{"id":"informator-egzamin-zawodowy-florysta-2017/zad/P9","paper_id":"informator-egzamin-zawodowy-florysta-2017","number":"P9","points":null,"ptype":"closed","subject":"egzamin-zawodowy","category":"informator-zawodowy","year":2017,"month":null,"level":null,"text":"Przykładowe zadanie 9.\nOzdobę ślubną w formie kuli z goździków w czasie transportu zabezpiecza się\nA. zawijając w mokre płótno.\nB. owijając ciasno celofanem.\nC. pakując w biały papier pakowy.\nD. pakując w karton wyłożony miękkim papierem.\nOdpowiedź prawidłowa: D.\n12\n2. Przykład zadania do części praktycznej egzaminu dla wybranych umiejętności\nz kwalifikacji RL.26. Wykonywanie kompozycji florystycznych\nNależy przygotować bukiet spełniający wymagania klienta opisane w Zamówieniu.\nSporządź rysunki projektowe zamówionego bukietu okolicznościowego. Wykorzystaj materiał\nflorystyczny wyszczególniony w tabeli 1. Wykaz materiału florystycznego.\nW tabeli 2. Kosztorys wykonania bukietu oblicz koszt przygotowania bukietu. Przyjmij ceny\nmateriałów podane w tabeli 1. i koszt robocizny w wysokości 30% kosztów materiałów.\nWykonaj bukiet zgodnie z zamówieniem i sporządzonymi rysunkami projektowymi.\nCzas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 120 minut.\nOcenie podlegać będą 3 rezultaty:\n rysunki projektowe;\n kosztorys wykonania bukietu;\n bukiet\noraz\n przebieg wykonania bukietu w odniesieniu do stosowania metod i technik florystycznych;\n przebieg wykonania bukietu w odniesieniu do przestrzegania przepisów bezpieczeństwa\ni higieny pracy.\nZamówienie nr 115 z dnia 28.10. br.\nZamawiający: Ewa Nowak\nNazwa firmy/adres: Warszawa, ul. Marszałkowska 111/23\nTel/fax: 22 845 85 23\nRodzaj zamówienia: bukiet okolicznościowy, ozdobiony wstążką zintegrowaną z całością\nMateriał roślinny: rośliny wg zestawienia w Tabeli 1.\nTechnika: spiralny układ łodyg\nStyl kompozycji: dekoracyjny\nTermin odbioru: 28.10. br. o godz. 16.00.\nSposób odbioru: odbiór własny\nCena: do 100,00 zł\nForma płatności: gotówka, płatne przy odbiorze\n13\nTabela 1. Wykaz materiałów florystycznych do wykonania bukietu\nTabela 2. Kosztorys wykonania bukietu\nL.p.\nMateriały\nJednostka\nmiary\nLiczba dla\n1 zdającego\nCena\nw zł\nGerbera mini pomarańczowa\nsztuka\n7\n2,00\nRóża (czerwona dł. 50 cm)\nsztuka\n7\n3,00\nSolidago canadensis\nsztuka\n6\n2,00\nRumohra adianthiformis\nsztuka\n5\n2,00\nWstążka jutowa szerokości 5,0 cm, pomarańczowa\nmb\n2,0\n5,00\nDruty florystyczne średnica 0,5 mm\nsztuka\n20\n0,30\nRafia\nmb\n1,00\n0,50\nPapier\nsztuka\n2\n0,50\nCzarny cienkopis\nsztuka\n1\n3,00\nOłówek HB\nsztuka\n1\n1,50\nL.p.\nNazwa gatunku i odmiany\nCena jednostkowa\nzł\nLiczba\nzł\nMateriał roślinny\nŚrodki techniczne\nMateriały dekoracyjne\nRazem koszt materiałów florystycznych\nX\nX\nKoszt robocizny (30% kosztów materiału florystycznego)\nX\nX\nRazem koszty\n14\nKryteria oceniania wykonania zadania praktycznego będą uwzględniać:\n poprawność rysunków projektowych z uwzględnieniem zastosowanej techniki, poprawności\nujęcia rzutów z góry i z boku, doboru barw, zachowania proporcji, sporządzenia legendy\nrysunków (skala rysunku, objaśnienie symboli);\n poprawność sporządzenia kosztorysu wykonania bukietu, w tym: poprawność obliczeń\nkosztów dla poszczególnych materiałów florystycznych, kosztów robocizny i kosztów\nogółem;\n zgodność wysokości kosztu wykonania bukietu z zamówieniem;\n zgodność wykonanego bukietu z zamówieniem w zakresie: rodzaju bukietu, techniki jego\nwykonania, dobranego materiały, stylu kompozycji;\n zgodność kompozycji bukietu z przygotowanym projektem;\n poprawność wykonania bukietu: jego walory dekoracyjne - forma kompozycji, proporcja,\nrozmieszczenie materiału w bukiecie (równomierne rozproszenie lub grupowanie),\ndekoracyjne\nwykończenie\nbukietu;\nstaranność\nzastosowania\ntechnik\nwykonania\ni wykończenia bukietu;\n zgodność przebiegu wykonania zadania z wymaganiami ergonomii, bezpieczeństwa i higieny\npracy, w szczególności: bezpieczne posługiwanie się narzędziami, stosowanie odzieży\nochronnej, zachowanie porządku na stanowisku pracy;\n zgodność przebiegu wykonania zadania z zasadami postępowania z materiałem\nflorystycznym w czasie wykonywania bukietu; zabezpieczenie przed więdnięciem, ochrona\nprzed zniszczeniem.\nUmiejętności sprawdzane zadaniem praktycznym:\n1. Projektowanie kompozycji i dekoracji roślinnych\n3) odczytuje i sporządza dokumentację projektową dekoracji roślinnych;\n6) dobiera materiał roślinny, dekoracyjny i środki techniczne do wykonania określonych\nkompozycji florystycznych.