{"id":"chemia-2019-maj-matura-stara-rozszerzona/zad/30","paper_id":"chemia-2019-maj-matura-stara-rozszerzona","number":"30","points":null,"ptype":"open","subject":"chemia","category":"matura","year":2019,"month":"maj","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 30.\nW trzech probówkach oznaczonych numerami 1., 2. i 3. (w przypadkowej kolejności)\nznajdują się wodne roztwory następujących substancji: glukozy, fruktozy i sacharozy. W celu\nich identyfikacji wykonano dwuetapowe doświadczenie. W pierwszym etapie pobrano próbki\nroztworów ze wszystkich probówek, zalkalizowano je, dodano świeżo strącony wodorotlenek\nmiedzi(II) i ogrzano. Zaobserwowane zmiany pozwoliły na identyfikację zawartości\nprobówki 1. W etapie drugim przeprowadzono reakcję pozwalającą rozróżnić zawartość\nprobówek 2. i 3. Zmiany świadczące o zajściu reakcji zaobserwowano tylko w probówce 3.","answer":null,"answer_text":null,"solution":null,"image":"img/chemia-2019-maj-matura-stara-rozszerzona/zad-30.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":18,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Chemia · Matura · maj 2019 (rozszerzona)","subject_label":"Chemia","category_label":"Matura","text_html":"<p>Zadanie 30.<br>W trzech probówkach oznaczonych numerami 1., 2. i 3. (w przypadkowej kolejności)<br>znajdują się wodne roztwory następujących substancji: glukozy, fruktozy i sacharozy. W celu<br>ich identyfikacji wykonano dwuetapowe doświadczenie. W pierwszym etapie pobrano próbki<br>roztworów ze wszystkich probówek, zalkalizowano je, dodano świeżo strącony wodorotlenek<br>miedzi(II) i ogrzano. Zaobserwowane zmiany pozwoliły na identyfikację zawartości<br>probówki 1. W etapie drugim przeprowadzono reakcję pozwalającą rozróżnić zawartość<br>probówek 2. i 3. Zmiany świadczące o zajściu reakcji zaobserwowano tylko w probówce 3.</p>","solutions":[]}