{"id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-technologii-zywnosci-2019-2/zad/P14","paper_id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-technologii-zywnosci-2019-2","number":"P14","points":null,"ptype":"closed","subject":"egzamin-zawodowy","category":"informator-zawodowy","year":2019,"month":null,"level":null,"text":"Przykładowe zadanie 14.\nManometr i termometr to sprzęt kontrolno-pomiarowy, którego nie stosuje się podczas prowadzenia procesu\nA. dyfuzji sacharozy.\nB. normalizacji mleka.\nC. uwodornienia oleju.\nD. blanszowania warzyw.\nOdpowiedź prawidłowa: B.\n33\n3.1.5. Obsługiwanie maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji wyrobów spożywczych\nJednostka efektów kształcenia:\nSPC.02.5. Obsługiwanie maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji wyrobów spożywczych\nEfekt kształcenia\nKryterium weryfikacji\nUczeń (zdający):\nUczeń (zdający):\n1) dobiera maszyny i urządzenia stosowane w produkcji\nwyrobów spożywczych\n2) opisuje przeznaczenie maszyn i urządzeń stosowanych\nw\nprodukcji\nwyrobów\nspożywczych\nzgodnie\nz dokumentacją techniczną","answer":"B","answer_text":null,"solution":null,"image":"img/informator-egzamin-zawodowy-technik-technologii-zywnosci-2019-2/zad-P14.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":32,"source":"ocr","answer_source":"ocr","answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Egzamin zawodowy · Informator zawodowy · 2019","subject_label":"egzamin-zawodowy","category_label":"Informator zawodowy","text_html":"<p>Przykładowe zadanie 14.<br>Manometr i termometr to sprzęt kontrolno-pomiarowy, którego nie stosuje się podczas prowadzenia procesu<br>A. dyfuzji sacharozy.<br>B. normalizacji mleka.<br>C. uwodornienia oleju.<br>D. blanszowania warzyw.<br>Odpowiedź prawidłowa: B.<br>33<br>3.1.5. Obsługiwanie maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji wyrobów spożywczych<br>Jednostka efektów kształcenia:<br>SPC.02.5. Obsługiwanie maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji wyrobów spożywczych<br>Efekt kształcenia<br>Kryterium weryfikacji<br>Uczeń (zdający):<br>Uczeń (zdający):</p>\n<ol><li>dobiera maszyny i urządzenia stosowane w produkcji</li></ol>\n<p>wyrobów spożywczych</p>\n<ol><li>opisuje przeznaczenie maszyn i urządzeń stosowanych</li></ol>\n<p>w<br>produkcji<br>wyrobów<br>spożywczych<br>zgodnie<br>z dokumentacją techniczną</p>","solutions":[]}