{"id":"informator-egzamin-zawodowy-piekarz-2019/zad/P23","paper_id":"informator-egzamin-zawodowy-piekarz-2019","number":"P23","points":null,"ptype":"closed","subject":"egzamin-zawodowy","category":"informator-zawodowy","year":2019,"month":null,"level":null,"text":"Przykładowe zadanie 23.\nStosując schładzanie pieczywa i pakowanie można ograniczyć wielkość\nA. ususzki.\nB. upieku.\nC. ubytku wypiekowego.\nD. ubytku fermentacyjnego.\nOdpowiedź prawidłowa: A.\n36\n3.1.8 SPC.03. 8. Język obcy zawodowy\nJednostka efektów kształcenia:\nSPC.03. 8. Język obcy zawodowy\nEfekt kształcenia\nKryterium weryfikacji\nUczeń (zdający):\nUczeń (zdający):\n1) posługuje się podstawowym zasobem środków\njęzykowych w języku obcym nowożytnym\n(ze szczególnym uwzględnieniem środków\nleksykalnych), umożliwiającym realizację czynności\nzawodowych w zakresie tematów związanych:\na) ze stanowiskiem pracy i jego wyposażeniem\nb) z głównymi technologiami stosowanymi w danym\nzawodzie\nc) z dokumentacją związaną z danym zawodem\nd) z usługami świadczonymi w danym zawodzie\n1) rozpoznaje oraz stosuje środki językowe umożliwiające\nrealizację czynności zawodowych w zakresie:\na) czynności wykonywanych na stanowisku pracy,\nw tym związanych z zapewnieniem bezpieczeństwa\ni higieny pracy\nb) narzędzi, maszyn, urządzeń i materiałów koniecznych\ndo realizacji czynności zawodowych\nc) procesów i procedur związanych z realizacją zadań\nzawodowych\nd) formularzy, specyfikacji oraz innych dokumentów\nzwiązanych z wykonywaniem zadań zawodowych","answer":"A","answer_text":null,"solution":null,"image":"img/informator-egzamin-zawodowy-piekarz-2019/zad-P23.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":35,"source":"ocr","answer_source":"ocr","answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Egzamin zawodowy · Informator zawodowy · 2019","subject_label":"egzamin-zawodowy","category_label":"Informator zawodowy","text_html":"<p>Przykładowe zadanie 23.<br>Stosując schładzanie pieczywa i pakowanie można ograniczyć wielkość<br>A. ususzki.<br>B. upieku.<br>C. ubytku wypiekowego.<br>D. ubytku fermentacyjnego.<br>Odpowiedź prawidłowa: A.<br>36<br>3.1.8 SPC.03. 8. Język obcy zawodowy<br>Jednostka efektów kształcenia:<br>SPC.03. 8. Język obcy zawodowy<br>Efekt kształcenia<br>Kryterium weryfikacji<br>Uczeń (zdający):<br>Uczeń (zdający):</p>\n<ol><li>posługuje się podstawowym zasobem środków</li></ol>\n<p>językowych w języku obcym nowożytnym<br>(ze szczególnym uwzględnieniem środków<br>leksykalnych), umożliwiającym realizację czynności<br>zawodowych w zakresie tematów związanych:<br>a) ze stanowiskiem pracy i jego wyposażeniem<br>b) z głównymi technologiami stosowanymi w danym<br>zawodzie<br>c) z dokumentacją związaną z danym zawodem<br>d) z usługami świadczonymi w danym zawodzie</p>\n<ol><li>rozpoznaje oraz stosuje środki językowe umożliwiające</li></ol>\n<p>realizację czynności zawodowych w zakresie:<br>a) czynności wykonywanych na stanowisku pracy,<br>w tym związanych z zapewnieniem bezpieczeństwa<br>i higieny pracy<br>b) narzędzi, maszyn, urządzeń i materiałów koniecznych<br>do realizacji czynności zawodowych<br>c) procesów i procedur związanych z realizacją zadań<br>zawodowych<br>d) formularzy, specyfikacji oraz innych dokumentów<br>związanych z wykonywaniem zadań zawodowych</p>","solutions":[]}