{"id":"informator-egzamin-zawodowy-opiekunka-srodowiskowa-2017/zad/P9","paper_id":"informator-egzamin-zawodowy-opiekunka-srodowiskowa-2017","number":"P9","points":null,"ptype":"closed","subject":"egzamin-zawodowy","category":"informator-zawodowy","year":2017,"month":null,"level":null,"text":"Przykładowe zadanie 9.\nDziesięcioletni Darek ma Zespół Downa, bardzo dobrze gra na akordeonie, lubi tańczyć. Obecnie\nchłopiec jest po zabiegu torakochirurgicznym usunięcia wady serca. Planując metody aktywizacji\ndziecka, opiekunka powinna przygotować zajęcia z\nA. muzykoterapii.\nB. biblioterapii.\nC. dogoterapii.\nD. hipoterapii.\nOdpowiedź prawidłowa: A.\n12\n2. Przykład zadania do części praktycznej egzaminu dla wybranych umiejętności z kwalifikacji\nMS.05 Świadczenie usług opiekuńczych\nPani Barbara Kowalska, lat 85, ma wyłonioną stomię jelitową umiejscowioną na dolnym odcinku\njelita grubego. Podopieczna wymaga pełnej pomocy w zakresie wszystkich czynności dnia\ncodziennego. Od tygodnia uskarża się na odbijania, bóle brzucha i wzdęcia. W worku stomijnym\nwidoczne są duże ilości gazów. Podopieczna ma zaleconą dietę lekkostrawną, wysokobłonnikową\nz ograniczeniem produktów i potraw wzdymających. Zaplanuj dla podopiecznej jadłospis na 7 dni\ntygodnia na 5 posiłków dziennie. Uwzględnij zalecenia żywieniowe. Sporządź dla podopiecznej\nwykaz produktów i potraw niezalecanych w diecie. Wykonaj wymianę worka stomijnego\nu podopiecznej leżącej w łóżku.\nPrzed przystąpieniem do wykonania zabiegu zgłoś gotowość przez podniesienie ręki. Zadanie\nwykonaj zgodnie z zasadami i procedurami na fantomie do nauki umiejętności higienicznych.\nPrzestrzegaj przepisów bhp oraz ergonomii pracy opiekunki środowiskowej.\nJadłospis na 7 dni tygodnia\nponiedziałek\nwtorek\nśroda\nczwartek\npiątek\nsobota\nniedziela\nŚniadanie\nDrugie\nśniadanie\nObiad\nPodwieczorek\nKolacja\n13\nWykaz produktów i potraw niezalecanych w diecie\nCzas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 120 minut.\nOcenie podlegać będą 2 rezultaty:\n jadłospis na 7 dni tygodnia;\n wykaz produktów i potraw niezalecanych w diecie\noraz\nprzebieg wymiany worka stomijnego.\nKryteria oceniania wykonania zadania praktycznego będą uwzględniać:\n poprawność opracowania jadłospisu;\n zgodność potraw w jadłospisie z zaleceniami diety;\n zgodność doboru potraw dla każdego posiłku z zaleceniami diety;\n poprawność doboru produktów i potraw nie zalecanych w diecie;\n zgodność wymiany worka stomijnego z algorytmem postępowania i procedurami;\n przestrzeganie zasad organizacji pracy i przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy.\n14\nUmiejętności sprawdzane zadaniem praktycznym:\n1. Organizowanie prac opiekuńczych\n8) przestrzega zasad opracowania indywidualnego planu opieki nad osobą podopieczną\ni pomocy tej osobie;\n9) planuje techniki, metody i narzędzia pracy z osobą podopieczną w warunkach\ndomowych;\n11) dobiera techniki, metody i narzędzia do realizacji zaplanowanych działań opiekuńczych.\n2. Wykonywanie czynności opiekuńczych i pielęgnacyjnych\n1) świadczy usługi opiekuńcze zgodnie z procedurami i standardami opieki;\n13) pomaga osobie podopiecznej w korzystaniu ze świadczeń opieki zdrowotnej;\n23) stosuje\nprzepisy\nsanitarno-epidemiologiczne\npodczas\nwykonywania\nczynności\nopiekuńczych.\n3. Aktywizowanie osoby podopiecznej do samodzielności życiowej\n7) analizuje metody usprawniania i aktywizowania osoby podopiecznej w zależności od jej\nwieku, stanu jej zdrowia i niepełnosprawności;\n9) dobiera metody przygotowania osoby podopiecznej do korzystania pomocy technicznych.\nInne zadania praktyczne z zakresu kwalifikacji MS.05 Świadczenie usług opiekuńczych mogą\ndotyczyć:\n wykonania toalety;\n podawania posiłku;\n mycia głowy osobie podopiecznej leżącej w łóżku;\n zmiany pozycji, stosowania udogodnień u osoby podopiecznej leżącej w łóżku;\n zaplanowania działań aktywizujących;\n zaplanowania działań zapobiegających skutkom długotrwałego leżenia;\n opracowania harmonogramu organizowania czasu wolnego;\n wykonania okładu;\n wymiany pieluchomajtek u osoby podopiecznej.\n15\nPODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE\nPODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE OPIEKUNKA ŚRODOWISKOWA - 341204.\n1. CELE KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE\nAbsolwent szkoły kształcącej w zawodzie opiekunka środowiskowa powinien być przygotowany do\nwykonywania następujących zadań zawodowych:\n1) organizowania opieki oraz wsparcia społecznego osobie podopiecznej;\n2) sprawowania opieki nad osobą podopieczną niesamodzielną i przewlekle chorą w celu\nzapewnienia jej bezpieczeństwa zdrowotnego i higieny osobistej;\n3) pomagania osobie podopiecznej w prowadzeniu gospodarstwa domowego w zakresie:\ngospodarowania budżetem, dokonywania zakupów, sporządzania posiłków, utrzymania\nporządku w domu oraz tworzenia optymalnych warunków życia;\n4) motywowania osoby podopiecznej do samodzielności oraz aktywności intelektualnej,\nfizycznej i społecznej.