{"id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-turystyki-na-obszarach-wiejskich-2019/zad/PB26","paper_id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-turystyki-na-obszarach-wiejskich-2019","number":"PB26","points":null,"ptype":"closed","subject":"egzamin-zawodowy","category":"informator-zawodowy","year":2019,"month":null,"level":null,"text":"Przykładowe zadanie\nKtóra z wymienionych osób posiada kwalifikacje do sprawowania całodobowej opieki nad dziećmi w trakcie letniego\nwypoczynku?\nA. Ratownik wodny z ukończonym kursem pilotażu.\nB. Instruktor tańca z uprawnieniami do nauki języków obcych.\nC. Instruktor narciarstwa z uprawnieniami ratownika medycznego.\nD. Animator czasu wolnego z ukończonym kursem wychowawcy kolonijnego.\nOdpowiedź prawidłowa: D\n39\n3.2 Przykład zadania do części praktycznej egzaminu\nWłaściciel gospodarstwa agroturystycznego Szeligi otrzymał e-mailowe zamówienie od biura turystycznego Fishing Tour na\nzorganizowanie imprezy pobytowej Wyprawa na ryby w terminie 30.08-02.09.20XX r.\nKorzystając z zamówienia od biura turystycznego, oferty gospodarstwa agroturystycznego, oferty biura turystycznego, informacji\ndodatkowych i planu okolic gospodarstwa sporządź:\ndokument związany z przyjęciem zamówienia: potwierdzenie przyjęcia zamówienia dla biura turystycznego (e-mail);\ndokumenty związane z organizacją pobytu gości w obiekcie świadczącym usługi agroturystyczne: formularz rezerwacji,\nulotka reklamowa imprezy pobytowej Wyprawa na ryby, polecenie przelewu - wpłata za zezwolenie na połów ryb;\ndokument związany z rozliczeniem pobytu gości: rachunek dla biura turystycznego;\nDruki potrzebne do sporządzenia dokumentów znajdują się w arkuszu egzaminacyjnym.\nWszystkie dokumenty należy sporządzić w języku polskim.\nZamówienie od biura turystycznego\nOd: fishing@tour.pl\nWysłano: 30.04.20XX r. godz.15.30\nDo: agro.szeligi@wp.pl\nTemat: Zamówienie usług w gospodarstwie agroturystycznym.\nDzień dobry,\nw związku z otrzymanym przez nasze biuro zamówieniem na organizację imprezy Wyprawa na ryby prosimy\no rezerwację pobytu i zapewnienie usług dodatkowych dla 4-osobowej grupy wędkarzy z Monachium w terminie\nod 30.08.20XX r. do 02.09.20XX r. Przyjazd gości planowany jest o godz. 13:00, a wyjazd 02.09.20XX r. o\ngodz. 9:30.\nZamawiamy noclegi dla 4 osób w dwóch pokojach 2-osobowych z łazienkami oraz pełne wyżywienie od obiadu\nw dniu przyjazdu do śniadania w dniu wyjazdu dla 4 osób.\nProsimy o zapewnienie posiłków o ustalonych godzinach:\nśniadanie o godz. 8:00,\nobiad o godz. 14:00,\nkolacja o godz. 20:00.\nW trakcie pobytu goście chcą skorzystać z następujących usług dodatkowych:\n30.08. po kolacji - ognisko (od godz. 21:00),\n31.08. po śniadaniu - grzybobranie (4 godz. od godz. 9:00),\n31.08. po kolacji - kąpiel w tradycyjnej bani (1 godz. od godz. 21:00),\n01.09. po obiedzie - wycieczka rowerowa po okolicy (3 godz.) - prosimy o wypożyczenie rowerów dla\n4 osób.\nŻyczenia gości dotyczące wędkowania (połów metodą „złów i wypuść”, goście posiadają własny sprzęt oprócz\nłodzi):\n30.08. po obiedzie (4 godz.): płoć, okoń z pomostu,\n31.08. po obiedzie (4 godz.): sandacz, lin (łódź bez silnika dla 4 osób),\n01.09. po śniadaniu (4 godz.): szczupak, leszcz z brzegu,\n02.09. przed śniadaniem (3 godz.): amur, tołpyga (łódź bez silnika dla 4 osób).\nProsimy o opłacenie wszelkich niezbędnych zezwoleń i doliczenie ich do rachunku. Potwierdzenie przyjęcia\nzamówienia proszę przesłać na nasz adres e-mailowy do dnia 15.05.20XX r.\nUwzględniając warunki współpracy wynikające ze wzajemnych ustaleń informujemy, że rozliczenie kosztów\npobytu gości nastąpi po otrzymaniu przez biuro turystyczne rachunku, wystawionego w dniu wyjazdu klientów\nprzez właściciela gospodarstwa.\nPłatność za wykonane usługi zostanie uregulowana na podstawie otrzymanego rachunku, przelewem na konto\nGospodarstwa Agroturystycznego Szeligi do 10.09.20XX r.\n40\nDane adresowe gości:\nDavid Platt, Nordallee 25, 85356 Monachium, numer paszportu C888TJąKł;\nAndreas Brehme, Heisenberg-Allee 25, 80939 Monachium, numer paszportu C333TJąK5;\nPeter Beardsley, Max-Joseph-Str. 2, 80333 Monachium, numer paszportu D444TJąK8;\nJoachim Kutz, Viktualienmarkt 6, 80331 Monachium, numer paszportu E777TJąKą.\nZ poważaniem\nMateusz Ciszewski - właściciel biura.\nBiuro Turystyczne Fishing Tour\n80-003 Gdańsk\nul. Niegowska 2 B\nNIP 734-001-40-12\nTel. +48 608 538 453\nfishingtour@tour.pl; www.fishingtour.pl\nnumer konta bankowego 26 1020 1445 0000 1111 5557 0461 Bank GBS Gdańsk\nOferta gospodarstwa agroturystycznego Szeligi\nGospodarstwo agroturystyczne Szeligi,\nSzeligi 1, 22-120 Redyki\nWłaściciel - Jan Korab\nnumer konta bankowego 15 2010 3329 0201 0000 0022 0001 Bank BGŻ S.A.