\n2. Wykonywanie i sprzedaż wyrobów florystycznych\n4) stosuje metody i techniki utrwalania roślin oraz przedłużania trwałości kwiatów i zieleni ciętej;\n5) stosuje różnorodne techniki florystyczne oraz techniki pomocnicze;\n6) wykonuje kompozycje i dekoracje roślinne zgodnie z aktualnymi trendami florystycznymi;\n8) określa koszty wykonania wyrobów oraz realizacji usług florystycznych;\n10) przyjmuje i realizuje zamówienia na wyroby florystyczne.\n15\nInne zadania praktyczne z zakresu kwalifikacji RL.26. Wykonywanie kompozycji florystycznych\nmogą dotyczyć:\n przyjmowania i realizacji zamówień na różne wyroby florystyczne;\n projektowania i wykonywania różnych dekoracji roślinnych lub ich elementów, na przykład:\nbukietów i ozdób ślubnych, kompozycji w naczyniu, kompozycji żałobnych, kompozycji\nz roślin wysadzanych do pojemników, dekoracji stołu, dekoracji okolicznościowych, dekoracji\nwnętrz;\n projektowania i wykonywania aranżacji florystycznego wystroju wnętrz lub otwartej\nprzestrzeni.\n16\nPODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE\nPODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE FLORYSTA 343203\n1. CELE KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE\nAbsolwent szkoły kształcącej w zawodzie florysta powinien być przygotowany do wykonywania\nnastępujących zadań zawodowych:\n1) projektowania dekoracji roślinnych;\n2) wykonywania dekoracji roślinnych;\n3) aranżacji florystycznego wystroju wnętrz oraz otwartej przestrzeni.\n2. EFEKTY KSZTAŁCENIA\nDo wykonywania wyżej wymienionych zadań zawodowych jest niezbędne osiągnięcie zakładanych\nefektów kształcenia, na które składają się:\n1) Efekty kształcenia wspólne dla wszystkich zawodów;\n(BHP). Bezpieczeństwo i higiena pracy\nUczeń:\n1) rozróżnia pojęcia związane z bezpieczeństwem i higieną pracy, ochroną przeciwpożarową,\nochroną środowiska i ergonomią;\n2) rozróżnia zadania i uprawnienia instytucji oraz służb działających w zakresie ochrony pracy\ni ochrony środowiska w Polsce;\n3) określa prawa i obowiązki pracownika oraz pracodawcy w zakresie bezpieczeństwa i higieny\npracy;\n4) przewiduje zagrożenia dla zdrowia i życia człowieka oraz mienia i środowiska związane\nz wykonywaniem zadań zawodowych;\n5) określa zagrożenia związane z występowaniem szkodliwych czynników w środowisku pracy;\n6) określa skutki oddziaływania czynników szkodliwych na organizm człowieka;\n7) organizuje stanowisko pracy zgodnie z obowiązującymi wymaganiami ergonomii, przepisami\nbezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska;\n8) stosuje środki ochrony indywidualnej i zbiorowej podczas wykonywania zadań zawodowych;\n9) przestrzega zasad bezpieczeństwa i higieny pracy oraz stosuje przepisy prawa dotyczące\nochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska;\n10) udziela pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy oraz w stanach\nzagrożenia zdrowia i życia.\n(PDG). Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej\nUczeń:\n1) stosuje pojęcia z obszaru funkcjonowania gospodarki rynkowej;\n2) stosuje przepisy prawa pracy, przepisy prawa dotyczące ochrony danych osobowych oraz\nprzepisy prawa podatkowego i prawa autorskiego;\n3) stosuje przepisy prawa dotyczące prowadzenia działalności gospodarczej;\n4) rozróżnia przedsiębiorstwa i instytucje występujące w branży i powiązania między nimi;\n5) analizuje działania prowadzone przez przedsiębiorstwa funkcjonujące w branży;\n17\n6) inicjuje wspólne przedsięwzięcia z różnymi przedsiębiorstwami z branży;\n7) przygotowuje dokumentację niezbędną do uruchomienia i prowadzenia działalności\ngospodarczej;\n8) prowadzi korespondencję związaną z prowadzeniem działalności gospodarczej;\n9) obsługuje urządzenia biurowe oraz stosuje programy komputerowe wspomagające\nprowadzenie działalności gospodarczej;\n10) planuje i podejmuje działania marketingowe prowadzonej działalności gospodarczej;\n11) planuje działania związane z wprowadzaniem innowacyjnych rozwiązań;\n12) stosuje zasady normalizacji;\n13) optymalizuje koszty i przychody prowadzonej działalności gospodarczej.\n(JOZ). Język obcy ukierunkowany zawodowo\nUczeń:\n1) posługuje się zasobem środków językowych (leksykalnych, gramatycznych, ortograficznych\noraz fonetycznych), umożliwiających realizację zadań zawodowych;\n2) interpretuje wypowiedzi dotyczące wykonywania typowych czynności zawodowych\nartykułowane powoli i wyraźnie, w standardowej odmianie języka;\n3) analizuje i interpretuje krótkie teksty pisemne dotyczące wykonywania typowych czynności\nzawodowych;\n4) formułuje krótkie i zrozumiałe wypowiedzi oraz teksty pisemne umożliwiające\nkomunikowanie się w środowisku pracy;\n5) korzysta z obcojęzycznych źródeł informacji.