{"id":"informator-egzamin-zawodowy-rybak-srodladowy-2012/zad/P9","paper_id":"informator-egzamin-zawodowy-rybak-srodladowy-2012","number":"P9","points":null,"ptype":"closed","subject":"egzamin-zawodowy","category":"informator-zawodowy","year":2012,"month":null,"level":null,"text":"Przykładowe zadanie 9.\nBetonowy mnich odpływowy stawu ziemnego ma stojak\nA. wewnątrz stawu.\nB. w rowie odpływowym.\nC. w doprowadzalniku.\nD. w stawie lub w rowie.\nOdpowiedź prawidłowa: A.\nModuł 3. Wymagania egzaminacyjne z przykładami zadań\nModuł 3\nStrona 6\n2. Przykład zadania do części praktycznej egzaminu dla wybranych\numiejętności z kwalifikacji R.2. Wykonywanie prac rybackich w akwakulturze\nW zbiorniku hodowlanym znajduje się 2000 szt. wylęgu podchowanego pstrągów tęczowych.\nWykonaj karmienie ryb paszą przeznaczoną dla tego sortymentu z zastosowaniem karmnika\ntaśmowego. W tym celu:\n1. Określ średnią wagową i całkowitą masę obsady ryb.\n2. Skontroluj temperaturę wody.\n3. Wybierz paszę przeznaczoną dla tego sortymentu (tabela 1).\n4. Oblicz dzienną dawkę pokarmową.\n5. Efekty swoich działań zapisz w tabeli karmienia (tabela 2).\nDo wykonania zadania wykorzystaj przygotowane na stanowisku materiały, sprzęt, pasze\noraz basen z podchowanym wylęgiem pstrągów.\nCzas na wykonanie zadania wynosi 120 minut.\nTabela 1. Dawki pokarmowe starter (S), paszy narybkowej (N) i paszy tuczowej (T) (w % masy\nobsady)\nMasa\nryby g\nPasza\nmm typ\nTemperatura wody °C\n2\n4\n6\n8\n10\n12\n14\n16\n18\n20\n>0,5\n0,6 S\n3,43\n4,18\n5,00\n5,86\n6,70\n7,46\n8,03\n8,23\n7,82\n6,48\n0,5-2\n1,0 S\n2,15\n2,62\n3,20\n3,66\n4,19\n4,67\n5,02\n5,14\n4,89\n4,05\n2-5\n1,3 N\n1,52\n1,85\n2,21\n2,59\n2,97\n3,30\n3,55\n3,64\n3,46\n2,87\n5-15\n1,5 N\n1,12\n1,36\n1,63\n1,91\n2,18\n2,43\n2,62\n2,68\n2,55\n2,11\n15-50\n2T\n0,77\n0,93\n1,12\n1,31\n1,50\n1.67\n1,79\n1,84\n1,75\n1,45\n50 - 150\n3T\n0,55\n0,67\n0,80\n0,94\n1,08\n1,20\n1,29\n1,32\n1,26\n1,04\n(Według K. Goryczki 2005 r.)\nTabela 2. Tabela karmienia\nData\nTemperatura\nwody\no C\nLiczebność\nobsady\nszt.\nŚrednia\nmasa\ng/szt.\nMasa\nobsady\ng\nWzrost\nmasy\nobsady\ng\nDawka\ndzienna\npaszy\ng\nZużycie\npaszy\nkg\nxx.xx\n6\n2000\n0,95\n1,9\n60,8\n0,0608\nData\n(karmienia)\nModuł 3. Wymagania egzaminacyjne z przykładami zadań\nModuł 3\nStrona 7\nOcenie podlegać będzie\n wypełniona tabela karmienia - rezultat 1;\n dobrana pasza - rezultat 2\n zaobserwowane wykonanie karmienia ryb - rezultat 3\nKryteria oceniania wykonania zadania praktycznego będą uwzględniać\n przestrzeganie zasad bezpieczeństwa podczas karmienia ryb;\n poprawność obliczeń i pomiarów zanotowanych w tabeli karmienia;\n zgodność doboru paszy do potrzeb żywieniowych ryb;\n poprawność przygotowania paszy i sprzętu do karmienia ryb;\n poprawność technologiczna wykonania karmienia ryb.\nUmiejętności sprawdzane zadaniem praktycznym\n1. Wykonywanie prac związanych z chowem i hodowlą ryb i raków słodkowodnych\n1) rozróżnia pojęcia stosowane w rybactwie stawowym;\n5) wykonuje czynności związane z podchowem stadiów młodocianych ryb i raków\nsłodkowodnych;\n7) rozpoznaje i ocenia jakość pasz stosowanych w żywieniu ryb i raków słodkowodnych;\n9) prowadzi prace związane z żywieniem oraz dokarmianiem ryb i raków słodkowodnych;\n10) wykonuje odłowy kontrolne i odławia ryby i raki słodkowodne.\n3. Prowadzenie prac rybackich z zastosowaniem sprzętu, maszyn i urządzeń rybackich\n1) rozpoznaje sprzęt, narzędzia, maszyny i urządzenia stosowane w gospodarstwach\nrybackich;\n2) stosuje pomocniczy sprzęt rybacki;\n8) obsługuje wyposażenie wylęgarni i podchowalni ryb.\nInne zadania praktyczne z zakresu kwalifikacji R.2. Wykonywanie prac rybackich\nw akwakulturze mogą dotyczyć\n planowania i wykonywania czynności związanych z zarybianiem zbiorników\nsłodkowodnych;\n wykonywania czynności związanych z podnoszeniem kultury stawów;\n wykonywania czynności związanych z magazynowaniem ryb i raków;\n prowadzenia połowów;\n obsługi łodzi rybackiej i jej wyposażenia;\n obsługi budowli i urządzeń hydrotechnicznych.\nZałączniki\nZałączniki\nStrona 1\nZAŁĄCZNIKI\nZAŁĄCZNIK 1. Wykaz wybranych aktów prawnych\nZAŁĄCZNIK 2. Podstawa programowa kształcenia w zawodzie rybak\nśródlądowy\nZAŁĄCZNIK 3. Procedury przeprowadzania i organizowania egzaminu\npotwierdzającego kwalifikacje w zawodzie\nZAŁĄCZNIK 4. Wzór deklaracji przystąpienia do egzaminu\ndla ucznia/słuchacza/absolwenta\nZAŁĄCZNIK 5. Wzór wniosku o dopuszczenie do egzaminu eksternistycznego\nzawodowego\nZAŁĄCZNIK 6. Wykaz Okręgowych Komisji Egzaminacyjnych\nZałączniki\nZałączniki\nStrona 2\nZAŁĄCZNIK 1. Wykaz wybranych aktów prawnych\n Ustawa z dnia 19 sierpnia 2011 r. o zmianie ustawy o systemie oświaty oraz\nniektórych innych ustaw (Dz. U. z 2011 r, Nr 205, poz. 1206)\n Rozporządzenie MEN z dnia 23 grudnia 2011 r. w sprawie klasyfikacji zawodów\nszkolnictwa zawodowego (Dz. U. z 2012 r., poz. 7)\n Rozporządzenie MEN z dnia 7 lutego 2012 r. w sprawie podstawy programowej\nkształcenia w zawodach (Dz. U. z 2012 r., poz. 184)\n Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 11 stycznia 2012 r. w sprawie\negzaminów eksternistycznych (Dz. U. z 2012 r., poz. 188)\n Rozporządzenie MEN z dnia 24 lutego 2012 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie\nwarunków i sposobu oceniania, klasyfikowania i promowania uczniów i słuchaczy\noraz przeprowadzania sprawdzianów i egzaminów w szkołach publicznych\n(Dz. U. z 2012 r., poz. 262)\nZałączniki\nZałączniki\nStrona 3\nZAŁĄCZNIK 2. Podstawa programowa kształcenia w zawodzie\nOpracowano na podstawie dokumentu z dnia 7 lutego 2012 r.\nrybak śródlądowy 622201\nCelem kształcenia zawodowego jest przygotowanie uczących się do życia w warunkach współczesnego świata,\nwykonywania pracy zawodowej i aktywnego funkcjonowania na zmieniającym się rynku pracy.\nZadania szkoły i innych podmiotów prowadzących kształcenie zawodowe oraz sposób ich realizacji są\nuwarunkowane zmianami zachodzącymi w otoczeniu gospodarczo-społecznym, na które wpływają\nw szczególności: idea gospodarki opartej na wiedzy, globalizacja procesów gospodarczych i społecznych,\nrosnący udział handlu międzynarodowego, mobilnośd geograficzna i zawodowa, nowe techniki i technologie,\na także wzrost oczekiwao pracodawców w zakresie poziomu wiedzy i umiejętności pracowników.\nW procesie kształcenia zawodowego ważne jest integrowanie i korelowanie kształcenia ogólnego\ni zawodowego, w tym doskonalenie kompetencji kluczowych nabytych w procesie kształcenia ogólnego,\nz uwzględnieniem niższych etapów edukacyjnych. Odpowiedni poziom wiedzy ogólnej powiązanej z wiedzą\nzawodową przyczyni się do podniesienia poziomu umiejętności zawodowych absolwentów szkół kształcących\nw zawodach, a tym samym zapewni im możliwośd sprostania wyzwaniom zmieniającego się rynku pracy.