\ne-mail: agro.szeligi@wp.pl\nGospodarstwo specjalizuje się w organizacji pobytów dla miłośników Mazur i wędkarstwa. Położone jest w miejscowości Szeligi,\ngmina Redyki, na brzegu jeziora Siniec. W bliskiej odległości znajdują się jeziora: Urowiec, Platyny i Borzęcin. Występuje w nich\nponad dwadzieścia gatunków ryb. Łodzie i sprzęt niezbędny do wędkowania można wypożyczyć w gospodarstwie. Najbliższe\nłowiska to jeziora: Siniec, Platyny i Skok. Właściciel gospodarstwa zapewnia wszelkie pozwolenia niezbędne do połowu ryb.\nNa życzenie gości organizujemy wycieczki piesze i rowerowe, wyjścia na jagody, grzybobrania i przejażdżki po okolicy.\nGospodarstwo posiada własny pomost oraz plażę. Dla chętnych proponujemy udział w pracach rolniczych i gospodarskich.\nUSŁUGI NOCLEGOWE:\n2 pokoje 2-osobowe bez łazienki, cena: 180,00 zł/doba/pokój,\n2 pokoje 2-osobowe z łazienką, cena: 250,00 zł/doba/pokój,\n1 pokój rodzinny 4-osobowy z łazienką, cena: 380,00 zł/doba/pokój.\nDoba noclegowa trwa od godz. 12:00 do 10:00 następnego dnia.\nWYŻYWIENIE:\nśniadanie 20,00 zł/osoba,\nobiad 35,00 zł/osoba,\nobiadokolacja 40,00 zł/osoba,\nkolacja 30,00 zł/osoba.\n41\nUSŁUGI DODATKOWE:\nognisko 100,00 zł/osoba,\nsauna 20,00 zł/osoba,\nkąpiel w bani 10,00 zł/osoba/godzina,\nwypożyczenie rowerów 5,00 zł/osoba/godzina,\nwypożyczenie leżaków w cenie pobytu,\nłódź bez silnika 15,00 zł/godzina,\nłódź wędkarska z silnikiem 25,00 zł/godzina,\nkajaki 10,00 zł/godzina,\ngrzybobranie z gospodarzem w cenie pobytu,\nzajęcia: „Co dzieje się w ogrodzie” 40,00 zł/osoba/3 godziny,\nzajęcia „Zwierzęta gospodarskie” 50,00 zł/osoba/3 godziny.\nOferta biura podróży Fishing Tour\nW ramach współpracy biura podróży z gospodarstwami agroturystycznymi w Osinkach i Szeligach ustalono, że w cenę pobytu\ngości wliczono opiekę właścicieli gospodarstw podczas wycieczek pieszych i rowerowych. Zakup zezwoleń na połów ryb dla\ngości zainteresowanych wędkowaniem należy do obowiązków gospodarza a ich koszt doliczany jest do wartości usług\ndodatkowych.\nWszystkie usługi turystyczne nabywane są od innych podatników dla bezpośredniej korzyści turysty.\nInformacja w języku angielskim\nFishing Tour Travel Agency cooperates with agritourist farms: Soliny, Osinki, Szeligi. We negotiated beneficial conditions of the\nstay for the clients of our agency: breakfast included in the price of accommodation, free rental of fishing boats with or without\nmotor and transportation up to 100 km.\nInformacja w języku niemieckim\nDas Reisebüro Fishing Tour arbeitet mit den Ferienbauemhöfen Soliny, Osinki, Szeligi zusammen. Für die Kunden unseres\nReisebüros haben wir günstige Aufenthaltsbedingungen ausgehandelt das Frühstück ist im Zimmerpreis enthalten. Man kann\nAngelboote mit oder ohne Motor kostenlos ausleihen. Wir können sie bis zu 100 km transportieren.\nInformacja w języku francuskim\nLe Bureau Fishing Tour collabore avec des exploitations agritouristiques: Soliny, Osinki, Szeligi. Pour les clients de notre bureau nous\navons négocié des conditions favorables du séjour: la nuitée petit déjeuner compris, la location gratuite des barques de pęche ŕ\nmoteur ou sans moteur et la possibilitée du transport jusqu’ŕ la distance de 100 km.\nInformacja w języku rosyjskim\nЪюро Fishing Tour coтрyдничает с агротуристическими хозяйствами: Cолины, Ocинки, Шeлиги. Для клиентов нашего\nбюро мы договорились о благоприятных условиях пребывания: завтрак включен в цену, бесплатный прокат рыбацкой\nлодки с мотором или без, включая её трансфер на расстоянии до 100 километров.\n42\nInformacje dodatkowe\nCharakterystyka miejsc połowu ryb\nJezioro\nLokalizacja\nGatunki ryb\nWydający zezwolenie na połów\nSiniec\nNad brzegiem jeziora\npołożone jest\ngospodarstwo Szeligi\npłoć, okoń, sielawa, sieja,\nleszcz, amur, karp, tołpyga\nOkręg PZW w Olsztynie. Pomost\nw gospodarstwie Szeligi.\nPlatyny\nW pobliżu znajduje się\ngospodarstwo Osinki\nsandacz, węgorz, sum, lin,\nszczupak, leszcz, karaś, okoń,\nukleja\nOkręg PZW w Olsztynie. Na\njeziorze obowiązuje zakaz\nużywania jednostek pływających\nz silnikiem spalinowym.\nSkok\nDojazd drogą polną z\nmiejscowości Redyki\nlin, karaś, tołpyga, okoń,\nwęgorz, sielawa, wzdręga\nGospodarstwo Rybackie Redyki.\nŁowisko czynne od godz. 5:00\ndo godz. 13:00.\nPZW - Polski Związek Wędkarski\nWędkowanie dla obcokrajowców możliwe jest po dokonaniu wpłaty za zezwolenie na połów ryb na rachunek właściwy dla\nwydającego zezwolenie.