\n2. EFEKTY KSZTAŁCENIA\nDo wykonywania wyżej wymienionych zadań zawodowych niezbędne jest osiągnięcie zakładanych\nefektów kształcenia na które składają się:\n1) Efekty kształcenia wspólne dla wszystkich zawodów\n(BHP). Bezpieczeństwo i higiena pracy\nUczeń:\n1) rozróżnia pojęcia związane z bezpieczeństwem i higieną pracy, ochroną przeciwpożarową,\nochroną środowiska i ergonomią;\n2) rozróżnia zadania i uprawnienia instytucji oraz służb działających w zakresie ochrony pracy\ni ochrony środowiska w Polsce;\n3) określa prawa i obowiązki pracownika oraz pracodawcy w zakresie bezpieczeństwa i higieny\npracy;\n4) przewiduje zagrożenia dla zdrowia i życia człowieka oraz mienia i środowiska związane\nz wykonywaniem zadań zawodowych;\n5) określa zagrożenia związane z występowaniem szkodliwych czynników w środowisku pracy;\n6) określa skutki oddziaływania czynników szkodliwych na organizm człowieka;\n7) organizuje stanowisko pracy zgodnie z obowiązującymi wymaganiami ergonomii, przepisami\nbezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska;\n8) stosuje środki ochrony indywidualnej i zbiorowej podczas wykonywania zadań zawodowych;\n9) przestrzega zasad bezpieczeństwa i higieny pracy oraz stosuje przepisy prawa dotyczące\nochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska;\n10) udziela pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy oraz w stanach\nzagrożenia zdrowia i życia.\n(PDG). Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej\nUczeń:\n1) stosuje pojęcia z obszaru funkcjonowania gospodarki rynkowej;\n16\n2) stosuje przepisy prawa pracy, przepisy prawa dotyczące ochrony danych osobowych oraz\nprzepisy prawa podatkowego i prawa autorskiego;\n3) stosuje przepisy prawa dotyczące prowadzenia działalności gospodarczej;\n4) rozróżnia przedsiębiorstwa i instytucje występujące w branży i powiązania między nimi;\n5) analizuje działania prowadzone przez przedsiębiorstwa funkcjonujące w branży;\n6) inicjuje wspólne przedsięwzięcia z różnymi przedsiębiorstwami z branży;\n7) przygotowuje dokumentację niezbędną do uruchomienia i prowadzenia działalności\ngospodarczej;\n8) prowadzi korespondencję związaną z prowadzeniem działalności gospodarczej;\n9) obsługuje urządzenia biurowe oraz stosuje programy komputerowe wspomagające\nprowadzenie działalności gospodarczej;\n10) planuje i podejmuje działania marketingowe prowadzonej działalności gospodarczej;\n11) planuje działania związane z wprowadzaniem innowacyjnych rozwiązań;\n12) stosuje zasady normalizacji;\n13) optymalizuje koszty i przychody prowadzonej działalności gospodarczej.\n(JOZ). Język obcy ukierunkowany zawodowo\nUczeń:\n1) posługuje się zasobem środków językowych (leksykalnych, gramatycznych, ortograficznych\noraz fonetycznych), umożliwiających realizację zadań zawodowych;\n2) interpretuje wypowiedzi dotyczące wykonywania typowych czynności zawodowych\nartykułowane powoli i wyraźnie, w standardowej odmianie języka;\n3) analizuje i interpretuje krótkie teksty pisemne dotyczące wykonywania typowych czynności\nzawodowych;\n4) formułuje krótkie i zrozumiałe wypowiedzi oraz teksty pisemne umożliwiające\nkomunikowanie się w środowisku pracy;\n5) korzysta z obcojęzycznych źródeł informacji.\n(KPS). Kompetencje personalne i społeczne\nUczeń:\n1) przestrzega zasad kultury i etyki;\n2) jest kreatywny i konsekwentny w realizacji zadań;\n3) potrafi planować działania i zarządzać czasem;\n4) przewiduje skutki podejmowanych działań;\n5) ponosi odpowiedzialność za podejmowane działania;\n6) jest otwarty na zmiany;\n7) stosuje techniki radzenia sobie ze stresem;\n8) aktualizuje wiedzę i doskonali umiejętności zawodowe;\n9) przestrzega tajemnicy zawodowej;\n10) negocjuje warunki porozumień;\n11) jest komunikatywny;\n12) stosuje metody i techniki rozwiązywania problemów;\n13) współpracuje w zespole.\n17\n2) Efekty\nkształcenia\nwspólne\ndla\nzawodów\nw\nramach\nobszaru\nmedyczno-społecznego, stanowiącego podbudowę do kształcenia w zawodzie\nlub grupie zawodów PKZ(MS.c)\nPKZ(MS.c) Umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodach: opiekunka\nśrodowiskowa, asystent osoby niepełnosprawnej, opiekun w domu pomocy społecznej, opiekun\nosoby starszej\nUczeń:\n1) określa istotę procesów psychicznych i ich rolę w życiu człowieka;\n2) określa wpływ procesów emocjonalno-motywacyjnych na sprawność działania człowieka;\n3) wyjaśnia regulacyjną rolę osobowości człowieka w stosunkach z otoczeniem;\n4) przestrzega zasad etyki i odpowiedzialności zawodowej;\n5) charakteryzuje rozwój człowieka w różnych okresach życia;\n6) dobiera metody komunikowania się i negocjacji w różnych sytuacjach społecznych;\n7) określa przyczyny stresu oraz stosuje konstruktywne sposoby radzenia sobie ze stresem\ni zapobiegania wypaleniu zawodowemu;\n8) określa procesy zachodzące w życiu społecznym oraz interpretuje zachowania społeczne\nzbiorowości i jednostki;\n9) wyjaśnia zjawiska zachodzące we współczesnej kulturze społecznej wpływające na\nfunkcjonowanie człowieka;\n10) określa modele i funkcje rodziny;\n11) określa cele i zadania polityki