{"id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-uslug-kelnerskich-2019/zad/PB37","paper_id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-uslug-kelnerskich-2019","number":"PB37","points":null,"ptype":"closed","subject":"egzamin-zawodowy","category":"informator-zawodowy","year":2019,"month":null,"level":null,"text":"Przykładowe zadanie\nZamieszczone zamówienie usługi gastronomicznej jest niekompletne, ponieważ nie zawiera danych o liczbie\nA. kelnerów.\nB. kucharzy.\nC. personelu.\nD. uczestników.\nOdpowiedź prawidłowa: D.\nZamówienie usługi gastronomicznej\nData przyjęcia: 19 listopada 2016 r.\nGodzina rozpoczęcia przyjęcia: 19:00\nCharakter przyjęcia: jubileusz firmy\nForma przyjęcia: zasiadane\nBudżet na osobę: 150,00 zł/osobę\nOczekiwania dodatkowe: podanie tortu o godz.23:00\n3.3.4 HGT.11.4 Organizowanie usług gastronomicznych\nJednostka efektów kształcenia:\nHGT.11.4. Organizowanie usług gastronomicznych\nEfekt kształcenia\nKryterium weryfikacji\nUczeń:\nUczeń:\n2) przygotowuje miejsca realizacji usług\ngastronomicznych\n2) oblicza powierzchnię stołów, pomieszczeń i innych miejsc\ndla gości w zależności od rodzaju zamówienia na usługę","answer":"D","answer_text":null,"solution":null,"image":"img/informator-egzamin-zawodowy-technik-uslug-kelnerskich-2019/zad-PB37.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":55,"source":"ocr","answer_source":"ocr","answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Egzamin zawodowy · Informator zawodowy · 2019","subject_label":"egzamin-zawodowy","category_label":"Informator zawodowy","text_html":"<p>Przykładowe zadanie<br>Zamieszczone zamówienie usługi gastronomicznej jest niekompletne, ponieważ nie zawiera danych o liczbie<br>A. kelnerów.<br>B. kucharzy.<br>C. personelu.<br>D. uczestników.<br>Odpowiedź prawidłowa: D.<br>Zamówienie usługi gastronomicznej<br>Data przyjęcia: 19 listopada 2016 r.<br>Godzina rozpoczęcia przyjęcia: 19:00<br>Charakter przyjęcia: jubileusz firmy<br>Forma przyjęcia: zasiadane<br>Budżet na osobę: 150,00 zł/osobę<br>Oczekiwania dodatkowe: podanie tortu o godz.23:00<br>3.3.4 HGT.11.4 Organizowanie usług gastronomicznych<br>Jednostka efektów kształcenia:<br>HGT.11.4. Organizowanie usług gastronomicznych<br>Efekt kształcenia<br>Kryterium weryfikacji<br>Uczeń:<br>Uczeń:</p>\n<ol><li>przygotowuje miejsca realizacji usług</li></ol>\n<p>gastronomicznych</p>\n<ol><li>oblicza powierzchnię stołów, pomieszczeń i innych miejsc</li></ol>\n<p>dla gości w zależności od rodzaju zamówienia na usługę</p>","solutions":[]}