\nCennik opłat - zezwolenie na połów ryb dla obcokrajowców\nNazwa, adres i numer konta do przelewu\nCena (brutto)\nOkręg PZW Olsztyn\n(jeziora Siniec, Platyny)\nOkręg PZW Olsztyn\nul. Bałtycka 2, 11-041 Olsztyn\n11 1560 0013 2354 3103 1000 0002\n70,00\nzł/dzień/osoba\nGospodarstwo Rybackie\nRedyki (jezioro Skok)\nGospodarstwo Rybackie Redyki\nAntosin 7, 22-120 Redyki\n09 8169 0006 0010 5398 2000 0010\n60,00\nzł/dzień/osoba\n43\nPlan okolicy gospodarstwa\nSkala 1:25 000\nCzas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 180 minut.\nOcenie podlegać będzie 5 rezultatów:\npotwierdzenie przyjęcia zamówienia dla biura turystycznego (e-mail),\nformularz rezerwacji,\nulotka reklamowa imprezy pobytowej Wyprawa na ryby,\npolecenie przelewu - wpłata za zezwolenie na połów ryb,\nrachunek dla biura turystycznego.\n44\nPotwierdzenie przyjęcia zamówienia dla biura turystycznego (e-mail)\nOd:\nData:\nDo:\nTemat:\nTreść:\n45\nFormularz rezerwacji\nFORMULARZ REZERWACJI\nGospodarstwo agroturystyczne Szeligi,\nSzeligi 1, 22-120 Redyki\nTel. +48 737 237 238, e-mail: agro.szeligi@wp.pl\nNr rezerwacji: 2/04/20XX\nDane osoby/firmy dokonującej rezerwacji (imię i nazwisko, nazwa, adres, tel., e-mail):\nLiczba osób:\n- dorosłych:\n- dzieci:\nPrzyjazd dnia:\nWyjazd dnia:\nDane gości (imię, nazwisko, adres, numer dokumentu tożsamości):\nIlość i rodzaj pokoi z uwzględnieniem życzeń gości:\nWyżywienie, z uwzględnieniem rodzaju oraz terminów:\nUsługi i życzenia dodatkowe z uwzględnieniem terminów:\nData dokonania rezerwacji\nPodpis i stanowisko przyjmującego rezerwację\n46\nUlotka reklamowa imprezy pobytowej Wyprawa na ryby\nGospodarstwo agroturystyczne Szeligi,\nSzeligi 1, 22-120 Redyki\nTel. +48 737 237 238, e-mail: agro.szeligi@wp.pl\nInformacja o położeniu gospodarstwa*:\nInformacja o specjalnych warunkach pobytu obowiązujących klientów biura Fishing Tour*:\nInformacja dla wędkarzy*:\nInformacja o innych atrakcjach dla gości*:\n*należy wpisać co najmniej trzy informacje.\n47\nPolecenie przelewu - wpłata za zezwolenie na połów ryb*\n*Zleceniodawcą jest właściciel gospodarstwa agroturystycznego. W tytule wpłaty należy wpisać: zezwolenie na połów ryb, nazwy\nłowisk, termin oraz nazwiska i numery paszportów wszystkich osób łowiących.\n48\nRachunek dla biura turystycznego\nRACHUNEK\nNR 4/9/20XX\nMiejscowość, data wystawienia\nSPRZEDAWCA:\nnr konta:\nNABYWCA:\nNIP\nL.P\nNAZWA USŁUGI\nJ.M\nLICZBA\nŚWIADCZEŃ\nCENA\nBRUTTO\n[zł]\nWARTOŚĆ\nBRUTTO\n[zł]\nSłownie: zł/gr\nRAZEM\nForma i termin płatności:\nPodpis sprzedawcy:\n49\nEfekty kształcenia sprawdzane przykładowym zadaniem praktycznym wraz z kryteriami weryfikacji:\nJednostka efektów kształcenia\nHGT.09.3. Przygotowanie i sprzedaż imprez i usług turystycznych\nEfekty kształcenia\nKryteria weryfikacji\nUczeń (zdający):\nUczeń (zdający):\n5) dobiera usługi do rodzaju imprez turystycznych\n2) dobiera usługi turystyczne odpowiednio do potrzeb klienta\ni rodzaju programowanej imprezy turystycznej\n3) dobiera usługi żywieniowe uwzględniając różnorodność kuchni\nregionalnych i narodowych oraz zasad żywienia\n6) kalkuluje koszty imprez i usług turystycznych\n1) klasyfikuje koszty imprez i usług turystycznych\n2) oblicza cenę usługi turystycznej\n12) świadczy usługi informacji turystycznej\no Polsce i krajach sąsiednich\n1) określa zakres informacji turystycznej odpowiednio do potrzeb\nklienta\n13) sporządza dokumentację dotyczącą\nprzygotowania i sprzedaży imprez i usług\nturystycznych\n1) opracowuje dokumentację etapu przygotowania imprezy\nturystycznej, w tym program, zamówienia, arkusz kalkulacyjny\nkosztów imprezy turystycznej\n2) sporządza dokumenty finansowe potwierdzające sprzedaż\nimprez i usług turystycznych ( faktura, faktura-procedura marży dla\nbiur podróży, nota korygująca, faktura korygująca, e-faktura, raport\nkasowy, paragon, rachunek, voucher, bilety komunikacyjne)\nJednostka efektów kształcenia\nHGT.09. 4. Realizowanie imprez i usług turystycznych\nEfekty kształcenia\nKryteria weryfikacji\nUczeń (zdający):\nUczeń (zdający):\n3) współpracuje z usługodawcami podczas\nrealizacji imprez i usług turystycznych\n3) stosuje zasady współpracy z innymi usługodawcami\nJednostka efektów kształcenia\nHGT.09.5. Rozliczanie imprez i usług turystycznych\nEfekty kształcenia\nKryteria weryfikacji\nUczeń (zdający):\nUczeń (zdający):\n3) rozlicza własne usługi turystyczne wchodzące\nw skład imprezy turystycznej\n2) oblicza cenę rynkową usługi własnej\nJednostka efektów kształcenia\nHGT.09.6. Język obcy zawodowy\nEfekty kształcenia\nKryteria weryfikacji\nUczeń (zdający):\nUczeń (zdający):\n1)posługuje się podstawowym zasobem środków\njęzykowych w języku obcym nowożytnym\numożliwiającym realizację czynności zawodowych\nw zakresie tematów związanych\na) ze