{"id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-technologii-zywnosci-2019/zad/P7","paper_id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-technologii-zywnosci-2019","number":"P7","points":null,"ptype":"closed","subject":"egzamin-zawodowy","category":"informator-zawodowy","year":2019,"month":null,"level":null,"text":"Przykładowe zadanie 7.\nUbijarka cukiernicza jest stosowana w zakładach produkcji wyrobów cukierniczych do\nA. mieszania mas cukierniczych.\nB. gotowania kremów.\nC. przesiewania mąki.\nD. rozrostu ciasta.\nOdpowiedź prawidłowa: A\n30\nJednostka efektów kształcenia:\nSPC.01.3. Obsługiwanie maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji wyrobów cukierniczych\nEfekt kształcenia\nKryterium weryfikacji\nUczeń (zdający):\nUczeń (zdający):\n5) użytkuje maszyny, urządzenia i środki transportu\nstosowane w zakładzie produkcji wyrobów cukierniczych\nzgodnie z zasadami bezpieczeństwa i higieny pracy\n1) dobiera maszyny, urządzenia i środki transportu\nstosowane w zakładzie produkcji wyrobów\ncukierniczych do asortymentu produkcji zgodnie\nz zasadami bezpieczeństwa i higieny pracy","answer":"A","answer_text":null,"solution":null,"image":"img/informator-egzamin-zawodowy-technik-technologii-zywnosci-2019/zad-P7.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":29,"source":"ocr","answer_source":"ocr","answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Egzamin zawodowy · Informator zawodowy · 2019","subject_label":"egzamin-zawodowy","category_label":"Informator zawodowy","text_html":"<p>Przykładowe zadanie 7.<br>Ubijarka cukiernicza jest stosowana w zakładach produkcji wyrobów cukierniczych do<br>A. mieszania mas cukierniczych.<br>B. gotowania kremów.<br>C. przesiewania mąki.<br>D. rozrostu ciasta.<br>Odpowiedź prawidłowa: A<br>30<br>Jednostka efektów kształcenia:<br>SPC.01.3. Obsługiwanie maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji wyrobów cukierniczych<br>Efekt kształcenia<br>Kryterium weryfikacji<br>Uczeń (zdający):<br>Uczeń (zdający):</p>\n<ol><li>użytkuje maszyny, urządzenia i środki transportu</li></ol>\n<p>stosowane w zakładzie produkcji wyrobów cukierniczych<br>zgodnie z zasadami bezpieczeństwa i higieny pracy</p>\n<ol><li>dobiera maszyny, urządzenia i środki transportu</li></ol>\n<p>stosowane w zakładzie produkcji wyrobów<br>cukierniczych do asortymentu produkcji zgodnie<br>z zasadami bezpieczeństwa i higieny pracy</p>","solutions":[]}