społecznej państwa;\n12) określa środki i instrumenty polityki społecznej służące realizacji zasady równości\ni sprawiedliwości społecznej;\n13) identyfikuje problemy i kwestie społeczne występujące we współczesnym społeczeństwie;\n14) dostrzega zróżnicowanie postaw społecznych, obyczajowych, narodowych, religijnych,\netycznych i kulturowych w kontekście jednostkowego, społecznego i kulturowego wymiaru\nwartości;\n15) określa rolę diagnozy społecznej w rozwiązywaniu problemów społecznych;\n16) rozpoznaje czynniki wpływające na wykluczenie społeczne jednostki i grup;\n17) określa oraz przewiduje skutki problemów wychowawczych i psychospołecznych osoby\npodopiecznej i jej rodziny;\n18) stosuje przepisy prawa dotyczące pomocy społecznej i ubezpieczeń społecznych;\n19) określa zakres oraz warunki korzystania ze świadczeń opieki zdrowotnej gwarantowanych\nprzez państwo;\n20) określa organizację domów pomocy społecznej w Polsce, uwzględniając zakres świadczonych\nusług;\n21) posługuje się językiem migowym;\n22) stosuje programy komputerowe wspomagające wykonywanie zadań.\n3) Efekty kształcenia właściwe dla kwalifikacji wyodrębnionej w zawodzie\nopiekunka środowiskowa\nMS.05 Świadczenie usług opiekuńczych\n1. Organizowanie prac opiekuńczych\nUczeń:\n1) rozpoznaje objawy chorobowe ze strony poszczególnych układów i narządów osoby\n18\npodopiecznej;\n2) rozpoznaje, na podstawie analizy dokumentacji i obserwacji, sytuację zdrowotną i społeczną\nosoby podopiecznej oraz warunki jej życia;\n3) ocenia możliwości i ograniczenia osoby podopiecznej wynikające z wieku, stanu zdrowia\nfizycznego i psychicznego oraz niepełnosprawności;\n4) określa potrzeby biologiczne, psychiczne i społeczne człowieka i sposoby ich zaspakajania;\n5) rozpoznaje potrzeby i problemy osoby podopiecznej;\n6) organizuje środowisko życia osoby podopiecznej z uwzględnieniem jej potrzeb i problemów;\n7) dobiera metody i techniki pracy opiekuńczej odpowiedniej do potrzeb osoby podopiecznej;\n8) przestrzega zasad opracowania indywidualnego planu opieki nad osobą podopieczną\ni pomocy tej osobie;\n9) opracowuje plan pomocy i opieki nad osobą podopieczną;\n10) planuje techniki, metody i narzędzia pracy z osobą podopieczną w warunkach domowych;\n11) dobiera techniki, metody i narzędzia pracy do realizacji zaplanowanych działań\nopiekuńczych;\n12) planuje formy i metody wsparcia osoby podopiecznej w środowisku lokalnym;\n13) organizuje wsparcie na rzecz osoby podopiecznej i współpracę z jej środowiskiem rodzinnym\ni lokalnym;\n14) planuje techniki monitorowania działań opiekuńczych;\n15) prowadzi dokumentację pracy z osobą podopieczną.\n2. Wykonywanie czynności opiekuńczych i pielęgnacyjnych\nUczeń:\n1) świadczy usługi opiekuńcze zgodnie z procedurami i standardami opieki;\n2) rozpoznaje objawy zaburzeń psychosomatycznych zagrażających zdrowiu i życiu osoby\npodopiecznej;\n3) stosuje metody i techniki udzielania pierwszej pomocy w stanach zagrożenia zdrowia i życia\nosoby podopiecznej;\n4) przestrzega zasad i określa metody i techniki wykonywania czynności higienicznych\ni pielęgnacyjnych osoby podopiecznej;\n5) określa rodzaje narzędzi pracy oraz środków i materiałów do wykonywania czynności\nhigienicznych, pielęgnacyjnych i zaspakajania potrzeb fizjologicznych osoby podopiecznej;\n6) wykonuje zabiegi higieniczne u osoby niesamodzielnej;\n7) przestrzega zasad i metod zapobiegania odleżynom i odparzeniom u osoby podopiecznej;\n8) opiekuje się osobą podopieczną w różnych fazach choroby przewlekłej;\n9) przestrzega zasad i określa rodzaje i techniki wykonywania zabiegów przeciwzapalnych\nu osoby podopiecznej;\n10) wykonuje zlecone przez lekarza okłady i kompresy osobie podopiecznej;\n11) przestrzega zasad przygotowywania i podawania leków drogą doustną osobie podopiecznej;\n12) pomaga osobie podopiecznej w przyjmowaniu leków zleconych przez lekarza;\n13) pomaga osobie podopiecznej w korzystaniu ze świadczeń opieki zdrowotnej;\n14) określa rodzaje i techniki wykonywania ćwiczeń usprawniających ruchowo oraz gimnastyki\noddechowej przez osobę podopieczną;\n15) prowadzi ćwiczenia gimnastyczne uzgodnione ze specjalistą;\n16) określa zasady obsługi sprzętu rehabilitacyjnego i stosowania przedmiotów ortopedycznych\nprzez osobę podopieczną;\n17) pomaga osobie niepełnosprawnej w korzystaniu ze sprzętu rehabilitacyjnego i przedmiotów\nortopedycznych;\n18) przygotowuje osobę podopieczną oraz jej rodzinę do samoopieki i samopielęgnacji;\n19\n19) pomaga osobie podopiecznej w prowadzeniu gospodarstwa domowego i zarządzaniu\nfinansami osobistymi;\n20) dobiera metody i środki do utrzymania mieszkania w czystości;\n21) przestrzega zasad żywienia dietetycznego;\n22) pomaga osobie podopiecznej w korzystaniu ze świadczeń pomocy społecznej;\n23) stosuje przepisy sanitarno-epidemiologiczne podczas wykonywania czynności opiekuńczych.