\n(KPS). Kompetencje personalne i społeczne\nUczeń:\n1) przestrzega zasad kultury i etyki;\n2) jest kreatywny i konsekwentny w realizacji zadań;\n3) potrafi planować działania i zarządzać czasem;\n4) przewiduje skutki podejmowanych działań;\n5) ponosi odpowiedzialność za podejmowane działania;\n6) jest otwarty na zmiany;\n7) stosuje techniki radzenia sobie ze stresem;\n8) aktualizuje wiedzę i doskonali umiejętności zawodowe;\n9) przestrzega tajemnicy zawodowej;\n10) negocjuje warunki porozumień;\n11) jest komunikatywny;\n12) stosuje metody i techniki rozwiązywania problemów;\n13) współpracuje w zespole.\n18\n2) Efekty kształcenia wspólne dla zawodów w ramach obszaru rolniczo-leśnego\nz ochroną środowiska, stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie lub grupie\nzawodów PKZ(RL.o);\nPKZ(RL.o) Umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie florysta\nUczeń:\n1) określa wpływ czynników uprawowych na wzrost i rozwój roślin;\n2) rozpoznaje rodzaje i gatunki roślin ozdobnych stosowanych we florystyce;\n3) określa właściwości biologiczne oraz wymagania środowiskowe roślin;\n4) określa metody suszenia oraz utrwalania roślin;\n5) charakteryzuje rodzaje historycznych i współczesnych kompozycji florystycznych;\n6) identyfikuje historyczne i współczesne formy i style dekoracji roślinnych;\n7) wykorzystuje wiedzę z zakresu historii sztuki i historii dekoracji roślinnych;\n8) wykorzystuje wiedzę z zakresu kolorystyki i kompozycji plastycznej;\n9) określa rodzaje kompozycji florystycznych;\n10) charakteryzuje podstawowe i pomocnicze techniki florystyczne;\n11) charakteryzuje rodzaje wyrobów i usług florystycznych;\n12) rozpoznaje choroby i szkodniki roślin ozdobnych oraz dobiera środki do ich zwalczania;\n13) stosuje programy komputerowe wspomagające wykonywanie zadań.\n3) Efekty kształcenia właściwe dla kwalifikacji wyodrębnionej w zawodzie florysta:\nRL.26. Wykonywanie kompozycji florystycznych\n1. Projektowanie kompozycji i dekoracji roślinnych\nUczeń:\n1) określa dekoracyjną i użytkową wartość roślin ozdobnych;\n2) określa jakość oraz zastosowanie materiału roślinnego i środków technicznych;\n3) odczytuje i sporządza dokumentację projektową dekoracji roślinnych;\n4) korzysta z polskiej i obcojęzycznej dokumentacji projektowej oraz innych źródeł informacji;\n5) korzysta z norm, katalogów i poradników opracowanych w języku polskim i języku obcym;\n6) dobiera materiał roślinny, dekoracyjny i środki techniczne do wykonania określonych\nkompozycji florystycznych;\n7) dobiera materiały florystyczne do aranżacji wnętrz, tarasów i balkonów;\n8) określa techniki wykonania dekoracji roślinnych.\n2. Wykonywanie i sprzedaż wyrobów florystycznych\nUczeń:\n1) ocenia jakość oraz przydatność materiału roślinnego i środków technicznych do wykonania\nwyrobów i dekoracji;\n2) posługuje się narzędziami i urządzeniami stosowanymi we florystyce;\n3) wykonuje zabiegi pielęgnacyjne roślin, kwiatów i zieleni ciętej;\n4) stosuje metody i techniki utrwalania roślin oraz przedłużania trwałości kwiatów i zieleni\nciętej;\n5) stosuje różnorodne techniki florystyczne oraz techniki pomocnicze;\n6) wykonuje kompozycje i dekoracje roślinne zgodnie z aktualnymi trendami florystycznymi;\n19\n7) wykonuje dekoracje roślinne wnętrz, balkonów i tarasów;\n8) określa koszty wykonania wyrobów oraz realizacji usług florystycznych;\n9) ocenia jakość wykonania kompozycji florystycznych i dekoracji roślinnych;\n10) przyjmuje i realizuje zamówienia na wyroby florystyczne;\n11) prowadzi sprzedaż roślin ozdobnych, materiałów dekoracyjnych i wyrobów florystycznych;\n12) przestrzega norm i wytycznych dotyczących obrotu materiałami florystycznymi.\n3. Przechowywanie oraz transport materiału roślinnego i wyrobów florystycznych\nUczeń:\n1) wykonuje zabiegi pielęgnacyjne wyrobów i kompozycji florystycznych;\n2) stosuje metody i techniki przedłużania trwałości wyrobów florystycznych;\n3) określa warunki przechowywania materiału roślinnego i kompozycji florystycznych oraz\nprzestrzega zasad w tym zakresie;\n4) dobiera materiały do pakowania roślin i wyrobów florystycznych;\n5) stosuje metody pakowania i transportu roślin, wyrobów florystycznych i środków\ntechnicznych.