{"id":"chemia-2024-czerwiec-matura-stara-rozszerzona/zad/31","paper_id":"chemia-2024-czerwiec-matura-stara-rozszerzona","number":"31","points":1,"ptype":"true_false","subject":"chemia","category":"matura","year":2024,"month":"czerwiec","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 31. (0-1)\nOceń prawdziwość poniższych zdań. Zaznacz P, jeśli zdanie jest prawdziwe, albo F -\njeśli jest fałszywe.\n1. Istnieją cząsteczki lecytyny, które są achiralne.\nP\nF\n2. Lecytyna jest substancją powierzchniowo czynną, ponieważ jej cząsteczka\nzawiera grupy polarne i łańcuchy niepolarne.\nP\nF\n-R1\n-R2\n-C15H31\n-C17H35\n-C17H33\n-C17H33\n-C17H31\n-C17H29\nECHP-R0_100","answer":null,"answer_text":"Zadanie 31. (0-1)\nWymaganie ogólne\nWymagania szczegółowe\nI. Wykorzystanie i tworzenie informacji.\n9. Pochodne węglowodorów. Substancje\nchemiczne o znaczeniu biologicznym. (G)\nZdający:\n9) klasyfikuje tłuszcze pod względem\npochodzenia, stanu skupienia i charakteru\nchemicznego; opisuje właściwości fizyczne\ntłuszczów […].\n2. Chemia środków czystości. (PP) Zdający:\n1) opisuje proces zmydlania tłuszczów […].\n2) […] zaznacza fragmenty hydrofobowe\ni hydrofilowe we wzorach cząsteczek\nsubstancji powierzchniowo czynnych.\n9. Węglowodory. Zdający:\n3) […] wykazuje się rozumieniem pojęć […]\nizomeria.\n4) rysuje wzory […] izomerów optycznych\n[…].\nZasady oceniania\n1 pkt - poprawne wskazanie dwóch odpowiedzi.\n0 pkt - odpowiedź niespełniająca powyższego kryterium albo brak odpowiedzi.\nRozwiązanie\n1. Istnieją cząsteczki lecytyny, które są achiralne.\nF\n2. Lecytyna jest substancją powierzchniowo czynną, ponieważ jej cząsteczka\nzawiera grupy polarne i łańcuchy niepolarne.\nP","solution":null,"image":"img/chemia-2024-czerwiec-matura-stara-rozszerzona/zad-31.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":25,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":"ocr","solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Chemia · Matura · czerwiec 2024 (rozszerzona)","subject_label":"Chemia","category_label":"Matura","text_html":"<p>Zadanie 31. (0-1)<br>Oceń prawdziwość poniższych zdań. Zaznacz P, jeśli zdanie jest prawdziwe, albo F -<br>jeśli jest fałszywe.</p>\n<ol><li>Istnieją cząsteczki lecytyny, które są achiralne.</li></ol>\n<p>P<br>F</p>\n<ol><li>Lecytyna jest substancją powierzchniowo czynną, ponieważ jej cząsteczka</li></ol>\n<p>zawiera grupy polarne i łańcuchy niepolarne.<br>P<br>F<br>-R1<br>-R2<br>-C15H31<br>-C17H35<br>-C17H33<br>-C17H33<br>-C17H31<br>-C17H29<br>ECHP-R0_100</p>","answer_text_html":"<p>Zadanie 31. (0-1)<br>Wymaganie ogólne<br>Wymagania szczegółowe<br>I. Wykorzystanie i tworzenie informacji.</p>\n<ol><li>Pochodne węglowodorów. Substancje</li></ol>\n<p>chemiczne o znaczeniu biologicznym. (G)<br>Zdający:</p>\n<ol><li>klasyfikuje tłuszcze pod względem</li></ol>\n<p>pochodzenia, stanu skupienia i charakteru<br>chemicznego; opisuje właściwości fizyczne<br>tłuszczów […].</p>\n<ol><li>Chemia środków czystości. (PP) Zdający:</li><li>opisuje proces zmydlania tłuszczów […].</li><li>[…] zaznacza fragmenty hydrofobowe</li></ol>\n<p>i hydrofilowe we wzorach cząsteczek<br>substancji powierzchniowo czynnych.</p>\n<ol><li>Węglowodory. Zdający:</li><li>[…] wykazuje się rozumieniem pojęć […]</li></ol>\n<p>izomeria.</p>\n<ol><li>rysuje wzory […] izomerów optycznych</li></ol>\n<p>[…].<br>Zasady oceniania<br>1 pkt - poprawne wskazanie dwóch odpowiedzi.<br>0 pkt - odpowiedź niespełniająca powyższego kryterium albo brak odpowiedzi.<br>Rozwiązanie</p>\n<ol><li>Istnieją cząsteczki lecytyny, które są achiralne.</li></ol>\n<p>F</p>\n<ol><li>Lecytyna jest substancją powierzchniowo czynną, ponieważ jej cząsteczka</li></ol>\n<p>zawiera grupy polarne i łańcuchy niepolarne.<br>P</p>","solutions":[]}