\n3. Aktywizowanie osoby podopiecznej do samodzielności życiowej\nUczeń:\n1) analizuje przyczyny występowania i metody rozwiązywania problemów społecznych;\n2) pomaga osobie podopiecznej w rozwiązywaniu problemów społecznych i osobistych;\n3) określa metody integracji osoby podopiecznej ze środowiskiem lokalnym;\n4) inicjuje i podtrzymuje relacje międzyludzkie w najbliższym otoczeniu osoby podopiecznej;\n5) określa formy i metody organizowania czasu wolnego;\n6) organizuje różne formy aktywnego spędzania czasu wolnego i rozwijania zainteresowań\nosoby podopiecznej z uwzględnieniem jej potrzeb, możliwości oraz zasobów środowiska\nlokalnego;\n7) analizuje metody usprawniania i aktywizowania osoby podopiecznej w zależności od jej\nwieku, stanu jej zdrowia i niepełnosprawności;\n8) planuje metody, formy, techniki i środki terapii zajęciowej osoby podopiecznej;\n9) dobiera metody przygotowania osoby podopiecznej do korzystania z pomocy technicznych;\n10) pomaga osobie podopiecznej w korzystaniu z pomocy technicznych ułatwiających\nsamodzielne wykonywanie codziennych czynności;\n11) przestrzega zasad bezpieczeństwa podczas aktywizowania osoby podopiecznej.\n3. WARUNKI REALIZACJI KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE\nSzkoła podejmująca kształcenie w zawodzie opiekunka środowiskowa powinna posiadać\nnastępujące pomieszczenia dydaktyczne:\n1) pracownię umiejętności opiekuńczych, wyposażoną w: sprzęt audiowizualny, taki jak:\ntelewizor, odtwarzacz DVD, odtwarzacz video, rzutnik pisma; ekran projekcyjny, fantomy do\nnauki umiejętności higienicznych, łóżka szpitalne z pełnym wyposażeniem, szafki i stoliki\nprzyłóżkowe, sprzęt, urządzenia i przybory do wykonywania zabiegów higienicznych\ni czynności pielęgnacyjnych u osoby leżącej i całkowicie unieruchomionej, fantomy osoby\ndorosłej, niemowlęcia i dziecka do prowadzenia resuscytacji krążeniowo-oddechowej,\ndefibrylator automatyczny, kołnierze ortopedyczne, środki opatrunkowe, aparat do pomiaru\nciśnienia, termometry, sprzęt rehabilitacyjny i przedmioty ortopedyczne, środki ochrony\nindywidualnej;\n2) pracownię higieny żywienia, wyposażoną w: sprzęt gospodarstwa domowego, zastawę\nkuchenną, zastawę stołową, pomoce techniczne ułatwiające samodzielne wykonywanie\nprac kulinarnych dla osób z ograniczoną sprawnością w zakresie małej motoryki;\n3) pracownię\nterapii\nzajęciowej,\nwyposażoną\nw:\nmateriały,\nprzybory\ndo\nzajęć\nplastyczno-technicznych, sprzęt i przybory do szycia oraz haftowania, sprzęt do gier i zabaw,\nsprzęt fotograficzny;\n4) pracownię wspomagania komputerowego działalności zawodowej, wyposażoną w: tablicę\ninteraktywną z oprogramowaniem, projektor multimedialny, stanowiska komputerowe dla\nuczniów (jedno stanowisko dla jednego ucznia), drukarkę, pakiety programów biurowych.\nKształcenie praktyczne może odbywać się w: pracowniach szkolnych, placówkach pomocy\nspołecznej, w środowisku zamieszkania podopiecznego oraz innych podmiotach stanowiących\n20\npotencjalne miejsce zatrudnienia absolwentów szkół kształcących w zawodzie.\nSzkoła organizuje praktyki zawodowe w podmiocie zapewniającym rzeczywiste warunki pracy\nwłaściwe dla nauczanego zawodu w wymiarze 8 tygodni (320 godzin).\n4. MINIMALNA LICZBA GODZIN KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO1)\n1) W szkole liczbę godzin kształcenia zawodowego należy dostosować do wymiaru godzin określonego w przepisach w sprawie\nramowych planów nauczania dla publicznych szkół, przewidzianego dla kształcenia zawodowego w danym typie szkoły,\nzachowując, z wyjątkiem szkoły policealnej dla dorosłych, minimalną liczbę godzin wskazanych w tabeli odpowiednio dla efektów\nkształcenia: wspólnych dla wszystkich zawodów i wspólnych dla zawodów w ramach obszaru kształcenia, stanowiących\npodbudowę do kształcenia w zawodzie lub grupie zawodów oraz właściwych dla kwalifikacji wyodrębnionej w zawodzie.\nEfekty kształcenia wspólne dla wszystkich zawodów oraz efekty kształcenia\nwspólne dla zawodów w ramach obszaru medyczno-społecznego\nstanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie lub grupie zawodów\n210 godz.\nMS.05 Świadczenie usług opiekuńczych\n350 godz.","answer":"A","answer_text":null,"solution":null,"image":"img/informator-egzamin-zawodowy-opiekunka-srodowiskowa-2017/zad-P9.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":11,"source":"ocr","answer_source":"ocr","answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Egzamin zawodowy · Informator zawodowy · 2017","subject_label":"egzamin-zawodowy","category_label":"Informator zawodowy","text_html":"<p>Przykładowe zadanie 9.<br>Dziesięcioletni Darek ma Zespół Downa, bardzo dobrze gra na akordeonie, lubi tańczyć. Obecnie<br>chłopiec jest po zabiegu torakochirurgicznym usunięcia wady serca. Planując metody aktywizacji<br>dziecka, opiekunka powinna przygotować zajęcia z<br>A. muzykoterapii.<br>B. biblioterapii.<br>C. dogoterapii.<br>D. hipoterapii.<br>Odpowiedź prawidłowa: A.