stanowiskiem pracy i jego wyposażeniem\nb) z głównymi technologiami stosowanymi\nw danym zawodzie\nc) z dokumentacją związaną z danym zawodem\nd) z usługami świadczonymi w danym zawodzie\n1) rozpoznaje oraz stosuje środki językowe w języku obcym\nnowożytnym umożliwiającym realizację czynności zawodowych\nw zakresie\na) czynności wykonywanych na stanowisku pracy, w tym\nzwiązanych z zapewnieniem bezpieczeństwa i higieny pracy\nb) narzędzi, maszyn, urządzeń i materiałów koniecznych do\nrealizacji czynności zawodowych\nc) procesów i procedur związanych z realizacją zadań\nzawodowych\nd) formularzy, specyfikacji oraz innych dokumentów związanych\nz wykonywaniem zadań zawodowych\ne) świadczonych usług, w tym obsługi klienta\n50\nInne zadania praktyczne z zakresu kwalifikacji HGT. 09. Prowadzenia działalności turystycznej na obszarach wiejskich\nmogą dotyczyć:\nprzygotowania i sprzedaży imprez i usług turystycznych na obszarach wiejskich,\nrealizowania i rozliczania imprez i usług turystycznych na obszarach wiejskich,\nsporządzenia zamówienia od klienta,\nsporządzenia potwierdzenia przyjęcia zamówienia dla klienta,\nsporządzenia rezerwacji usług turystycznych,\nsporządzenia arkusza kalkulacyjnego kosztów,\nzamówienia usług: noclegów, wyżywienia, transportu, pilota i przewodnika, atrakcji turystycznych/ biletów wstępu,\npotwierdzenia rezerwacji: noclegów, wyżywienia, transportu, pilota i przewodnika, atrakcji turystycznych,\nopracowania: programu ramowego imprezy turystycznej i agroturystycznej,\nopracowania: program szczegółowy imprezy turystycznej i agroturystycznej,\nsporządzenia oferty pobytu w gospodarstwie agroturystycznym,\nopracowania ulotki reklamowej,\nsporządzenia informacji dotyczącej atrakcyjności turystycznej danego regionu dla klienta,\nsporządzania: umowy na organizację imprezy turystycznej, zlecenia dla pilota wycieczek, zlecenia dla przewodnika, usług\nzewnętrznych (np.: animacje, catering, transport etc.), umowy allotmentu, czarteru,\nsporządzenie dokumentów finansowych: noty korygującej, faktury pro forma, faktury - procedura marży dla biur, podróży,\nfaktury korygującej, potwierdzenia przelewu, dokumentów KP/KW,\nsporządzania analizy słabych i mocnych stron, szans i zagrożeń planowanej działalności turystycznej SWOT,\nopracowania jadłospisu zgodnie z obowiązującymi zasadami i preferencjami klienta,\ndobierania usług żywieniowych do indywidualnych potrzeb klientów,\norganizowania czasu wolnego uczestników imprezy turystycznej,\nsporządzania: protokołu zniszczenia lub wypadku,\nprzeliczenia kosztów imprezy z obcej waluty na złotówki i odwrotnie, na podstawie tabeli kursów walut,\nodpowiadania na reklamacje klientów,\nzatrudniania podwykonawców m.in.: sporządzanie umowy z pilotem, przewodnikiem, animatorem etc.,\nanulacji lub zmiany warunków ustaleń: zamówienia, terminu i formy płatności, zamówionych usług etc.,\nsporządzania dokumentacji teczki imprezy,\nwypełniania deklaracji i wniosków m.in. do Turystycznego Funduszu Gwarancyjnego,\nwykorzystania źródeł informacji geograficznej i turystycznej,\nzasad obsługi klienta,\nczynności kontrolnych i oceny przebiegu realizacji imprezy i usług turystycznych,\nanalizy dokumentów finansowych,\nsporządzania rozliczenia imprez turystycznych z usług nabytych i własnych.\n51\nKwalifikacja. HGT.10. Prowadzenie gospodarstwa agroturystycznego\n3.3 Przykłady zadań do części pisemnej egzaminu\n3.3.1 HGT.10.1 Bezpieczeństwo i higiena pracy\nJednostka efektów kształcenia:\nHGT.10.1. Bezpieczeństwo i higiena pracy\nEfekt kształcenia\nKryterium weryfikacji\nUczeń (zdający):\nUczeń (zdający):\n1. określa wymagania dotyczące organizacji\nstanowiska pracy w działalności rolniczej\nagroturystycznej zgodnie z wymaganiami ergonomii\noraz przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy,\nochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska\n3) wymienia podstawowe zasady ergonomii oraz\nprzepisy dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy,\nochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska\nw zakresie organizacji i stanowiska pracy","answer":"D","answer_text":null,"solution":null,"image":"img/informator-egzamin-zawodowy-technik-turystyki-na-obszarach-wiejskich-2019/zad-PB26.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":38,"source":"ocr","answer_source":"ocr","answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Egzamin zawodowy · Informator zawodowy · 2019","subject_label":"egzamin-zawodowy","category_label":"Informator zawodowy","text_html":"<p>Przykładowe zadanie<br>Która z wymienionych osób posiada kwalifikacje do sprawowania całodobowej opieki nad dziećmi w trakcie letniego<br>wypoczynku?