{"id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-uslug-kelnerskich-2019/zad/PB39","paper_id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-uslug-kelnerskich-2019","number":"PB39","points":null,"ptype":"closed","subject":"egzamin-zawodowy","category":"informator-zawodowy","year":2019,"month":null,"level":null,"text":"Przykładowe zadanie\nKelnerka w przedstawionym filmie wykonuje czynności związane z przygotowaniem\nA. bufetu z napojami.\nB. stolika pomocniczego.\nC. bufetu śniadaniowego.\nD. stolika do serwisu angielskiego.\nOdpowiedź prawidłowa: B\nJednostka efektów kształcenia:\nHGT.11.4. Organizowanie usług gastronomicznych\nEfekt kształcenia\nKryterium weryfikacji\nUczeń:\nUczeń:\n4) organizuje obsługę kelnerską do realizacji usług\ngastronomicznych\n3) przydziela pracę kelnerom obsługującym zaplanowaną usługę\ngastronomiczną","answer":"B","answer_text":null,"solution":null,"image":"img/informator-egzamin-zawodowy-technik-uslug-kelnerskich-2019/zad-PB39.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":56,"source":"ocr","answer_source":"ocr","answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Egzamin zawodowy · Informator zawodowy · 2019","subject_label":"egzamin-zawodowy","category_label":"Informator zawodowy","text_html":"<p>Przykładowe zadanie<br>Kelnerka w przedstawionym filmie wykonuje czynności związane z przygotowaniem<br>A. bufetu z napojami.<br>B. stolika pomocniczego.<br>C. bufetu śniadaniowego.<br>D. stolika do serwisu angielskiego.<br>Odpowiedź prawidłowa: B<br>Jednostka efektów kształcenia:<br>HGT.11.4. Organizowanie usług gastronomicznych<br>Efekt kształcenia<br>Kryterium weryfikacji<br>Uczeń:<br>Uczeń:</p>\n<ol><li>organizuje obsługę kelnerską do realizacji usług</li></ol>\n<p>gastronomicznych</p>\n<ol><li>przydziela pracę kelnerom obsługującym zaplanowaną usługę</li></ol>\n<p>gastronomiczną</p>","solutions":[]}