<br>12</p>\n<ol><li>Przykład zadania do części praktycznej egzaminu dla wybranych umiejętności z kwalifikacji</li></ol>\n<p>MS.05 Świadczenie usług opiekuńczych<br>Pani Barbara Kowalska, lat 85, ma wyłonioną stomię jelitową umiejscowioną na dolnym odcinku<br>jelita grubego. Podopieczna wymaga pełnej pomocy w zakresie wszystkich czynności dnia<br>codziennego. Od tygodnia uskarża się na odbijania, bóle brzucha i wzdęcia. W worku stomijnym<br>widoczne są duże ilości gazów. Podopieczna ma zaleconą dietę lekkostrawną, wysokobłonnikową<br>z ograniczeniem produktów i potraw wzdymających. Zaplanuj dla podopiecznej jadłospis na 7 dni<br>tygodnia na 5 posiłków dziennie. Uwzględnij zalecenia żywieniowe. Sporządź dla podopiecznej<br>wykaz produktów i potraw niezalecanych w diecie. Wykonaj wymianę worka stomijnego<br>u podopiecznej leżącej w łóżku.<br>Przed przystąpieniem do wykonania zabiegu zgłoś gotowość przez podniesienie ręki. Zadanie<br>wykonaj zgodnie z zasadami i procedurami na fantomie do nauki umiejętności higienicznych.<br>Przestrzegaj przepisów bhp oraz ergonomii pracy opiekunki środowiskowej.<br>Jadłospis na 7 dni tygodnia<br>poniedziałek<br>wtorek<br>środa<br>czwartek<br>piątek<br>sobota<br>niedziela<br>Śniadanie<br>Drugie<br>śniadanie<br>Obiad<br>Podwieczorek<br>Kolacja<br>13<br>Wykaz produktów i potraw niezalecanych w diecie<br>Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 120 minut.<br>Ocenie podlegać będą 2 rezultaty:<br> jadłospis na 7 dni tygodnia;<br> wykaz produktów i potraw niezalecanych w diecie<br>oraz<br>przebieg wymiany worka stomijnego.<br>Kryteria oceniania wykonania zadania praktycznego będą uwzględniać:<br> poprawność opracowania jadłospisu;<br> zgodność potraw w jadłospisie z zaleceniami diety;<br> zgodność doboru potraw dla każdego posiłku z zaleceniami diety;<br> poprawność doboru produktów i potraw nie zalecanych w diecie;<br> zgodność wymiany worka stomijnego z algorytmem postępowania i procedurami;<br> przestrzeganie zasad organizacji pracy i przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy.<br>14<br>Umiejętności sprawdzane zadaniem praktycznym:</p>\n<ol><li>Organizowanie prac opiekuńczych</li><li>przestrzega zasad opracowania indywidualnego planu opieki nad osobą podopieczną</li></ol>\n<p>i pomocy tej osobie;</p>\n<ol><li>planuje techniki, metody i narzędzia pracy z osobą podopieczną w warunkach</li></ol>\n<p>domowych;</p>\n<ol><li>dobiera techniki, metody i narzędzia do realizacji zaplanowanych działań opiekuńczych.</li><li>Wykonywanie czynności opiekuńczych i pielęgnacyjnych</li><li>świadczy usługi opiekuńcze zgodnie z procedurami i standardami opieki;</li><li>pomaga osobie podopiecznej w korzystaniu ze świadczeń opieki zdrowotnej;</li><li>stosuje</li></ol>\n<p>przepisy<br>sanitarno-epidemiologiczne<br>podczas<br>wykonywania<br>czynności<br>opiekuńczych.</p>\n<ol><li>Aktywizowanie osoby podopiecznej do samodzielności życiowej</li><li>analizuje metody usprawniania i aktywizowania osoby podopiecznej w zależności od jej</li></ol>\n<p>wieku, stanu jej zdrowia i niepełnosprawności;</p>\n<ol><li>dobiera metody przygotowania osoby podopiecznej do korzystania pomocy technicznych.</li></ol>\n<p>Inne zadania praktyczne z zakresu kwalifikacji MS.05 Świadczenie usług opiekuńczych mogą<br>dotyczyć:<br> wykonania toalety;<br> podawania posiłku;<br> mycia głowy osobie podopiecznej leżącej w łóżku;<br> zmiany pozycji, stosowania udogodnień u osoby podopiecznej leżącej w łóżku;<br> zaplanowania działań aktywizujących;<br> zaplanowania działań zapobiegających skutkom długotrwałego leżenia;<br> opracowania harmonogramu organizowania czasu wolnego;<br> wykonania okładu;<br> wymiany pieluchomajtek u osoby podopiecznej.<br>15<br>PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE<br>PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE OPIEKUNKA ŚRODOWISKOWA - 341204.</p>\n<ol><li>CELE KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE</li></ol>\n<p>Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie opiekunka środowiskowa powinien być przygotowany do<br>wykonywania następujących zadań zawodowych:</p>\n<ol><li>organizowania opieki oraz wsparcia społecznego osobie podopiecznej;</li><li>sprawowania opieki nad osobą podopieczną niesamodzielną i przewlekle chorą w celu</li></ol>\n<p>zapewnienia jej bezpieczeństwa zdrowotnego i higieny osobistej;</p>\n<ol><li>pomagania osobie podopiecznej w prowadzeniu gospodarstwa domowego w zakresie:</li></ol>\n<p>gospodarowania budżetem, dokonywania zakupów, sporządzania posiłków, utrzymania<br>porządku w domu oraz tworzenia optymalnych warunków życia;</p>\n<ol><li>motywowania osoby podopiecznej do samodzielności oraz aktywności intelektualnej,</li></ol>\n<p>fizycznej i społecznej.