{"id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-hotelarstwa-2017/zad/P6","paper_id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-hotelarstwa-2017","number":"P6","points":null,"ptype":"closed","subject":"egzamin-zawodowy","category":"informator-zawodowy","year":2017,"month":null,"level":null,"text":"Przykładowe zadanie 6.\nJaką wartość podatku VAT należy wpisać do faktury VAT, jeżeli po rozliczeniu gościa z usług\nnoclegowych wartość brutto wyniosła 250,00 złotych?\nA. 16,36 zł\nB. 18,52 zł\nC. 45,08 zł\nD. 46,75 zł\nOdpowiedź prawidłowa: B.\n10\n2. Przykład zadania do części praktycznej egzaminu dla wybranych umiejętności\nz kwalifikacji TG.12. Planowanie i realizacja usług w recepcji\nTOPAZ HOTEL **** z Gorzowa Wielkopolskiego otrzymał Zamówienie na zorganizowanie pobytu\nintegracyjnego dla pracowników firmy transportowej SPEED.\nKorzystając z Oferty TOPAZ HOTELU****, sporządź:\n1. dokumenty związane z rezerwacją usług hotelarskich: Formularz rezerwacji oraz Grafik\nrezerwacji.\n2. dokumenty związane z zameldowaniem i pobytem gości w hotelu: Kartę meldunkową, Kartę\npobytu i Kontrolkę sejfu depozytowego na podstawie Danych uczestnika pobytu integracyjnego.\n3. dokument związany z rozliczeniem usług: Rachunek wstępny.\nZamówienie na zorganizowanie pobytu integracyjnego dla pracowników firmy transportowej\nSPEED.\nWarszawa, 05.05.2013 r.\nSzanowni Państwo,\nProszę o zorganizowanie pobytu integracyjnego w terminie od 11.09.2013 r. do 14.09.2013 r.\ndla 21 pracowników z pełnym wyżywieniem (od kolacji do obiadu).\nW związku z tym proszę o rezerwację:\n1. 9 pokoi dwuosobowych i 3 pokoi jednoosobowych;\n2. miejsca dla autokaru na parkingu hotelowym;\n3. pobytu godzinnego w Studio SPA (basen, sauna i jacuzzi) dla wszystkich uczestników, w każdym\ndniu pobytu.\nProszę również o zorganizowanie uroczystej kolacji 11.09.2013 r., lotu na paralotni 12.09.2013 r.\noraz dwugodzinnego rejsu statkiem 13.09.2013 r. dla 21 osób.\nDodatkowo w dniu przyjazdu oddam pieniądze firmy 30.000 PLN do depozytu.\nW załączeniu przesyłam dane potrzebne do zameldowania.\nRachunek wstępny do akceptacji proszę przedstawić mi w dniu wyjazdu. Należność za zrealizowane\nusługi zostanie uregulowana przelewem w ciągu 14 dni po otrzymaniu faktury VAT.\nZ poważaniem\nJanina Kowalska\nDyrektor\nFirma Transportowa SPEED\nul. Poselska 18\n00-950 Warszawa\nNIP 525-020-50-80\nREGON: 001254521\nKRS 0000025242\nPBO Bank SA o/Warszawa 98 7654 3210 0123 4567 8900 1234\nTOPAZ HOTEL ****\nul. Górczyńska 10\n66-400 Gorzów Wielkopolski\n11\nDANE UCZESTNIKA POBYTU INTEGRACYJNEGO\nOFERTA TOPAZ HOTEL ****\nTOPAZ HOTEL **** jest nowoczesnym hotelem położonym w malowniczym mieście województwa\nlubuskiego - Gorzowie Wielkopolskim. Do dyspozycji gości TOPAZ HOTEL oddaje 28 eleganckich,\nprzestronnych, klimatyzowanych pokoi, 2 apartamenty oraz Studio SPA. Doba hotelowa rozpoczyna\nsię o godz. 14.00, a kończy o godz. 12.00.\nGrupy zorganizowane (powyżej 10 osób) otrzymują zniżkę 20% na usługi noclegowe.\nRestauracja mieści się na parterze. Dania serwowane w naszej restauracji to wyjątkowa podróż\nkulinarna, łącząca różnorodne składniki i przyprawy, smaki, techniki gotowania oraz sposoby\npodawania. Restauracja mieści około 80 osób i jest doskonałym miejscem na lunch, kolację czy\nspotkania z przyjaciółmi.\nStudio SPA to miejsce jedyne w swoim rodzaju. Tylko u nas znajduje się tak szeroka paleta\nróżnorodnych usług i zabiegów oferowanych w jednym miejscu. Od relaksujących masaży, zabiegów\npielęgnacyjnych, poprzez zdrowotne sauny do aktywnych form odpoczynku jak aerobik, squash czy\nbowling. Nasza wykwalifikowana obsługa dobierze odpowiednie zabiegi tak, aby po wyjściu z tego\nmiejsca jeszcze przez długi czas ciało i umysł pozostał wolny od trosk dnia codziennego.\nLp.\nImię i nazwisko\nAdres\nNr dowodu lub\npaszportu\nData\ni miejsce urodzenia\nUwagi\n1. Janina Kowalska\n05-077 Warszawa\nul. Gajowa 7\nAAG 34123523\n10.12.1965 r.