<br>A. Ratownik wodny z ukończonym kursem pilotażu.<br>B. Instruktor tańca z uprawnieniami do nauki języków obcych.<br>C. Instruktor narciarstwa z uprawnieniami ratownika medycznego.<br>D. Animator czasu wolnego z ukończonym kursem wychowawcy kolonijnego.<br>Odpowiedź prawidłowa: D<br>39<br>3.2 Przykład zadania do części praktycznej egzaminu<br>Właściciel gospodarstwa agroturystycznego Szeligi otrzymał e-mailowe zamówienie od biura turystycznego Fishing Tour na<br>zorganizowanie imprezy pobytowej Wyprawa na ryby w terminie 30.08-02.09.20XX r.<br>Korzystając z zamówienia od biura turystycznego, oferty gospodarstwa agroturystycznego, oferty biura turystycznego, informacji<br>dodatkowych i planu okolic gospodarstwa sporządź:<br>dokument związany z przyjęciem zamówienia: potwierdzenie przyjęcia zamówienia dla biura turystycznego (e-mail);<br>dokumenty związane z organizacją pobytu gości w obiekcie świadczącym usługi agroturystyczne: formularz rezerwacji,<br>ulotka reklamowa imprezy pobytowej Wyprawa na ryby, polecenie przelewu - wpłata za zezwolenie na połów ryb;<br>dokument związany z rozliczeniem pobytu gości: rachunek dla biura turystycznego;<br>Druki potrzebne do sporządzenia dokumentów znajdują się w arkuszu egzaminacyjnym.<br>Wszystkie dokumenty należy sporządzić w języku polskim.<br>Zamówienie od biura turystycznego<br>Od: fishing@tour.pl<br>Wysłano: 30.04.20XX r. godz.15.30<br>Do: agro.szeligi@wp.pl<br>Temat: Zamówienie usług w gospodarstwie agroturystycznym.<br>Dzień dobry,<br>w związku z otrzymanym przez nasze biuro zamówieniem na organizację imprezy Wyprawa na ryby prosimy<br>o rezerwację pobytu i zapewnienie usług dodatkowych dla 4-osobowej grupy wędkarzy z Monachium w terminie<br>od 30.08.20XX r. do 02.09.20XX r. Przyjazd gości planowany jest o godz. 13:00, a wyjazd 02.09.20XX r. o<br>godz. 9:30.<br>Zamawiamy noclegi dla 4 osób w dwóch pokojach 2-osobowych z łazienkami oraz pełne wyżywienie od obiadu<br>w dniu przyjazdu do śniadania w dniu wyjazdu dla 4 osób.<br>Prosimy o zapewnienie posiłków o ustalonych godzinach:<br>śniadanie o godz. 8:00,<br>obiad o godz. 14:00,<br>kolacja o godz. 20:00.<br>W trakcie pobytu goście chcą skorzystać z następujących usług dodatkowych:<br>30.08. po kolacji - ognisko (od godz. 21:00),<br>31.08. po śniadaniu - grzybobranie (4 godz. od godz. 9:00),<br>31.08. po kolacji - kąpiel w tradycyjnej bani (1 godz. od godz. 21:00),<br>01.09. po obiedzie - wycieczka rowerowa po okolicy (3 godz.) - prosimy o wypożyczenie rowerów dla<br>4 osób.<br>Życzenia gości dotyczące wędkowania (połów metodą „złów i wypuść”, goście posiadają własny sprzęt oprócz<br>łodzi):<br>30.08. po obiedzie (4 godz.): płoć, okoń z pomostu,<br>31.08. po obiedzie (4 godz.): sandacz, lin (łódź bez silnika dla 4 osób),<br>01.09. po śniadaniu (4 godz.): szczupak, leszcz z brzegu,<br>02.09. przed śniadaniem (3 godz.): amur, tołpyga (łódź bez silnika dla 4 osób).<br>Prosimy o opłacenie wszelkich niezbędnych zezwoleń i doliczenie ich do rachunku. Potwierdzenie przyjęcia<br>zamówienia proszę przesłać na nasz adres e-mailowy do dnia 15.05.20XX r.<br>Uwzględniając warunki współpracy wynikające ze wzajemnych ustaleń informujemy, że rozliczenie kosztów<br>pobytu gości nastąpi po otrzymaniu przez biuro turystyczne rachunku, wystawionego w dniu wyjazdu klientów<br>przez właściciela gospodarstwa.<br>Płatność za wykonane usługi zostanie uregulowana na podstawie otrzymanego rachunku, przelewem na konto<br>Gospodarstwa Agroturystycznego Szeligi do 10.09.20XX r.<br>40<br>Dane adresowe gości:<br>David Platt, Nordallee 25, 85356 Monachium, numer paszportu C888TJąKł;<br>Andreas Brehme, Heisenberg-Allee 25, 80939 Monachium, numer paszportu C333TJąK5;<br>Peter Beardsley, Max-Joseph-Str. 2, 80333 Monachium, numer paszportu D444TJąK8;<br>Joachim Kutz, Viktualienmarkt 6, 80331 Monachium, numer paszportu E777TJąKą.<br>Z poważaniem<br>Mateusz Ciszewski - właściciel biura.<br>Biuro Turystyczne Fishing Tour<br>80-003 Gdańsk<br>ul. Niegowska 2 B<br>NIP 734-001-40-12<br>Tel. +48 608 538 453<br>fishingtour@tour.pl; www.fishingtour.pl<br>numer konta bankowego 26 1020 1445 0000 1111 5557 0461 Bank GBS Gdańsk<br>Oferta gospodarstwa agroturystycznego Szeligi<br>Gospodarstwo agroturystyczne Szeligi,<br>Szeligi 1, 22-120 Redyki<br>Właściciel - Jan Korab<br>numer konta bankowego 15 2010 3329 0201 0000 0022 0001 Bank BGŻ S.A.