</p>\n<ol><li>EFEKTY KSZTAŁCENIA</li></ol>\n<p>Do wykonywania wyżej wymienionych zadań zawodowych niezbędne jest osiągnięcie zakładanych<br>efektów kształcenia na które składają się:</p>\n<ol><li>Efekty kształcenia wspólne dla wszystkich zawodów</li></ol>\n<p>(BHP). Bezpieczeństwo i higiena pracy<br>Uczeń:</p>\n<ol><li>rozróżnia pojęcia związane z bezpieczeństwem i higieną pracy, ochroną przeciwpożarową,</li></ol>\n<p>ochroną środowiska i ergonomią;</p>\n<ol><li>rozróżnia zadania i uprawnienia instytucji oraz służb działających w zakresie ochrony pracy</li></ol>\n<p>i ochrony środowiska w Polsce;</p>\n<ol><li>określa prawa i obowiązki pracownika oraz pracodawcy w zakresie bezpieczeństwa i higieny</li></ol>\n<p>pracy;</p>\n<ol><li>przewiduje zagrożenia dla zdrowia i życia człowieka oraz mienia i środowiska związane</li></ol>\n<p>z wykonywaniem zadań zawodowych;</p>\n<ol><li>określa zagrożenia związane z występowaniem szkodliwych czynników w środowisku pracy;</li><li>określa skutki oddziaływania czynników szkodliwych na organizm człowieka;</li><li>organizuje stanowisko pracy zgodnie z obowiązującymi wymaganiami ergonomii, przepisami</li></ol>\n<p>bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska;</p>\n<ol><li>stosuje środki ochrony indywidualnej i zbiorowej podczas wykonywania zadań zawodowych;</li><li>przestrzega zasad bezpieczeństwa i higieny pracy oraz stosuje przepisy prawa dotyczące</li></ol>\n<p>ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska;</p>\n<ol><li>udziela pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy oraz w stanach</li></ol>\n<p>zagrożenia zdrowia i życia.<br>(PDG). Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej<br>Uczeń:</p>\n<ol><li>stosuje pojęcia z obszaru funkcjonowania gospodarki rynkowej;</li></ol>\n<p>16</p>\n<ol><li>stosuje przepisy prawa pracy, przepisy prawa dotyczące ochrony danych osobowych oraz</li></ol>\n<p>przepisy prawa podatkowego i prawa autorskiego;</p>\n<ol><li>stosuje przepisy prawa dotyczące prowadzenia działalności gospodarczej;</li><li>rozróżnia przedsiębiorstwa i instytucje występujące w branży i powiązania między nimi;</li><li>analizuje działania prowadzone przez przedsiębiorstwa funkcjonujące w branży;</li><li>inicjuje wspólne przedsięwzięcia z różnymi przedsiębiorstwami z branży;</li><li>przygotowuje dokumentację niezbędną do uruchomienia i prowadzenia działalności</li></ol>\n<p>gospodarczej;</p>\n<ol><li>prowadzi korespondencję związaną z prowadzeniem działalności gospodarczej;</li><li>obsługuje urządzenia biurowe oraz stosuje programy komputerowe wspomagające</li></ol>\n<p>prowadzenie działalności gospodarczej;</p>\n<ol><li>planuje i podejmuje działania marketingowe prowadzonej działalności gospodarczej;</li><li>planuje działania związane z wprowadzaniem innowacyjnych rozwiązań;</li><li>stosuje zasady normalizacji;</li><li>optymalizuje koszty i przychody prowadzonej działalności gospodarczej.</li></ol>\n<p>(JOZ). Język obcy ukierunkowany zawodowo<br>Uczeń:</p>\n<ol><li>posługuje się zasobem środków językowych (leksykalnych, gramatycznych, ortograficznych</li></ol>\n<p>oraz fonetycznych), umożliwiających realizację zadań zawodowych;</p>\n<ol><li>interpretuje wypowiedzi dotyczące wykonywania typowych czynności zawodowych</li></ol>\n<p>artykułowane powoli i wyraźnie, w standardowej odmianie języka;</p>\n<ol><li>analizuje i interpretuje krótkie teksty pisemne dotyczące wykonywania typowych czynności</li></ol>\n<p>zawodowych;</p>\n<ol><li>formułuje krótkie i zrozumiałe wypowiedzi oraz teksty pisemne umożliwiające</li></ol>\n<p>komunikowanie się w środowisku pracy;</p>\n<ol><li>korzysta z obcojęzycznych źródeł informacji.</li></ol>\n<p>(KPS). Kompetencje personalne i społeczne<br>Uczeń:</p>\n<ol><li>przestrzega zasad kultury i etyki;</li><li>jest kreatywny i konsekwentny w realizacji zadań;</li><li>potrafi planować działania i zarządzać czasem;</li><li>przewiduje skutki podejmowanych działań;</li><li>ponosi odpowiedzialność za podejmowane działania;</li><li>jest otwarty na zmiany;</li><li>stosuje techniki radzenia sobie ze stresem;</li><li>aktualizuje wiedzę i doskonali umiejętności zawodowe;</li><li>przestrzega tajemnicy zawodowej;</li><li>negocjuje warunki porozumień;</li><li>jest komunikatywny;</li><li>stosuje metody i techniki rozwiązywania problemów;</li><li>współpracuje w zespole.</li></ol>\n<p>17</p>\n<ol><li>Efekty</li></ol>\n<p>kształcenia<br>wspólne<br>dla<br>zawodów<br>w<br>ramach<br>obszaru<br>medyczno-społecznego, stanowiącego podbudowę do kształcenia w zawodzie<br>lub grupie zawodów PKZ(MS.c)<br>PKZ(MS.c) Umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodach: opiekunka<br>środowiskowa, asystent osoby niepełnosprawnej, opiekun w domu pomocy społecznej, opiekun<br>osoby starszej<br>Uczeń:</p>\n<ol><li>określa istotę procesów psychicznych i ich rolę w życiu człowieka;</li><li>określa wpływ procesów emocjonalno-motywacyjnych na sprawność działania człowieka;</li><li>wyjaśnia regulacyjną rolę osobowości człowieka w stosunkach z otoczeniem;</li><li>przestrzega zasad etyki i odpowiedzialności zawodowej;</li><li>charakteryzuje rozwój człowieka w różnych okresach życia;</li><li>dobiera metody komunikowania się i negocjacji w różnych sytuacjach społecznych;</li><li>określa przyczyny stresu oraz stosuje konstruktywne sposoby radzenia sobie ze stresem</li></ol>\n<p>i zapobiegania wypaleniu zawodowemu;</p>\n<ol><li>określa procesy zachodzące w życiu społecznym oraz interpretuje zachowania społeczne</li></ol>\n<p>zbiorowości i jednostki;</p>\n<ol><li>wyjaśnia zjawiska zachodzące we współczesnej kulturze społecznej wpływające