{"id":"chemia-2023-czerwiec-matura-rozszerzona/zad/29","paper_id":"chemia-2023-czerwiec-matura-rozszerzona","number":"29","points":1,"ptype":"open","subject":"chemia","category":"matura","year":2023,"month":"czerwiec","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 29. (0-1)\nRozstrzygnij, czy kwas sorbowy może pełnić funkcję przeciwutleniacza.\nW uzasadnieniu odwołaj się do elementów budowy cząsteczki kwasu.\nRozstrzygnięcie:\nUzasadnienie:\nMCHP-R0_100","answer":null,"answer_text":"Zadanie 29. (0-1)\nWymagania ogólne\nWymagania szczegółowe\nI. Pozyskiwanie, przetwarzanie i tworzenie\ninformacji. Zdający:\n1) pozyskuje i przetwarza informacje\nz różnorodnych źródeł […].\nII. Rozumowanie i zastosowanie nabytej\nwiedzy do rozwiązywania problemów.\nZdający:\n5) wykorzystuje wiedzę i dostępne\ninformacje do rozwiązywania problemów\nchemicznych […].\nVIII. Reakcje utleniania i redukcji. Zdający:\n1) Stosuje pojęcia […] utleniacz, reduktor\n[…].\nXIII. Węglowodory. Zdający:\n4) opisuje właściwości chemiczne alkenów\n[…].\nZasady oceniania\n1 pkt - poprawne rozstrzygnięcie i poprawne uzasadnienie.\n0 pkt - odpowiedź niespełniająca powyższego kryterium albo brak odpowiedzi.\nRozwiązanie\nRozstrzygnięcie: TAK, (kwas sorbowy może pełnić rolę przeciwutleniacza).\nPrzykładowe uzasadnienia:\n• W cząsteczce kwasu sorbowego znajdują się wiązania podwójne między atomami węgla.\n• Kwas sorbowy należy do związków nienasyconych (lub nienasyconych kwasów\nkarboksylowych).","solution":null,"image":"img/chemia-2023-czerwiec-matura-rozszerzona/zad-29.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":26,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":"ocr","solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Chemia · Matura · czerwiec 2023 (rozszerzona)","subject_label":"Chemia","category_label":"Matura","text_html":"<p>Zadanie 29. (0-1)<br>Rozstrzygnij, czy kwas sorbowy może pełnić funkcję przeciwutleniacza.<br>W uzasadnieniu odwołaj się do elementów budowy cząsteczki kwasu.<br>Rozstrzygnięcie:<br>Uzasadnienie:<br>MCHP-R0_100</p>","answer_text_html":"<p>Zadanie 29. (0-1)<br>Wymagania ogólne<br>Wymagania szczegółowe<br>I. Pozyskiwanie, przetwarzanie i tworzenie<br>informacji. Zdający:</p>\n<ol><li>pozyskuje i przetwarza informacje</li></ol>\n<p>z różnorodnych źródeł […].<br>II. Rozumowanie i zastosowanie nabytej<br>wiedzy do rozwiązywania problemów.<br>Zdający:</p>\n<ol><li>wykorzystuje wiedzę i dostępne</li></ol>\n<p>informacje do rozwiązywania problemów<br>chemicznych […].<br>VIII. Reakcje utleniania i redukcji. Zdający:</p>\n<ol><li>Stosuje pojęcia […] utleniacz, reduktor</li></ol>\n<p>[…].<br>XIII. Węglowodory. Zdający:</p>\n<ol><li>opisuje właściwości chemiczne alkenów</li></ol>\n<p>[…].<br>Zasady oceniania<br>1 pkt - poprawne rozstrzygnięcie i poprawne uzasadnienie.<br>0 pkt - odpowiedź niespełniająca powyższego kryterium albo brak odpowiedzi.<br>Rozwiązanie<br>Rozstrzygnięcie: TAK, (kwas sorbowy może pełnić rolę przeciwutleniacza).<br>Przykładowe uzasadnienia:<br>• W cząsteczce kwasu sorbowego znajdują się wiązania podwójne między atomami węgla.<br>• Kwas sorbowy należy do związków nienasyconych (lub nienasyconych kwasów<br>karboksylowych).</p>","solutions":[]}