\nW procesie kształcenia zawodowego są podejmowane działania wspomagające rozwój każdego uczącego się,\nstosownie do jego potrzeb i możliwości, ze szczególnym uwzględnieniem indywidualnych ścieżek edukacji\ni kariery, możliwości podnoszenia poziomu wykształcenia i kwalifikacji zawodowych oraz zapobiegania\nprzedwczesnemu kooczeniu nauki.\nElastycznemu reagowaniu systemu kształcenia zawodowego na potrzeby rynku pracy, jego otwartości na\nuczenie się przez całe życie oraz mobilności edukacyjnej i zawodowej absolwentów ma służyd wyodrębnienie\nkwalifikacji w ramach poszczególnych zawodów wpisanych do klasyfikacji zawodów szkolnictwa zawodowego.\n1. CELE KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE\nAbsolwent szkoły kształcącej w zawodzie rybak śródlądowy powinien byd przygotowany do wykonywania\nnastępujących zadao zawodowych:\n1) prowadzenia chowu i hodowli ryb i raków słodkowodnych;\n2) użytkowania rybackiego wód śródlądowych;\n3) obsługi i konserwacji sprzętu i urządzeo rybackich;\n4) wykonywania wstępnego przetwórstwa ryb i raków;\n5) prowadzenia i obsługi ciągnika rolniczego z przyczepą (przyczepami).\n2. EFEKTY KSZTAŁCENIA\nDo wykonywania wyżej wymienionych zadao zawodowych niezbędne jest osiągnięcie zakładanych efektów\nkształcenia, na które składają się:\n1) efekty kształcenia wspólne dla wszystkich zawodów;\n(BHP). Bezpieczeostwo i higiena pracy\nUczeo:\n1) rozróżnia pojęcia związane z bezpieczeostwem i higieną pracy, ochroną przeciwpożarową, ochroną\nśrodowiska i ergonomią;\n2) rozróżnia zadania i uprawnienia instytucji oraz służb działających w zakresie ochrony pracy i ochrony\nśrodowiska w Polsce;\n3) określa prawa i obowiązki pracownika oraz pracodawcy w zakresie bezpieczeostwa i higieny pracy;\n4) przewiduje zagrożenia dla zdrowia i życia człowieka oraz mienia i środowiska związane z wykonywaniem\nzadao zawodowych;\n5) określa zagrożenia związane z występowaniem szkodliwych czynników w środowisku pracy;\n6) określa skutki oddziaływania czynników szkodliwych na organizm człowieka;\n7) organizuje stanowisko pracy zgodnie z obowiązującymi wymaganiami ergonomii, przepisami bezpieczeostwa\ni higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska;\n8) stosuje środki ochrony indywidualnej i zbiorowej podczas wykonywania zadao zawodowych;\n9) przestrzega zasad bezpieczeostwa i higieny pracy oraz stosuje przepisy prawa dotyczące ochrony\nprzeciwpożarowej i ochrony środowiska;\n10) udziela pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy oraz w stanach zagrożenia zdrowia\ni życia.\nZałączniki\nZałączniki\nStrona 4\n(PDG). Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej\nUczeo:\n1) stosuje pojęcia z obszaru funkcjonowania gospodarki rynkowej;\n2) stosuje przepisy prawa pracy, przepisy prawa dotyczące ochrony danych osobowych oraz przepisy prawa\npodatkowego i prawa autorskiego;\n3) stosuje przepisy prawa dotyczące prowadzenia działalności gospodarczej;\n4) rozróżnia przedsiębiorstwa i instytucje występujące w branży i powiązania między nimi;\n5) analizuje działania prowadzone przez przedsiębiorstwa funkcjonujące w branży;\n6) inicjuje wspólne przedsięwzięcia z różnymi przedsiębiorstwami z branży;\n7) przygotowuje dokumentację niezbędną do uruchomienia i prowadzenia działalności gospodarczej;\n8) prowadzi korespondencję związaną z prowadzeniem działalności gospodarczej;\n9) obsługuje urządzenia biurowe oraz stosuje programy komputerowe wspomagające prowadzenie działalności\ngospodarczej;\n10) planuje i podejmuje działania marketingowe prowadzonej działalności gospodarczej;\n11) optymalizuje koszty i przychody prowadzonej działalności gospodarczej.\n(JOZ). Język obcy ukierunkowany zawodowo\nUczeo:\n1) posługuje się zasobem środków językowych (leksykalnych, gramatycznych, ortograficznych oraz\nfonetycznych), umożliwiających realizację zadao zawodowych;\n2) interpretuje wypowiedzi dotyczące wykonywania typowych czynności zawodowych artykułowane powoli\ni wyraźnie, w standardowej odmianie języka;\n3) analizuje i interpretuje krótkie teksty pisemne dotyczące wykonywania typowych czynności zawodowych;\n4) formułuje krótkie i zrozumiałe wypowiedzi oraz teksty pisemne umożliwiające komunikowanie się\nw środowisku pracy;\n5) korzysta z obcojęzycznych źródeł informacji.\n(KPS). Kompetencje personalne i społeczne\nUczeo:\n1) przestrzega zasad kultury i etyki;\n2) jest kreatywny i konsekwentny w realizacji zadao;\n3) przewiduje skutki podejmowanych działao;\n4) jest otwarty na zmiany;\n5) potrafi radzid sobie ze stresem;\n6) aktualizuje wiedzę i doskonali umiejętności zawodowe;\n7) przestrzega tajemnicy zawodowej;\n8) potrafi ponosid odpowiedzialnośd za podejmowane działania;\n9) potrafi negocjowad warunki porozumieo;\n10) współpracuje w zespole.\n2) efekty kształcenia wspólne dla zawodów w ramach obszaru rolniczo-leśnego z ochroną środowiska,\nstanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie lub grupie zawodów PKZ(R.b) i PKZ(R.c);\nPKZ(R.b) Umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodach: rybak śródlądowy, technik\nrybactwa śródlądowego\nUczeo:\n1) rozpoznaje gatunki i stadia rozwojowe ryb i raków;\n2) charakteryzuje środowisko wód śródlądowych;\n3) określa znaczenie wybranych formacji ekologicznych wód śródlądowych w akwakulturze;\n4) rozpoznaje choroby i szkodniki ryb i raków;\n5) pobiera próbki wody oraz przeprowadza badania i analizy jej parametrów;\n6) stosuje przepisy prawa dotyczące żeglugi śródlądowej;\n7) korzysta z zewnętrznych środków finansowych na prowadzenie gospodarki rybackiej;\n8) stosuje programy komputerowe wspomagające wykonywanie zadao.\nPKZ(R.c) Umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodach: ogrodnik, technik ogrodnik,\npszczelarz, technik pszczelarz, rolnik, technik rolnik, technik architektury krajobrazu, technik hodowca koni,\noperator maszyn leśnych, technik leśnik, rybak śródlądowy, technik rybactwa śródlądowego, technik\nweterynarii\nUczeo:\n1) wykonuje czynności kontrolno-obsługowe ciągników rolniczych;\nZałączniki\nZałączniki\nStrona 5\n2) stosuje przepisy prawa dotyczące ruchu drogowego;\n3) przestrzega zasad kierowania ciągnikiem rolniczym;\n4) wykonuje czynności związane z prowadzeniem i obsługą ciągnika rolniczego w zakresie niezbędnym do\nuzyskania prawa jazdy kategorii T.