# Egzamin zawodowy — zadanie 18

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/r11-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/18
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy R11 · październik 2016
- rok: 2016
- typ: closed

## Treść

Zadanie 18.
Znak jakości zdrowotnej to
A. wszystkie znaki i symbole umieszczone na opakowaniu, świadczące o wysokiej jakości
produktu mięsnego.
B. Weterynaryjny Numer Identyfikacyjny umieszczony na opakowaniu produktu pochodzenia
zwierzęcego.
C. podana na opakowaniu wartość odżywcza produktu mięsnego.
D. owalna urzędowa pieczęć przybita na półtuszy wieprzowej.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** D
38
C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/r11-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny#page=7)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/r11-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/18)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=r11-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F18)

## Podobne zadania

- [Zadanie 31](https://matura.lol/question/r11-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/31) — Zadanie 31. Znak jakości zdrowotnej nanoszony jest na tuszę po badaniu A. klinicznym. B. poubojowym. C. przedubojowym. D. monitoringowym.
- [Zadanie 23](https://matura.lol/question/r11-2021-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/23) — Zadanie 23. Znak jakości zdrowotnej, nanoszony na powierzchnię produktów pochodzenia zwierzęcego, zawiera informację o A. numerze identyfikacyjnym zakładu produ
- [Zadanie 16](https://matura.lol/question/r11-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/16) — Zadanie 16. Zasada bezpiecznej żywności pochodzenia zwierzęcego obejmuje kontrolę A. „od pola do stołu”. B. jakości produktu końcowego. C. zgodności środków spo
- [Zadanie 2](https://matura.lol/question/r11-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/2) — Zadanie 2. Znajdujący się na tuszy znak jakości zdrowotnej oznacza, że mięso A. ma podwyższone walory odżywcze. B. jest zdatne do spożycia przez ludzi. C. pocho

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_