{"id":"chemia-2016-maj-matura-rozszerzona/zad/41","paper_id":"chemia-2016-maj-matura-rozszerzona","number":"41","points":1,"ptype":"open","subject":"chemia","category":"matura","year":2016,"month":"maj","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 41. (0-1)\nJednym z naturalnie występujących tripeptydów jest związek o poniższym wzorze.\nC\nO\nN\nH2\nCH2\nC\nO\nC\nH\nCH2\nNH\nC\nN\nCH\nN\nH\nCH\nC\nO\nC\nH\nNH\nNH2\nC\nH2\nCH2\nCH2\nC\nH2\nOH\nNapisz wzór sekwencji przedstawionego tripeptydu, posługując się trzyliterowymi\nkodami aminokwasów. Pamiętaj, że w tej notacji z lewej strony umieszcza się kod\naminokwasu, którego reszta zawiera wolną grupę aminową połączoną z atomem\nwęgla α.\nWypełnia\negzaminator\nNr zadania\n40.\n41.\nMaks. liczba pkt\n1\n1\nUzyskana liczba pkt\nMCH_1R\nBRUDNOPIS (nie podlega ocenie)","answer":null,"answer_text":"Zadanie 41. (0-1)\nI Wykorzystanie\ni tworzenie informacji.\nIV etap edukacyjny - poziom rozszerzony\n14. Związki organiczne zawierające azot. Zdający:\n14.13) […] wskazuje wiązanie peptydowe […].\n14.14) tworzy wzory […] tripeptydów […] oraz rozpoznaje\nreszty […] aminokwasów […] w cząsteczkach […] tripeptydów.\nSchemat punktowania\n1 p. - za poprawne napisanie sekwencji tripeptydu.\n0 p. - za odpowiedź błędną albo brak odpowiedzi.\nPoprawna odpowiedź\nGly-His-Lys","solution":"## Poprawna odpowiedz: **Gly-His-Lys**\n\nSekwencja tripeptydu (od konca N do C): **glicyna - histydyna - lizyna**.\n\n## Sposob 1 - identyfikacja reszt aminokwasowych i odczyt kolejnosci\n\n**Krok 1 - co laczy reszty?**\n\nTripeptyd zbudowany jest z trzech reszt aminokwasowych polaczonych **wiazaniami peptydowymi** \\(\\ce{-CO-NH-}\\). Sekwencje zapisujemy od konca z wolna grupa aminowa (N-koniec) do konca z wolna grupa karboksylowa (C-koniec).\n\n**Krok 2 - rozpoznanie reszt po lancuchach bocznych:**\n\n- **Glicyna (Gly)** - najprostszy aminokwas, lancuch boczny to pojedynczy atom \\(\\ce{-H}\\) (brak rozbudowanego podstawnika przy atomie wegla alfa). To reszta N-koncowa (z wolna grupa \\(\\ce{-NH2}\\)).\n- **Histydyna (His)** - lancuch boczny zawiera piecioczlonowy pierscien **imidazolowy** (dwa atomy azotu w pierscieniu). Reszta srodkowa.\n- **Lizyna (Lys)** - lancuch boczny to dlugi lancuch weglowy zakonczony grupa aminowa \\(\\ce{-(CH2)4-NH2}\\). Reszta C-koncowa.\n\n**Krok 3 - zapis sekwencji:**\n\nOdczytujac od N-konca (Gly) przez reszte srodkowa (His) do C-konca (Lys):\n\n\\[\\boxed{\\text{Gly} - \\text{His} - \\text{Lys}}\\]\n\n## Sposob 2 - weryfikacja przez charakterystyczne grupy\n\n| Reszta | Charakterystyczny element lancucha bocznego | Pozycja |\n| Gly | \\(\\ce{-H}\\) (brak podstawnika) | N-koniec |\n| His | pierscien imidazolowy (2 atomy N) | srodek |\n| Lys | \\(\\ce{-(CH2)4-NH2}\\) (grupa aminowa) | C-koniec |\n\nUnikalne lancuchy boczne (pierscien imidazolowy histydyny, dluga grupa aminowa lizyny, brak podstawnika glicyny) jednoznacznie wyznaczaja sekwencje **Gly-His-Lys**.\n\n## Schemat oceniania CKE\n\n1 pkt - za poprawne napisanie sekwencji tripeptydu.