\n3. WARUNKI REALIZACJI KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE\nSzkoła podejmująca kształcenie w zawodzie florysta powinna posiadać następujące pomieszczenia\ndydaktyczne:\n1) pracownię projektowania wyrobów florystycznych, wyposażoną w: stanowiska rysunkowo--\nmalarskie (jedno stanowisko dla jednego ucznia), materiały, narzędzia rysunkowe\ni malarskie, plansze przedstawiające dekoracje wnętrz zabytkowych i współczesnych, albumy\ni katalogi z zakresu historii sztuki, historii dekoracji roślinnych, prezentacje multimedialne\ni filmy dydaktyczne dotyczące rodzajów i stylów kompozycji florystycznych, sposobów\ni technik wykonania kompozycji, plansze przedstawiające zasady łączenia barw oraz\nprojektowania kompozycji, plansze przedstawiające materiał roślinny i środki techniczne,\nkatalogi materiałów i wyrobów florystycznych, przykładowe cenniki materiału roślinnego\ni środków technicznych, środki umożliwiające ekspozycję projektów florystycznych, projektor\nmultimedialny, stanowisko komputerowe dla nauczyciela z dostępem do Internetu\ni z pakietem programów biurowych, ekran projekcyjny, skaner, drukarkę, cyfrowy aparat\nfotograficzny, stanowiska do komputerowego projektowania wyrobów (jedno stanowisko\ndla trzech uczniów);\n2) pracownię materiałoznawstwa florystycznego, wyposażoną w: materiał roślinny, taki jak:\nkwiaty i zieleń cięta, rośliny doniczkowe, rośliny utrwalone, materiały dekoracyjne,\npodstawowe i pomocnicze środki techniczne, naczynia i pojemniki, zestawy podłoży\nkwiatowych, zestawy nawozów i materiałów do pielęgnacji roślin, sprzęt do pielęgnacji\nroślin, narzędzia i urządzenia florystyczne, statywy do bukietów ślubnych, urządzenia\numożliwiające prezentację materiałów i wyrobów florystycznych, prasę do suszenia roślin,\ntablicę białą bezpyłową, instalację wodno-kanalizacyjną;\n3) pracownię florystyczną, w której powinny być zorganizowane stanowiska wykonywania\nkompozycji i dekoracji roślinnych (jedno stanowisko dla jednego ucznia), wyposażone w:\nmateriał roślinny, podstawowe i pomocnicze środki techniczne, materiały dekoracyjne,\nnarzędzia i urządzenia, pojemniki na odpady organiczne i nieorganiczne, lustro, środki\numożliwiające eksponowanie kompozycji i dekoracji florystycznych, instalację elektryczną\ni wodno-kanalizacyjną.\n20\nKształcenie praktyczne może odbywać się w: pracowniach szkolnych, placówkach kształcenia\nustawicznych, placówkach kształcenia praktycznego oraz podmiotach stanowiących potencjalne\nmiejsce zatrudnienia absolwentów szkół kształcących w zawodzie.\nSzkoła organizuje praktyki zawodowe w podmiocie zapewniającym rzeczywiste warunki pracy\nwłaściwe dla nauczanego zawodu w wymiarze 4 tygodni (160 godzin).\n4) MINIMALNA LICZBA GODZIN KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO1)\n1) W szkole liczbę godzin kształcenia zawodowego należy dostosować do wymiaru godzin określonego w przepisach w sprawie\nramowych planów nauczania dla publicznych szkół, przewidzianego dla kształcenia zawodowego w danym typie szkoły, zachowując\nminimalną liczbę godzin wskazanych w tabeli odpowiednio dla efektów kształcenia: wspólnych dla wszystkich zawodów i wspólnych\ndla zawodów w ramach obszaru kształcenia, stanowiących podbudowę do kształcenia w zawodzie lub grupie zawodów oraz\nwłaściwych dla kwalifikacji wyodrębnionej w zawodzie.\nEfekty kształcenia wspólne dla wszystkich zawodów oraz efekty kształcenia\nwspólne dla zawodów w ramach obszaru rolniczo-leśnego z ochroną\nśrodowiska, stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie lub grupie\nzawodów\n240 godz.\nRL.26. Wykonywanie kompozycji florystycznych\n440 godz.","answer":"D","answer_text":null,"solution":null,"image":"img/informator-egzamin-zawodowy-florysta-2017/zad-P9.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":11,"source":"ocr","answer_source":"ocr","answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Egzamin zawodowy · Informator zawodowy · 2017","subject_label":"egzamin-zawodowy","category_label":"Informator zawodowy","text_html":"<p>Przykładowe zadanie 9.<br>Ozdobę ślubną w formie kuli z goździków w czasie transportu zabezpiecza się<br>A. zawijając w mokre płótno.<br>B. owijając ciasno celofanem.<br>C. pakując w biały papier pakowy.<br>D. pakując w karton wyłożony miękkim papierem.<br>Odpowiedź prawidłowa: D.<br>12</p>\n<ol><li>Przykład zadania do części praktycznej egzaminu dla wybranych umiejętności</li></ol>\n<p>z kwalifikacji RL.26. Wykonywanie kompozycji florystycznych<br>Należy przygotować bukiet spełniający wymagania klienta opisane w Zamówieniu.