\nŁomża\npokój jednoosobowy\nTOPAZ HOTEL ****\nul. Górczyńska 10\n66-400 Gorzów Wielkopolski\ntel. +48 95 456 60 60 fax +48 95 456 60 61\nKRS 000234049 NIP 973-085-67-51, REGON 080069148\nBank Polski SA 31 5017 4911 0000 0000 0949 6881\nCennik usług ważny od 01.09.2013 r. do 31.08.2014 r.\nRodzaj pokoju\ncena pokoju od 01.09 do 31.03\ncena pokoju od 01.04 do 31.08\nPokój jednoosobowy\n280 zł/doba\n320 zł/doba\nPokój dwuosobowy\n370 zł/doba\n420 zł/doba\nApartament\n420 zł/doba\n480 zł/doba\nParking strzeżony\n46 zł/doba\n56 zł/doba\nCena obejmuje: nocleg ze śniadaniem, basen, saunę i jacuzzi oraz podatek VAT.\n12\nCennik wybranych usług:\n obiad - 85 zł/szt.,\n kolacja - 65 zł/szt., uroczysta kolacja - 95 zł/szt.,\n podawanie śniadania do pokoju - wliczone w cenę noclegu,\n podawanie posiłków do pokoju - 20% wartości zamówionych usług,\n basen (wejście jednorazowe) - 15 zł/1 godz., 10 zł/kolejna godz.,\n sauna (bez limitu czasowego) - 40 zł/os.,\n basen + sauna (wejście jednorazowe) - 25 zł/1 godz., 15 zł/kolejna godz.,\n jacuzzi (wejście jednorazowe) - 10 zł/1 godz., 10 zł/kolejna godz.,\n aerobik (wejście jednorazowe) - 20 zł/os., aqua aerobik - 25 zł/os.,\n jazda konna - 60 zł/os./1 godz.,\n zwiedzanie miasta i okolic z przewodnikiem - 50 zł/godz./os.,\n rejs zabytkowym statkiem - 40 zł/os./2 godz.,\n lot w tandemie z instruktorem na paralotni - 220 zł/os.,\n squash - 49 zł/godz./os.,\n bowling - 59 zł/godz./os.,\n zabawa taneczna z karaoke i DJ-em - 100 zł/os.\nPowyższe ceny są cenami brutto.\n13\nFORMULARZ REZERWACJI\nFormularz rezerwacji\nTOPAZ HOTEL ****\nul. Górczyńska 10\n66-400 Gorzów Wielkopolski\ntel. +48 95 456 60 60\nfax +48 95 456 60 61\nKRS 000234049\nNIP 973-085-67-51, REGON 080069148\nBank Polski S.A. 31 5017 4911 0000 0000 0949 6881\nemail: hotel@topazhotel.pl\nNr rezerwacji\nPrzyjazd dnia\nPlanowana godzina przyjazdu\nWyjazd dnia\nRodzaj i liczba pokoi\nLiczba osób\nUsługi gastronomiczne\nUsługi dodatkowe\nŻyczenia dodatkowe\nDane zamawiającego\nForma płatności\nData dokonania rezerwacji\nNazwisko osoby przyjmującej rezerwację\n14\nGRAFIK REZERWACJI (wrzesień 2013 r.)\nN - pokój dla niepełnosprawnych\nR - rezerwacja\nRS - rezerwacja SPEED\ndzień tygodnia\nwt\nśr\nczw\npt\nsb\nnd\npn\nwt\nśr\nczw\nnr pokoju\nj.m./data\n10\nIX\n11\nIX\n12\nIX\n13\nIX\n14\nIX\n15\nIX\n16\nIX\n17\nIX\n18\nIX\n19\nIX\n1\nA\nR\nR\n2\nA\nR\nR\nR\nR\nR\nR\nR\nR\nR\nR\n3\nSGL N\nR\nR\nR\nR\n4\nSGL\n5\nSGL\n6\nSGL\nR\nR\n7\nDBL\nR\nR\nR\nR\nR\n8\nDBL\nR\nR\nR\nR\nR\n9\nDBL\nR\nR\nR\nR\nR\nR\n10\nDBL\nR\nR\nR\nR\nR\n11\nDBL\nR\nR\nR\nR\nR\n12\nDBL\nR\nR\n13\nDBL\nR\n14\nDBL\nR\nR\n15\nDBL\n16\nDBL\nR\nR\n17\nSGL\nR\n18\nSGL\nR\nR\n19\nSGL\nR\n20\nSGL\nR\nR\n21\nDBL\nR\nR\n22\nDBL\nR\nR\n23\nDBL\nR\nR\n24\nDBL\nR\nR\n25\nDBL\nR\nR\n26\nDBL\nR\nR\n27\nDBL\nR\nR\nR\nR\nR\nR\nR\nR\n28\nDBL\nR\nR\n29\nDBL\nR\nR\n30\nDBL\nR\nR\nR\n15\nKARTA MELDUNKOWA\nKARTA MELDUNKOWA REGISTRATION CARD\nProsimy wypełnić pismem drukowanym / Please fill with capital letters\nTOPAZ HOTEL ****\nObowiązek meldunkowy wynika z ustawy\no ewidencji ludności i dowodach osobistych\nz dnia 10.04.1974 (Dz. U. 239, poz. 1593\nz 2010). Informujemy, że Pani/Pana dane\nbędą\nprzetwarzane przez TOPAZ\nHOTEL\nwyłącznie do celów ewidencji meldunkowej\ni rachunkowości.\nMa\nPani/Pan\nprawo\nwglądu do danych i żądanie ich poprawienia.\nNUMER POKOJU\nROOM NO\nNAZWISKO I IMIĘ\nNAME\nDATA URODZENIA\nDATE OF BIRTH\nOBYWATELSTWO\nNATIONALITY\nADRESS\nADDRESS\n□PRYWATNY / PRIVATY\n□FIRMOWY / COMPANY\nProviding your personal data is obligatory\nunder the Act on Population Records and\nIdentity Cards dated 10 April 1974 (Journal\nof Laws 2010, item 1593, as amended).\nPlease be informed that your personal data\nwill be processed by TOPAZ HOTEL exclusively\nfor the purposes of keeping check- in records\nand for accounting purposes. You have a\nright to inspect your personal data and to\ndemand that they are corrected.