na</li></ol>\n<p>funkcjonowanie człowieka;</p>\n<ol><li>określa modele i funkcje rodziny;</li><li>określa cele i zadania polityki społecznej państwa;</li><li>określa środki i instrumenty polityki społecznej służące realizacji zasady równości</li></ol>\n<p>i sprawiedliwości społecznej;</p>\n<ol><li>identyfikuje problemy i kwestie społeczne występujące we współczesnym społeczeństwie;</li><li>dostrzega zróżnicowanie postaw społecznych, obyczajowych, narodowych, religijnych,</li></ol>\n<p>etycznych i kulturowych w kontekście jednostkowego, społecznego i kulturowego wymiaru<br>wartości;</p>\n<ol><li>określa rolę diagnozy społecznej w rozwiązywaniu problemów społecznych;</li><li>rozpoznaje czynniki wpływające na wykluczenie społeczne jednostki i grup;</li><li>określa oraz przewiduje skutki problemów wychowawczych i psychospołecznych osoby</li></ol>\n<p>podopiecznej i jej rodziny;</p>\n<ol><li>stosuje przepisy prawa dotyczące pomocy społecznej i ubezpieczeń społecznych;</li><li>określa zakres oraz warunki korzystania ze świadczeń opieki zdrowotnej gwarantowanych</li></ol>\n<p>przez państwo;</p>\n<ol><li>określa organizację domów pomocy społecznej w Polsce, uwzględniając zakres świadczonych</li></ol>\n<p>usług;</p>\n<ol><li>posługuje się językiem migowym;</li><li>stosuje programy komputerowe wspomagające wykonywanie zadań.</li><li>Efekty kształcenia właściwe dla kwalifikacji wyodrębnionej w zawodzie</li></ol>\n<p>opiekunka środowiskowa<br>MS.05 Świadczenie usług opiekuńczych</p>\n<ol><li>Organizowanie prac opiekuńczych</li></ol>\n<p>Uczeń:</p>\n<ol><li>rozpoznaje objawy chorobowe ze strony poszczególnych układów i narządów osoby</li></ol>\n<p>18<br>podopiecznej;</p>\n<ol><li>rozpoznaje, na podstawie analizy dokumentacji i obserwacji, sytuację zdrowotną i społeczną</li></ol>\n<p>osoby podopiecznej oraz warunki jej życia;</p>\n<ol><li>ocenia możliwości i ograniczenia osoby podopiecznej wynikające z wieku, stanu zdrowia</li></ol>\n<p>fizycznego i psychicznego oraz niepełnosprawności;</p>\n<ol><li>określa potrzeby biologiczne, psychiczne i społeczne człowieka i sposoby ich zaspakajania;</li><li>rozpoznaje potrzeby i problemy osoby podopiecznej;</li><li>organizuje środowisko życia osoby podopiecznej z uwzględnieniem jej potrzeb i problemów;</li><li>dobiera metody i techniki pracy opiekuńczej odpowiedniej do potrzeb osoby podopiecznej;</li><li>przestrzega zasad opracowania indywidualnego planu opieki nad osobą podopieczną</li></ol>\n<p>i pomocy tej osobie;</p>\n<ol><li>opracowuje plan pomocy i opieki nad osobą podopieczną;</li><li>planuje techniki, metody i narzędzia pracy z osobą podopieczną w warunkach domowych;</li><li>dobiera techniki, metody i narzędzia pracy do realizacji zaplanowanych działań</li></ol>\n<p>opiekuńczych;</p>\n<ol><li>planuje formy i metody wsparcia osoby podopiecznej w środowisku lokalnym;</li><li>organizuje wsparcie na rzecz osoby podopiecznej i współpracę z jej środowiskiem rodzinnym</li></ol>\n<p>i lokalnym;</p>\n<ol><li>planuje techniki monitorowania działań opiekuńczych;</li><li>prowadzi dokumentację pracy z osobą podopieczną.</li><li>Wykonywanie czynności opiekuńczych i pielęgnacyjnych</li></ol>\n<p>Uczeń:</p>\n<ol><li>świadczy usługi opiekuńcze zgodnie z procedurami i standardami opieki;</li><li>rozpoznaje objawy zaburzeń psychosomatycznych zagrażających zdrowiu i życiu osoby</li></ol>\n<p>podopiecznej;</p>\n<ol><li>stosuje metody i techniki udzielania pierwszej pomocy w stanach zagrożenia zdrowia i życia</li></ol>\n<p>osoby podopiecznej;</p>\n<ol><li>przestrzega zasad i określa metody i techniki wykonywania czynności higienicznych</li></ol>\n<p>i pielęgnacyjnych osoby podopiecznej;</p>\n<ol><li>określa rodzaje narzędzi pracy oraz środków i materiałów do wykonywania czynności</li></ol>\n<p>higienicznych, pielęgnacyjnych i zaspakajania potrzeb fizjologicznych osoby podopiecznej;</p>\n<ol><li>wykonuje zabiegi higieniczne u osoby niesamodzielnej;</li><li>przestrzega zasad i metod zapobiegania odleżynom i odparzeniom u osoby podopiecznej;</li><li>opiekuje się osobą podopieczną w różnych fazach choroby przewlekłej;</li><li>przestrzega zasad i określa rodzaje i techniki wykonywania zabiegów przeciwzapalnych</li></ol>\n<p>u osoby podopiecznej;</p>\n<ol><li>wykonuje zlecone przez lekarza okłady i kompresy osobie podopiecznej;</li><li>przestrzega zasad przygotowywania i podawania leków drogą doustną osobie podopiecznej;</li><li>pomaga osobie podopiecznej w przyjmowaniu leków zleconych przez lekarza;</li><li>pomaga osobie podopiecznej w korzystaniu ze świadczeń opieki zdrowotnej;</li><li>określa rodzaje i techniki wykonywania ćwiczeń usprawniających ruchowo oraz gimnastyki</li></ol>\n<p>oddechowej przez osobę podopieczną;</p>\n<ol><li>prowadzi ćwiczenia gimnastyczne uzgodnione ze specjalistą;</li><li>określa zasady obsługi sprzętu rehabilitacyjnego i stosowania przedmiotów ortopedycznych</li></ol>\n<p>przez osobę podopieczną;</p>\n<ol><li>pomaga osobie niepełnosprawnej w korzystaniu ze sprzętu rehabilitacyjnego i przedmiotów</li></ol>\n<p>ortopedycznych;</p>\n<ol><li>przygotowuje osobę podopieczną oraz jej rodzinę do samoopieki i samopielęgnacji;</li></ol>\n<p>19</p>\n<ol><li>pomaga osobie podopiecznej w prowadzeniu gospodarstwa domowego i zarządzaniu</li></ol>\n<p>finansami osobistymi;</p>\n<ol><li>dobiera metody i środki do utrzymania mieszkania w czystości;</li><li>przestrzega zasad żywienia dietetycznego;</li><li>pomaga osobie podopiecznej w korzystaniu ze świadczeń pomocy społecznej;</li><li>stosuje przepisy sanitarno-epidemiologiczne podczas wykonywania czynności opiekuńczych.