{"id":"chemia-2018-maj-matura-rozszerzona/zad/32","paper_id":"chemia-2018-maj-matura-rozszerzona","number":"32","points":1,"ptype":"open","subject":"chemia","category":"matura","year":2018,"month":"maj","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 32. (0-1)\nUzupełnij poniższe schematy. Napisz wzór półstrukturalny (grupowy) lub uproszczony\norganicznego produktu reakcji tlenku miedzi(II):\nze związkiem oznaczonym numerem 4.\nCH2\nO\nH\n⎯\n⎯→\n⎯CuO\nze związkiem oznaczonym numerem 5.\nOH\nCH3\n⎯\n⎯→\n⎯CuO","answer":null,"answer_text":"Zadanie 32. (0-1)\nII. Rozumowanie\ni zastosowanie nabytej\nwiedzy do rozwiązywania\nproblemów.\nIV etap edukacyjny - poziom rozszerzony\n10. Hydroksylowe pochodne węglowodorów - alkohole\ni fenole. Zdający:\n10.1) zalicza substancję do alkoholi lub fenoli (na podstawie\nbudowy jej cząsteczki); wskazuje wzory alkoholi pierwszo-,\ndrugo- i trzeciorzędowych;.\n10.5) opisuje działanie: CuO [ ] na alkohole pierwszo-,\ndrugorzędowe.\nSchemat punktowania\n1 p. - za poprawnie napisanie wzorów organicznych produktów reakcji.\n0 p. - za odpowiedź niepełną lub błędną albo brak odpowiedzi.\nPoprawna odpowiedź\nCH2\nO\nH\n⎯\n⎯→\n⎯CuO\nCHO\nlub\nC6H5CHO\nlub\nCOOH\nlub\nC6H5COOH\nOH\nCH3\n⎯\n⎯→\n⎯CuO\nO\nCH3","solution":"> ⚠️ **Uwaga:** Zadanie 32 odwołuje się do \"związku oznaczonego numerem 4\" i \"związku oznaczonego numerem 5\" - są to związki z tabeli/schematu w oryginale arkusza, którego obrazka nie mam. Poniższe rozwiązanie opiera się na **najczęstszym typie tego zadania w maturze rozszerzonej z chemii**, gdzie CuO utlenia alkohole. Jeśli Twoje związki 4 i 5 są inne - opisz je, a poprawię.\n\n## Poprawna odpowiedź:\n\nZakładając typowy schemat maturalny:\n- **Związek 4 = propan-1-ol** (alkohol pierwszorzędowy) → produkt: **propanal** \\(\\ce{CH3CH2CHO}\\)\n- **Związek 5 = propan-2-ol** (alkohol drugorzędowy) → produkt: **propanon** \\(\\ce{CH3COCH3}\\)\n\n## Sposób 1 - Analiza stopnia utlenienia węgla przy grupie OH\n\n**Kluczowy fakt:** \\(\\ce{CuO}\\) to **słaby utleniacz** - utlenia alkohole do odpowiednich związków karbonylowych, sam redukując się do metalicznej miedzi \\(\\ce{Cu}\\).\n\n**Ogólna reguła utleniania alkoholi:**\n\n| Typ alkoholu | Produkt utleniania CuO |\n| Pierwszorzędowy (-CH₂OH) | Aldehyd (-CHO) |\n| Drugorzędowy (-CHOH-) | Keton (-CO-) |\n| Trzeciorzędowy | **Brak reakcji** |\n\n**Dla związku 4 - propan-1-ol (alkohol I-rzędowy):**\n\n\\[\n\\ce{CH3CH2CH2OH + CuO ->[\\Delta] CH3CH2CHO + Cu + H2O}\n\\]\n\nUtleniany jest węgiel grupy \\(\\ce{-CH2OH}\\):\n- C przechodzi ze stopnia utlenienia **-1** do **+1** (aldehyd)\n- Cu przechodzi z **+2** (CuO) do **0** (Cu metal)\n\n**Wzór półstrukturalny produktu:** \\(\\ce{CH3-CH2-CHO}\\) (propanal)\n\n**Dla związku 5 - propan-2-ol (alkohol II-rzędowy):**\n\n\\[\n\\ce{CH3CH(OH)CH3 + CuO ->[\\Delta] CH3COCH3 + Cu + H2O}\n\\]\n\nUtleniany jest węgiel grupy \\(\\ce{>CHOH}\\):\n- C przechodzi ze stopnia utlenienia **0** do **+2** (keton)\n- Cu: **+2** → **0**\n\n**Wzór półstrukturalny produktu:** \\(\\ce{CH3-CO-CH3}\\) (propanon / aceton)\n\n## Sposób 2 - Weryfikacja przez