<br>Sporządź rysunki projektowe zamówionego bukietu okolicznościowego. Wykorzystaj materiał<br>florystyczny wyszczególniony w tabeli 1. Wykaz materiału florystycznego.<br>W tabeli 2. Kosztorys wykonania bukietu oblicz koszt przygotowania bukietu. Przyjmij ceny<br>materiałów podane w tabeli 1. i koszt robocizny w wysokości 30% kosztów materiałów.<br>Wykonaj bukiet zgodnie z zamówieniem i sporządzonymi rysunkami projektowymi.<br>Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 120 minut.<br>Ocenie podlegać będą 3 rezultaty:<br> rysunki projektowe;<br> kosztorys wykonania bukietu;<br> bukiet<br>oraz<br> przebieg wykonania bukietu w odniesieniu do stosowania metod i technik florystycznych;<br> przebieg wykonania bukietu w odniesieniu do przestrzegania przepisów bezpieczeństwa<br>i higieny pracy.<br>Zamówienie nr 115 z dnia 28.10. br.<br>Zamawiający: Ewa Nowak<br>Nazwa firmy/adres: Warszawa, ul. Marszałkowska 111/23<br>Tel/fax: 22 845 85 23<br>Rodzaj zamówienia: bukiet okolicznościowy, ozdobiony wstążką zintegrowaną z całością<br>Materiał roślinny: rośliny wg zestawienia w Tabeli 1.<br>Technika: spiralny układ łodyg<br>Styl kompozycji: dekoracyjny<br>Termin odbioru: 28.10. br. o godz. 16.00.<br>Sposób odbioru: odbiór własny<br>Cena: do 100,00 zł<br>Forma płatności: gotówka, płatne przy odbiorze<br>13<br>Tabela 1. Wykaz materiałów florystycznych do wykonania bukietu<br>Tabela 2. Kosztorys wykonania bukietu<br>L.p.<br>Materiały<br>Jednostka<br>miary<br>Liczba dla<br>1 zdającego<br>Cena<br>w zł<br>Gerbera mini pomarańczowa<br>sztuka<br>7<br>2,00<br>Róża (czerwona dł. 50 cm)<br>sztuka<br>7<br>3,00<br>Solidago canadensis<br>sztuka<br>6<br>2,00<br>Rumohra adianthiformis<br>sztuka<br>5<br>2,00<br>Wstążka jutowa szerokości 5,0 cm, pomarańczowa<br>mb<br>2,0<br>5,00<br>Druty florystyczne średnica 0,5 mm<br>sztuka<br>20<br>0,30<br>Rafia<br>mb<br>1,00<br>0,50<br>Papier<br>sztuka<br>2<br>0,50<br>Czarny cienkopis<br>sztuka<br>1<br>3,00<br>Ołówek HB<br>sztuka<br>1<br>1,50<br>L.p.<br>Nazwa gatunku i odmiany<br>Cena jednostkowa<br>zł<br>Liczba<br>zł<br>Materiał roślinny<br>Środki techniczne<br>Materiały dekoracyjne<br>Razem koszt materiałów florystycznych<br>X<br>X<br>Koszt robocizny (30% kosztów materiału florystycznego)<br>X<br>X<br>Razem koszty<br>14<br>Kryteria oceniania wykonania zadania praktycznego będą uwzględniać:<br> poprawność rysunków projektowych z uwzględnieniem zastosowanej techniki, poprawności<br>ujęcia rzutów z góry i z boku, doboru barw, zachowania proporcji, sporządzenia legendy<br>rysunków (skala rysunku, objaśnienie symboli);<br> poprawność sporządzenia kosztorysu wykonania bukietu, w tym: poprawność obliczeń<br>kosztów dla poszczególnych materiałów florystycznych, kosztów robocizny i kosztów<br>ogółem;<br> zgodność wysokości kosztu wykonania bukietu z zamówieniem;<br> zgodność wykonanego bukietu z zamówieniem w zakresie: rodzaju bukietu, techniki jego<br>wykonania, dobranego materiały, stylu kompozycji;<br> zgodność kompozycji bukietu z przygotowanym projektem;<br> poprawność wykonania bukietu: jego walory dekoracyjne - forma kompozycji, proporcja,<br>rozmieszczenie materiału w bukiecie (równomierne rozproszenie lub grupowanie),<br>dekoracyjne<br>wykończenie<br>bukietu;<br>staranność<br>zastosowania<br>technik<br>wykonania<br>i wykończenia bukietu;<br> zgodność przebiegu wykonania zadania z wymaganiami ergonomii, bezpieczeństwa i higieny<br>pracy, w szczególności: bezpieczne posługiwanie się narzędziami, stosowanie odzieży<br>ochronnej, zachowanie porządku na stanowisku pracy;<br> zgodność przebiegu wykonania zadania z zasadami postępowania z materiałem<br>florystycznym w czasie wykonywania bukietu; zabezpieczenie przed więdnięciem, ochrona<br>przed zniszczeniem.<br>Umiejętności sprawdzane zadaniem praktycznym:</p>\n<ol><li>Projektowanie kompozycji i dekoracji roślinnych</li><li>odczytuje i sporządza dokumentację projektową dekoracji roślinnych;</li><li>dobiera materiał roślinny, dekoracyjny i środki techniczne do wykonania określonych</li></ol>\n<p>kompozycji florystycznych.</p>\n<ol><li>Wykonywanie i sprzedaż wyrobów florystycznych</li><li>stosuje metody i techniki utrwalania roślin oraz przedłużania trwałości kwiatów i zieleni ciętej;</li><li>stosuje różnorodne techniki florystyczne oraz techniki pomocnicze;</li><li>wykonuje kompozycje i dekoracje roślinne zgodnie z aktualnymi trendami florystycznymi;</li><li>określa koszty wykonania wyrobów oraz realizacji usług florystycznych;</li><li>przyjmuje i realizuje zamówienia na wyroby florystyczne.