{"id":"informator-egzamin-zawodowy-kelner-2019/zad/PB3","paper_id":"informator-egzamin-zawodowy-kelner-2019","number":"PB3","points":null,"ptype":"closed","subject":"egzamin-zawodowy","category":"informator-zawodowy","year":2019,"month":null,"level":null,"text":"Przykładowe zadanie\nKtóre warzywo można zastosować do sporządzenia surówki?\nA. Fasolę.\nB. Paprykę.\nC. Soczewicę.\nD. Ciecierzycę.\nOdpowiedź prawidłowa: B\nJednostka efektów kształcenia:\nHGT.01.2. Podstawy gastronomii\nEfekt kształcenia\nKryterium weryfikacji\nUczeń:\nUczeń:\n7) charakteryzuje dania kuchni polskiej i innych\nregionów świata\n3) rozpoznaje potrawy, napoje i posiłki charakterystyczne\ndla kuchni polskiej i narodów innych regionów świata","answer":"B","answer_text":null,"solution":null,"image":"img/informator-egzamin-zawodowy-kelner-2019/zad-PB3.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":28,"source":"ocr","answer_source":"ocr","answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Egzamin zawodowy · Informator zawodowy · 2019","subject_label":"egzamin-zawodowy","category_label":"Informator zawodowy","text_html":"<p>Przykładowe zadanie<br>Które warzywo można zastosować do sporządzenia surówki?<br>A. Fasolę.<br>B. Paprykę.<br>C. Soczewicę.<br>D. Ciecierzycę.<br>Odpowiedź prawidłowa: B<br>Jednostka efektów kształcenia:<br>HGT.01.2. Podstawy gastronomii<br>Efekt kształcenia<br>Kryterium weryfikacji<br>Uczeń:<br>Uczeń:</p>\n<ol><li>charakteryzuje dania kuchni polskiej i innych</li></ol>\n<p>regionów świata</p>\n<ol><li>rozpoznaje potrawy, napoje i posiłki charakterystyczne</li></ol>\n<p>dla kuchni polskiej i narodów innych regionów świata</p>","solutions":[]}