\nDOWÓD OSOBISTY /\nPASZPORT\nID CARD / PASSPORT\nDATA PRZYJAZDU\nDATE OF ARRIVE\nDATA WYJAZDU\nDATE OF DEPARTURE\nFORMA PŁATNOŚCI\nMETHODE OF PAYMENT\n□GOTÓWKA / CASH\n□KARTA KREDYTOWA /\nCREDIT CARD\n□PRZELEW / TRANSFER\nPODPIS\nSIGNATURE\n16\nKARTA POBYTU\nSerdecznie witamy w TOPAZ HOTELU\ni życzymy przyjemnego pobytu\nProsimy i zapoznanie się z kilkoma\ninformacjami:\n1. Doba hotelowa trwa do godz.\n12.00. Życzenie przedłużenia pobytu\nprosimy zgłaszać do godz. 10.00\ndnia, w którym upływa termin najmu\npokoju.\nŻyczenie\npostaramy\nsię\nspełnić\nw\nmiarę\nistniejących\nmożliwości.\n2. Cisza nocna obowiązuje od godz.\n22.00 do godz. 07.00.\n3. Odpowiedzialność hotelu z tytułu\nstraty lub uszkodzenia kosztowności,\npieniędzy, papierów wartościowych\njest ograniczona, o ile nie zostały\nzdeponowane w sejfie recepcyjnym.\nsejfu recepcyjnego jest\nbezpłatne.\n4. Przy każdorazowym opuszczaniu\npokoju prosimy o upewnienie się, że\ndrzwi zostały dokładnie zamknięte.\nWe welcome you in TOPAZ HOTEL\nand wish you a nice stay\nPlease read\nthe following information:\n1. The hotel day lasts for 12.00\na.m. If you wish to extend your stay,\nplease contact the reception desk\nbefore 10.00 a.m. on the day the\ntime of letting expires. We shall do\nour\nbest to accommodate your\nrequest.\n2. Quiet in the hotel is obligatory\nfrom 10.00 p.m. to 7.00 a.m. the\nfollowing day.\n3. The hotel’s responsibility for loss\nor\ndamage to money,\nsecurities,\nvaluables is limited, if they will not\nbe returned for the deposit in the\nreception.\nThe\ndeposit\nin\nthe\nreception is without any extra charge.\n4. While leaving your room, please\nmake sure that door is locked.\nTOPAZ HOTEL ****\nPAN/PANI\nMR/MRS\nPOKÓJ\nROOM\nDATA PRZYJAZDU\nDATE OF ARRIVAL\nDATA WYJAZDU\nDATE OF DEPARTURE\nRECEPCJONISTA\nRECEPTIONIST\n17\nKONTROLKA SEJFU DEPOZYTOWEGO\nTOPAZ HOTEL ****\nKONTROLKA SEJFU DEPOZYTOWEGO\nSkrytka Nr\nImię i Nazwisko Numer pokoju ,\nAdres domowy\nNumer i rodzaj dokumentu tożsamości\nData złożenia depozytu\nPodpis gościa Podpis wydającego klucz do skrytki\nData\nGodzina\nKasjer\nPodpis\n18\nRACHUNEK WSTĘPNY\nzlecenie\nWystawił:\nData sporządzenia rachunku:\nPodpis gościa\nTOPAZ HOTEL ****\nul. Górczyńska 10\n66-400 Gorzów Wielkopolski\ntel. +48 95 456 60 60 fax +48 95 456 60 61\nKRS 000234049 NIP 973-085-67-51, REGON 080069148\nBank Polski SA 31 5017 4911 0000 0000 0949 6881\nLp.\nNazwa usługi\nJednostka\nmiary\nIlość\nCena jednostkowa\nbrutto\nWartość usługi\nBrutto\nŁĄCZNA WARTOŚĆ DO ZAPŁATY\n19\nCzas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.\nOcenie podlegać będzie 6 rezulatów:\n formularz rezerwacji;\n grafik rezerwacji;\n karta meldunkowa;\n karta pobytu;\n kontrolka sejfu depozytowego;\n rachunek wstępny.\nKryteria oceniania wykonania zadania praktycznego będą uwzględniać:\n poprawność sporządzenia dokumentów związanych z rezerwacją usług;\n poprawność sporządzenia dokumentów związanych z zameldowaniem i pobytem gości\nw hotelu;\n poprawność sporządzenia dokumentów związanych z rozliczeniem pobytu gości w hotelu\nw odniesieniu do rodzaju zamówionych usług.\nUmiejętności sprawdzane zadaniem praktycznym:\n1. Rezerwacja usług hotelarskich\n2) dobiera oferty hotelowe zgodnie z potrzebami gości;\n4) przestrzega zasad rezerwacji usług dla gości indywidualnych i grup;\n6) sporządza dokumentację związaną z rezerwacją usług hotelarskich.\n2. Obsługa gości przyjeżdżających i wyjeżdżających\n1) przestrzega procedur związanych z obsługą gości w recepcji;\n3) sporządza dokumentację związaną z procedurami check-in i check-out;\n8) przestrzega zasad rozliczania kosztów pobytu gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie;\n9) sporządza dokumentację związaną z rozliczaniem kosztów pobytu gości.\nInne zadania praktyczne z zakresu kwalifikacji TG.12. Planowanie i realizacja usług recepcji mogą\ndotyczyć:\n sprzedaży usług hotelarskich,\n oferowania usług dodatkowych,\n wykonywania prac związanych z obsługą gości krajowych i zagranicznych w recepcji\nhotelowej,\n prowadzenia działalności promocyjnej na podstawie informacji źródłowych w języku polskim\nlub obcym.\n20\nKwalifikacja K2\nTG.13. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie\n1. Przykłady zadań do części pisemnej egzaminu dla wybranych umiejętności\nz kwalifikacji TG.13. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie\n1.1. Utrzymywanie czystości i porządku w jednostkach mieszkalnych\nUmiejętność 2) rozróżnia rodzaje jednostek mieszkalnych oraz ich wyposażenie, na przykład:\n identyfikuje rodzaje jednostek mieszkalnych;\n rozróżnia elementy wyposażenia podstawowego i uzupełniającego jednostek mieszkalnych.\nPrzykładowe zadanie 1.\nElementem wyposażenia jednostek mieszkalnych, bez którego nie można świadczyć usług\nhotelarskich jest\nA. łóżko.\nB. bagażnik.\nC. szafka nocna.\nD. biurko-toaletka.\nOdpowiedź prawidłowa: A.\nUmiejętność 4) dobiera techniki sprzątania w jednostkach mieszkalnych, odpowiednie urządzenia,\nsprzęt i środki do rodzaju wykonywanych prac porządkowych, na przykład:\n wskazuje techniki sprzątania pokoju;\n dobiera urządzenia, sprzęt i środki do różnych prac porządkowych;\n stosuje procedury związane z utrzymywaniem czystości i porządku jednostek mieszkalnych\nwykorzystywane w hotelarstwie.\nPrzykładowe zadanie 2.\nProcedura sprzątania jednostki mieszkalnej „przy gościu” stosowana jest w sytuacji, w której gość\nA. opuścił pokój i wymeldował się z hotelu.\nB. znajduje się w pokoju i godzi się na sprzątanie.\nC. opuścił pokój ale nie wymeldował się z hotelu.\nD. znajduje się w pokoju i nie godzi się na sprzątanie.\nOdpowiedź prawidłowa: C.\nUmiejętność 5) obsługuje urządzenia i sprzęt do utrzymywania czystości, na przykład:\n rozróżnia sprzęt i urządzenia do utrzymywania czystości;\n dobiera sprzęt i urządzenia do wykonywanych czynności porządkowych.\n21\nPrzykładowe zadanie 3.\nDo wyczyszczenia wykładziny dywanowej zabrudzonej gumą do żucia należy zastosować\nA. detergenty do usuwania plam.\nB. odkurzacz ze specjalną dyszą.\nC. zamrażacz do usuwania plam.\nD. przenośny ekstraktor.\nOdpowiedź prawidłowa: C.\n1.2. Przygotowywanie i podawanie śniadań\nUmiejętność 3) rozróżnia rodzaje śniadań hotelowych, na przykład:\n identyfikuje elementy śniadań hotelowych;\n dobiera elementy zestawów śniadaniowych.\nPrzykładowe zadanie 4.\nRogaliki, bułki, masło, dżemy, miód, kawa lub herbata to składniki śniadania\nA. angielskiego.\nB. wiedeńskiego.\nC. amerykańskiego.\nD. kontynentalnego.\nOdpowiedź prawidłowa: D.\nUmiejętność 9) dobiera formy podawania śniadań do potrzeb gości i możliwości obiektu, na\nprzykład:\n rozróżnia formy podawania śniadań;\n stosuje techniki podawania śniadań w odniesieniu do możliwości obiektu.\nPrzykładowe zadanie 5.\nNajczęstszą formą podawania śniadań w gastronomii hotelowej jest serwis\nA. bufetowy.\nB. francuski.\nC. angielski.\nD. rosyjski.\nOdpowiedź prawidłowa: A.\nUmiejętność 12) dobiera sprzęt i zastawę stołową do ekspedycji śniadań, na przykład:\n rozróżnia sprzęt do podawania śniadań;\n rozpoznaje zastawę stołową stosowaną do podawania śniadań;\n dobiera sprzęt i zastawę stołową do formy podawania śniadań.\n22\nPrzykładowe zadanie 6.\nDo podania jajka na miękko wybieranego a la carte należy przygotować obcinacz do jajek oraz\nA. talerzyk płaski, kieliszek, łyżeczkę do jajka.\nB. spodek, kieliszek do jajka, łyżeczkę do jajka.\nC. łyżeczkę, kieliszek do jajka, wygrzany talerzyk.\nD. kieliszek do jajka, talerz zakąskowy, łyżeczkę do jajka.\nOdpowiedź prawidłowa: B.\n1.3. Organizowanie usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie\nUmiejętność 1) klasyfikuje hotelarskie usługi dodatkowe, na przykład:\n rozróżnia hotelarskie usługi dodatkowe;\n rozróżnia kryteria klasyfikacji hotelarskich usług dodatkowych.","answer":"B","answer_text":null,"solution":null,"image":"img/informator-egzamin-zawodowy-technik-hotelarstwa-2017/zad-P6.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":9,"source":"ocr","answer_source":"ocr","answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Egzamin zawodowy · Informator zawodowy · 2017","subject_label":"egzamin-zawodowy","category_label":"Informator zawodowy","text_html":"