<br>e-mail: agro.szeligi@wp.pl<br>Gospodarstwo specjalizuje się w organizacji pobytów dla miłośników Mazur i wędkarstwa. Położone jest w miejscowości Szeligi,<br>gmina Redyki, na brzegu jeziora Siniec. W bliskiej odległości znajdują się jeziora: Urowiec, Platyny i Borzęcin. Występuje w nich<br>ponad dwadzieścia gatunków ryb. Łodzie i sprzęt niezbędny do wędkowania można wypożyczyć w gospodarstwie. Najbliższe<br>łowiska to jeziora: Siniec, Platyny i Skok. Właściciel gospodarstwa zapewnia wszelkie pozwolenia niezbędne do połowu ryb.<br>Na życzenie gości organizujemy wycieczki piesze i rowerowe, wyjścia na jagody, grzybobrania i przejażdżki po okolicy.<br>Gospodarstwo posiada własny pomost oraz plażę. Dla chętnych proponujemy udział w pracach rolniczych i gospodarskich.<br>USŁUGI NOCLEGOWE:<br>2 pokoje 2-osobowe bez łazienki, cena: 180,00 zł/doba/pokój,<br>2 pokoje 2-osobowe z łazienką, cena: 250,00 zł/doba/pokój,<br>1 pokój rodzinny 4-osobowy z łazienką, cena: 380,00 zł/doba/pokój.<br>Doba noclegowa trwa od godz. 12:00 do 10:00 następnego dnia.<br>WYŻYWIENIE:<br>śniadanie 20,00 zł/osoba,<br>obiad 35,00 zł/osoba,<br>obiadokolacja 40,00 zł/osoba,<br>kolacja 30,00 zł/osoba.<br>41<br>USŁUGI DODATKOWE:<br>ognisko 100,00 zł/osoba,<br>sauna 20,00 zł/osoba,<br>kąpiel w bani 10,00 zł/osoba/godzina,<br>wypożyczenie rowerów 5,00 zł/osoba/godzina,<br>wypożyczenie leżaków w cenie pobytu,<br>łódź bez silnika 15,00 zł/godzina,<br>łódź wędkarska z silnikiem 25,00 zł/godzina,<br>kajaki 10,00 zł/godzina,<br>grzybobranie z gospodarzem w cenie pobytu,<br>zajęcia: „Co dzieje się w ogrodzie” 40,00 zł/osoba/3 godziny,<br>zajęcia „Zwierzęta gospodarskie” 50,00 zł/osoba/3 godziny.<br>Oferta biura podróży Fishing Tour<br>W ramach współpracy biura podróży z gospodarstwami agroturystycznymi w Osinkach i Szeligach ustalono, że w cenę pobytu<br>gości wliczono opiekę właścicieli gospodarstw podczas wycieczek pieszych i rowerowych. Zakup zezwoleń na połów ryb dla<br>gości zainteresowanych wędkowaniem należy do obowiązków gospodarza a ich koszt doliczany jest do wartości usług<br>dodatkowych.<br>Wszystkie usługi turystyczne nabywane są od innych podatników dla bezpośredniej korzyści turysty.<br>Informacja w języku angielskim<br>Fishing Tour Travel Agency cooperates with agritourist farms: Soliny, Osinki, Szeligi. We negotiated beneficial conditions of the<br>stay for the clients of our agency: breakfast included in the price of accommodation, free rental of fishing boats with or without<br>motor and transportation up to 100 km.<br>Informacja w języku niemieckim<br>Das Reisebüro Fishing Tour arbeitet mit den Ferienbauemhöfen Soliny, Osinki, Szeligi zusammen. Für die Kunden unseres<br>Reisebüros haben wir günstige Aufenthaltsbedingungen ausgehandelt das Frühstück ist im Zimmerpreis enthalten. Man kann<br>Angelboote mit oder ohne Motor kostenlos ausleihen. Wir können sie bis zu 100 km transportieren.<br>Informacja w języku francuskim<br>Le Bureau Fishing Tour collabore avec des exploitations agritouristiques: Soliny, Osinki, Szeligi. Pour les clients de notre bureau nous<br>avons négocié des conditions favorables du séjour: la nuitée petit déjeuner compris, la location gratuite des barques de pęche ŕ<br>moteur ou sans moteur et la possibilitée du transport jusqu’ŕ la distance de 100 km.<br>Informacja w języku rosyjskim<br>Ъюро Fishing Tour coтрyдничает с агротуристическими хозяйствами: Cолины, Ocинки, Шeлиги. Для клиентов нашего<br>бюро мы договорились о благоприятных условиях пребывания: завтрак включен в цену, бесплатный прокат рыбацкой<br>лодки с мотором или без, включая её трансфер на расстоянии до 100 километров.<br>42<br>Informacje dodatkowe<br>Charakterystyka miejsc połowu ryb<br>Jezioro<br>Lokalizacja<br>Gatunki ryb<br>Wydający zezwolenie na połów<br>Siniec<br>Nad brzegiem jeziora<br>położone jest<br>gospodarstwo Szeligi<br>płoć, okoń, sielawa, sieja,<br>leszcz, amur, karp, tołpyga<br>Okręg PZW w Olsztynie. Pomost<br>w gospodarstwie Szeligi.<br>Platyny<br>W pobliżu znajduje się<br>gospodarstwo Osinki<br>sandacz, węgorz, sum, lin,<br>szczupak, leszcz, karaś, okoń,<br>ukleja<br>Okręg PZW w Olsztynie. Na<br>jeziorze obowiązuje zakaz<br>używania jednostek pływających<br>z silnikiem spalinowym.<br>Skok<br>Dojazd drogą polną z<br>miejscowości Redyki<br>lin, karaś, tołpyga, okoń,<br>węgorz, sielawa, wzdręga<br>Gospodarstwo Rybackie Redyki.<br>Łowisko czynne od godz. 5:00<br>do godz. 13:00.<br>PZW - Polski Związek Wędkarski<br>Wędkowanie dla obcokrajowców możliwe jest po dokonaniu wpłaty za zezwolenie na połów ryb na rachunek właściwy dla<br>wydającego zezwolenie.