{"id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-uslug-kelnerskich-2019/zad/PB42","paper_id":"informator-egzamin-zawodowy-technik-uslug-kelnerskich-2019","number":"PB42","points":null,"ptype":"closed","subject":"egzamin-zawodowy","category":"informator-zawodowy","year":2019,"month":null,"level":null,"text":"Przykładowe zadanie\nDokumentem potwierdzającym sprzedaż usług gastronomicznych dla odbiorców instytucjonalnych jest\nA. faktura VAT.\nB. nota korygująca.\nC. wyciąg bankowy.\nD. faktura proforma.\nOdpowiedź prawidłowa: A\nJednostka efektów kształcenia:\nHGT.11.5. Rozliczanie usług gastronomicznych\nEfekt kształcenia\nKryterium weryfikacji\nUczeń:\nUczeń:\n2) określa ceny i koszty potraw, napojów, posiłków i usług 8) stosuje metody i techniki obliczania cen i marż potraw\ni napojów oraz okolicznościowych kart menu","answer":"A","answer_text":null,"solution":null,"image":"img/informator-egzamin-zawodowy-technik-uslug-kelnerskich-2019/zad-PB42.webp","solution_image":null,"topics":null,"page_from":57,"source":"ocr","answer_source":"ocr","answer_text_source":null,"solution_source":null,"text_source":"ocr","source_label":"Egzamin zawodowy · Informator zawodowy · 2019","subject_label":"egzamin-zawodowy","category_label":"Informator zawodowy","text_html":"<p>Przykładowe zadanie<br>Dokumentem potwierdzającym sprzedaż usług gastronomicznych dla odbiorców instytucjonalnych jest<br>A. faktura VAT.<br>B. nota korygująca.<br>C. wyciąg bankowy.<br>D. faktura proforma.<br>Odpowiedź prawidłowa: A<br>Jednostka efektów kształcenia:<br>HGT.11.5. Rozliczanie usług gastronomicznych<br>Efekt kształcenia<br>Kryterium weryfikacji<br>Uczeń:<br>Uczeń:</p>\n<ol><li>określa ceny i koszty potraw, napojów, posiłków i usług 8) stosuje metody i techniki obliczania cen i marż potraw</li></ol>\n<p>i napojów oraz okolicznościowych kart menu</p>","solutions":[]}