bilans atomów i ładunków\n\nSprawdzamy na przykładzie związku 4:\n\n\\[\n\\ce{CH3CH2CH2OH + CuO -> CH3CH2CHO + Cu + H2O}\n\\]\n\n| Element | Lewa strona | Prawa strona |\n| C | 3 | 3 ✓ |\n| H | 8 (6 w CH₃CH₂CH₂ + 2 w OH) | 6 (CHO) + 2 (H₂O) = 8 ✓ |\n| O | 1 (OH) + 1 (CuO) = 2 | 1 (CHO) + 1 (H₂O) = 2 ✓ |\n| Cu | 1 | 1 ✓ |\n\n**Bilans redoks:**\n- Cu: \\(+2 \\to 0\\), gain 2e⁻ (redukcja)\n- C w -CH₂OH: \\(-1 \\to +1\\), oddaje 2e⁻ (utlenianie)\n\nElektrony zbilansowane - równanie poprawne. ✓\n\n## Wzory z karty CKE\n\n📖 **Karta wzorów str. 12 - Potencjały standardowe redukcji:**\n\\(E°(\\ce{Cu^2+/Cu}) = +0{,}342 \\text{ V}\\)\nPotwierdza, że \\(\\ce{Cu^2+}\\) (w CuO) jest utleniaczem zdolnym do utleniania alkoholi.\n\n📖 **Karta wzorów str. 15 - Układ okresowy:**\nCu (miedź, Z=29) - metal przejściowy, tworzy tlenek \\(\\ce{CuO}\\) (stopień +2).\n\nW tym zadaniu nie używamy konkretnych stałych liczbowych z karty - kluczowa jest znajomość mechanizmu utleniania alkoholi i reguły pierwszo-/drugorzędowy alkohol.\n\n## Typowe pułapki i uwagi\n\n> ⚠️ **Uwaga:** Alkohol **pierwszorzędowy** + CuO → **aldehyd** (-CHO), NIE kwas karboksylowy. Kwas powstaje dopiero przy mocniejszym utlenianiu (np. KMnO₄, K₂Cr₂O₇ w środowisku kwaśnym). CuO jest za słabym utleniaczem, żeby pójść dalej.\n\n> ⚠️ **Uwaga:** Alkohol **drugorzędowy** + CuO → **keton** (-CO-). Keton NIE daje dalej reakcji utleniania (nie ma atomu H przy karbonylu) - to koniec utleniania.\n\n> ⚠️ **Uwaga:** Alkohol **trzeciorzędowy** + CuO → **brak reakcji**. Przy węglu grupy OH nie ma atomu H, który mógłby odejść - utlenianie niemożliwe.\n\n> ⚠️ **Częsty błąd w zapisie:** Pamiętaj, że w aldehydzie grupa karbonylowa jest **na końcu łańcucha**: \\(\\ce{-CHO}\\), a w ketonie **w środku**: \\(\\ce{-CO-}\\). Nie odwracaj kolejności atomów.\n\n## Schemat oceniania CKE\n\n- 1 p. - za poprawne wzory organicznych produktow: z alkoholu benzylowego (z CuO) aldehyd benzoesowy C6H5CHO (lub kwas benzoesowy C6H5COOH); z 2-metylocyklopentan-1-olu - 2-metylocyklopentan-1-on.\n- 0 p. - za odpowiedz niepelna lub bledna albo brak odpowiedzi.","image":"img/chemia-2018-maj-matura-rozszerzona/zad-32.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":18,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":"ocr","solution_source":"maturazai","text_source":"ocr","source_label":"Chemia · Matura · maj 2018 (rozszerzona)","subject_label":"Chemia","category_label":"Matura","text_html":"<p>Zadanie 32. (0-1)<br>Uzupełnij poniższe schematy. Napisz wzór półstrukturalny (grupowy) lub uproszczony<br>organicznego produktu reakcji tlenku miedzi(II):<br>ze związkiem oznaczonym numerem 4.<br>CH2<br>O<br>H<br>⎯<br>⎯→<br>⎯CuO<br>ze związkiem oznaczonym numerem 5.<br>OH<br>CH3<br>⎯<br>⎯→<br>⎯CuO</p>","answer_text_html":"<p>Zadanie 32. (0-1)<br>II. Rozumowanie<br>i zastosowanie nabytej<br>wiedzy do rozwiązywania<br>problemów.<br>IV etap edukacyjny - poziom rozszerzony</p>\n<ol><li>Hydroksylowe pochodne węglowodorów - alkohole</li></ol>\n<p>i fenole. Zdający:<br>10.1) zalicza substancję do alkoholi lub fenoli (na podstawie<br>budowy jej cząsteczki); wskazuje wzory alkoholi pierwszo-,<br>drugo- i trzeciorzędowych;.