\n0 pkt - za odpowiedz bledna albo brak odpowiedzi.\n\nOficjalny klucz CKE: **Gly-His-Lys**.\n\n## Typowe pulapki\n\n> Uwaga: Sekwencje zapisuje sie od **N-konca** (wolna grupa \\(\\ce{-NH2}\\)) do **C-konca** (wolna grupa \\(\\ce{-COOH}\\)). Odwrocenie kolejnosci (Lys-His-Gly) to bledna odpowiedz.\n\n> Uwaga: Histydyne rozpoznajemy po pierscieniu **imidazolowym**, a lizyne po dodatkowej grupie aminowej w lancuchu bocznym - nie myl ich z innymi aminokwasami zasadowymi.","image":"img/chemia-2016-maj-matura-rozszerzona/zad-41.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":24,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":"ocr","solution_source":"maturazai","text_source":"ocr","source_label":"Chemia · Matura · maj 2016 (rozszerzona)","subject_label":"Chemia","category_label":"Matura","text_html":"<p>Zadanie 41. (0-1)<br>Jednym z naturalnie występujących tripeptydów jest związek o poniższym wzorze.<br>C<br>O<br>N<br>H2<br>CH2<br>C<br>O<br>C<br>H<br>CH2<br>NH<br>C<br>N<br>CH<br>N<br>H<br>CH<br>C<br>O<br>C<br>H<br>NH<br>NH2<br>C<br>H2<br>CH2<br>CH2<br>C<br>H2<br>OH<br>Napisz wzór sekwencji przedstawionego tripeptydu, posługując się trzyliterowymi<br>kodami aminokwasów. Pamiętaj, że w tej notacji z lewej strony umieszcza się kod<br>aminokwasu, którego reszta zawiera wolną grupę aminową połączoną z atomem<br>węgla α.<br>Wypełnia<br>egzaminator<br>Nr zadania<br>40.<br>41.<br>Maks. liczba pkt<br>1<br>1<br>Uzyskana liczba pkt<br>MCH_1R<br>BRUDNOPIS (nie podlega ocenie)</p>","answer_text_html":"<p>Zadanie 41. (0-1)<br>I Wykorzystanie<br>i tworzenie informacji.<br>IV etap edukacyjny - poziom rozszerzony</p>\n<ol><li>Związki organiczne zawierające azot. Zdający:</li></ol>\n<p>14.13) […] wskazuje wiązanie peptydowe […].<br>14.14) tworzy wzory […] tripeptydów […] oraz rozpoznaje<br>reszty […] aminokwasów […] w cząsteczkach […] tripeptydów.<br>Schemat punktowania<br>1 p. - za poprawne napisanie sekwencji tripeptydu.<br>0 p. - za odpowiedź błędną albo brak odpowiedzi.<br>Poprawna odpowiedź<br>Gly-His-Lys</p>","solutions":[{"source":"maturazai","label":"maturazai.pl (AI)","kind":"text","html":"<h4>Poprawna odpowiedz: <strong>Gly-His-Lys</strong></h4>\n<p>Sekwencja tripeptydu (od konca N do C): <strong>glicyna - histydyna - lizyna</strong>.</p>\n<h4>Sposob 1 - identyfikacja reszt aminokwasowych i odczyt kolejnosci</h4>\n<p><strong>Krok 1 - co laczy reszty?</strong></p>\n<p>Tripeptyd zbudowany jest z trzech reszt aminokwasowych polaczonych <strong>wiazaniami peptydowymi</strong> <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mo>&#x02212;</mo><mi>C</mi><mi>O</mi><mo>&#x02212;</mo><mi>N</mi><mi>H</mi><mo>&#x02212;</mo></mrow></mrow></math>. Sekwencje zapisujemy od konca z wolna grupa aminowa (N-koniec) do konca z wolna grupa karboksylowa (C-koniec).