\n3) efekty kształcenia właściwe dla kwalifikacji wyodrębnionej w zawodzie rybak śródlądowy opisane w części II:\nR.2. Wykonywanie prac rybackich w akwakulturze\n1. Wykonywanie prac związanych z chowem i hodowlą ryb i raków słodkowodnych\nUczeo:\n1) rozróżnia pojęcia stosowane w rybactwie stawowym;\n2) charakteryzuje technologię produkcji ryb i raków;\n3) dobiera stawy do etapów oraz systemów chowu ryb i raków słodkowodnych;\n4) wykonuje czynności związane z rozrodem ryb i raków słodkowodnych w warunkach naturalnych;\n5) wykonuje czynności związane z podchowem stadiów młodocianych ryb i raków słodkowodnych;\n6) wykonuje czynności związane z zarybianiem stawów hodowlanych;\n7) rozpoznaje i ocenia jakośd pasz stosowanych w żywieniu ryb i raków słodkowodnych;\n8) przygotowuje i przechowuje pasze stosowane w rybactwie;\n9) prowadzi prace związane z żywieniem oraz dokarmianiem ryb i raków słodkowodnych;\n10) wykonuje odłowy kontrolne i odławia ryby i raki słodkowodne;\n11) wykonuje czynności związane z zimowaniem i magazynowaniem ryb i raków słodkowodnych;\n12) prowadzi chów ryb i raków słodkowodnych, przestrzegając zasad profilaktyki i higieny;\n13) wykonuje czynności związane z podnoszeniem kultury stawów;\n14) sortuje i transportuje różne sortymenty ryb i raków słodkowodnych.\n2. Użytkowanie rybackie wód śródlądowych\nUczeo:\n1) stosuje pojęcia związane z akwakulturą w wodach śródlądowych;\n2) wykonuje prace rybackie zgodnie z przepisami prawa wodnego i przepisami prawa dotyczącymi rybactwa\nśródlądowego;\n3) dobiera skład gatunkowy ryb i raków słodkowodnych do typu zbiornika wodnego i cieku;\n4) wykonuje czynności związane z zarybianiem wód śródlądowych;\n5) prowadzi połowy przy użyciu narzędzi sieciowych, narzędzi kolnych, agregatu prądotwórczego i urządzeo\nrybackich;\n6) przechowuje i przygotowuje ryby i raki słodkowodne do sprzedaży;\n7) wykonuje czynności związane z pozyskaniem materiału zarybieniowego ryb i raków słodkowodnych;\n8) wykonuje melioracje rybackie w wodach śródlądowych;\n9) sporządza dokumentację rybacką.\n3. Prowadzenie prac rybackich z zastosowaniem sprzętu, maszyn i urządzeo rybackich\nUczeo:\n1) rozpoznaje sprzęt, narzędzia, maszyny i urządzenia stosowane w gospodarstwach rybackich;\n2) stosuje pomocniczy sprzęt rybacki;\n3) naprawia sieciowe narzędzia połowu i odłowu ryb;\n4) wykonuje wybrane sieciowe narzędzia połowu i odłowu ryb;\n5) obsługuje łodzie rybackie i ich wyposażenie;\n6) prowadzi prace rybackie w gospodarstwach stawowych i jeziorowych z zastosowaniem maszyn;\n7) obsługuje budowle i urządzenia hydrotechniczne;\n8) obsługuje wyposażenie wylęgarni i podchowalni ryb.\n3. WARUNKI REALIZACJI KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE\nSzkoła podejmująca kształcenie w zawodzie rybak śródlądowy powinna posiadad następujące pomieszczenia\ndydaktyczne:\n1) pracownię akwakultury, w której powinny byd zorganizowane następujące stanowiska:\na) stanowisko chowu ryb i raków w postaci obiektu stawowego o powierzchni co najmniej jednego hektara,\nb) stanowisko wylęgarniczo-podchowowe obejmujące: pomieszczenia do przeprowadzania stymulacji\nhormonalnej i tarła ryb; wylęgarnię ryb i raków wraz z aparatami inkubacyjnymi i z oprzyrządowaniem;\npodchowalnię ryb i raków wyposażoną w baseny lub akwaria podchowowe wraz z oprzyrządowaniem,\nc) stanowisko żywienia ryb i podnoszenia kultury stawów obejmujące magazyn pasz oraz pomieszczenia\nz zestawem sprzętu do podnoszenia kultury stawów (jedno stanowisko dla sześciu uczniów);\nponadto pracownia powinna byd wyposażona w projektor multimedialny i filmy dydaktyczne chowu ryb;\nZałączniki\nZałączniki\nStrona 6\n2) pracownię rybactwa jeziorowego i rzecznego, w której powinny byd zorganizowane następujące stanowiska:\na) stanowisko rybactwa jeziorowego w postaci jeziora o powierzchni co najmniej pięddziesięciu hektarów,\nb) stanowisko obsługi i konserwacji sprzętu składające się z przystani rybackiej z hangarem na łodzie,\nc) magazyn na sprzęt sieciowy i narzędzia rybackie,\nd) stanowisko zabezpieczenia surowca rybnego, wyposażone w lodownię lub pomieszczenie do magazynowania\nryb,\ne) pomieszczenie do przedłużania trwałości i wstępnej obróbki ryb;\nponadto pracownia powinna byd wyposażona w projektor multimedialny i filmy dydaktyczne dotyczące połowu\nryb;\n3) pracownię organizacji prac rybackich w akwakulturze, w której powinny byd zorganizowane następujące\nstanowiska:\na) stanowiska planowania produkcji (jedno stanowisko dla sześciu uczniów), wyposażone w: komputery wraz\nz oprogramowaniem, mającym zastosowanie w rybactwie, wzory dokumentacji gospodarczej, próbki\nmateriałów, surowców i pasz,\nb) stanowiska projektowania i wykonywania sieciowych narzędzi połowów i odłowów (jedno stanowisko dla\nsześciu uczniów), wyposażone w: materiały sieciowe, narzędzia do cięcia, zszywania i obsadzania tkaniny\nsieciowej;\n4) warsztaty szkolne, w których powinny byd zorganizowane następujące stanowiska:\na) stanowiska do obróbki ręcznej metali,\nb) stanowiska pojazdów stosowanych w rybactwie, takich jak: ciągnik rolniczy z przyczepą (przyczepami) lub\npojazd wolnobieżny z przyczepą (przyczepami).\nKształcenie praktyczne może odbywad się w: pracowniach i warsztatach szkolnych, placówkach kształcenia\npraktycznego, gospodarstwach rybackich i rybackich ośrodkach doświadczalnych. Szkoła przygotowuje ucznia\ndo kierowania ciągnikiem rolniczym z przyczepą (przyczepami) lub pojazdem wolnobieżnym z przyczepą\n(przyczepami). Egzamin paostwowy, wymagany do uzyskania prawa jazdy odpowiedniej kategorii, jest\nprzeprowadzany zgodnie z przepisami ustawy z dnia 5 stycznia 2011 r. o kierujących pojazdami (Dz. U. Nr 30,\npoz. 151).\n4. Minimalna liczba godzin kształcenia zawodowego1)\nEfekty kształcenia wspólne dla wszystkich zawodów oraz efekty kształcenia wspólne\ndla zawodów w ramach obszaru rolniczo-leśnego z ochroną środowiska stanowiące\npodbudowę do kształcenia w zawodzie lub grupie zawodów\n250 godz.\nR.2. Wykonywanie prac rybackich w akwakulturze\n650 godz.\n1) W szkole liczbę godzin kształcenia zawodowego należy dostosowad ulega do wymiaru godzin określonego\nw przepisach w sprawie ramowych planów nauczania w szkołach publicznych, przewidzianego dla kształcenia\nzawodowego, zachowując minimalną liczbę godzin wskazanych w tabeli odpowiednio dla efektów kształcenia:\nwspólnych dla wszystkich zawodów i wspólnych dla zawodów w ramach obszaru kształcenia stanowiących\npodbudowę do kształcenia w zawodzie lub grupie zawodów oraz właściwych dla kwalifikacji wyodrębnionych\nw zawodzie.\n5. MOŻLIWOŚCI UZYSKIWANIA DODATKOWYCH KWALIFIKACJI W ZAWODACH W RAMACH OBSZARU\nKSZTAŁCENIA OKREŚLONEGO W KLASYFIKACJI ZAWODÓW SZKOLNICTWA ZAWODOWEGO\nAbsolwent szkoły kształcącej w zawodzie rybak śródlądowy po potwierdzeniu kwalifikacji R.2. Wykonywanie\nprac rybackich w akwakulturze może uzyskad dyplom potwierdzający kwalifikacje w zawodzie technik rybactwa\nśródlądowego po potwierdzeniu dodatkowo kwalifikacji R.15. Organizacja prac rybackich w akwakulturze oraz\nuzyskaniu wykształcenia średniego.\nZałączniki\nZałączniki\nStrona 7\nZAŁĄCZNIK 3. Procedury przeprowadzania i organizowania egzaminu\npotwierdzającego kwalifikacje w zawodzie\nAktualne procedury dotyczące przeprowadzania i organizowania egzaminu potwierdzającego\nkwalifikacje w zawodzie są dostępne na stronie internetowej Centralnej Komisji\nEgzaminacyjnej pod adresem http://www.cke.edu.pl.