# Egzamin zawodowy — zadanie 17

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/r11-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/17
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy R11 · wrzesień 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 17.
Do badania mięsa na obecność włośni metodą wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody
magnetycznego mieszania potrzebne są:
A. podpuszczka, HCI, woda destylowana.
B. podpuszczka, H;SO4, woda z kranu.
C. pepsyna, H;SO4, woda destylowana.
D. pepsyna, HCI, woda z kranu.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** D
37
C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/r11-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny#page=5)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/r11-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/17)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=r11-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F17)

## Podobne zadania

- [Zadanie PE](https://matura.lol/question/r11-2014-czerwiec-egzamin-zawodowy-praktyczny/zad/PE) — Zadanie egzaminacyjne W rzeźni dokonano uboju 100 sztuk tuczników. W trakcie badania przedubojowego u świń nie stwierdzono objawów chorobowych. W badaniu pouboj
- [Zadanie 21](https://matura.lol/question/r11-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/21) — Zadanie 21. W metodzie wykrywania włośni metodą wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszadła do przygotowania próbki laboratoryjn
- [Zadanie 16](https://matura.lol/question/r11-2023-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/16) — Zadanie 16. W metodzie wytrawiania próby zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania w skład mieszaniny wytrawiającej wchodzi kwas A. solny. B. oct
- [Zadanie 30](https://matura.lol/question/r11-2025-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/30) — Zadanie 30. Referencyjną metodą wykrywania włośni jest A. metoda wytrawiania próby zbiorczej z zastosowaniem magnetycznego mieszania. B. metoda mechanicznie wsp

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_