{"id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-technologii-zywnosci-2019-5/zad/P5","paper_id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-technologii-zywnosci-2019-5","number":"P5","points":null,"ptype":"closed","subject":"egzamin-zawodowy","category":"informator-zawodowy","year":2019,"month":null,"level":null,"text":"Przykładowe zadanie 5.\nKtórym kolorem oznacza się w przetwórni rybnej instalację gazową?\nA. Białym.\nB. Żółtym.\nC. Zielonym.\nD. Niebieskim.\nPrawidłowa odpowiedź: B.\nJednostka efektów kształcenia:\nSPC.05.2. Podstawy przemysłu spożywczego\nEfekt kształcenia\nKryterium weryfikacji\nUczeń (zdający):\nUczeń (zdający):\n4) charakteryzuje zmiany biochemiczne, fizykochemiczne\ni mikrobiologiczne zachodzące podczas produkcji\ni przechowywania wyrobów spożywczych\n1) klasyfikuje zmiany zachodzące podczas produkcji\ni przechowywania wyrobów spożywczych","answer":"B","answer_text":null,"solution":null,"image":"img/informator-egzamin-zawodowy-technik-technologii-zywnosci-2019-5/zad-P5.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":28,"source":"ocr","answer_source":"ocr","answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Egzamin zawodowy · Informator zawodowy · 2019","subject_label":"egzamin-zawodowy","category_label":"Informator zawodowy","text_html":"<p>Przykładowe zadanie 5.<br>Którym kolorem oznacza się w przetwórni rybnej instalację gazową?<br>A. Białym.<br>B. Żółtym.<br>C. Zielonym.<br>D. Niebieskim.<br>Prawidłowa odpowiedź: B.<br>Jednostka efektów kształcenia:<br>SPC.05.2. Podstawy przemysłu spożywczego<br>Efekt kształcenia<br>Kryterium weryfikacji<br>Uczeń (zdający):<br>Uczeń (zdający):</p>\n<ol><li>charakteryzuje zmiany biochemiczne, fizykochemiczne</li></ol>\n<p>i mikrobiologiczne zachodzące podczas produkcji<br>i przechowywania wyrobów spożywczych</p>\n<ol><li>klasyfikuje zmiany zachodzące podczas produkcji</li></ol>\n<p>i przechowywania wyrobów spożywczych</p>","solutions":[]}