{"id":"chemia-2025-czerwiec-matura-rozszerzona/zad/27.3","paper_id":"chemia-2025-czerwiec-matura-rozszerzona","number":"27.3","points":2,"ptype":"open","subject":"chemia","category":"matura","year":2025,"month":"czerwiec","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 27.3. (0-2)\nPrzeprowadzono doświadczenie z udziałem trzech dipeptydów 1., 2. i 3. o wzorach:\n1.\n2.\n3.\nTe dipeptydy umieszczono oddzielnie - w przypadkowej kolejności - w probówkach\noznaczonych numerami I, II i III. Przeprowadzono doświadczenie, w którym każdy dipeptyd\npoddano dwóm reakcjom: z kwasem HNO2 oraz z kwasem HNO3. Wyniki doświadczenia\nprzedstawiono w poniższej tabeli.\nWzór kwasu\nużytego do\nidentyfikacji\nZmiany zaobserwowane w probówkach\nI\nII\nIII\nHNO2\npojawiły się\npęcherzyki\nbezbarwnego gazu\npojawiły się\npęcherzyki\nbezbarwnego gazu\nnie zaobserwowano\nzmian\nHNO3\nnie zaobserwowano\nzmian\nzawartość probówki\nzabarwiła się na\nżółto\nzawartość probówki\nzabarwiła się na\nżółto\nNa podstawie wyników doświadczenia zidentyfikuj zawartość probówek. Uzupełnij\nzdania. Zaznacz jedną odpowiedź spośród podanych w każdym nawiasie. Następnie\nnapisz nazwę reakcji, której przebieg spowodował powstanie związków o żółtej barwie.\nW probówce I znajdował się (dipeptyd 1. / dipeptyd 2. / dipeptyd 3.).\nW probówce II znajdował się (dipeptyd 1. / dipeptyd 2. / dipeptyd 3.).\nNazwa reakcji:\nMCHP-R0_100","answer":null,"answer_text":"Zadanie 27.3. (0-2)\nWymagania ogólne\nWymagania szczegółowe\nI. Pozyskiwanie, przetwarzanie i tworzenie\ninformacji. Zdający:\n1) […] przetwarza informacje\nz różnorodnych źródeł […].\nII. Rozumowanie i zastosowanie nabytej\nwiedzy do rozwiązywania problemów.\nZdający:\n1) opisuje właściwości substancji i wyjaśnia\nprzebieg procesów chemicznych.\nIII. Opanowanie czynności praktycznych.\nZdający:\n2) projektuje i przeprowadza doświadczenia\nchemiczne […], formułuje wnioski […].\nXIV. Hydroksylowe pochodne\nwęglowodorów - alkohole i fenole. Zdający:\n6) opisuje właściwości chemiczne fenoli na\npodstawie reakcji z: […] kwasem\nazotowym(V) […].\nXVI. Kwasy karboksylowe. Zdający:\n8) wyszukuje […] i prezentuje informacje\no budowie […] hydroksykwasów […].\nXVIII. Związki organiczne zawierające azot.\nZdający:\n7) opisuje właściwości kwasowo-zasadowe\naminokwasów […].\nZasady oceniania\n2 pkt - poprawne uzupełnienie dwóch zdań oraz napisanie poprawnej nazwy reakcji.\n1 pkt - poprawne uzupełnienie dwóch zdań oraz napisanie błędnej nazwy reakcji albo jej\nbrak\nALBO\n- niepoprawne albo brak uzupełnienia zdania lub zdań oraz poprawne podanie nazwy\nreakcji.\n0 pkt - odpowiedź niespełniająca powyższych kryteriów albo brak odpowiedzi.\nRozwiązanie\nW probówce I znajdował się (dipeptyd 1. / dipeptyd 2. / dipeptyd 3.).\nW probówce II znajdował się (dipeptyd 1. / dipeptyd 2. / dipeptyd 3.).\nNazwa reakcji: ksantoproteinowa ALBO nitrowanie ALBO substytucja grupy nitrowej\nZasady oceniania rozwiązań zadań","solution":null,"image":"img/chemia-2025-czerwiec-matura-rozszerzona/zad-27.3.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":25,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":"ocr","solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Chemia · Matura · czerwiec 2025 (rozszerzona)","subject_label":"Chemia","category_label":"Matura","text_html":"