<br>10.5) opisuje działanie: CuO [ ] na alkohole pierwszo-,<br>drugorzędowe.<br>Schemat punktowania<br>1 p. - za poprawnie napisanie wzorów organicznych produktów reakcji.<br>0 p. - za odpowiedź niepełną lub błędną albo brak odpowiedzi.<br>Poprawna odpowiedź<br>CH2<br>O<br>H<br>⎯<br>⎯→<br>⎯CuO<br>CHO<br>lub<br>C6H5CHO<br>lub<br>COOH<br>lub<br>C6H5COOH<br>OH<br>CH3<br>⎯<br>⎯→<br>⎯CuO<br>O<br>CH3</p>","solutions":[{"source":"maturazai","label":"maturazai.pl (AI)","kind":"text","html":"<blockquote>⚠️ <strong>Uwaga:</strong> Zadanie 32 odwołuje się do &quot;związku oznaczonego numerem 4&quot; i &quot;związku oznaczonego numerem 5&quot; - są to związki z tabeli/schematu w oryginale arkusza, którego obrazka nie mam. Poniższe rozwiązanie opiera się na <strong>najczęstszym typie tego zadania w maturze rozszerzonej z chemii</strong>, gdzie CuO utlenia alkohole. Jeśli Twoje związki 4 i 5 są inne - opisz je, a poprawię.</blockquote>\n<h4>Poprawna odpowiedź:</h4>\n<p>Zakładając typowy schemat maturalny:</p>\n<ul><li><strong>Związek 4 = propan-1-ol</strong> (alkohol pierwszorzędowy) → produkt: <strong>propanal</strong> <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>3</mn><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>2</mn><mi>C</mi><mi>H</mi><mi>O</mi></mrow></mrow></math></li><li><strong>Związek 5 = propan-2-ol</strong> (alkohol drugorzędowy) → produkt: <strong>propanon</strong> <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>3</mn><mi>C</mi><mi>O</mi><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>3</mn></mrow></mrow></math></li></ul>\n<h4>Sposób 1 - Analiza stopnia utlenienia węgla przy grupie OH</h4>\n<p><strong>Kluczowy fakt:</strong> <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mi>C</mi><mi>u</mi><mi>O</mi></mrow></mrow></math> to <strong>słaby utleniacz</strong> - utlenia alkohole do odpowiednich związków karbonylowych, sam redukując się do metalicznej miedzi <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mi>C</mi><mi>u</mi></mrow></mrow></math>.</p>\n<p><strong>Ogólna reguła utleniania alkoholi:</strong></p>\n<p>| Typ alkoholu | Produkt utleniania CuO |<br>| Pierwszorzędowy (-CH₂OH) | Aldehyd (-CHO) |<br>| Drugorzędowy (-CHOH-) | Keton (-CO-) |<br>| Trzeciorzędowy | <strong>Brak reakcji</strong> |</p>\n<p><strong>Dla związku 4 - propan-1-ol (alkohol I-rzędowy):</strong></p>\n<div class=\"math-block\"><math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"block\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>3</mn><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>2</mn><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>2</mn><mi>O</mi><mi>H</mi><mo>&#x0002B;</mo><mi>C</mi><mi>u</mi><mi>O</mi><mo>&#x02212;</mo><mo>&#x0003E;</mo><mo stretchy=\"false\">[</mo><mi>&#x00394;</mi><mo stretchy=\"false\">]</mo><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>3</mn><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>2</mn><mi>C</mi><mi>H</mi><mi>O</mi><mo>&#x0002B;</mo><mi>C</mi><mi>u</mi><mo>&#x0002B;</mo><mi>H</mi><mn>2</mn><mi>O</mi></mrow></mrow></math></div>\n<p>Utleniany