</li><li>Aktywizowanie osoby podopiecznej do samodzielności życiowej</li></ol>\n<p>Uczeń:</p>\n<ol><li>analizuje przyczyny występowania i metody rozwiązywania problemów społecznych;</li><li>pomaga osobie podopiecznej w rozwiązywaniu problemów społecznych i osobistych;</li><li>określa metody integracji osoby podopiecznej ze środowiskiem lokalnym;</li><li>inicjuje i podtrzymuje relacje międzyludzkie w najbliższym otoczeniu osoby podopiecznej;</li><li>określa formy i metody organizowania czasu wolnego;</li><li>organizuje różne formy aktywnego spędzania czasu wolnego i rozwijania zainteresowań</li></ol>\n<p>osoby podopiecznej z uwzględnieniem jej potrzeb, możliwości oraz zasobów środowiska<br>lokalnego;</p>\n<ol><li>analizuje metody usprawniania i aktywizowania osoby podopiecznej w zależności od jej</li></ol>\n<p>wieku, stanu jej zdrowia i niepełnosprawności;</p>\n<ol><li>planuje metody, formy, techniki i środki terapii zajęciowej osoby podopiecznej;</li><li>dobiera metody przygotowania osoby podopiecznej do korzystania z pomocy technicznych;</li><li>pomaga osobie podopiecznej w korzystaniu z pomocy technicznych ułatwiających</li></ol>\n<p>samodzielne wykonywanie codziennych czynności;</p>\n<ol><li>przestrzega zasad bezpieczeństwa podczas aktywizowania osoby podopiecznej.</li><li>WARUNKI REALIZACJI KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE</li></ol>\n<p>Szkoła podejmująca kształcenie w zawodzie opiekunka środowiskowa powinna posiadać<br>następujące pomieszczenia dydaktyczne:</p>\n<ol><li>pracownię umiejętności opiekuńczych, wyposażoną w: sprzęt audiowizualny, taki jak:</li></ol>\n<p>telewizor, odtwarzacz DVD, odtwarzacz video, rzutnik pisma; ekran projekcyjny, fantomy do<br>nauki umiejętności higienicznych, łóżka szpitalne z pełnym wyposażeniem, szafki i stoliki<br>przyłóżkowe, sprzęt, urządzenia i przybory do wykonywania zabiegów higienicznych<br>i czynności pielęgnacyjnych u osoby leżącej i całkowicie unieruchomionej, fantomy osoby<br>dorosłej, niemowlęcia i dziecka do prowadzenia resuscytacji krążeniowo-oddechowej,<br>defibrylator automatyczny, kołnierze ortopedyczne, środki opatrunkowe, aparat do pomiaru<br>ciśnienia, termometry, sprzęt rehabilitacyjny i przedmioty ortopedyczne, środki ochrony<br>indywidualnej;</p>\n<ol><li>pracownię higieny żywienia, wyposażoną w: sprzęt gospodarstwa domowego, zastawę</li></ol>\n<p>kuchenną, zastawę stołową, pomoce techniczne ułatwiające samodzielne wykonywanie<br>prac kulinarnych dla osób z ograniczoną sprawnością w zakresie małej motoryki;</p>\n<ol><li>pracownię</li></ol>\n<p>terapii<br>zajęciowej,<br>wyposażoną<br>w:<br>materiały,<br>przybory<br>do<br>zajęć<br>plastyczno-technicznych, sprzęt i przybory do szycia oraz haftowania, sprzęt do gier i zabaw,<br>sprzęt fotograficzny;</p>\n<ol><li>pracownię wspomagania komputerowego działalności zawodowej, wyposażoną w: tablicę</li></ol>\n<p>interaktywną z oprogramowaniem, projektor multimedialny, stanowiska komputerowe dla<br>uczniów (jedno stanowisko dla jednego ucznia), drukarkę, pakiety programów biurowych.<br>Kształcenie praktyczne może odbywać się w: pracowniach szkolnych, placówkach pomocy<br>społecznej, w środowisku zamieszkania podopiecznego oraz innych podmiotach stanowiących<br>20<br>potencjalne miejsce zatrudnienia absolwentów szkół kształcących w zawodzie.<br>Szkoła organizuje praktyki zawodowe w podmiocie zapewniającym rzeczywiste warunki pracy<br>właściwe dla nauczanego zawodu w wymiarze 8 tygodni (320 godzin).</p>\n<ol><li>MINIMALNA LICZBA GODZIN KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO1)</li><li>W szkole liczbę godzin kształcenia zawodowego należy dostosować do wymiaru godzin określonego w przepisach w sprawie</li></ol>\n<p>ramowych planów nauczania dla publicznych szkół, przewidzianego dla kształcenia zawodowego w danym typie szkoły,<br>zachowując, z wyjątkiem szkoły policealnej dla dorosłych, minimalną liczbę godzin wskazanych w tabeli odpowiednio dla efektów<br>kształcenia: wspólnych dla wszystkich zawodów i wspólnych dla zawodów w ramach obszaru kształcenia, stanowiących<br>podbudowę do kształcenia w zawodzie lub grupie zawodów oraz właściwych dla kwalifikacji wyodrębnionej w zawodzie.<br>Efekty kształcenia wspólne dla wszystkich zawodów oraz efekty kształcenia<br>wspólne dla zawodów w ramach obszaru medyczno-społecznego<br>stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie lub grupie zawodów<br>210 godz.<br>MS.05 Świadczenie usług opiekuńczych<br>350 godz.</p>","solutions":[]}