# Egzamin zawodowy — zadanie 20

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/r11-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/20
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy R11 · wrzesień 2014
- rok: 2014
- typ: closed

## Treść

Zadanie 20.
System HACCP jako zagrożenie fizyczne żywności uznaje obecność
A. pestycydów.
B. pasożytów.
C. bakterii.
D. szkła.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** D
40
B

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/r11-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny#page=6)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/r11-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/20)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=r11-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F20)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_