{"id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-technologii-zywnosci-2019-4/zad/P6","paper_id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-technologii-zywnosci-2019-4","number":"P6","points":null,"ptype":"closed","subject":"egzamin-zawodowy","category":"informator-zawodowy","year":2019,"month":null,"level":null,"text":"Przykładowe zadanie 6.\nKolor instalacji technicznej stosowanej w zakładach przetwórstwa spożywczego przedstawionej w filmie wskazuje na\ninstalację\nA. instalację wodną.\nB. instalację gazową.\nC. innstalację parową.\nD. instalację powietrzną.\nPrawidłowa odpowiedź: B.\n30\n3.2.3 SPC.04.3. Wykonywanie rozbioru i wykrawania mięsa\nJednostka efektów kształcenia:\nSPC.04.3. Wykonywanie rozbioru i wykrawania mięsa\nEfekt kształcenia\nKryterium weryfikacji\nUczeń (zdający):\nUczeń (zdający):\n2) charakteryzuje elementy struktury układu kostnego i\nmięśniowego zwierząt rzeźnych i drobiu\n3) wyznacza linie cięć podziału tusz zwierząt rzeźnych na\npółtusze, ćwierćtusze, elementy zasadnicze","answer":"B","answer_text":null,"solution":null,"image":"img/informator-egzamin-zawodowy-technik-technologii-zywnosci-2019-4/zad-P6.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":29,"source":"ocr","answer_source":"ocr","answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Egzamin zawodowy · Informator zawodowy · 2019","subject_label":"egzamin-zawodowy","category_label":"Informator zawodowy","text_html":"<p>Przykładowe zadanie 6.<br>Kolor instalacji technicznej stosowanej w zakładach przetwórstwa spożywczego przedstawionej w filmie wskazuje na<br>instalację<br>A. instalację wodną.<br>B. instalację gazową.<br>C. innstalację parową.<br>D. instalację powietrzną.<br>Prawidłowa odpowiedź: B.<br>30<br>3.2.3 SPC.04.3. Wykonywanie rozbioru i wykrawania mięsa<br>Jednostka efektów kształcenia:<br>SPC.04.3. Wykonywanie rozbioru i wykrawania mięsa<br>Efekt kształcenia<br>Kryterium weryfikacji<br>Uczeń (zdający):<br>Uczeń (zdający):</p>\n<ol><li>charakteryzuje elementy struktury układu kostnego i</li></ol>\n<p>mięśniowego zwierząt rzeźnych i drobiu</p>\n<ol><li>wyznacza linie cięć podziału tusz zwierząt rzeźnych na</li></ol>\n<p>półtusze, ćwierćtusze, elementy zasadnicze</p>","solutions":[]}