{"id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-chlodnictwa-i-klimatyzacji-2017/zad/P5","paper_id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-chlodnictwa-i-klimatyzacji-2017","number":"P5","points":null,"ptype":"closed","subject":"egzamin-zawodowy","category":"informator-zawodowy","year":2017,"month":null,"level":null,"text":"Przykładowe zadanie 5.\nKtóry parametr można określić na podstawie układu pomiarowego przedstawionego na\nschemacie?\nA. Natężenie prądu w poszczególnych fazach.\nB. Napięcie prądu między poszczególnymi fazami.\nC. Moc pozorną jako sumę wskazań trzech watomierzy.\nD. Moc pobieraną jako sumę wskazań trzech watomierzy.\nOdpowiedź prawidłowa: D.\nUmiejętność\n10)\nrozpoznaje\nprocesy\ntechnologiczne\nzwiązane\nz\nzamrażaniem\ni przechowywaniem żywności oraz innych materiałów, na przykład:\n rozpoznaje metody zamrażania i przechowywania żywności oraz innych materiałów;\n określa wpływ procesów schładzania, zamrażania i rozmrażania na cechy jakościowe\nproduktów;\n rozpoznaje\nzjawiska\nbiochemiczne\nzachodzące\npodczas\nprocesu\nschładzania\ni zamrażania produktów spożywczych, np.: wydzielanie gazów, dojrzewanie, procesy\nenzymatyczne, itp.\n11","answer":"D","answer_text":null,"solution":null,"image":"img/informator-egzamin-zawodowy-technik-chlodnictwa-i-klimatyzacji-2017/zad-P5.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":10,"source":"ocr","answer_source":"ocr","answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Egzamin zawodowy · Informator zawodowy · 2017","subject_label":"egzamin-zawodowy","category_label":"Informator zawodowy","text_html":"<p>Przykładowe zadanie 5.<br>Który parametr można określić na podstawie układu pomiarowego przedstawionego na<br>schemacie?<br>A. Natężenie prądu w poszczególnych fazach.<br>B. Napięcie prądu między poszczególnymi fazami.<br>C. Moc pozorną jako sumę wskazań trzech watomierzy.<br>D. Moc pobieraną jako sumę wskazań trzech watomierzy.<br>Odpowiedź prawidłowa: D.<br>Umiejętność<br>10)<br>rozpoznaje<br>procesy<br>technologiczne<br>związane<br>z<br>zamrażaniem<br>i przechowywaniem żywności oraz innych materiałów, na przykład:<br> rozpoznaje metody zamrażania i przechowywania żywności oraz innych materiałów;<br> określa wpływ procesów schładzania, zamrażania i rozmrażania na cechy jakościowe<br>produktów;<br> rozpoznaje<br>zjawiska<br>biochemiczne<br>zachodzące<br>podczas<br>procesu<br>schładzania<br>i zamrażania produktów spożywczych, np.: wydzielanie gazów, dojrzewanie, procesy<br>enzymatyczne, itp.<br>11</p>","solutions":[]}