{"id":"informator-egzamin-zawodowy-operator-maszyn-i-urzadzen-przemyslu-spozywczego-2019/zad/P13","paper_id":"informator-egzamin-zawodowy-operator-maszyn-i-urzadzen-przemyslu-spozywczego-2019","number":"P13","points":null,"ptype":"closed","subject":"egzamin-zawodowy","category":"informator-zawodowy","year":2019,"month":null,"level":null,"text":"Przykładowe zadanie 13.\nKtóry wynik kontroli masy opakowania jednostkowego smalcu w kostkach po 250 g jest zgodny z danymi zamieszczonymi\nw przedstawionej dokumentacji pakowania formierko-pakowarki?\nA. 246 g\nB. 248 g\nC. 254 g\nD. 256 g\nOdpowiedź prawidłowa: B\nDokumentacja pakowania formierko-pakowarki\nMasa kostki smalcu [g]\nDokładność ważenia [g]\n100\n± 2,0\n200\n± 3,0\n250\n± 3,5\nJednostka efektów kształcenia:\nSPC.02.4. Prowadzenie operacji i procesów jednostkowych w produkcji wyrobów spożywczych\nEfekt kształcenia\nKryterium weryfikacji\nUczeń (zdający):\nUczeń (zdający):\n1) rozróżnia operacje i procesy jednostkowe w produkcji\nwyrobów spożywczych\n3)\nwyjaśnia\ncel\nstosowania\noperacji\ni\nprocesów\njednostkowych w produkcji wyrobów spożywczych","answer":"B","answer_text":null,"solution":null,"image":"img/informator-egzamin-zawodowy-operator-maszyn-i-urzadzen-przemyslu-spozywczego-2019/zad-P13.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":31,"source":"ocr","answer_source":"ocr","answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Egzamin zawodowy · Informator zawodowy · 2019","subject_label":"egzamin-zawodowy","category_label":"Informator zawodowy","text_html":"<p>Przykładowe zadanie 13.<br>Który wynik kontroli masy opakowania jednostkowego smalcu w kostkach po 250 g jest zgodny z danymi zamieszczonymi<br>w przedstawionej dokumentacji pakowania formierko-pakowarki?<br>A. 246 g<br>B. 248 g<br>C. 254 g<br>D. 256 g<br>Odpowiedź prawidłowa: B<br>Dokumentacja pakowania formierko-pakowarki<br>Masa kostki smalcu [g]<br>Dokładność ważenia [g]<br>100<br>± 2,0<br>200<br>± 3,0<br>250<br>± 3,5<br>Jednostka efektów kształcenia:<br>SPC.02.4. Prowadzenie operacji i procesów jednostkowych w produkcji wyrobów spożywczych<br>Efekt kształcenia<br>Kryterium weryfikacji<br>Uczeń (zdający):<br>Uczeń (zdający):</p>\n<ol><li>rozróżnia operacje i procesy jednostkowe w produkcji</li></ol>\n<p>wyrobów spożywczych<br>3)<br>wyjaśnia<br>cel<br>stosowania<br>operacji<br>i<br>procesów<br>jednostkowych w produkcji wyrobów spożywczych</p>","solutions":[]}