\nZałączniki\nZałączniki\nStrona 8\nZAŁĄCZNIK 4. Wzór deklaracji przystąpienia do egzaminu\ndla ucznia/słuchacza/absolwenta\nZałączniki\nZałączniki\nStrona 9\nZAŁĄCZNIK 5. Wzór wniosku o dopuszczenie do egzaminu eksternistycznego\nzawodowego\nZałączniki\nZałączniki\nStrona 10\nZAŁĄCZNIK 6. Wykaz Okręgowych Komisji Egzaminacyjnych\nOkręgowa Komisja Egzaminacyjna w Gdańsku\nhttp://www.oke.gda.pl/\nOkręgowa Komisja Egzaminacyjna w Jaworznie\nhttp://www.oke.jaworzno.pl/\nOkręgowa Komisja Egzaminacyjna w Krakowie\nhttp://www.oke.krakow.pl/\nOkręgowa Komisja Egzaminacyjna w Łomży\nhttp://www.oke.lomza.pl/\nOkręgowa Komisja Egzaminacyjna w Łodzi\nhttp://www.komisja.pl/\nOkręgowa Komisja Egzaminacyjna w Poznaniu\nhttp://www.oke.poznan.pl/\nOkręgowa Komisja Egzaminacyjna w Warszawie\nhttp://www.oke.waw.pl/\nOkręgowa Komisja Egzaminacyjna we Wrocławiu\nhttp://www.oke.wroc.pl/\nSłownik pojęć\nSłownik\nStrona 1\nSŁOWNIK POJĘĆ\nSzkoła - należy przez to rozumieć trzy typy szkół ponadgimnazjalnych:\n- zasadniczą szkołę zawodową,\n- czteroletnie technikum,\n- szkołę policealną.\nPlacówka - należy przez to rozumieć placówkę kształcenia ustawicznego lub placówkę\nkształcenia praktycznego.\nDyrektor szkoły/placówki - należy przez to rozumieć dyrektora szkoły/placówki,\nw której jest realizowane kształcenie zawodowe.\nPracodawca - należy przez to rozumieć pracodawcę, u którego jest realizowane\nkształcenie zawodowe.\nOśrodek egzaminacyjny - należy przez to rozumieć szkołę, placówkę lub pracodawcę,\nupoważnione przez dyrektora komisji okręgowej do zorganizowania części praktycznej\negzaminu.\nEgzamin zawodowy - należy przez to rozumieć egzamin potwierdzający kwalifikacje\nw zawodzie przeprowadzany z zakresu danej kwalifikacji wyodrębnionej w tym zawodzie,\nzgodnie z klasyfikacją zawodów szkolnictwa zawodowego.\nKwalifikacja w zawodzie - wyodrębniony w danym zawodzie zestaw oczekiwanych\nefektów kształcenia, których osiągnięcie potwierdza świadectwo wydane przez okręgową\nkomisję egzaminacyjną, po zdaniu egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie\nw zakresie jednej kwalifikacji.\nPodstawa programowa kształcenia w zawodach - obowiązkowe zestawy celów\nkształcenia i treści nauczania opisanych w formie oczekiwanych efektów kształcenia: wiedzy,\numiejętności zawodowych oraz kompetencji personalnych i społecznych, niezbędnych dla\nzawodów lub kwalifikacji wyodrębnionych w zawodach, uwzględniane w programach\nnauczania i umożliwiające ustalenie kryteriów ocen szkolnych i wymagań egzaminacyjnych\noraz warunki realizacji kształcenia w zawodach, w tym zalecane wyposażenie w pomoce\ndydaktyczne i sprzęt oraz minimalna liczba godzin kształcenia zawodowego.\nSłownik pojęć\nSłownik\nStrona 2\nFormy pozaszkolne - należy przez to rozumieć formy uzyskiwania i uzupełniania wiedzy,\numiejętności i kwalifikacji zawodowych w placówkach i ośrodkach kształcenia ustawicznego\ni praktycznego, a także kwalifikacyjne kursy zawodowe.\nKwalifikacyjny kurs zawodowy - należy przez to rozumieć kurs, którego program\nnauczania uwzględnia podstawę programową kształcenia w zawodach, w zakresie jednej\nkwalifikacji, którego ukończenie umożliwia przystąpienie do egzaminu potwierdzającego\nkwalifikacje w zawodzie w zakresie tej kwalifikacji.\nCzęść pisemna egzaminu przeprowadzana w formie elektronicznej - należy\nprzez to rozumieć część pisemną egzaminu zawodowego przeprowadzaną z wykorzystaniem\nelektronicznego systemu przeprowadzania egzaminu.\nOperator lub operatorzy egzaminu - należy przez to rozumieć wskazaną przez\ndyrektora szkoły/placówki/pracodawcę osobę lub osoby odpowiedzialne za przygotowanie\ntechniczne szkoły/placówki/pracodawcy do przeprowadzenia części pisemnej egzaminu\nz wykorzystaniem elektronicznego systemu oraz za poprawność funkcjonowania w czasie\negzaminu\nsystemu\nelektronicznego\ni\nindywidualnych\nstanowisk\negzaminacyjnych\nwspomaganych elektronicznie.\nAsystent techniczny - należy przez to rozumieć osobę lub osoby przygotowujące\nstanowiska\negzaminacyjne\nwskazane\nprzez\nkierownika\nośrodka\negzaminacyjnego,\nodpowiedzialne za przygotowanie stanowisk egzaminacyjnych i zapewniających prawidłowe\nfunkcjonowanie stanowisk komputerowych, specjalistycznego sprzętu oraz maszyn\ni urządzeń\nwykorzystywanych\ndo\nwykonania\nzadań\negzaminacyjnych\nw\nczasie\nprzeprowadzania części praktycznej egzaminu zawodowego.\nNauczyciel wspomagający - należy przez to rozumieć specjalistę z zakresu danej\nniepełnosprawności, o którym mowa w komunikacie dyrektora CKE w sprawie szczegółowej\ninformacji o sposobach dostosowania warunków i form przeprowadzania egzaminu\nzawodowego.\nOsoby posiadające świadectwa szkolne uzyskane za granicą - należy przez to\nrozumieć osoby posiadające świadectwa szkolne uzyskane za granicą, uznane za\nrównorzędne ze świadectwami ukończenia odpowiednich polskich szkół ponadgimnazjalnych\nlub szkół ponadpodstawowych.\nSłownik pojęć\nSłownik\nStrona 3\nZdający ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi - należy przez to rozumieć:\n- uczniów,\n- słuchaczy,\n- absolwentów\nposiadających orzeczenie o potrzebie kształcenia specjalnego lub orzeczenie o potrzebie\nindywidualnego nauczania, lub opinię poradni psychologiczno-pedagogicznej, w tym poradni\nspecjalistycznej o specyficznych trudnościach w uczeniu się, lub zaświadczenie o stanie\nzdrowia wydane przez lekarza stwierdzające chorobę lub niesprawność czasową, lub opinię\nrady pedagogicznej wskazującą konieczność dostosowania warunków egzaminu ze względu\nna trudności adaptacyjne związane z wcześniejszym kształceniem za granicą, zaburzenia\nkomunikacji językowej, lub sytuację kryzysową lub traumatyczną - osoby niewidome,\nsłabowidzące, niesłyszące, słabosłyszące, z niepełnosprawnością ruchową, w tym z afazją,\nz upośledzeniem umysłowym w stopniu lekkim, z autyzmem, w tym z zespołem Aspergera,\nposiadające zaświadczenie lekarskie potwierdzające występowanie danej dysfunkcji,\nprzystępujące do egzaminu potwierdzającego kwalifikację w zawodzie na podstawie\nświadectwa szkolnego uzyskanego za granicą lub ukończonego kwalifikacyjnego kursu\nzawodowego lub decyzji dyrektora okręgowej komisji egzaminacyjnej o dopuszczeniu do\negzaminu zawodowego eksternistycznego.","answer":"A","answer_text":null,"solution":null,"image":"img/informator-egzamin-zawodowy-rybak-srodladowy-2012/zad-P9.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":24,"source":"ocr","answer_source":"ocr","answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Egzamin zawodowy · Informator zawodowy · 2012","subject_label":"egzamin-zawodowy","category_label":"Informator zawodowy","text_html":"