</p>\n<p><strong>Krok 2 - rozpoznanie reszt po lancuchach bocznych:</strong></p>\n<ul><li><strong>Glicyna (Gly)</strong> - najprostszy aminokwas, lancuch boczny to pojedynczy atom <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mo>&#x02212;</mo><mi>H</mi></mrow></mrow></math> (brak rozbudowanego podstawnika przy atomie wegla alfa). To reszta N-koncowa (z wolna grupa <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mo>&#x02212;</mo><mi>N</mi><mi>H</mi><mn>2</mn></mrow></mrow></math>).</li><li><strong>Histydyna (His)</strong> - lancuch boczny zawiera piecioczlonowy pierscien <strong>imidazolowy</strong> (dwa atomy azotu w pierscieniu). Reszta srodkowa.</li><li><strong>Lizyna (Lys)</strong> - lancuch boczny to dlugi lancuch weglowy zakonczony grupa aminowa <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mo>&#x02212;</mo><mo stretchy=\"false\">&#x00028;</mo><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>2</mn><mo stretchy=\"false\">&#x00029;</mo><mn>4</mn><mo>&#x02212;</mo><mi>N</mi><mi>H</mi><mn>2</mn></mrow></mrow></math>. Reszta C-koncowa.</li></ul>\n<p><strong>Krok 3 - zapis sekwencji:</strong></p>\n<p>Odczytujac od N-konca (Gly) przez reszte srodkowa (His) do C-konca (Lys):</p>\n<div class=\"math-block\"><math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"block\"><mrow><menclose notation=\"box\"><mrow><mtext>Gly</mtext><mo>&#x02212;</mo><mtext>His</mtext><mo>&#x02212;</mo><mtext>Lys</mtext></mrow></menclose></mrow></math></div>\n<h4>Sposob 2 - weryfikacja przez charakterystyczne grupy</h4>\n<p>| Reszta | Charakterystyczny element lancucha bocznego | Pozycja |<br>| Gly | <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mo>&#x02212;</mo><mi>H</mi></mrow></mrow></math> (brak podstawnika) | N-koniec |<br>| His | pierscien imidazolowy (2 atomy N) | srodek |<br>| Lys | <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mo>&#x02212;</mo><mo stretchy=\"false\">&#x00028;</mo><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>2</mn><mo stretchy=\"false\">&#x00029;</mo><mn>4</mn><mo>&#x02212;</mo><mi>N</mi><mi>H</mi><mn>2</mn></mrow></mrow></math> (grupa aminowa) | C-koniec |</p>\n<p>Unikalne lancuchy boczne (pierscien imidazolowy histydyny, dluga grupa aminowa lizyny, brak podstawnika glicyny) jednoznacznie wyznaczaja sekwencje <strong>Gly-His-Lys</strong>.</p>\n<h4>Schemat oceniania CKE</h4>\n<p>1 pkt - za poprawne napisanie sekwencji tripeptydu.<br>0 pkt - za odpowiedz bledna albo brak odpowiedzi.</p>\n<p>Oficjalny klucz CKE: <strong>Gly-His-Lys</strong>.</p>\n<h4>Typowe pulapki</h4>\n<blockquote>Uwaga: Sekwencje zapisuje sie od <strong>N-konca</strong> (wolna grupa <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mo>&#x02212;</mo><mi>N</mi><mi>H</mi><mn>2</mn></mrow></mrow></math>) do <strong>C-konca</strong> (wolna grupa <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mo>&#x02212;</mo><mi>C</mi><mi>O</mi><mi>O</mi><mi>H</mi></mrow></mrow></math>). Odwrocenie kolejnosci (Lys-His-Gly) to bledna odpowiedz.</blockquote>\n<blockquote>Uwaga: Histydyne rozpoznajemy po pierscieniu <strong>imidazolowym</strong>, a lizyne po dodatkowej grupie aminowej w lancuchu bocznym - nie myl ich z innymi aminokwasami zasadowymi.</blockquote>"}]}