{"id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-uslug-kelnerskich-2019/zad/PB16","paper_id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-uslug-kelnerskich-2019","number":"PB16","points":null,"ptype":"closed","subject":"egzamin-zawodowy","category":"informator-zawodowy","year":2019,"month":null,"level":null,"text":"Przykładowe zadanie\nKtóry zestaw potraw ułożono zgodnie z kolejnością obowiązującą w klasycznym układzie karty menu?\n- dania główne,\n- sery,\n- desery,\n- przystawka zimna,\n- przystawka gorąca,\n- zupa.\n- przystawka gorąca,\n- zupa,\n- przystawka zimna,\n- dania główne,\n- sery,\n- desery.\n- przystawka zimna,\n- dania główne,\n- sery,\n- desery,\n- zupa,\n- przystawka gorąca.\n- przystawka zimna,\n- przystawka gorąca,\n- zupa,\n- dania główne,\n- sery,\n- desery.\nA.\nB.\nC.\nD.\nOdpowiedź prawidłowa: D\nJednostka efektów kształcenia:\nHGT.01.4. Obsługiwanie gości\nEfekt kształcenia\nKryterium weryfikacji\nUczeń:\nUczeń:\n15) wykonuje czynności związane z realizacją\nzamówień gości do pokoju hotelowego (room service)\n9) realizuje zamówienie gości do pokoju hotelowego zgodnie\nz przyjętymi standardami","answer":"D","answer_text":null,"solution":null,"image":"img/informator-egzamin-zawodowy-technik-uslug-kelnerskich-2019/zad-PB16.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":35,"source":"ocr","answer_source":"ocr","answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Egzamin zawodowy · Informator zawodowy · 2019","subject_label":"egzamin-zawodowy","category_label":"Informator zawodowy","text_html":"<p>Przykładowe zadanie<br>Który zestaw potraw ułożono zgodnie z kolejnością obowiązującą w klasycznym układzie karty menu?</p>\n<ul><li>dania główne,</li><li>sery,</li><li>desery,</li><li>przystawka zimna,</li><li>przystawka gorąca,</li><li>zupa.</li><li>przystawka gorąca,</li><li>zupa,</li><li>przystawka zimna,</li><li>dania główne,</li><li>sery,</li><li>desery.</li><li>przystawka zimna,</li><li>dania główne,</li><li>sery,</li><li>desery,</li><li>zupa,</li><li>przystawka gorąca.</li><li>przystawka zimna,</li><li>przystawka gorąca,</li><li>zupa,</li><li>dania główne,</li><li>sery,</li><li>desery.</li></ul>\n<p>A.<br>B.<br>C.<br>D.<br>Odpowiedź prawidłowa: D<br>Jednostka efektów kształcenia:<br>HGT.01.4. Obsługiwanie gości<br>Efekt kształcenia<br>Kryterium weryfikacji<br>Uczeń:<br>Uczeń:</p>\n<ol><li>wykonuje czynności związane z realizacją</li></ol>\n<p>zamówień gości do pokoju hotelowego (room service)</p>\n<ol><li>realizuje zamówienie gości do pokoju hotelowego zgodnie</li></ol>\n<p>z przyjętymi standardami</p>","solutions":[]}