Przykładowe zadanie 6.
Jaką wartość podatku VAT należy wpisać do faktury VAT, jeżeli po rozliczeniu gościa z usług
noclegowych wartość brutto wyniosła 250,00 złotych?
A. 16,36 zł
B. 18,52 zł
C. 45,08 zł
D. 46,75 zł
Odpowiedź prawidłowa: B.
10

\n
  1. Przykład zadania do części praktycznej egzaminu dla wybranych umiejętności
\n

z kwalifikacji TG.12. Planowanie i realizacja usług w recepcji
TOPAZ HOTEL ** z Gorzowa Wielkopolskiego otrzymał Zamówienie na zorganizowanie pobytu
integracyjnego dla pracowników firmy transportowej SPEED.
Korzystając z Oferty TOPAZ HOTELU**, sporządź:

\n
  1. dokumenty związane z rezerwacją usług hotelarskich: Formularz rezerwacji oraz Grafik
\n

rezerwacji.

\n
  1. dokumenty związane z zameldowaniem i pobytem gości w hotelu: Kartę meldunkową, Kartę
\n

pobytu i Kontrolkę sejfu depozytowego na podstawie Danych uczestnika pobytu integracyjnego.

\n
  1. dokument związany z rozliczeniem usług: Rachunek wstępny.
\n

Zamówienie na zorganizowanie pobytu integracyjnego dla pracowników firmy transportowej
SPEED.
Warszawa, 05.05.2013 r.
Szanowni Państwo,
Proszę o zorganizowanie pobytu integracyjnego w terminie od 11.09.2013 r. do 14.09.2013 r.
dla 21 pracowników z pełnym wyżywieniem (od kolacji do obiadu).
W związku z tym proszę o rezerwację:

\n
  1. 9 pokoi dwuosobowych i 3 pokoi jednoosobowych;
  2. miejsca dla autokaru na parkingu hotelowym;
  3. pobytu godzinnego w Studio SPA (basen, sauna i jacuzzi) dla wszystkich uczestników, w każdym
\n

dniu pobytu.
Proszę również o zorganizowanie uroczystej kolacji 11.09.2013 r., lotu na paralotni 12.09.2013 r.
oraz dwugodzinnego rejsu statkiem 13.09.2013 r. dla 21 osób.
Dodatkowo w dniu przyjazdu oddam pieniądze firmy 30.000 PLN do depozytu.
W załączeniu przesyłam dane potrzebne do zameldowania.
Rachunek wstępny do akceptacji proszę przedstawić mi w dniu wyjazdu. Należność za zrealizowane
usługi zostanie uregulowana przelewem w ciągu 14 dni po otrzymaniu faktury VAT.
Z poważaniem
Janina Kowalska
Dyrektor
Firma Transportowa SPEED
ul. Poselska 18
00-950 Warszawa
NIP 525-020-50-80
REGON: 001254521
KRS 0000025242
PBO Bank SA o/Warszawa 98 7654 3210 0123 4567 8900 1234
TOPAZ HOTEL **
ul. Górczyńska 10
66-400 Gorzów Wielkopolski
11
DANE UCZESTNIKA POBYTU INTEGRACYJNEGO
OFERTA TOPAZ HOTEL **
TOPAZ HOTEL ** jest nowoczesnym hotelem położonym w malowniczym mieście województwa
lubuskiego - Gorzowie Wielkopolskim. Do dyspozycji gości TOPAZ HOTEL oddaje 28 eleganckich,
przestronnych, klimatyzowanych pokoi, 2 apartamenty oraz Studio SPA. Doba hotelowa rozpoczyna
się o godz. 14.00, a kończy o godz. 12.00.
Grupy zorganizowane (powyżej 10 osób) otrzymują zniżkę 20% na usługi noclegowe.
Restauracja mieści się na parterze. Dania serwowane w naszej restauracji to wyjątkowa podróż
kulinarna, łącząca różnorodne składniki i przyprawy, smaki, techniki gotowania oraz sposoby
podawania. Restauracja mieści około 80 osób i jest doskonałym miejscem na lunch, kolację czy
spotkania z przyjaciółmi.
Studio SPA to miejsce jedyne w swoim rodzaju. Tylko u nas znajduje się tak szeroka paleta
różnorodnych usług i zabiegów oferowanych w jednym miejscu. Od relaksujących masaży, zabiegów
pielęgnacyjnych, poprzez zdrowotne sauny do aktywnych form odpoczynku jak aerobik, squash czy
bowling. Nasza wykwalifikowana obsługa dobierze odpowiednie zabiegi tak, aby po wyjściu z tego
miejsca jeszcze przez długi czas ciało i umysł pozostał wolny od trosk dnia codziennego.
Lp.
Imię i nazwisko
Adres
Nr dowodu lub
paszportu
Data
i miejsce urodzenia
Uwagi

