wiedzy do rozwiązywania
problemów.
IV etap edukacyjny

\n
  1. Węglowodory. Zdający:
\n

9.4) […] wykazuje się rozumieniem pojęć: […] izomeria.
Poprawna odpowiedź:
Ocena i uzasadnienie stanowiska:
Na podstawie podanych informacji nie można jednoznacznie ustalić wzoru
półstrukturalnego triglicerydu, ponieważ występuje zjawisko izomerii. Istnieje więcej
niż jeden wzór związku, w którym spełniona jest zależność podana w zadaniu.
Wzory:
CH2
CH
CH2
O
O
O
C
C
C
O
O
C15H31
C17H35
C17H35
O
CH2
CH
CH2
O
O
O
C
C
C
O
O
C17H35
C15H31
C17H35
O
Schemat punktowania:
2 pkt - poprawna ocena wraz z uzasadnieniem stanowiska i napisanie odpowiednich wzorów
1 pkt - poprawna ocena wraz z uzasadnieniem stanowiska i brak odpowiednich przykładów
0 pkt - inna odpowiedź, np. podanie wyłącznie przykładów bez oceny i uzasadnienia
stanowiska lub brak odpowiedzi

","solutions":[]}