Przykładowe zadanie 9.
Betonowy mnich odpływowy stawu ziemnego ma stojak
A. wewnątrz stawu.
B. w rowie odpływowym.
C. w doprowadzalniku.
D. w stawie lub w rowie.
Odpowiedź prawidłowa: A.
Moduł 3. Wymagania egzaminacyjne z przykładami zadań
Moduł 3
Strona 6

\n
  1. Przykład zadania do części praktycznej egzaminu dla wybranych
\n

umiejętności z kwalifikacji R.2. Wykonywanie prac rybackich w akwakulturze
W zbiorniku hodowlanym znajduje się 2000 szt. wylęgu podchowanego pstrągów tęczowych.
Wykonaj karmienie ryb paszą przeznaczoną dla tego sortymentu z zastosowaniem karmnika
taśmowego. W tym celu:

\n
  1. Określ średnią wagową i całkowitą masę obsady ryb.
  2. Skontroluj temperaturę wody.
  3. Wybierz paszę przeznaczoną dla tego sortymentu (tabela 1).
  4. Oblicz dzienną dawkę pokarmową.
  5. Efekty swoich działań zapisz w tabeli karmienia (tabela 2).
\n

Do wykonania zadania wykorzystaj przygotowane na stanowisku materiały, sprzęt, pasze
oraz basen z podchowanym wylęgiem pstrągów.
Czas na wykonanie zadania wynosi 120 minut.
Tabela 1. Dawki pokarmowe starter (S), paszy narybkowej (N) i paszy tuczowej (T) (w % masy
obsady)
Masa
ryby g
Pasza
mm typ
Temperatura wody °C
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20

\n
0,5
\n

0,6 S
3,43
4,18
5,00
5,86
6,70
7,46
8,03
8,23
7,82
6,48
0,5-2
1,0 S
2,15
2,62
3,20
3,66
4,19
4,67
5,02
5,14
4,89
4,05
2-5
1,3 N
1,52
1,85
2,21
2,59
2,97
3,30
3,55
3,64
3,46
2,87
5-15
1,5 N
1,12
1,36
1,63
1,91
2,18
2,43
2,62
2,68
2,55
2,11
15-50
2T
0,77
0,93
1,12
1,31
1,50
1.67
1,79
1,84
1,75
1,45
50 - 150
3T
0,55
0,67
0,80
0,94
1,08
1,20
1,29
1,32
1,26
1,04
(Według K. Goryczki 2005 r.)
Tabela 2. Tabela karmienia
Data
Temperatura
wody
o C
Liczebność
obsady
szt.
Średnia
masa
g/szt.
Masa
obsady
g
Wzrost
masy
obsady
g
Dawka
dzienna
paszy
g
Zużycie
paszy
kg
xx.xx
6
2000
0,95
1,9
60,8
0,0608
Data
(karmienia)
Moduł 3. Wymagania egzaminacyjne z przykładami zadań
Moduł 3
Strona 7
Ocenie podlegać będzie
 wypełniona tabela karmienia - rezultat 1;
 dobrana pasza - rezultat 2
 zaobserwowane wykonanie karmienia ryb - rezultat 3
Kryteria oceniania wykonania zadania praktycznego będą uwzględniać
 przestrzeganie zasad bezpieczeństwa podczas karmienia ryb;
 poprawność obliczeń i pomiarów zanotowanych w tabeli karmienia;
 zgodność doboru paszy do potrzeb żywieniowych ryb;
 poprawność przygotowania paszy i sprzętu do karmienia ryb;
 poprawność technologiczna wykonania karmienia ryb.
Umiejętności sprawdzane zadaniem praktycznym

\n
  1. Wykonywanie prac związanych z chowem i hodowlą ryb i raków słodkowodnych
  2. rozróżnia pojęcia stosowane w rybactwie stawowym;
  3. wykonuje czynności związane z podchowem stadiów młodocianych ryb i raków
\n

słodkowodnych;

\n
  1. rozpoznaje i ocenia jakość pasz stosowanych w żywieniu ryb i raków słodkowodnych;
  2. prowadzi prace związane z żywieniem oraz dokarmianiem ryb i raków słodkowodnych;
  3. wykonuje odłowy kontrolne i odławia ryby i raki słodkowodne.
  4. Prowadzenie prac rybackich z zastosowaniem sprzętu, maszyn i urządzeń rybackich
  5. rozpoznaje sprzęt, narzędzia, maszyny i urządzenia stosowane w gospodarstwach
\n

rybackich;

\n
  1. stosuje pomocniczy sprzęt rybacki;
  2. obsługuje wyposażenie wylęgarni i podchowalni ryb.
\n

Inne zadania praktyczne z zakresu kwalifikacji R.2. Wykonywanie prac rybackich
w akwakulturze mogą dotyczyć
 planowania i wykonywania czynności związanych z zarybianiem zbiorników
słodkowodnych;
 wykonywania czynności związanych z podnoszeniem kultury stawów;
 wykonywania czynności związanych z magazynowaniem ryb i raków;
 prowadzenia połowów;
 obsługi łodzi rybackiej i jej wyposażenia;
 obsługi budowli i urządzeń hydrotechnicznych.
Załączniki
Załączniki
Strona 1
ZAŁĄCZNIKI
ZAŁĄCZNIK 1. Wykaz wybranych aktów prawnych
ZAŁĄCZNIK 2. Podstawa programowa kształcenia w zawodzie rybak
śródlądowy
ZAŁĄCZNIK 3. Procedury przeprowadzania i organizowania egzaminu
potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie
ZAŁĄCZNIK 4. Wzór deklaracji przystąpienia do egzaminu
dla ucznia/słuchacza/absolwenta
ZAŁĄCZNIK 5. Wzór wniosku o dopuszczenie do egzaminu eksternistycznego
zawodowego
ZAŁĄCZNIK 6. Wykaz Okręgowych Komisji Egzaminacyjnych
Załączniki
Załączniki
Strona 2
ZAŁĄCZNIK 1. Wykaz wybranych aktów prawnych
 Ustawa z dnia 19 sierpnia 2011 r. o zmianie ustawy o systemie oświaty oraz
niektórych innych ustaw (Dz. U. z 2011 r, Nr 205, poz. 1206)
 Rozporządzenie MEN z dnia 23 grudnia 2011 r. w sprawie klasyfikacji zawodów
szkolnictwa zawodowego (Dz. U. z 2012 r., poz. 7)
 Rozporządzenie MEN z dnia 7 lutego 2012 r. w sprawie podstawy programowej
kształcenia w zawodach (Dz. U. z 2012 r., poz. 184)
 Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 11 stycznia 2012 r. w sprawie
egzaminów eksternistycznych (Dz. U. z 2012 r., poz. 188)
 Rozporządzenie MEN z dnia 24 lutego 2012 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie
warunków i sposobu oceniania, klasyfikowania i promowania uczniów i słuchaczy
oraz przeprowadzania sprawdzianów i egzaminów w szkołach publicznych
(Dz. U. z 2012 r., poz. 262)
Załączniki
Załączniki
Strona 3
ZAŁĄCZNIK 2. Podstawa programowa kształcenia w zawodzie
Opracowano na podstawie dokumentu z dnia 7 lutego 2012 r.
rybak śródlądowy 622201
Celem kształcenia zawodowego jest przygotowanie uczących się do życia w warunkach współczesnego świata,
wykonywania pracy zawodowej i aktywnego funkcjonowania na zmieniającym się rynku pracy.
Zadania szkoły i innych podmiotów prowadzących kształcenie zawodowe oraz sposób ich realizacji są
uwarunkowane zmianami zachodzącymi w otoczeniu gospodarczo-społecznym, na które wpływają
w szczególności: idea gospodarki opartej na wiedzy, globalizacja procesów gospodarczych i społecznych,
rosnący udział handlu międzynarodowego, mobilnośd geograficzna i zawodowa, nowe techniki i technologie,
a także wzrost oczekiwao pracodawców w zakresie poziomu wiedzy i umiejętności pracowników.
W procesie kształcenia zawodowego ważne jest integrowanie i korelowanie kształcenia ogólnego
i zawodowego, w tym doskonalenie kompetencji kluczowych nabytych w procesie kształcenia ogólnego,
z uwzględnieniem niższych etapów edukacyjnych. Odpowiedni poziom wiedzy ogólnej powiązanej z wiedzą
zawodową przyczyni się do podniesienia poziomu umiejętności zawodowych absolwentów szkół kształcących
w zawodach, a tym samym zapewni im możliwośd sprostania wyzwaniom zmieniającego się rynku pracy.
W procesie kształcenia zawodowego są podejmowane działania wspomagające rozwój każdego uczącego się,
stosownie do jego potrzeb i możliwości, ze szczególnym uwzględnieniem indywidualnych ścieżek edukacji
i kariery, możliwości podnoszenia poziomu wykształcenia i kwalifikacji zawodowych oraz zapobiegania
przedwczesnemu kooczeniu nauki.
Elastycznemu reagowaniu systemu kształcenia zawodowego na potrzeby rynku pracy, jego otwartości na
uczenie się przez całe życie oraz mobilności edukacyjnej i zawodowej absolwentów ma służyd wyodrębnienie
kwalifikacji w ramach poszczególnych zawodów wpisanych do klasyfikacji zawodów szkolnictwa zawodowego.