<br>Cennik opłat - zezwolenie na połów ryb dla obcokrajowców<br>Nazwa, adres i numer konta do przelewu<br>Cena (brutto)<br>Okręg PZW Olsztyn<br>(jeziora Siniec, Platyny)<br>Okręg PZW Olsztyn<br>ul. Bałtycka 2, 11-041 Olsztyn<br>11 1560 0013 2354 3103 1000 0002<br>70,00<br>zł/dzień/osoba<br>Gospodarstwo Rybackie<br>Redyki (jezioro Skok)<br>Gospodarstwo Rybackie Redyki<br>Antosin 7, 22-120 Redyki<br>09 8169 0006 0010 5398 2000 0010<br>60,00<br>zł/dzień/osoba<br>43<br>Plan okolicy gospodarstwa<br>Skala 1:25 000<br>Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 180 minut.<br>Ocenie podlegać będzie 5 rezultatów:<br>potwierdzenie przyjęcia zamówienia dla biura turystycznego (e-mail),<br>formularz rezerwacji,<br>ulotka reklamowa imprezy pobytowej Wyprawa na ryby,<br>polecenie przelewu - wpłata za zezwolenie na połów ryb,<br>rachunek dla biura turystycznego.<br>44<br>Potwierdzenie przyjęcia zamówienia dla biura turystycznego (e-mail)<br>Od:<br>Data:<br>Do:<br>Temat:<br>Treść:<br>45<br>Formularz rezerwacji<br>FORMULARZ REZERWACJI<br>Gospodarstwo agroturystyczne Szeligi,<br>Szeligi 1, 22-120 Redyki<br>Tel. +48 737 237 238, e-mail: agro.szeligi@wp.pl<br>Nr rezerwacji: 2/04/20XX<br>Dane osoby/firmy dokonującej rezerwacji (imię i nazwisko, nazwa, adres, tel., e-mail):<br>Liczba osób:</p>\n<ul><li>dorosłych:</li><li>dzieci:</li></ul>\n<p>Przyjazd dnia:<br>Wyjazd dnia:<br>Dane gości (imię, nazwisko, adres, numer dokumentu tożsamości):<br>Ilość i rodzaj pokoi z uwzględnieniem życzeń gości:<br>Wyżywienie, z uwzględnieniem rodzaju oraz terminów:<br>Usługi i życzenia dodatkowe z uwzględnieniem terminów:<br>Data dokonania rezerwacji<br>Podpis i stanowisko przyjmującego rezerwację<br>46<br>Ulotka reklamowa imprezy pobytowej Wyprawa na ryby<br>Gospodarstwo agroturystyczne Szeligi,<br>Szeligi 1, 22-120 Redyki<br>Tel. +48 737 237 238, e-mail: agro.szeligi@wp.pl<br>Informacja o położeniu gospodarstwa*:<br>Informacja o specjalnych warunkach pobytu obowiązujących klientów biura Fishing Tour*:<br>Informacja dla wędkarzy*:<br>Informacja o innych atrakcjach dla gości*:<br>*należy wpisać co najmniej trzy informacje.<br>47<br>Polecenie przelewu - wpłata za zezwolenie na połów ryb*<br>*Zleceniodawcą jest właściciel gospodarstwa agroturystycznego. W tytule wpłaty należy wpisać: zezwolenie na połów ryb, nazwy<br>łowisk, termin oraz nazwiska i numery paszportów wszystkich osób łowiących.<br>48<br>Rachunek dla biura turystycznego<br>RACHUNEK<br>NR 4/9/20XX<br>Miejscowość, data wystawienia<br>SPRZEDAWCA:<br>nr konta:<br>NABYWCA:<br>NIP<br>L.P<br>NAZWA USŁUGI<br>J.M<br>LICZBA<br>ŚWIADCZEŃ<br>CENA<br>BRUTTO<br>[zł]<br>WARTOŚĆ<br>BRUTTO<br>[zł]<br>Słownie: zł/gr<br>RAZEM<br>Forma i termin płatności:<br>Podpis sprzedawcy:<br>49<br>Efekty kształcenia sprawdzane przykładowym zadaniem praktycznym wraz z kryteriami weryfikacji:<br>Jednostka efektów kształcenia<br>HGT.09.3. Przygotowanie i sprzedaż imprez i usług turystycznych<br>Efekty kształcenia<br>Kryteria weryfikacji<br>Uczeń (zdający):<br>Uczeń (zdający):</p>\n<ol><li>dobiera usługi do rodzaju imprez turystycznych</li><li>dobiera usługi turystyczne odpowiednio do potrzeb klienta</li></ol>\n<p>i rodzaju programowanej imprezy turystycznej</p>\n<ol><li>dobiera usługi żywieniowe uwzględniając różnorodność kuchni</li></ol>\n<p>regionalnych i narodowych oraz zasad żywienia</p>\n<ol><li>kalkuluje koszty imprez i usług turystycznych</li><li>klasyfikuje koszty imprez i usług turystycznych</li><li>oblicza cenę usługi turystycznej</li><li>świadczy usługi informacji turystycznej</li></ol>\n<p>o Polsce i krajach sąsiednich</p>\n<ol><li>określa zakres informacji turystycznej odpowiednio do potrzeb</li></ol>\n<p>klienta</p>\n<ol><li>sporządza dokumentację dotyczącą</li></ol>\n<p>przygotowania i sprzedaży imprez i usług<br>turystycznych</p>\n<ol><li>opracowuje dokumentację etapu przygotowania imprezy</li></ol>\n<p>turystycznej, w tym program, zamówienia, arkusz kalkulacyjny<br>kosztów imprezy turystycznej</p>\n<ol><li>sporządza dokumenty finansowe potwierdzające sprzedaż</li></ol>\n<p>imprez i usług turystycznych ( faktura, faktura-procedura marży dla<br>biur podróży, nota korygująca, faktura korygująca, e-faktura, raport<br>kasowy, paragon, rachunek, voucher, bilety komunikacyjne)<br>Jednostka efektów kształcenia<br>HGT.09. 