{"id":"chemia-2025-czerwiec-matura-rozszerzona/zad/28","paper_id":"chemia-2025-czerwiec-matura-rozszerzona","number":"28","points":null,"ptype":"open","subject":"chemia","category":"matura","year":2025,"month":"czerwiec","level":"rozszerzona","text":"Zadanie 28.\nForma, w jakiej aminokwasy występują w roztworach wodnych, zależy od pH roztworu.\nW środowisku o niskim pH lizyna występuje w formie dwudodatniego kationu, w którym są\nobecne trzy grupy o charakterze kwasowym. Stałe dysocjacji kwasowej tych grup są różne -\nich wartości umieszczono na schemacie:\nWraz ze wzrostem pH grupy o charakterze kwasowym kolejno tracą protony i w środowisku\nsilnie zasadowym lizyna występuje w formie anionu.\nW podanym wzorze kationu wyróżniono dwa atomy węgla - oznaczono je literami 𝑥 i 𝑦.","answer":null,"answer_text":null,"solution":null,"image":"img/chemia-2025-czerwiec-matura-rozszerzona/zad-28.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":26,"source":"ocr","answer_source":null,"answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Chemia · Matura · czerwiec 2025 (rozszerzona)","subject_label":"Chemia","category_label":"Matura","text_html":"<p>Zadanie 28.<br>Forma, w jakiej aminokwasy występują w roztworach wodnych, zależy od pH roztworu.<br>W środowisku o niskim pH lizyna występuje w formie dwudodatniego kationu, w którym są<br>obecne trzy grupy o charakterze kwasowym. Stałe dysocjacji kwasowej tych grup są różne -<br>ich wartości umieszczono na schemacie:<br>Wraz ze wzrostem pH grupy o charakterze kwasowym kolejno tracą protony i w środowisku<br>silnie zasadowym lizyna występuje w formie anionu.<br>W podanym wzorze kationu wyróżniono dwa atomy węgla - oznaczono je literami 𝑥 i 𝑦.</p>","solutions":[]}