\n
  1. CELE KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE
\n

Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie rybak śródlądowy powinien byd przygotowany do wykonywania
następujących zadao zawodowych:

\n
  1. prowadzenia chowu i hodowli ryb i raków słodkowodnych;
  2. użytkowania rybackiego wód śródlądowych;
  3. obsługi i konserwacji sprzętu i urządzeo rybackich;
  4. wykonywania wstępnego przetwórstwa ryb i raków;
  5. prowadzenia i obsługi ciągnika rolniczego z przyczepą (przyczepami).
  6. EFEKTY KSZTAŁCENIA
\n

Do wykonywania wyżej wymienionych zadao zawodowych niezbędne jest osiągnięcie zakładanych efektów
kształcenia, na które składają się:

\n
  1. efekty kształcenia wspólne dla wszystkich zawodów;
\n

(BHP). Bezpieczeostwo i higiena pracy
Uczeo:

\n
  1. rozróżnia pojęcia związane z bezpieczeostwem i higieną pracy, ochroną przeciwpożarową, ochroną
\n

środowiska i ergonomią;

\n
  1. rozróżnia zadania i uprawnienia instytucji oraz służb działających w zakresie ochrony pracy i ochrony
\n

środowiska w Polsce;

\n
  1. określa prawa i obowiązki pracownika oraz pracodawcy w zakresie bezpieczeostwa i higieny pracy;
  2. przewiduje zagrożenia dla zdrowia i życia człowieka oraz mienia i środowiska związane z wykonywaniem
\n

zadao zawodowych;

\n
  1. określa zagrożenia związane z występowaniem szkodliwych czynników w środowisku pracy;
  2. określa skutki oddziaływania czynników szkodliwych na organizm człowieka;
  3. organizuje stanowisko pracy zgodnie z obowiązującymi wymaganiami ergonomii, przepisami bezpieczeostwa
\n

i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska;

\n
  1. stosuje środki ochrony indywidualnej i zbiorowej podczas wykonywania zadao zawodowych;
  2. przestrzega zasad bezpieczeostwa i higieny pracy oraz stosuje przepisy prawa dotyczące ochrony
\n

przeciwpożarowej i ochrony środowiska;

\n
  1. udziela pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy oraz w stanach zagrożenia zdrowia
\n

i życia.
Załączniki
Załączniki
Strona 4
(PDG). Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej
Uczeo:

\n
  1. stosuje pojęcia z obszaru funkcjonowania gospodarki rynkowej;
  2. stosuje przepisy prawa pracy, przepisy prawa dotyczące ochrony danych osobowych oraz przepisy prawa
\n

podatkowego i prawa autorskiego;

\n
  1. stosuje przepisy prawa dotyczące prowadzenia działalności gospodarczej;
  2. rozróżnia przedsiębiorstwa i instytucje występujące w branży i powiązania między nimi;
  3. analizuje działania prowadzone przez przedsiębiorstwa funkcjonujące w branży;
  4. inicjuje wspólne przedsięwzięcia z różnymi przedsiębiorstwami z branży;
  5. przygotowuje dokumentację niezbędną do uruchomienia i prowadzenia działalności gospodarczej;
  6. prowadzi korespondencję związaną z prowadzeniem działalności gospodarczej;
  7. obsługuje urządzenia biurowe oraz stosuje programy komputerowe wspomagające prowadzenie działalności
\n

gospodarczej;

\n
  1. planuje i podejmuje działania marketingowe prowadzonej działalności gospodarczej;
  2. optymalizuje koszty i przychody prowadzonej działalności gospodarczej.
\n

(JOZ). Język obcy ukierunkowany zawodowo
Uczeo:

\n
  1. posługuje się zasobem środków językowych (leksykalnych, gramatycznych, ortograficznych oraz
\n

fonetycznych), umożliwiających realizację zadao zawodowych;

\n
  1. interpretuje wypowiedzi dotyczące wykonywania typowych czynności zawodowych artykułowane powoli
\n

i wyraźnie, w standardowej odmianie języka;

\n
  1. analizuje i interpretuje krótkie teksty pisemne dotyczące wykonywania typowych czynności zawodowych;
  2. formułuje krótkie i zrozumiałe wypowiedzi oraz teksty pisemne umożliwiające komunikowanie się
\n

w środowisku pracy;

\n
  1. korzysta z obcojęzycznych źródeł informacji.
\n

(KPS). Kompetencje personalne i społeczne
Uczeo:

\n
  1. przestrzega zasad kultury i etyki;
  2. jest kreatywny i konsekwentny w realizacji zadao;
  3. przewiduje skutki podejmowanych działao;
  4. jest otwarty na zmiany;
  5. potrafi radzid sobie ze stresem;
  6. aktualizuje wiedzę i doskonali umiejętności zawodowe;
  7. przestrzega tajemnicy zawodowej;
  8. potrafi ponosid odpowiedzialnośd za podejmowane działania;
  9. potrafi negocjowad warunki porozumieo;
  10. współpracuje w zespole.
  11. efekty kształcenia wspólne dla zawodów w ramach obszaru rolniczo-leśnego z ochroną środowiska,
\n

stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie lub grupie zawodów PKZ(R.b) i PKZ(R.c);
PKZ(R.b) Umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodach: rybak śródlądowy, technik
rybactwa śródlądowego
Uczeo:

\n
  1. rozpoznaje gatunki i stadia rozwojowe ryb i raków;
  2. charakteryzuje środowisko wód śródlądowych;
  3. określa znaczenie wybranych formacji ekologicznych wód śródlądowych w akwakulturze;
  4. rozpoznaje choroby i szkodniki ryb i raków;
  5. pobiera próbki wody oraz przeprowadza badania i analizy jej parametrów;
  6. stosuje przepisy prawa dotyczące żeglugi śródlądowej;
  7. korzysta z zewnętrznych środków finansowych na prowadzenie gospodarki rybackiej;
  8. stosuje programy komputerowe wspomagające wykonywanie zadao.
\n

PKZ(R.c) Umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodach: ogrodnik, technik ogrodnik,
pszczelarz, technik pszczelarz, rolnik, technik rolnik, technik architektury krajobrazu, technik hodowca koni,
operator maszyn leśnych, technik leśnik, rybak śródlądowy, technik rybactwa śródlądowego, technik
weterynarii
Uczeo:

\n
  1. wykonuje czynności kontrolno-obsługowe ciągników rolniczych;
\n

Załączniki
Załączniki
Strona 5

\n
  1. stosuje przepisy prawa dotyczące ruchu drogowego;
  2. przestrzega zasad kierowania ciągnikiem rolniczym;
  3. wykonuje czynności związane z prowadzeniem i obsługą ciągnika rolniczego w zakresie niezbędnym do
\n

uzyskania prawa jazdy kategorii T.

