# Egzamin zawodowy — zadanie 35

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/r11-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/35
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy R11 · październik 2016
- rok: 2016
- typ: closed

## Treść

Zadanie 35.
SRM do 12 od12 od 24 od 30 do 12 od 12
miesięcy miesięcy miesięcy miesięcy miesięcy miesięcy”
czaszka łącznie z mózgiem, gatkami
ocznymi
--- wyłączając żuchwę
[migdałki (| ||| ||| | sM | RM | sM | sM | | SRM
jelita - od dwunastnicy do
odbytnicy
[ielitobiodrowelkręt] | PRM
[ledioa ses
[rea sem sem | sem | sam | fT
| zwtokiprezuwacey | SRM | RM | sRM | SRM | | SRM | SRM
kręgosłup wraz z ze zwojami
korzonkew grzbietowych
--- wyłączając kręgi ogonowe,
--- wyłączając wyrostki
poprzeczne i kolczyste
kręgów szyjnych,
piersiowych i lędźwiowych,
- wyłączając środkowy
grzebień krzyżowy ,
[rdzeńkregoy | | | SRM | sM | SRM | | TSM
Stałe UPPZ* powstające przy uboju i
obróbce poubojowej mające
kontakt z SRM **
Z zamieszczonych w tabeli informacji wynika, że za SRM u owcy do 12 miesiąca życia uznaje się
A. czaszkę łącznie z mózgiem i oczami, migdałki, jelito kręte, śledzionę, zwłoki owiec, rdzeń
kręgowy.
B. migdałki, jelita, krezkę, zwłoki owiec, stałe uboczne produkty pochodzenia zwierzęcego
mające kontakt z SRM.
C. jelito kręte, śledzionę, zwłoki owiec, stałe uboczne produkty pochodzenia zwierzęcego mające
kontakt z SRM.
D. czaszkę łącznie mózgiem i gałkami ocznymi - wyłączając żuchwę, migdałki, jelita, krezkę,
zwłoki owiec, rdzeń kręgowy.

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/r11-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny#page=11)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/r11-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/35)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=r11-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F35)

## Podobne zadania

- [Zadanie 19](https://matura.lol/question/r11-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/19) — Zadanie 19. W przypadku uboju cielęcia (do 6 miesiąca życia), SRM są: A. mózg, oczy, migdałki, rdzeń kręgowy. B. czaszka cielęcia wraz z mózgiem. C. jelita w ca
- [Zadanie 31](https://matura.lol/question/r11-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/31) — Zadanie 31. Sformułowanie UPPZ oznacza A. ultrawysokie przetwarzanie produktów zwierzęcych. B. uboczne produkty pochodzenia zwierzęcego. C. uśmiercanie planowe 
- [Zadanie 37](https://matura.lol/question/r11-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/37) — Zadanie 37. Skrótem SRM określa się A. surowce rzeźne marginalne. B. materiał szczególnego ryzyka. C. uboczne produkty pochodzenia zwierzęcego. D. produkty prze
- [Zadanie 23](https://matura.lol/question/r11-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/23) — Zadanie 23. Dopuszczony jest ubój gospodarczy bydła w wieku do A. 6 miesięcy. B. 8 miesięcy. C. 12 miesięcy. D. 24 miesięcy.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_