{"id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-technologii-zywnosci-2017/zad/P13","paper_id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-technologii-zywnosci-2017","number":"P13","points":null,"ptype":"closed","subject":"egzamin-zawodowy","category":"informator-zawodowy","year":2017,"month":null,"level":null,"text":"Przykładowe zadanie 13.\nKtóry produkt otrzymuje się z odpadów kryla?\nA. Tran.\nB. Oleje techniczne.\nC. Preparaty chitynowe.\nD. Preparaty pektynowe.\nOdpowiedź prawidłowa: C.\n1.3. Przygotowywanie surowców oraz przetworów rybnych do dystrybucji i magazynowania\nUmiejętność 1) przestrzega warunków przechowywania surowców i przetworów rybnych, na\nprzykład:\n określa parametry i warunki przechowywania surowców i przetworów rybnych.","answer":"C","answer_text":null,"solution":null,"image":"img/informator-egzamin-zawodowy-technik-technologii-zywnosci-2017/zad-P13.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":38,"source":"ocr","answer_source":"ocr","answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Egzamin zawodowy · Informator zawodowy · 2017","subject_label":"egzamin-zawodowy","category_label":"Informator zawodowy","text_html":"<p>Przykładowe zadanie 13.<br>Który produkt otrzymuje się z odpadów kryla?<br>A. Tran.<br>B. Oleje techniczne.<br>C. Preparaty chitynowe.<br>D. Preparaty pektynowe.<br>Odpowiedź prawidłowa: C.<br>1.3. Przygotowywanie surowców oraz przetworów rybnych do dystrybucji i magazynowania<br>Umiejętność 1) przestrzega warunków przechowywania surowców i przetworów rybnych, na<br>przykład:<br> określa parametry i warunki przechowywania surowców i przetworów rybnych.</p>","solutions":[]}