\n
  1. efekty kształcenia właściwe dla kwalifikacji wyodrębnionej w zawodzie rybak śródlądowy opisane w części II:
\n

R.2. Wykonywanie prac rybackich w akwakulturze

\n
  1. Wykonywanie prac związanych z chowem i hodowlą ryb i raków słodkowodnych
\n

Uczeo:

\n
  1. rozróżnia pojęcia stosowane w rybactwie stawowym;
  2. charakteryzuje technologię produkcji ryb i raków;
  3. dobiera stawy do etapów oraz systemów chowu ryb i raków słodkowodnych;
  4. wykonuje czynności związane z rozrodem ryb i raków słodkowodnych w warunkach naturalnych;
  5. wykonuje czynności związane z podchowem stadiów młodocianych ryb i raków słodkowodnych;
  6. wykonuje czynności związane z zarybianiem stawów hodowlanych;
  7. rozpoznaje i ocenia jakośd pasz stosowanych w żywieniu ryb i raków słodkowodnych;
  8. przygotowuje i przechowuje pasze stosowane w rybactwie;
  9. prowadzi prace związane z żywieniem oraz dokarmianiem ryb i raków słodkowodnych;
  10. wykonuje odłowy kontrolne i odławia ryby i raki słodkowodne;
  11. wykonuje czynności związane z zimowaniem i magazynowaniem ryb i raków słodkowodnych;
  12. prowadzi chów ryb i raków słodkowodnych, przestrzegając zasad profilaktyki i higieny;
  13. wykonuje czynności związane z podnoszeniem kultury stawów;
  14. sortuje i transportuje różne sortymenty ryb i raków słodkowodnych.
  15. Użytkowanie rybackie wód śródlądowych
\n

Uczeo:

\n
  1. stosuje pojęcia związane z akwakulturą w wodach śródlądowych;
  2. wykonuje prace rybackie zgodnie z przepisami prawa wodnego i przepisami prawa dotyczącymi rybactwa
\n

śródlądowego;

\n
  1. dobiera skład gatunkowy ryb i raków słodkowodnych do typu zbiornika wodnego i cieku;
  2. wykonuje czynności związane z zarybianiem wód śródlądowych;
  3. prowadzi połowy przy użyciu narzędzi sieciowych, narzędzi kolnych, agregatu prądotwórczego i urządzeo
\n

rybackich;

\n
  1. przechowuje i przygotowuje ryby i raki słodkowodne do sprzedaży;
  2. wykonuje czynności związane z pozyskaniem materiału zarybieniowego ryb i raków słodkowodnych;
  3. wykonuje melioracje rybackie w wodach śródlądowych;
  4. sporządza dokumentację rybacką.
  5. Prowadzenie prac rybackich z zastosowaniem sprzętu, maszyn i urządzeo rybackich
\n

Uczeo:

\n
  1. rozpoznaje sprzęt, narzędzia, maszyny i urządzenia stosowane w gospodarstwach rybackich;
  2. stosuje pomocniczy sprzęt rybacki;
  3. naprawia sieciowe narzędzia połowu i odłowu ryb;
  4. wykonuje wybrane sieciowe narzędzia połowu i odłowu ryb;
  5. obsługuje łodzie rybackie i ich wyposażenie;
  6. prowadzi prace rybackie w gospodarstwach stawowych i jeziorowych z zastosowaniem maszyn;
  7. obsługuje budowle i urządzenia hydrotechniczne;
  8. obsługuje wyposażenie wylęgarni i podchowalni ryb.
  9. WARUNKI REALIZACJI KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE
\n

Szkoła podejmująca kształcenie w zawodzie rybak śródlądowy powinna posiadad następujące pomieszczenia
dydaktyczne:

\n
  1. pracownię akwakultury, w której powinny byd zorganizowane następujące stanowiska:
\n

a) stanowisko chowu ryb i raków w postaci obiektu stawowego o powierzchni co najmniej jednego hektara,
b) stanowisko wylęgarniczo-podchowowe obejmujące: pomieszczenia do przeprowadzania stymulacji
hormonalnej i tarła ryb; wylęgarnię ryb i raków wraz z aparatami inkubacyjnymi i z oprzyrządowaniem;
podchowalnię ryb i raków wyposażoną w baseny lub akwaria podchowowe wraz z oprzyrządowaniem,
c) stanowisko żywienia ryb i podnoszenia kultury stawów obejmujące magazyn pasz oraz pomieszczenia
z zestawem sprzętu do podnoszenia kultury stawów (jedno stanowisko dla sześciu uczniów);
ponadto pracownia powinna byd wyposażona w projektor multimedialny i filmy dydaktyczne chowu ryb;
Załączniki
Załączniki
Strona 6

\n
  1. pracownię rybactwa jeziorowego i rzecznego, w której powinny byd zorganizowane następujące stanowiska:
\n

a) stanowisko rybactwa jeziorowego w postaci jeziora o powierzchni co najmniej pięddziesięciu hektarów,
b) stanowisko obsługi i konserwacji sprzętu składające się z przystani rybackiej z hangarem na łodzie,
c) magazyn na sprzęt sieciowy i narzędzia rybackie,
d) stanowisko zabezpieczenia surowca rybnego, wyposażone w lodownię lub pomieszczenie do magazynowania
ryb,
e) pomieszczenie do przedłużania trwałości i wstępnej obróbki ryb;
ponadto pracownia powinna byd wyposażona w projektor multimedialny i filmy dydaktyczne dotyczące połowu
ryb;

\n
  1. pracownię organizacji prac rybackich w akwakulturze, w której powinny byd zorganizowane następujące
\n

stanowiska:
a) stanowiska planowania produkcji (jedno stanowisko dla sześciu uczniów), wyposażone w: komputery wraz
z oprogramowaniem, mającym zastosowanie w rybactwie, wzory dokumentacji gospodarczej, próbki
materiałów, surowców i pasz,
b) stanowiska projektowania i wykonywania sieciowych narzędzi połowów i odłowów (jedno stanowisko dla
sześciu uczniów), wyposażone w: materiały sieciowe, narzędzia do cięcia, zszywania i obsadzania tkaniny
sieciowej;

\n
  1. warsztaty szkolne, w których powinny byd zorganizowane następujące stanowiska:
\n

a) stanowiska do obróbki ręcznej metali,
b) stanowiska pojazdów stosowanych w rybactwie, takich jak: ciągnik rolniczy z przyczepą (przyczepami) lub
pojazd wolnobieżny z przyczepą (przyczepami).
Kształcenie praktyczne może odbywad się w: pracowniach i warsztatach szkolnych, placówkach kształcenia
praktycznego, gospodarstwach rybackich i rybackich ośrodkach doświadczalnych. Szkoła przygotowuje ucznia
do kierowania ciągnikiem rolniczym z przyczepą (przyczepami) lub pojazdem wolnobieżnym z przyczepą
(przyczepami). Egzamin paostwowy, wymagany do uzyskania prawa jazdy odpowiedniej kategorii, jest
przeprowadzany zgodnie z przepisami ustawy z dnia 5 stycznia 2011 r. o kierujących pojazdami (Dz. U. Nr 30,
poz. 151).

\n
  1. Minimalna liczba godzin kształcenia zawodowego1)
\n

Efekty kształcenia wspólne dla wszystkich zawodów oraz efekty kształcenia wspólne
dla zawodów w ramach obszaru rolniczo-leśnego z ochroną środowiska stanowiące
podbudowę do kształcenia w zawodzie lub grupie zawodów
250 godz.
R.2. Wykonywanie prac rybackich w akwakulturze
650 godz.

\n
  1. W szkole liczbę godzin kształcenia zawodowego należy dostosowad ulega do wymiaru godzin określonego
\n

w przepisach w sprawie ramowych planów nauczania w szkołach publicznych, przewidzianego dla kształcenia
zawodowego, zachowując minimalną liczbę godzin wskazanych w tabeli odpowiednio dla efektów kształcenia:
wspólnych dla wszystkich zawodów i wspólnych dla zawodów w ramach obszaru kształcenia stanowiących
podbudowę do kształcenia w zawodzie lub grupie zawodów oraz właściwych dla kwalifikacji wyodrębnionych
w zawodzie.