Zadanie 27.3. (0-2)
Przeprowadzono doświadczenie z udziałem trzech dipeptydów 1., 2. i 3. o wzorach:
1.
2.
3.
Te dipeptydy umieszczono oddzielnie - w przypadkowej kolejności - w probówkach
oznaczonych numerami I, II i III. Przeprowadzono doświadczenie, w którym każdy dipeptyd
poddano dwóm reakcjom: z kwasem HNO2 oraz z kwasem HNO3. Wyniki doświadczenia
przedstawiono w poniższej tabeli.
Wzór kwasu
użytego do
identyfikacji
Zmiany zaobserwowane w probówkach
I
II
III
HNO2
pojawiły się
pęcherzyki
bezbarwnego gazu
pojawiły się
pęcherzyki
bezbarwnego gazu
nie zaobserwowano
zmian
HNO3
nie zaobserwowano
zmian
zawartość probówki
zabarwiła się na
żółto
zawartość probówki
zabarwiła się na
żółto
Na podstawie wyników doświadczenia zidentyfikuj zawartość probówek. Uzupełnij
zdania. Zaznacz jedną odpowiedź spośród podanych w każdym nawiasie. Następnie
napisz nazwę reakcji, której przebieg spowodował powstanie związków o żółtej barwie.
W probówce I znajdował się (dipeptyd 1. / dipeptyd 2. / dipeptyd 3.).
W probówce II znajdował się (dipeptyd 1. / dipeptyd 2. / dipeptyd 3.).
Nazwa reakcji:
MCHP-R0_100

","answer_text_html":"

Zadanie 27.3. (0-2)
Wymagania ogólne
Wymagania szczegółowe
I. Pozyskiwanie, przetwarzanie i tworzenie
informacji. Zdający:

\n
  1. […] przetwarza informacje
\n

z różnorodnych źródeł […].
II. Rozumowanie i zastosowanie nabytej
wiedzy do rozwiązywania problemów.
Zdający:

\n
  1. opisuje właściwości substancji i wyjaśnia
\n

przebieg procesów chemicznych.
III. Opanowanie czynności praktycznych.
Zdający:

\n
  1. projektuje i przeprowadza doświadczenia
\n

chemiczne […], formułuje wnioski […].
XIV. Hydroksylowe pochodne
węglowodorów - alkohole i fenole. Zdający:

\n
  1. opisuje właściwości chemiczne fenoli na
\n

podstawie reakcji z: […] kwasem
azotowym(V) […].
XVI. Kwasy karboksylowe. Zdający:

\n
  1. wyszukuje […] i prezentuje informacje
\n

o budowie […] hydroksykwasów […].
XVIII. Związki organiczne zawierające azot.
Zdający:

\n
  1. opisuje właściwości kwasowo-zasadowe
\n

aminokwasów […].
Zasady oceniania
2 pkt - poprawne uzupełnienie dwóch zdań oraz napisanie poprawnej nazwy reakcji.
1 pkt - poprawne uzupełnienie dwóch zdań oraz napisanie błędnej nazwy reakcji albo jej
brak
ALBO

\n\n

reakcji.
0 pkt - odpowiedź niespełniająca powyższych kryteriów albo brak odpowiedzi.
Rozwiązanie
W probówce I znajdował się (dipeptyd 1. / dipeptyd 2. / dipeptyd 3.).
W probówce II znajdował się (dipeptyd 1. / dipeptyd 2. / dipeptyd 3.).
Nazwa reakcji: ksantoproteinowa ALBO nitrowanie ALBO substytucja grupy nitrowej
Zasady oceniania rozwiązań zadań

","solutions":[]}