# Egzamin zawodowy — zadanie 17

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/r11-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/17
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy R11 · wrzesień 2014
- rok: 2014
- typ: closed

## Treść

Zadanie 17.
Do badania mięsa na obecność włośni metodą wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody
magnetycznego mieszania potrzebne są:
A. podpuszczka, HCI, woda destylowana.
B. podpuszczka, H+SO4, woda z kranu.
C. pepsyna, H;SO4, woda destylowana.
D. pepsyna, HCI, woda z kranu.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** D
37
B

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/r11-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny#page=5)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/r11-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/17)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=r11-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F17)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_