\n
  1. MOŻLIWOŚCI UZYSKIWANIA DODATKOWYCH KWALIFIKACJI W ZAWODACH W RAMACH OBSZARU
\n

KSZTAŁCENIA OKREŚLONEGO W KLASYFIKACJI ZAWODÓW SZKOLNICTWA ZAWODOWEGO
Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie rybak śródlądowy po potwierdzeniu kwalifikacji R.2. Wykonywanie
prac rybackich w akwakulturze może uzyskad dyplom potwierdzający kwalifikacje w zawodzie technik rybactwa
śródlądowego po potwierdzeniu dodatkowo kwalifikacji R.15. Organizacja prac rybackich w akwakulturze oraz
uzyskaniu wykształcenia średniego.
Załączniki
Załączniki
Strona 7
ZAŁĄCZNIK 3. Procedury przeprowadzania i organizowania egzaminu
potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie
Aktualne procedury dotyczące przeprowadzania i organizowania egzaminu potwierdzającego
kwalifikacje w zawodzie są dostępne na stronie internetowej Centralnej Komisji
Egzaminacyjnej pod adresem http://www.cke.edu.pl.
Załączniki
Załączniki
Strona 8
ZAŁĄCZNIK 4. Wzór deklaracji przystąpienia do egzaminu
dla ucznia/słuchacza/absolwenta
Załączniki
Załączniki
Strona 9
ZAŁĄCZNIK 5. Wzór wniosku o dopuszczenie do egzaminu eksternistycznego
zawodowego
Załączniki
Załączniki
Strona 10
ZAŁĄCZNIK 6. Wykaz Okręgowych Komisji Egzaminacyjnych
Okręgowa Komisja Egzaminacyjna w Gdańsku
http://www.oke.gda.pl/
Okręgowa Komisja Egzaminacyjna w Jaworznie
http://www.oke.jaworzno.pl/
Okręgowa Komisja Egzaminacyjna w Krakowie
http://www.oke.krakow.pl/
Okręgowa Komisja Egzaminacyjna w Łomży
http://www.oke.lomza.pl/
Okręgowa Komisja Egzaminacyjna w Łodzi
http://www.komisja.pl/
Okręgowa Komisja Egzaminacyjna w Poznaniu
http://www.oke.poznan.pl/
Okręgowa Komisja Egzaminacyjna w Warszawie
http://www.oke.waw.pl/
Okręgowa Komisja Egzaminacyjna we Wrocławiu
http://www.oke.wroc.pl/
Słownik pojęć
Słownik
Strona 1
SŁOWNIK POJĘĆ
Szkoła - należy przez to rozumieć trzy typy szkół ponadgimnazjalnych:

\n\n

Placówka - należy przez to rozumieć placówkę kształcenia ustawicznego lub placówkę
kształcenia praktycznego.
Dyrektor szkoły/placówki - należy przez to rozumieć dyrektora szkoły/placówki,
w której jest realizowane kształcenie zawodowe.
Pracodawca - należy przez to rozumieć pracodawcę, u którego jest realizowane
kształcenie zawodowe.
Ośrodek egzaminacyjny - należy przez to rozumieć szkołę, placówkę lub pracodawcę,
upoważnione przez dyrektora komisji okręgowej do zorganizowania części praktycznej
egzaminu.
Egzamin zawodowy - należy przez to rozumieć egzamin potwierdzający kwalifikacje
w zawodzie przeprowadzany z zakresu danej kwalifikacji wyodrębnionej w tym zawodzie,
zgodnie z klasyfikacją zawodów szkolnictwa zawodowego.
Kwalifikacja w zawodzie - wyodrębniony w danym zawodzie zestaw oczekiwanych
efektów kształcenia, których osiągnięcie potwierdza świadectwo wydane przez okręgową
komisję egzaminacyjną, po zdaniu egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie
w zakresie jednej kwalifikacji.
Podstawa programowa kształcenia w zawodach - obowiązkowe zestawy celów
kształcenia i treści nauczania opisanych w formie oczekiwanych efektów kształcenia: wiedzy,
umiejętności zawodowych oraz kompetencji personalnych i społecznych, niezbędnych dla
zawodów lub kwalifikacji wyodrębnionych w zawodach, uwzględniane w programach
nauczania i umożliwiające ustalenie kryteriów ocen szkolnych i wymagań egzaminacyjnych
oraz warunki realizacji kształcenia w zawodach, w tym zalecane wyposażenie w pomoce
dydaktyczne i sprzęt oraz minimalna liczba godzin kształcenia zawodowego.
Słownik pojęć
Słownik
Strona 2
Formy pozaszkolne - należy przez to rozumieć formy uzyskiwania i uzupełniania wiedzy,
umiejętności i kwalifikacji zawodowych w placówkach i ośrodkach kształcenia ustawicznego
i praktycznego, a także kwalifikacyjne kursy zawodowe.
Kwalifikacyjny kurs zawodowy - należy przez to rozumieć kurs, którego program
nauczania uwzględnia podstawę programową kształcenia w zawodach, w zakresie jednej
kwalifikacji, którego ukończenie umożliwia przystąpienie do egzaminu potwierdzającego
kwalifikacje w zawodzie w zakresie tej kwalifikacji.
Część pisemna egzaminu przeprowadzana w formie elektronicznej - należy
przez to rozumieć część pisemną egzaminu zawodowego przeprowadzaną z wykorzystaniem
elektronicznego systemu przeprowadzania egzaminu.
Operator lub operatorzy egzaminu - należy przez to rozumieć wskazaną przez
dyrektora szkoły/placówki/pracodawcę osobę lub osoby odpowiedzialne za przygotowanie
techniczne szkoły/placówki/pracodawcy do przeprowadzenia części pisemnej egzaminu
z wykorzystaniem elektronicznego systemu oraz za poprawność funkcjonowania w czasie
egzaminu
systemu
elektronicznego
i
indywidualnych
stanowisk
egzaminacyjnych
wspomaganych elektronicznie.
Asystent techniczny - należy przez to rozumieć osobę lub osoby przygotowujące
stanowiska
egzaminacyjne
wskazane
przez
kierownika
ośrodka
egzaminacyjnego,
odpowiedzialne za przygotowanie stanowisk egzaminacyjnych i zapewniających prawidłowe
funkcjonowanie stanowisk komputerowych, specjalistycznego sprzętu oraz maszyn
i urządzeń
wykorzystywanych
do
wykonania
zadań
egzaminacyjnych
w
czasie
przeprowadzania części praktycznej egzaminu zawodowego.
Nauczyciel wspomagający - należy przez to rozumieć specjalistę z zakresu danej
niepełnosprawności, o którym mowa w komunikacie dyrektora CKE w sprawie szczegółowej
informacji o sposobach dostosowania warunków i form przeprowadzania egzaminu
zawodowego.
Osoby posiadające świadectwa szkolne uzyskane za granicą - należy przez to
rozumieć osoby posiadające świadectwa szkolne uzyskane za granicą, uznane za
równorzędne ze świadectwami ukończenia odpowiednich polskich szkół ponadgimnazjalnych
lub szkół ponadpodstawowych.
Słownik pojęć
Słownik
Strona 3
Zdający ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi - należy przez to rozumieć:

\n\n

posiadających orzeczenie o potrzebie kształcenia specjalnego lub orzeczenie o potrzebie
indywidualnego nauczania, lub opinię poradni psychologiczno-pedagogicznej, w tym poradni
specjalistycznej o specyficznych trudnościach w uczeniu się, lub zaświadczenie o stanie
zdrowia wydane przez lekarza stwierdzające chorobę lub niesprawność czasową, lub opinię
rady pedagogicznej wskazującą konieczność dostosowania warunków egzaminu ze względu
na trudności adaptacyjne związane z wcześniejszym kształceniem za granicą, zaburzenia
komunikacji językowej, lub sytuację kryzysową lub traumatyczną - osoby niewidome,
słabowidzące, niesłyszące, słabosłyszące, z niepełnosprawnością ruchową, w tym z afazją,
z upośledzeniem umysłowym w stopniu lekkim, z autyzmem, w tym z zespołem Aspergera,
posiadające zaświadczenie lekarskie potwierdzające występowanie danej dysfunkcji,
przystępujące do egzaminu potwierdzającego kwalifikację w zawodzie na podstawie
świadectwa szkolnego uzyskanego za granicą lub ukończonego kwalifikacyjnego kursu
zawodowego lub decyzji dyrektora okręgowej komisji egzaminacyjnej o dopuszczeniu do
egzaminu zawodowego eksternistycznego.

","solutions":[]}