4. Realizowanie imprez i usług turystycznych<br>Efekty kształcenia<br>Kryteria weryfikacji<br>Uczeń (zdający):<br>Uczeń (zdający):</p>\n<ol><li>współpracuje z usługodawcami podczas</li></ol>\n<p>realizacji imprez i usług turystycznych</p>\n<ol><li>stosuje zasady współpracy z innymi usługodawcami</li></ol>\n<p>Jednostka efektów kształcenia<br>HGT.09.5. Rozliczanie imprez i usług turystycznych<br>Efekty kształcenia<br>Kryteria weryfikacji<br>Uczeń (zdający):<br>Uczeń (zdający):</p>\n<ol><li>rozlicza własne usługi turystyczne wchodzące</li></ol>\n<p>w skład imprezy turystycznej</p>\n<ol><li>oblicza cenę rynkową usługi własnej</li></ol>\n<p>Jednostka efektów kształcenia<br>HGT.09.6. Język obcy zawodowy<br>Efekty kształcenia<br>Kryteria weryfikacji<br>Uczeń (zdający):<br>Uczeń (zdający):<br>1)posługuje się podstawowym zasobem środków<br>językowych w języku obcym nowożytnym<br>umożliwiającym realizację czynności zawodowych<br>w zakresie tematów związanych<br>a) ze stanowiskiem pracy i jego wyposażeniem<br>b) z głównymi technologiami stosowanymi<br>w danym zawodzie<br>c) z dokumentacją związaną z danym zawodem<br>d) z usługami świadczonymi w danym zawodzie</p>\n<ol><li>rozpoznaje oraz stosuje środki językowe w języku obcym</li></ol>\n<p>nowożytnym umożliwiającym realizację czynności zawodowych<br>w zakresie<br>a) czynności wykonywanych na stanowisku pracy, w tym<br>związanych z zapewnieniem bezpieczeństwa i higieny pracy<br>b) narzędzi, maszyn, urządzeń i materiałów koniecznych do<br>realizacji czynności zawodowych<br>c) procesów i procedur związanych z realizacją zadań<br>zawodowych<br>d) formularzy, specyfikacji oraz innych dokumentów związanych<br>z wykonywaniem zadań zawodowych<br>e) świadczonych usług, w tym obsługi klienta<br>50<br>Inne zadania praktyczne z zakresu kwalifikacji HGT. 09. Prowadzenia działalności turystycznej na obszarach wiejskich<br>mogą dotyczyć:<br>przygotowania i sprzedaży imprez i usług turystycznych na obszarach wiejskich,<br>realizowania i rozliczania imprez i usług turystycznych na obszarach wiejskich,<br>sporządzenia zamówienia od klienta,<br>sporządzenia potwierdzenia przyjęcia zamówienia dla klienta,<br>sporządzenia rezerwacji usług turystycznych,<br>sporządzenia arkusza kalkulacyjnego kosztów,<br>zamówienia usług: noclegów, wyżywienia, transportu, pilota i przewodnika, atrakcji turystycznych/ biletów wstępu,<br>potwierdzenia rezerwacji: noclegów, wyżywienia, transportu, pilota i przewodnika, atrakcji turystycznych,<br>opracowania: programu ramowego imprezy turystycznej i agroturystycznej,<br>opracowania: program szczegółowy imprezy turystycznej i agroturystycznej,<br>sporządzenia oferty pobytu w gospodarstwie agroturystycznym,<br>opracowania ulotki reklamowej,<br>sporządzenia informacji dotyczącej atrakcyjności turystycznej danego regionu dla klienta,<br>sporządzania: umowy na organizację imprezy turystycznej, zlecenia dla pilota wycieczek, zlecenia dla przewodnika, usług<br>zewnętrznych (np.: animacje, catering, transport etc.), umowy allotmentu, czarteru,<br>sporządzenie dokumentów finansowych: noty korygującej, faktury pro forma, faktury - procedura marży dla biur, podróży,<br>faktury korygującej, potwierdzenia przelewu, dokumentów KP/KW,<br>sporządzania analizy słabych i mocnych stron, szans i zagrożeń planowanej działalności turystycznej SWOT,<br>opracowania jadłospisu zgodnie z obowiązującymi zasadami i preferencjami klienta,<br>dobierania usług żywieniowych do indywidualnych potrzeb klientów,<br>organizowania czasu wolnego uczestników imprezy turystycznej,<br>sporządzania: protokołu zniszczenia lub wypadku,<br>przeliczenia kosztów imprezy z obcej waluty na złotówki i odwrotnie, na podstawie tabeli kursów walut,<br>odpowiadania na reklamacje klientów,<br>zatrudniania podwykonawców m.in.: sporządzanie umowy z pilotem, przewodnikiem, animatorem etc.,<br>anulacji lub zmiany warunków ustaleń: zamówienia, terminu i formy płatności, zamówionych usług etc.,<br>sporządzania dokumentacji teczki imprezy,<br>wypełniania deklaracji i wniosków m.in. do Turystycznego Funduszu Gwarancyjnego,<br>wykorzystania źródeł informacji geograficznej i turystycznej,<br>zasad obsługi klienta,<br>czynności kontrolnych i oceny przebiegu realizacji imprezy i usług turystycznych,<br>analizy dokumentów finansowych,<br>sporządzania rozliczenia imprez turystycznych z usług nabytych i własnych.<br>51<br>Kwalifikacja. HGT.10. Prowadzenie gospodarstwa agroturystycznego<br>3.3 Przykłady zadań do części pisemnej egzaminu<br>3.3.1 HGT.10.1 Bezpieczeństwo i higiena pracy<br>Jednostka efektów kształcenia:<br>HGT.10.1. Bezpieczeństwo i higiena pracy<br>Efekt kształcenia<br>Kryterium weryfikacji<br>Uczeń (zdający):<br>Uczeń (zdający):</p>\n<ol><li>określa wymagania dotyczące organizacji</li></ol>\n<p>stanowiska pracy w działalności rolniczej<br>agroturystycznej zgodnie z wymaganiami ergonomii<br>oraz przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy,<br>ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska</p>\n<ol><li>wymienia podstawowe zasady ergonomii oraz</li></ol>\n<p>przepisy dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy,<br>ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska<br>w zakresie organizacji i stanowiska pracy</p>","solutions":[]}