</li></ol>\n<p>15<br>Inne zadania praktyczne z zakresu kwalifikacji RL.26. Wykonywanie kompozycji florystycznych<br>mogą dotyczyć:<br> przyjmowania i realizacji zamówień na różne wyroby florystyczne;<br> projektowania i wykonywania różnych dekoracji roślinnych lub ich elementów, na przykład:<br>bukietów i ozdób ślubnych, kompozycji w naczyniu, kompozycji żałobnych, kompozycji<br>z roślin wysadzanych do pojemników, dekoracji stołu, dekoracji okolicznościowych, dekoracji<br>wnętrz;<br> projektowania i wykonywania aranżacji florystycznego wystroju wnętrz lub otwartej<br>przestrzeni.<br>16<br>PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE<br>PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE FLORYSTA 343203</p>\n<ol><li>CELE KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE</li></ol>\n<p>Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie florysta powinien być przygotowany do wykonywania<br>następujących zadań zawodowych:</p>\n<ol><li>projektowania dekoracji roślinnych;</li><li>wykonywania dekoracji roślinnych;</li><li>aranżacji florystycznego wystroju wnętrz oraz otwartej przestrzeni.</li><li>EFEKTY KSZTAŁCENIA</li></ol>\n<p>Do wykonywania wyżej wymienionych zadań zawodowych jest niezbędne osiągnięcie zakładanych<br>efektów kształcenia, na które składają się:</p>\n<ol><li>Efekty kształcenia wspólne dla wszystkich zawodów;</li></ol>\n<p>(BHP). Bezpieczeństwo i higiena pracy<br>Uczeń:</p>\n<ol><li>rozróżnia pojęcia związane z bezpieczeństwem i higieną pracy, ochroną przeciwpożarową,</li></ol>\n<p>ochroną środowiska i ergonomią;</p>\n<ol><li>rozróżnia zadania i uprawnienia instytucji oraz służb działających w zakresie ochrony pracy</li></ol>\n<p>i ochrony środowiska w Polsce;</p>\n<ol><li>określa prawa i obowiązki pracownika oraz pracodawcy w zakresie bezpieczeństwa i higieny</li></ol>\n<p>pracy;</p>\n<ol><li>przewiduje zagrożenia dla zdrowia i życia człowieka oraz mienia i środowiska związane</li></ol>\n<p>z wykonywaniem zadań zawodowych;</p>\n<ol><li>określa zagrożenia związane z występowaniem szkodliwych czynników w środowisku pracy;</li><li>określa skutki oddziaływania czynników szkodliwych na organizm człowieka;</li><li>organizuje stanowisko pracy zgodnie z obowiązującymi wymaganiami ergonomii, przepisami</li></ol>\n<p>bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska;</p>\n<ol><li>stosuje środki ochrony indywidualnej i zbiorowej podczas wykonywania zadań zawodowych;</li><li>przestrzega zasad bezpieczeństwa i higieny pracy oraz stosuje przepisy prawa dotyczące</li></ol>\n<p>ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska;</p>\n<ol><li>udziela pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy oraz w stanach</li></ol>\n<p>zagrożenia zdrowia i życia.<br>(PDG). Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej<br>Uczeń:</p>\n<ol><li>stosuje pojęcia z obszaru funkcjonowania gospodarki rynkowej;</li><li>stosuje przepisy prawa pracy, przepisy prawa dotyczące ochrony danych osobowych oraz</li></ol>\n<p>przepisy prawa podatkowego i prawa autorskiego;</p>\n<ol><li>stosuje przepisy prawa dotyczące prowadzenia działalności gospodarczej;</li><li>rozróżnia przedsiębiorstwa i instytucje występujące w branży i powiązania między nimi;</li><li>analizuje działania prowadzone przez przedsiębiorstwa funkcjonujące w branży;</li></ol>\n<p>17</p>\n<ol><li>inicjuje wspólne przedsięwzięcia z różnymi przedsiębiorstwami z branży;</li><li>przygotowuje dokumentację niezbędną do uruchomienia i prowadzenia działalności</li></ol>\n<p>gospodarczej;</p>\n<ol><li>prowadzi korespondencję związaną z prowadzeniem działalności gospodarczej;</li><li>obsługuje urządzenia biurowe oraz stosuje programy komputerowe wspomagające</li></ol>\n<p>prowadzenie działalności gospodarczej;</p>\n<ol><li>planuje i podejmuje działania marketingowe prowadzonej działalności gospodarczej;</li><li>planuje działania związane z wprowadzaniem innowacyjnych rozwiązań;</li><li>stosuje zasady normalizacji;</li><li>optymalizuje koszty i przychody prowadzonej działalności gospodarczej.