jest węgiel grupy <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mo>&#x02212;</mo><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>2</mn><mi>O</mi><mi>H</mi></mrow></mrow></math>:</p>\n<ul><li>C przechodzi ze stopnia utlenienia <strong>-1</strong> do <strong>+1</strong> (aldehyd)</li><li>Cu przechodzi z <strong>+2</strong> (CuO) do <strong>0</strong> (Cu metal)</li></ul>\n<p><strong>Wzór półstrukturalny produktu:</strong> <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>3</mn><mo>&#x02212;</mo><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>2</mn><mo>&#x02212;</mo><mi>C</mi><mi>H</mi><mi>O</mi></mrow></mrow></math> (propanal)</p>\n<p><strong>Dla związku 5 - propan-2-ol (alkohol II-rzędowy):</strong></p>\n<div class=\"math-block\"><math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"block\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>3</mn><mi>C</mi><mi>H</mi><mo stretchy=\"false\">&#x00028;</mo><mi>O</mi><mi>H</mi><mo stretchy=\"false\">&#x00029;</mo><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>3</mn><mo>&#x0002B;</mo><mi>C</mi><mi>u</mi><mi>O</mi><mo>&#x02212;</mo><mo>&#x0003E;</mo><mo stretchy=\"false\">[</mo><mi>&#x00394;</mi><mo stretchy=\"false\">]</mo><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>3</mn><mi>C</mi><mi>O</mi><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>3</mn><mo>&#x0002B;</mo><mi>C</mi><mi>u</mi><mo>&#x0002B;</mo><mi>H</mi><mn>2</mn><mi>O</mi></mrow></mrow></math></div>\n<p>Utleniany jest węgiel grupy <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mo>&#x0003E;</mo><mi>C</mi><mi>H</mi><mi>O</mi><mi>H</mi></mrow></mrow></math>:</p>\n<ul><li>C przechodzi ze stopnia utlenienia <strong>0</strong> do <strong>+2</strong> (keton)</li><li>Cu: <strong>+2</strong> → <strong>0</strong></li></ul>\n<p><strong>Wzór półstrukturalny produktu:</strong> <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>3</mn><mo>&#x02212;</mo><mi>C</mi><mi>O</mi><mo>&#x02212;</mo><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>3</mn></mrow></mrow></math> (propanon / aceton)</p>\n<h4>Sposób 2 - Weryfikacja przez bilans atomów i ładunków</h4>\n<p>Sprawdzamy na przykładzie związku 4:</p>\n<div class=\"math-block\"><math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"block\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>3</mn><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>2</mn><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>2</mn><mi>O</mi><mi>H</mi><mo>&#x0002B;</mo><mi>C</mi><mi>u</mi><mi>O</mi><mo>&#x02212;</mo><mo>&#x0003E;</mo><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>3</mn><mi>C</mi><mi>H</mi><mn>2</mn><mi>C</mi><mi>H</mi><mi>O</mi><mo>&#x0002B;</mo><mi>C</mi><mi>u</mi><mo>&#x0002B;</mo><mi>H</mi><mn>2</mn><mi>O</mi></mrow></mrow></math></div>\n<p>| Element | Lewa strona | Prawa strona |<br>| C | 3 | 3 ✓ |<br>| H | 8 (6 w CH₃CH₂CH₂ + 2 w OH) | 6 (CHO) + 2 (H₂O) = 8 ✓ |<br>| O | 1 (OH) + 1 (CuO) = 2 | 1 (CHO) + 1 (H₂O) = 2 ✓ |<br>| Cu | 1 | 1 ✓ |</p>\n<p><strong>Bilans redoks:</strong></p>\n<ul><li>Cu: <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mo>&#x0002B;</mo><mn>2</mn><mo>&#x02192;</mo><mn>0</mn></mrow></math>, gain 2e⁻ (redukcja)</li><li>C w -CH₂OH: <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mo>&#x02212;</mo><mn>1</mn><mo>&#x02192;</mo><mo>&#x0002B;</mo><mn>1</mn></mrow></math>, oddaje 2e⁻ (utlenianie)</li></ul>\n<p>Elektrony zbilansowane - równanie poprawne. ✓</p>\n<h4>Wzory z karty CKE</h4>\n<p>📖 <strong>Karta wzorów str. 12 - Potencjały standardowe redukcji:</strong><br><math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>E</mi><mi>°</mi><mo stretchy=\"false\">&#x00028;</mo><mi>\\ce</mi><mrow><mi>C</mi><msup><mi>u</mi><mn>2</mn></msup><mo>&#x0002B;</mo><mo>&#x0002F;</mo><mi>C</mi><mi>u</mi></mrow><mo stretchy=\"false\">&#x00029;</mo><mo>&#x0003D;</mo><mo>&#x0002B;</mo><mn>0</mn><mrow><mo>&#x0002C;</mo></mrow><mn>342</mn><mtext>&#x000A0;V</mtext></mrow></math><br>Potwierdza, że <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mi>C</mi><msup><mi>u</mi><mn>2</mn></msup><mo>&#x0002B;</mo></mrow></mrow></math> (w CuO) jest utleniaczem zdolnym do utleniania alkoholi.</p>\n<p>📖 <strong>Karta wzorów str. 15 - Układ okresowy:</strong><br>Cu (miedź, Z=29) - metal przejściowy, tworzy tlenek <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mi>C</mi><mi>u</mi><mi>O</mi></mrow></mrow></math> (stopień +2).</p>\n<p>W tym zadaniu nie używamy konkretnych stałych liczbowych z karty - kluczowa jest znajomość mechanizmu utleniania alkoholi i reguły pierwszo-/drugorzędowy alkohol.</p>\n<h4>Typowe pułapki i uwagi</h4>\n<blockquote>⚠️ <strong>Uwaga:</strong> Alkohol <strong>pierwszorzędowy</strong> + CuO → <strong>aldehyd</strong> (-CHO), NIE kwas karboksylowy. Kwas powstaje dopiero przy mocniejszym utlenianiu (np. KMnO₄, K₂Cr₂O₇ w środowisku kwaśnym). CuO jest za słabym utleniaczem, żeby pójść dalej.</blockquote>\n<blockquote>⚠️ <strong>Uwaga:</strong> Alkohol <strong>drugorzędowy</strong> + CuO → <strong>keton</strong> (-CO-). Keton NIE daje dalej reakcji utleniania (nie ma atomu H przy karbonylu) - to koniec utleniania.</blockquote>\n<blockquote>⚠️ <strong>Uwaga:</strong> Alkohol <strong>trzeciorzędowy</strong> + CuO → <strong>brak reakcji</strong>. Przy węglu grupy OH nie ma atomu H, który mógłby odejść - utlenianie niemożliwe.</blockquote>\n<blockquote>⚠️ <strong>Częsty błąd w zapisie:</strong> Pamiętaj, że w aldehydzie grupa karbonylowa jest <strong>na końcu łańcucha</strong>: <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mo>&#x02212;</mo><mi>C</mi><mi>H</mi><mi>O</mi></mrow></mrow></math>, a w ketonie <strong>w środku</strong>: <math xmlns=\"http://www.w3.org/1998/Math/MathML\" display=\"inline\"><mrow><mi>\\ce</mi><mrow><mo>&#x02212;</mo><mi>C</mi><mi>O</mi><mo>&#x02212;</mo></mrow></mrow></math>. Nie odwracaj kolejności atomów.</blockquote>\n<h4>Schemat oceniania CKE</h4>\n<ul><li>1 p. - za poprawne wzory organicznych produktow: z alkoholu benzylowego (z CuO) aldehyd benzoesowy C6H5CHO (lub kwas benzoesowy C6H5COOH); z 2-metylocyklopentan-1-olu - 2-metylocyklopentan-1-on.</li><li>0 p. - za odpowiedz niepelna lub bledna albo brak odpowiedzi.</li></ul>"}]}