\n
  1. Janina Kowalska
\n

05-077 Warszawa
ul. Gajowa 7
AAG 34123523
10.12.1965 r.
Łomża
pokój jednoosobowy
TOPAZ HOTEL **
ul. Górczyńska 10
66-400 Gorzów Wielkopolski
tel. +48 95 456 60 60 fax +48 95 456 60 61
KRS 000234049 NIP 973-085-67-51, REGON 080069148
Bank Polski SA 31 5017 4911 0000 0000 0949 6881
Cennik usług ważny od 01.09.2013 r. do 31.08.2014 r.
Rodzaj pokoju
cena pokoju od 01.09 do 31.03
cena pokoju od 01.04 do 31.08
Pokój jednoosobowy
280 zł/doba
320 zł/doba
Pokój dwuosobowy
370 zł/doba
420 zł/doba
Apartament
420 zł/doba
480 zł/doba
Parking strzeżony
46 zł/doba
56 zł/doba
Cena obejmuje: nocleg ze śniadaniem, basen, saunę i jacuzzi oraz podatek VAT.
12
Cennik wybranych usług:
 obiad - 85 zł/szt.,
 kolacja - 65 zł/szt., uroczysta kolacja - 95 zł/szt.,
 podawanie śniadania do pokoju - wliczone w cenę noclegu,
 podawanie posiłków do pokoju - 20% wartości zamówionych usług,
 basen (wejście jednorazowe) - 15 zł/1 godz., 10 zł/kolejna godz.,
 sauna (bez limitu czasowego) - 40 zł/os.,
 basen + sauna (wejście jednorazowe) - 25 zł/1 godz., 15 zł/kolejna godz.,
 jacuzzi (wejście jednorazowe) - 10 zł/1 godz., 10 zł/kolejna godz.,
 aerobik (wejście jednorazowe) - 20 zł/os., aqua aerobik - 25 zł/os.,
 jazda konna - 60 zł/os./1 godz.,
 zwiedzanie miasta i okolic z przewodnikiem - 50 zł/godz./os.,
 rejs zabytkowym statkiem - 40 zł/os./2 godz.,
 lot w tandemie z instruktorem na paralotni - 220 zł/os.,
 squash - 49 zł/godz./os.,
 bowling - 59 zł/godz./os.,
 zabawa taneczna z karaoke i DJ-em - 100 zł/os.
Powyższe ceny są cenami brutto.
13
FORMULARZ REZERWACJI
Formularz rezerwacji
TOPAZ HOTEL **
ul. Górczyńska 10
66-400 Gorzów Wielkopolski
tel. +48 95 456 60 60
fax +48 95 456 60 61
KRS 000234049
NIP 973-085-67-51, REGON 080069148
Bank Polski S.A. 31 5017 4911 0000 0000 0949 6881
email: hotel@topazhotel.pl
Nr rezerwacji
Przyjazd dnia
Planowana godzina przyjazdu
Wyjazd dnia
Rodzaj i liczba pokoi
Liczba osób
Usługi gastronomiczne
Usługi dodatkowe
Życzenia dodatkowe
Dane zamawiającego
Forma płatności
Data dokonania rezerwacji
Nazwisko osoby przyjmującej rezerwację
14
GRAFIK REZERWACJI (wrzesień 2013 r.)
N - pokój dla niepełnosprawnych
R - rezerwacja
RS - rezerwacja SPEED
dzień tygodnia
wt
śr
czw
pt
sb
nd
pn
wt
śr
czw
nr pokoju
j.m./data
10
IX
11
IX
12
IX
13
IX
14
IX
15
IX
16
IX
17
IX
18
IX
19
IX
1
A
R
R
2
A
R
R
R
R
R
R
R
R
R
R
3
SGL N
R
R
R
R
4
SGL
5
SGL
6
SGL
R
R
7
DBL
R
R
R
R
R
8
DBL
R
R
R
R
R
9
DBL
R
R
R
R
R
R
10
DBL
R
R
R
R
R
11
DBL
R
R
R
R
R
12
DBL
R
R
13
DBL
R
14
DBL
R
R
15
DBL
16
DBL
R
R
17
SGL
R
18
SGL
R
R
19
SGL
R
20
SGL
R
R
21
DBL
R
R
22
DBL
R
R
23
DBL
R
R
24
DBL
R
R
25
DBL
R
R
26
DBL
R
R
27
DBL
R
R
R
R
R
R
R
R
28
DBL
R
R
29
DBL
R
R
30
DBL
R
R
R
15
KARTA MELDUNKOWA
KARTA MELDUNKOWA REGISTRATION CARD
Prosimy wypełnić pismem drukowanym / Please fill with capital letters
TOPAZ HOTEL **
Obowiązek meldunkowy wynika z ustawy
o ewidencji ludności i dowodach osobistych
z dnia 10.04.1974 (Dz. U. 239, poz. 1593
z 2010). Informujemy, że Pani/Pana dane
będą
przetwarzane przez TOPAZ
HOTEL
wyłącznie do celów ewidencji meldunkowej
i rachunkowości.
Ma
Pani/Pan
prawo
wglądu do danych i żądanie ich poprawienia.
NUMER POKOJU
ROOM NO
NAZWISKO I IMIĘ
NAME
DATA URODZENIA
DATE OF BIRTH
OBYWATELSTWO
NATIONALITY
ADRESS
ADDRESS
□PRYWATNY / PRIVATY
□FIRMOWY / COMPANY
Providing your personal data is obligatory
under the Act on Population Records and
Identity Cards dated 10 April 1974 (Journal
of Laws 2010, item 1593, as amended).
Please be informed that your personal data
will be processed by TOPAZ HOTEL exclusively
for the purposes of keeping check- in records
and for accounting purposes. You have a
right to inspect your personal data and to
demand that they are corrected.
DOWÓD OSOBISTY /
PASZPORT
ID CARD / PASSPORT
DATA PRZYJAZDU
DATE OF ARRIVE
DATA WYJAZDU
DATE OF DEPARTURE
FORMA PŁATNOŚCI
METHODE OF PAYMENT
□GOTÓWKA / CASH
□KARTA KREDYTOWA /
CREDIT CARD
□PRZELEW / TRANSFER
PODPIS
SIGNATURE
16
KARTA POBYTU
Serdecznie witamy w TOPAZ HOTELU
i życzymy przyjemnego pobytu
Prosimy i zapoznanie się z kilkoma
informacjami:

\n
  1. Doba hotelowa trwa do godz.
\n

12.00. Życzenie przedłużenia pobytu
prosimy zgłaszać do godz. 10.00
dnia, w którym upływa termin najmu
pokoju.
Życzenie
postaramy
się
spełnić
w
miarę
istniejących
możliwości.

\n
  1. Cisza nocna obowiązuje od godz.
\n

22.00 do godz. 07.00.

\n
  1. Odpowiedzialność hotelu z tytułu
\n

straty lub uszkodzenia kosztowności,
pieniędzy, papierów wartościowych
jest ograniczona, o ile nie zostały
zdeponowane w sejfie recepcyjnym.
sejfu recepcyjnego jest
bezpłatne.

\n
  1. Przy każdorazowym opuszczaniu
\n

pokoju prosimy o upewnienie się, że
drzwi zostały dokładnie zamknięte.
We welcome you in TOPAZ HOTEL
and wish you a nice stay
Please read
the following information:

\n
  1. The hotel day lasts for 12.00
\n

a.m. If you wish to extend your stay,
please contact the reception desk
before 10.00 a.m. on the day the
time of letting expires. We shall do
our
best to accommodate your
request.

\n
  1. Quiet in the hotel is obligatory
\n

from 10.00 p.m. to 7.00 a.m. the
following day.

\n
  1. The hotel’s responsibility for loss
\n

or
damage to money,
securities,
valuables is limited, if they will not
be returned for the deposit in the
reception.
The
deposit
in
the
reception is without any extra charge.

\n
  1. While leaving your room, please
\n

make sure that door is locked.
TOPAZ HOTEL **
PAN/PANI
MR/MRS
POKÓJ
ROOM
DATA PRZYJAZDU
DATE OF ARRIVAL
DATA WYJAZDU
DATE OF DEPARTURE
RECEPCJONISTA
RECEPTIONIST
17
KONTROLKA SEJFU DEPOZYTOWEGO
TOPAZ HOTEL **
KONTROLKA SEJFU DEPOZYTOWEGO
Skrytka Nr
Imię i Nazwisko Numer pokoju ,
Adres domowy
Numer i rodzaj dokumentu tożsamości
Data złożenia depozytu
Podpis gościa Podpis wydającego klucz do skrytki
Data
Godzina
Kasjer
Podpis
18
RACHUNEK WSTĘPNY
zlecenie
Wystawił:
Data sporządzenia rachunku:
Podpis gościa
TOPAZ HOTEL **
ul. Górczyńska 10
66-400 Gorzów Wielkopolski
tel. +48 95 456 60 60 fax +48 95 456 60 61
KRS 000234049 NIP 973-085-67-51, REGON 080069148
Bank Polski SA 31 5017 4911 0000 0000 0949 6881
Lp.
Nazwa usługi
Jednostka
miary
Ilość
Cena jednostkowa
brutto
Wartość usługi
Brutto
ŁĄCZNA WARTOŚĆ DO ZAPŁATY
19
Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.
Ocenie podlegać będzie 6 rezulatów:
 formularz rezerwacji;
 grafik rezerwacji;
 karta meldunkowa;
 karta pobytu;
 kontrolka sejfu depozytowego;
 rachunek wstępny.
Kryteria oceniania wykonania zadania praktycznego będą uwzględniać:
 poprawność sporządzenia dokumentów związanych z rezerwacją usług;
 poprawność sporządzenia dokumentów związanych z zameldowaniem i pobytem gości
w hotelu;
 poprawność sporządzenia dokumentów związanych z rozliczeniem pobytu gości w hotelu
w odniesieniu do rodzaju zamówionych usług.
Umiejętności sprawdzane zadaniem praktycznym:

\n
  1. Rezerwacja usług hotelarskich
  2. dobiera oferty hotelowe zgodnie z potrzebami gości;
  3. przestrzega zasad rezerwacji usług dla gości indywidualnych i grup;
  4. sporządza dokumentację związaną z rezerwacją usług hotelarskich.
  5. Obsługa gości przyjeżdżających i wyjeżdżających
  6. przestrzega procedur związanych z obsługą gości w recepcji;
  7. sporządza dokumentację związaną z procedurami check-in i check-out;
  8. przestrzega zasad rozliczania kosztów pobytu gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie;
  9. sporządza dokumentację związaną z rozliczaniem kosztów pobytu gości.
\n

Inne zadania praktyczne z zakresu kwalifikacji TG.12. Planowanie i realizacja usług recepcji mogą
dotyczyć:
 sprzedaży usług hotelarskich,
 oferowania usług dodatkowych,
 wykonywania prac związanych z obsługą gości krajowych i zagranicznych w recepcji
hotelowej,
 prowadzenia działalności promocyjnej na podstawie informacji źródłowych w języku polskim
lub obcym.
20
Kwalifikacja K2
TG.13. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie

\n
  1. Przykłady zadań do części pisemnej egzaminu dla wybranych umiejętności
\n

z kwalifikacji TG.13. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie
1.1. Utrzymywanie czystości i porządku w jednostkach mieszkalnych
Umiejętność 2) rozróżnia rodzaje jednostek mieszkalnych oraz ich wyposażenie, na przykład:
 identyfikuje rodzaje jednostek mieszkalnych;
 rozróżnia elementy wyposażenia podstawowego i uzupełniającego jednostek mieszkalnych.
Przykładowe zadanie 1.
Elementem wyposażenia jednostek mieszkalnych, bez którego nie można świadczyć usług
hotelarskich jest
A. łóżko.
B. bagażnik.
C. szafka nocna.
D. biurko-toaletka.
Odpowiedź prawidłowa: A.
Umiejętność 4) dobiera techniki sprzątania w jednostkach mieszkalnych, odpowiednie urządzenia,
sprzęt i środki do rodzaju wykonywanych prac porządkowych, na przykład:
 wskazuje techniki sprzątania pokoju;
 dobiera urządzenia, sprzęt i środki do różnych prac porządkowych;
 stosuje procedury związane z utrzymywaniem czystości i porządku jednostek mieszkalnych
wykorzystywane w hotelarstwie.
Przykładowe zadanie 2.
Procedura sprzątania jednostki mieszkalnej „przy gościu” stosowana jest w sytuacji, w której gość
A. opuścił pokój i wymeldował się z hotelu.
B. znajduje się w pokoju i godzi się na sprzątanie.
C. opuścił pokój ale nie wymeldował się z hotelu.
D. znajduje się w pokoju i nie godzi się na sprzątanie.
Odpowiedź prawidłowa: C.
Umiejętność 5) obsługuje urządzenia i sprzęt do utrzymywania czystości, na przykład:
 rozróżnia sprzęt i urządzenia do utrzymywania czystości;
 dobiera sprzęt i urządzenia do wykonywanych czynności porządkowych.
21
Przykładowe zadanie 3.
Do wyczyszczenia wykładziny dywanowej zabrudzonej gumą do żucia należy zastosować
A. detergenty do usuwania plam.
B. odkurzacz ze specjalną dyszą.
C. zamrażacz do usuwania plam.
D. przenośny ekstraktor.
Odpowiedź prawidłowa: C.
1.2. Przygotowywanie i podawanie śniadań
Umiejętność 3) rozróżnia rodzaje śniadań hotelowych, na przykład:
 identyfikuje elementy śniadań hotelowych;
 dobiera elementy zestawów śniadaniowych.
Przykładowe zadanie 4.
Rogaliki, bułki, masło, dżemy, miód, kawa lub herbata to składniki śniadania
A. angielskiego.
B. wiedeńskiego.
C. amerykańskiego.
D. kontynentalnego.
Odpowiedź prawidłowa: D.
Umiejętność 9) dobiera formy podawania śniadań do potrzeb gości i możliwości obiektu, na
przykład:
 rozróżnia formy podawania śniadań;
 stosuje techniki podawania śniadań w odniesieniu do możliwości obiektu.
Przykładowe zadanie 5.
Najczęstszą formą podawania śniadań w gastronomii hotelowej jest serwis
A. bufetowy.
B. francuski.
C. angielski.
D. rosyjski.
Odpowiedź prawidłowa: A.
Umiejętność 12) dobiera sprzęt i zastawę stołową do ekspedycji śniadań, na przykład:
 rozróżnia sprzęt do podawania śniadań;
 rozpoznaje zastawę stołową stosowaną do podawania śniadań;
 dobiera sprzęt i zastawę stołową do formy podawania śniadań.
22
Przykładowe zadanie 6.
Do podania jajka na miękko wybieranego a la carte należy przygotować obcinacz do jajek oraz
A. talerzyk płaski, kieliszek, łyżeczkę do jajka.
B. spodek, kieliszek do jajka, łyżeczkę do jajka.
C. łyżeczkę, kieliszek do jajka, wygrzany talerzyk.
D. kieliszek do jajka, talerz zakąskowy, łyżeczkę do jajka.
Odpowiedź prawidłowa: B.
1.3. Organizowanie usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie
Umiejętność 1) klasyfikuje hotelarskie usługi dodatkowe, na przykład:
 rozróżnia hotelarskie usługi dodatkowe;
 rozróżnia kryteria klasyfikacji hotelarskich usług dodatkowych.

","solutions":[]}