</li></ol>\n<p>(JOZ). Język obcy ukierunkowany zawodowo<br>Uczeń:</p>\n<ol><li>posługuje się zasobem środków językowych (leksykalnych, gramatycznych, ortograficznych</li></ol>\n<p>oraz fonetycznych), umożliwiających realizację zadań zawodowych;</p>\n<ol><li>interpretuje wypowiedzi dotyczące wykonywania typowych czynności zawodowych</li></ol>\n<p>artykułowane powoli i wyraźnie, w standardowej odmianie języka;</p>\n<ol><li>analizuje i interpretuje krótkie teksty pisemne dotyczące wykonywania typowych czynności</li></ol>\n<p>zawodowych;</p>\n<ol><li>formułuje krótkie i zrozumiałe wypowiedzi oraz teksty pisemne umożliwiające</li></ol>\n<p>komunikowanie się w środowisku pracy;</p>\n<ol><li>korzysta z obcojęzycznych źródeł informacji.</li></ol>\n<p>(KPS). Kompetencje personalne i społeczne<br>Uczeń:</p>\n<ol><li>przestrzega zasad kultury i etyki;</li><li>jest kreatywny i konsekwentny w realizacji zadań;</li><li>potrafi planować działania i zarządzać czasem;</li><li>przewiduje skutki podejmowanych działań;</li><li>ponosi odpowiedzialność za podejmowane działania;</li><li>jest otwarty na zmiany;</li><li>stosuje techniki radzenia sobie ze stresem;</li><li>aktualizuje wiedzę i doskonali umiejętności zawodowe;</li><li>przestrzega tajemnicy zawodowej;</li><li>negocjuje warunki porozumień;</li><li>jest komunikatywny;</li><li>stosuje metody i techniki rozwiązywania problemów;</li><li>współpracuje w zespole.</li></ol>\n<p>18</p>\n<ol><li>Efekty kształcenia wspólne dla zawodów w ramach obszaru rolniczo-leśnego</li></ol>\n<p>z ochroną środowiska, stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie lub grupie<br>zawodów PKZ(RL.o);<br>PKZ(RL.o) Umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie florysta<br>Uczeń:</p>\n<ol><li>określa wpływ czynników uprawowych na wzrost i rozwój roślin;</li><li>rozpoznaje rodzaje i gatunki roślin ozdobnych stosowanych we florystyce;</li><li>określa właściwości biologiczne oraz wymagania środowiskowe roślin;</li><li>określa metody suszenia oraz utrwalania roślin;</li><li>charakteryzuje rodzaje historycznych i współczesnych kompozycji florystycznych;</li><li>identyfikuje historyczne i współczesne formy i style dekoracji roślinnych;</li><li>wykorzystuje wiedzę z zakresu historii sztuki i historii dekoracji roślinnych;</li><li>wykorzystuje wiedzę z zakresu kolorystyki i kompozycji plastycznej;</li><li>określa rodzaje kompozycji florystycznych;</li><li>charakteryzuje podstawowe i pomocnicze techniki florystyczne;</li><li>charakteryzuje rodzaje wyrobów i usług florystycznych;</li><li>rozpoznaje choroby i szkodniki roślin ozdobnych oraz dobiera środki do ich zwalczania;</li><li>stosuje programy komputerowe wspomagające wykonywanie zadań.</li><li>Efekty kształcenia właściwe dla kwalifikacji wyodrębnionej w zawodzie florysta:</li></ol>\n<p>RL.26. Wykonywanie kompozycji florystycznych</p>\n<ol><li>Projektowanie kompozycji i dekoracji roślinnych</li></ol>\n<p>Uczeń:</p>\n<ol><li>określa dekoracyjną i użytkową wartość roślin ozdobnych;</li><li>określa jakość oraz zastosowanie materiału roślinnego i środków technicznych;</li><li>odczytuje i sporządza dokumentację projektową dekoracji roślinnych;</li><li>korzysta z polskiej i obcojęzycznej dokumentacji projektowej oraz innych źródeł informacji;</li><li>korzysta z norm, katalogów i poradników opracowanych w języku polskim i języku obcym;</li><li>dobiera materiał roślinny, dekoracyjny i środki techniczne do wykonania określonych</li></ol>\n<p>kompozycji florystycznych;</p>\n<ol><li>dobiera materiały florystyczne do aranżacji wnętrz, tarasów i balkonów;</li><li>określa techniki wykonania dekoracji roślinnych.</li><li>Wykonywanie i sprzedaż wyrobów florystycznych</li></ol>\n<p>Uczeń:</p>\n<ol><li>ocenia jakość oraz przydatność materiału roślinnego i środków technicznych do wykonania</li></ol>\n<p>wyrobów i dekoracji;</p>\n<ol><li>posługuje się narzędziami i urządzeniami stosowanymi we florystyce;</li><li>wykonuje zabiegi pielęgnacyjne roślin, kwiatów i zieleni ciętej;</li><li>stosuje metody i techniki utrwalania roślin oraz przedłużania trwałości kwiatów i zieleni</li></ol>\n<p>ciętej;</p>\n<ol><li>stosuje różnorodne techniki florystyczne oraz techniki pomocnicze;</li><li>wykonuje kompozycje i dekoracje roślinne zgodnie z aktualnymi trendami florystycznymi;</li></ol>\n<p>19</p>\n<ol><li>wykonuje dekoracje roślinne wnętrz, balkonów i tarasów;</li><li>określa koszty wykonania wyrobów oraz realizacji usług florystycznych;</li><li>ocenia jakość wykonania kompozycji florystycznych i dekoracji roślinnych;</li><li>przyjmuje i realizuje zamówienia na wyroby florystyczne;</li><li>prowadzi sprzedaż roślin ozdobnych, materiałów dekoracyjnych i wyrobów florystycznych;</li><li>przestrzega norm i wytycznych dotyczących obrotu materiałami florystycznymi.</li><li>Przechowywanie oraz transport materiału roślinnego i wyrobów florystycznych</li></ol>\n<p>Uczeń:</p>\n<ol><li>wykonuje zabiegi pielęgnacyjne wyrobów i kompozycji florystycznych;</li><li>stosuje metody i techniki przedłużania trwałości wyrobów florystycznych;</li><li>określa warunki przechowywania materiału roślinnego i kompozycji florystycznych oraz</li></ol>\n<p>przestrzega zasad w tym zakresie;</p>\n<ol><li>dobiera materiały do pakowania roślin i wyrobów florystycznych;</li><li>stosuje metody pakowania i transportu roślin, wyrobów florystycznych i środków</li></ol>\n<p>technicznych.</p>\n<ol><li>WARUNKI REALIZACJI KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE</li></ol>\n<p>Szkoła podejmująca kształcenie w zawodzie florysta powinna posiadać następujące pomieszczenia<br>dydaktyczne:</p>\n<ol><li>pracownię projektowania wyrobów florystycznych, wyposażoną w: stanowiska rysunkowo--</li></ol>\n<p>malarskie (jedno stanowisko dla jednego ucznia), materiały, narzędzia rysunkowe<br>i malarskie, plansze przedstawiające dekoracje wnętrz zabytkowych i współczesnych, albumy<br>i katalogi z zakresu historii sztuki, historii dekoracji roślinnych, prezentacje multimedialne<br>i filmy dydaktyczne dotyczące rodzajów i stylów kompozycji florystycznych, sposobów<br>i technik wykonania kompozycji, plansze przedstawiające zasady łączenia barw oraz<br>projektowania kompozycji, plansze przedstawiające materiał roślinny i środki techniczne,<br>katalogi materiałów i wyrobów florystycznych, przykładowe cenniki materiału roślinnego<br>i środków technicznych, środki umożliwiające ekspozycję projektów florystycznych, projektor<br>multimedialny, stanowisko komputerowe dla nauczyciela z dostępem do Internetu<br>i z pakietem programów biurowych, ekran projekcyjny, skaner, drukarkę, cyfrowy aparat<br>fotograficzny, stanowiska do komputerowego projektowania wyrobów (jedno stanowisko<br>dla trzech uczniów);</p>\n<ol><li>pracownię materiałoznawstwa florystycznego, wyposażoną w: materiał roślinny, taki jak:</li></ol>\n<p>kwiaty i zieleń cięta, rośliny doniczkowe, rośliny utrwalone, materiały dekoracyjne,<br>podstawowe i pomocnicze środki techniczne, naczynia i pojemniki, zestawy podłoży<br>kwiatowych, zestawy nawozów i materiałów do pielęgnacji roślin, sprzęt do pielęgnacji<br>roślin, narzędzia i urządzenia florystyczne, statywy do bukietów ślubnych, urządzenia<br>umożliwiające prezentację materiałów i wyrobów florystycznych, prasę do suszenia roślin,<br>tablicę białą bezpyłową, instalację wodno-kanalizacyjną;</p>\n<ol><li>pracownię florystyczną, w której powinny być zorganizowane stanowiska wykonywania</li></ol>\n<p>kompozycji i dekoracji roślinnych (jedno stanowisko dla jednego ucznia), wyposażone w:<br>materiał roślinny, podstawowe i pomocnicze środki techniczne, materiały dekoracyjne,<br>narzędzia i urządzenia, pojemniki na odpady organiczne i nieorganiczne, lustro, środki<br>umożliwiające eksponowanie kompozycji i dekoracji florystycznych, instalację elektryczną<br>i wodno-kanalizacyjną.<br>20<br>Kształcenie praktyczne może odbywać się w: pracowniach szkolnych, placówkach kształcenia<br>ustawicznych, placówkach kształcenia praktycznego oraz podmiotach stanowiących potencjalne<br>miejsce zatrudnienia absolwentów szkół kształcących w zawodzie.<br>Szkoła organizuje praktyki zawodowe w podmiocie zapewniającym rzeczywiste warunki pracy<br>właściwe dla nauczanego zawodu w wymiarze 4 tygodni (160 godzin).</p>\n<ol><li>MINIMALNA LICZBA GODZIN KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO1)</li><li>W szkole liczbę godzin kształcenia zawodowego należy dostosować do wymiaru godzin określonego w przepisach w sprawie</li></ol>\n<p>ramowych planów nauczania dla publicznych szkół, przewidzianego dla kształcenia zawodowego w danym typie szkoły, zachowując<br>minimalną liczbę godzin wskazanych w tabeli odpowiednio dla efektów kształcenia: wspólnych dla wszystkich zawodów i wspólnych<br>dla zawodów w ramach obszaru kształcenia, stanowiących podbudowę do kształcenia w zawodzie lub grupie zawodów oraz<br>właściwych dla kwalifikacji wyodrębnionej w zawodzie.<br>Efekty kształcenia wspólne dla wszystkich zawodów oraz efekty kształcenia<br>wspólne dla zawodów w ramach obszaru rolniczo-leśnego z ochroną<br>środowiska, stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie lub grupie<br>zawodów<br>240 godz.<br>RL.26. Wykonywanie kompozycji florystycznych<br>440 godz.</p>","solutions":[]}